Muscat summer je nádherná odrůda pro pěstování ve středním podnebí. Má naprosto jedinečnou muskátovou chuť a jasnou a bohatou vůni.
Někteří fanoušci hroznů nazývají chuť léta v Muscatu také "léčivou", ale stane se to pouze s nezralým hroznem.
Pokud je hrozno konečně dozrává a není odstraněno z vinné révy před časem, potom se jeho chuť stane jednoduše velkolepou. Ale na dlouhou dobu nechat hrozny na křoví příliš není nutné, může ztratit nádherný muškátový vkus.
Na jaký druh odkazuje?
Muscat summer, navzdory svému jménu, je stolní druh hroznů, který není určen k výrobě vína. Jedná se o odrůdu bílé hrozny s velkými bobulemi a svazky, odolnými vůči většině chorob a mrazu.
Odrůdy hroznů s chutí muškát jsou také Druzhba, Muscat Dievsky, Muscat z Hamburku a Demeter.
Hrozny Muscat léto: popis odrůdy
"Muscat summer" - zrání hroznů v raném věku, dosažení zralosti ve 100-120 dnech od výskytu prvních vaječníků.
Fun, Favor a Crimson se také liší brzkým dozráváním.
Na jihu se na začátku srpna plně zráží a ve středním pásu - koncem srpna - v polovině září. Boudy vysoké, dosahující výšky tři nebo více metrů, které mají hodně úrodných výhonků.
Zakořenění odřezků a zralost viničů je vynikající.
Odrůda má velké, ne velmi husté klastry, podlouhlého tvaru, s hmotností od 800 g do 1 kg. Bobule jsou velké, dlouhé, oválné, jantarově-žluté na slunci a bílé - když jsou umístěny v penumbře.
Buničina je šťavnatá, hustá a masitá, sladká, s hustou kůží. Někteří zkušení vinaři věří, že tvar a chuť plodů se mohou lišit v závislosti na složení půdy a oblasti růstu.
Fotografie
Fotografie hroznů "léta Muscat":
Historie chovu
Muscatské léto má několik jmen (Elena, V-95-22) a další, často dochází k záměně s původem. Někteří vinaři považují to za druh národního výběru, jiní volají producenta nevládní organizace Vierul (Moldavsko). Odvozuje se však v prvním a ve druhém případě ze stejných odrůd hroznů.
Získal léto v Muscatu relativně nedávno, překonáním pozdně zralých odrůd Pierrerel a brzy královnou vinic.
Odrůda je určena pro pěstování ve středním pásmu Ruska, Uralu a Sibiře, Moldavsku, Ukrajině a Bělorusku.
Kvůli své odolnosti vůči mrazu a odolnosti vůči určitým chorobám se často vyskytuje na předměstí, na území Altai, centrálních oblastech Ruské federace a pobaltských zemí.
Dobře tolerované teploty a takové odrůdy jako Kishmish Nakhodka, Syrah a kardinál.
Charakteristiky
Muscat léto má vysoký výnos a zimní odolnost, odolává t až -28 C. Ale netoleruje dlouhé mrazy, takže v oblastech s těžkými zimami se doporučuje pokrýt zimu.
Požaduji také útočiště Ametystu Novocherkassk, Aleshenkin dar a Crystal.
Muscatská letní odrůda je odolná proti většině plísňových onemocnění, není poškozena vosy, někdy může být ovlivněna kořenovou fyloxérou. Dobře snáší změny počasí, nevytváří.
Při přepravě není poškozen, ale po odstranění z révy je velmi krátký.
Nemoci a škůdci
Navzdory své odolnosti vůči některým chorobám může být plísní - muscatské léto postiženo bakteriální rakovinou, chlorózou a velmi zřídka oidiem.
V podstatě se tato onemocnění mohou objevit kvůli nesprávné péči a nevhodné půdě. Nejobvyklejší je jejich vzhled pro střední skupinu s mírně chladným klimatem.
- Bakteriální rakovina se často vyskytuje při nesprávném prořezávání hroznů. Na místě řezu se objevují velké řízky. Aby se zabránilo onemocnění, stačí provést podzimní prořezávání a opatrně zabalit hrozny na zimu.
Pokud se choroba ještě objevila, měly by být růsty pečlivě ořezány a zpracovány pomocí řezů síranu železa. Jako hnojiva jsou dobré obklady z horka-fosforu a roztok popílku.
- Chloróza se může objevit kvůli nedostatku železa a projevuje se žloutnutím listů. Pokud není ošetřena včas - rostlina může zemřít.
Jako opatření k "úspoře" je třeba použít posypání listů síranem železa a zavádění hnojiv obsahujících železo.
- Oydiom Muscat léto je extrémně vzácné. K tomu může dojít v důsledku prodlouženého sucha, ostře nahrazeného deštěm, a projevuje se v podobě bílého povlaku a černých teček na listí.
Při předčasné léčbě tato choroba vede ke smrti celé vinice. K boji proti němu můžete použít speciální léky a nezapomeňte odstranit a vypálit postižené listy.
- Z škůdců nejhorší pro léto v Muscatu je kořenová phylloxera. Jedná se o druh hroznové mšice, která žije na kořenech a krmí šťávou rostliny.
Jako preventivní opatření pomůže výsadba a dezinfekce kořenů a válcování. A kvůli tomuto boji můžete několik týdnů využít záplavu vinic s vodou, nahradit horní vrstvu půdy pískem a zakořeněním speciálními přípravky.
Obecně platí, že Muscat je vynikající letní odrůda pro soukromé hospodářství s originální, nezapomenutelnou chutí a krásným vzhledem.
Mezi krásnými odrůdami hroznů můžete zvláště vyzdvihnout Romeo, Sofie a Taifi.
S řádnou péčí a kompetentní výsadbou bude tato odrůda růst a přinášet ovoce po dlouhou dobu.
Muscat léto nestojí za to, aby začali nově příchozí v průmyslu hroznů, vyžaduje zvýšenou pozornost a péči. Ale pokud jsou splněny všechny podmínky, tato odrůda bude pýchou a ozdobou jakékoliv zahrady.
