Poddruh brojlerů (nebo kříženců) spojuje několik plemen maso řízených, které jsou zasloužene populární jak v soukromých farmách, tak na velkých farmách. Výhody chovu brojlerů jsou vysvětleny jejich rychlou váhou: po dobu 2 měsíců dosáhne jedinec porážkové hmotnosti.
Pěstování a udržování kříženců má určité rozdíly od chovu běžných nosnic. Díky tomuto článku se dozvídáme, jak pěstovat brojlery doma.
Charakteristika, rozdíly a složitost obsahu
Brojlery jsou hybridy domácího kuřete, které se chovají v kříži několika plemen. Z obyčejných ptáků jsou kříže charakterizovány precocity. Kvůli raným porážkám brojleři nežijí na začátku produkce vajec.
V seznamu dalších charakteristických rysů rozlišujeme:
- velké velikosti (kohouty - do 6 kg, kuřata - 4-5 kg);
- křídla a tlapky jsou krátké;
- intenzivní přírůstek hmotnosti;
- slabá aktivita;
- vysoká potřeba potravy.
Složitost obsahu spočívá ve zvláštní poptávce křížů k okolním podmínkám. Kuřata by měla být umístěna v místnosti, kde je teplota alespoň 30 stupňů. Od druhého týdne, tato částka byla snížena na 26. V prvních dnech života, je důležité, aby světlo v kurník hořel nepřetržitě (stabilní sada mas zárukou).
Nutnou podmínkou správného obsahu - dobré větrání a čistota, protože brojleři pohybovat jen málo, ale vlhkost vyvolává jim nebezpečné choroby.
Několik slov o skalách
Na rozdíl od převládajícího stereotypu není brojlerem plemeno, ale poddruh. Každý rok chovatelé pracují na chovu nových vysoce výkonných plemen. Za tímto účelem jsou vybrány největší, přetrvávající a zdravé ptáky. Během uplynulého roku bylo vyloučeno 3 plemena.
- COBB-500. Tyto kříže dosáhnou minimální hmotnosti za porážku během 6 týdnů (váží 2 až 2,5 kg). Vlastnosti - žlutá kůže, odolnost vůči nemocem, vysoká míra přežití. Kuřata mají velké tlapy a široký hrudník.
- ROSS-308. Distinguished plemeno neuvěřitelný růst: za každý den kuřecí maso se získává 40-60 bledší než je Cobb, ale prsa větší a masité.
- ROSS-708 - vůdce v seznamu nových plemen.Mladý růst už za 1 měsíc váží 2,5 kg. Barva kůže má nažloutlý nádech.
Jak si vybrat správná vejce?
Jednou z důležitých složek rostoucích kříženců je výběr kvalitního vejce pro inkubaci. Zkušení zemědělci doporučují koupit vejce od středně velké slepice, jeho věk by neměl přesáhnout 2 roky (optimální věk je 8-10 měsíců). Násadové vejce má správný tvar, homogenní odstín a průměrnou hmotnost. Doporučujeme si vybrat vejce stejné velikosti - to je záruka současného vzhledu kuřat.
Chcete-li bookmarkovat inkubátor, nemůžete vzít velké vejce - mají tenkou skořápku, která může tvořit malé trhliny. A díky nejmenšímu poškození uvnitř vajíčka (k plodu) snadno pronikne infekce.
Uchovávejte vajíčka před tím, než záložka v inkubátoru nesmí trvat déle než 3 dny. Dlouhodoběji se zvyšuje riziko různých odchylek ve zdraví mladých zvířat. Pro začínající chovatele drůbeže je lepší koupit vejce, ale jednodenní kuřata - ušetří tak čas, finance a síly pro nezávislé chovy.
Napájení
Pěstování jedinců na maso vyžaduje jasnou korespondenci s režimem krmení, výběrem vyvážené stravy a dodržováním režimu denního světla.V období získání váhy vyžadují kříže vyšší výživu. Vykrmování by mělo začít již od prvních dnů života kuře. Mladým zvířatům lze podávat prosa a vařené vejce od čtvrtého dne života - zavést zeleninu a kaši. Dospělí ptáci se krmí smíšenými krmivy, potravinovým odpadem, minerálními doplňky.
Péče o kuřata
Při výběru kuřat je lepší zastavit vaši volbu u osob, které již mají 10 dnů. Každodenní přejezdy jsou obtížnější tolerovat přepravu a dlouhodobě se přizpůsobit novým podmínkám.
Věk od nultého dne
První věc, kterou by mláďata měla dostat po vylíhnutí, jsou několik sladkostí vody. V 1 litru teplé vody je třeba zředit 1 polévkovou lžičku. cukru a pít kuřata. Pak byste jim měli dát část vařeného vejce. Základem stravy v prvních pěti dnech je odtučněný tvaroh, směs smíšených krmiv a vajec. Přidejte do krystalů pitné vody manganistan draselný. Odděleně 2krát během tohoto období by kuřatům měl být podáván vodný roztok glukózy.
10-20 dní
Naplňte jednotlivá krmná směs. Dávejte je kuřatům ve vlhké formě s přídavkem bylin, podmáslí nebo sušeného mléka (podíl cibule a smíšené krmiva 1:20). Zelená cibule má antiparazitický účinek ve střevě.V průběhu času by se procento zeleně ve stravě mělo zvýšit na 10.
V jídle může být také smíšená drcená skořápka, strouhaná mrkev. Od 10 dnů musíte provést vakcínu proti infekčním chorobám. Pro prevenci kokcidózy v den 14 je tělo injikováno Baikoxem (1 g na 2 litry vody).
V období od 10 do 14 dnů je pravděpodobnost masové úmrtnosti vysoká. Pro profylaxi by antibiotika měla být podávána po dobu 4 dnů. Ve vodě k pití je třeba přidat několik kapiček jodu. Po dokončení užívání antibiotik je třeba trvat 3 dny a potom dát jednotlivcům multivitamínové komplexy.
Měsíční kuřata
V tomto věku se mladí převádějí do granulovaných smíšených krmiv (ve složení obiloviny, bílkoviny, aminokyseliny). Ze stravy nejsou vyčištěny zelené listy.
Alternativou k podávání je nezávisle připravená směs:
- drcené zrno (pšenice, ječmen, hrášek ve stejném množství);
- granule rybího oleje;
- rybí nebo kostní moučka;
- několik kapek syrovátky pro hydrataci.
Míchejte součásti, dokud nejsou hladké. Pak přidejte drcené bylinky (cibule, zelí, salát) do směsi. Vhodná teplota v drůbežárně pro měsíční kuřata je 23 stupňů, doba svícení je 14 hodin.
45-50 denní děti
Výhodné celozrnné krmení, protože smíšené krmiva se špatně odráží v chuti masa. Posypte zrno do žlabu spolu s pláštěm, křídou. Jednou za pár dní je vhodné vařit ovocnou kaši z malých ryb, zelených, pšenice (komponenty trvají až 3 hodiny). Od 45 dnů je zakázáno dávat brojlerům jakékoliv léky.
Chov dospělých brojlerů doma
Pěstování dospělých může být provedeno několika způsoby, z nichž každá má své vlastní nuance. Pro údržbu brojlerů jsou nejčastěji používány buňky nebo speciálně vybavené pera.
Mobilní obsah
Variant je optimálně vhodný pro chov křížení na malém území (v zemi, ve dvoře). Brojleři jsou flegmatičtí a normálně se cítí v těsném prostoru. Obsah jedné osoby v kleci je nevýhodný ze strany hygienických a hygienických požadavků (pokud je jeden jedinec nemocný, infekce se rozšiřuje na celé stádo).
Hustota výsadby brojlerů v kleci by měla být následující:
- pro kuřata - 18 jedinců na 1 m2;
- dospělí ptáci - 9 hláv na 1 m2.
Doporučuje se, aby buňky obsahovaly 3-5 křížení v nich. Jedna buňka nesmí mít více než 10 gólů.K vtáčímu podavači musí mít ptáci současný přístup. K upevnění je nutné, aby přední stěna, pitná mísa - umístěna nad žlabu. Ujistěte se, že jsou odstranitelné pro proplachovací schopnost. Buňky se mohou znovu použít, ale před vložením nové šarže je důležité ošetřit a dezinfikovat.
V peru
Pro tuto metodu je vhodná obyčejná stodola, v níž je část plochy uzavřena demontovatelnou jemnou síťovinou. V jednom peru by nemělo být umístěno více než 10 osob. Je-li počet obyvatel větší, je pro každý deset oddělený oddíl. Uvnitř je vybaven vodními mísami a podavači. Podlaha se doporučuje pokrýt směsí pilin, hoblin a rašeliny. Sláma by neměla být použita, protože může způsobit vypuknutí aspergilózy.
Tipy pro začátečníky
Udržujte brojler po dobu delší než 2 měsíce nedává smysl, protože růst zpomaluje, a potřeba krmení zůstává vysoká. Vták konzumuje hodně jídla, jeho maso se nakonec stává bez chuti a tvrdá.
Pěstování déle než 2 měsíce je vhodné pouze k získání potomků. Pro tyto účely je nutné opustit zdravé a stabilní jedince (2 ženy a 2 muže).
Co jiného je důležité poznat nově příchozí:
- Požadavek na ubytování je teplo, suchost, čistý podestýlka na podlaze.
- Pravidelné zpracování drůbeže. Stěny a strop musí být ošetřeny vápnem nebo speciálními prostředky dezinfekce.
- Vyvážená strava a denní režim.
- Včasné očkování.
Podrobnosti o krmení
Domácí chov ptáků je krmený smíšenými krmivy, protože obsahuje nezbytné prvky pro aktivní růst. Brojleři jedí dobře mokrou kaši s přídavkem cukru, sušenky. Kříže jsou nenáročné v jídle: mohou být krmeny potravinovým odpadem. Důležitou podmínkou je čerstvost jídla (potravina by neměla být v krmivu kyselá).
Stimulace růstu může být s kvasnicovou směsí - zrno je smícháno se suchým kvasinkem a infuze po dobu 7 hodin. Chcete-li zvýšit obsah kalorií, měli byste přidat dýně, brambory.
V seznamu zakázaných produktů pro kříže existují:
- písek;
- pozdější krmení;
- čerstvý chléb;
- vařené brambory v čisté formě.
K pití ptáků potřebuje čistou a konstantní vodu (teplota 20-22 stupňů). Přístup k pití od jednotlivců by měl být konstantní.Pro dezinfekci můžete přidat do nápoje krystaly manganistanu draselného.
Nemoci
Kvůli slabé imunitě jsou kříže náchylnější k různým nemocem. Aby se zabránilo úmrtnosti hospodářských zvířat, je důležité vyrábět vakcíny, sledovat čistotu slepice a včas izolovat pomalé a zakrnělé jedince.
Které nemoci nesou riziko:
- Artritida. Rychlá sada tělesné hmotnosti způsobuje problémy se spáry. Další příčinou vývoje je špatná motorická aktivita. Symptom - "padnout na tlapky". Tuto chorobu můžete léčit ampicilinem.
- Geterakidóza. Patogen - střevní červi. Můžete je zbavit pomocí Piperazinu.
- Ascites - Množství tukové tkáně v břiše. Příčinou vývoje je podvýživa. Prevence onemocnění spočívá ve zvýšení podílu čerstvých bylin na zádi.
- Newcastleská choroba (nebo pseudo-rozum). Infekční onemocnění, které může zabít celé stádo za pár dní. Jednotlivci mají výtok z zobáku, teplota se zvyšuje, peří mají rozcuchaný vzhled. Onemocnění není léčeno, míra prevence je pouze očkování.
- Marek nemoc. Došlo k porážce centrálního systému. Kříže jsou narušeny koordinací, křeče se objevují. V rizikové skupině osoby od 3 týdnů do 5 měsíců.Prevence - očkování (účinnost postupu je 95%).
Jak podnikání: Výhody a zisky
Brojleři mohou být tloušťeni v průměru o 50 dní (v tomto věku je hmotnost ptáka 4-5 kg). Chov drůbeže bude zisková s 300 kusy, ale i náklady na malou farmu budou splaceny za rok. Hlavní podmínkou - hledání prodejních kanálů a formulování certifikátů kvality.
Výdaje na stádo 100 kusů vypadají takto:
- zápis případu - 15 000 rublů;
- kuřácké vybavení - 50 000 kusů;
- nákup hospodářských zvířat - až 70 000.
Zahájení investic do podnikání bude nejméně 150 000 rublů. Náklady na jedné kostry na trhu, ne méně než 200 rublů, a vnitřnosti lze realizovat i na 150. s prodejem 100 hlav lze získat alespoň 16 000 měsíčně. Výpočtem výdajů a daní činí čistý zisk za 1 měsíc 8000-12000 rublů. Vážné podnikání a vysoké zisky jsou možné při údržbě stáda 600 nebo více osob.
Kříže - zvláštní poddruh drůbeže, který se vyznačuje aktivním růstem. Pěstování a výkrm brojlerů je problémové, ale výnosné podnikání. Pokud jsou splněny základní požadavky a pravidla, kříže se stanou zdrojem stabilního příjmu. Zisk přináší chutné a dietní maso, droby.
