Každý vinař chce, aby jeho místo bylo prezentováno nejlepší odrůdy hroznů, které by byly v péči nenáročné, odolné vůči chorobám, plodné a vždy chutné. Ale s veškerým úsilím, kvůli rozdílům v klimatických a klimatických podmínkách, plánech samotných pěstitelů a velikosti pozemku, je těžko možné sestavit univerzální seznam.
Pokud je bobule pěstována pro vlastní spotřebu, nejlepší hrozny jsou ty, které v rané fázi zralosti mají nejzajímavější chuť, vysoký obsah cukru a aroma.
V tomto případě není hroznářka tak důležitá pro přepravitelnost klastrů a rekordní výnos, což je prokázáno technickými odrůdami. Koneckonců, domácnost bude upřednostňovat medové kartáče vážící až kilogram až po množství tortových bobulí.
Timur hroznů
Rozmanitost ruského chovu, zrající po dobu 105-110 dní, byla získána díky přechodu hroznů Vinst a Frumoas Albe, které se ukázaly být časné a nenáročné. Timur hrozny patří k odrůdám stolů a vykazují průměrnou sílu růstu, proto při výsadbě poblíž silných rostlin, mohou spadat do jejich stínu, což ovlivní výnos a kvalitu bobulí.Kroviny tolerují mrazy až do -25 ° C, zřídka infikované šedým hnilobou a plísní.
Rostlina vykazuje nejlepší výsledky při pěstování na podnožích s vysokým růstem a při použití krátkého i dlouhého prořezávání. Na jeden výhonky hroznů jsou v průměru 1,5 až 2 kartáče svázané. Zralá partia váží až 600 gramů, má kuželovitý tvar a průměrnou hustotu.
Při pěstování nejlepší kvality bobulí lze dosáhnout, pokud půda pod vinnou révou je volná a lehká. Na hustých půdách plodiny dozrávají déle as nedostatečnou zralostí se zdají trávnatě. Štětec se skládá z velkých papilovitých bobulí o délce až 3 cm a hmotnosti od 6 do 8 gramů. Charakteristickými znaky jedné z nejlepších odrůd hroznů jsou špičaté bílé nebo zelenkavé bobule a krásné jantarové polevy, které se objeví po úplném zrání.
Timur hrozny rychle akumulují cukr, jeho plody mají ostrý hustý maso, vyváženou jasnou chuť a vůni s muškátovým stínem.
Elegantní hroznový
Vznikl v důsledku přechodu Frumoas Albe and Delight, Elegantní hrozny získaly ruští vědci a jsou oprávněně uznáváni jako jeden z nejlepších mezi ranými odrůdami.Období od výskytu zelených rostlin až po dozrávání plodů trvá 110 až 115 dní, zatímco pokud se preventivní ošetření provádí včas, rostlina je odolná proti plísním a šedé hnilobě. Rostlina odolává zimám s mrazy až do -25 ° C a v některých oblastech bez problémů pěstuje bez problémů, je dobře kompatibilní s většinou podnoží, má dobré zrání výhonků a konzistentně vysoký výnos při stříhání 6-8 pupenů. Řada elegantních hroznů střední velikosti a hmotnosti až 400 gramů má kuželovitý nebo téměř válcový tvar.
Navzdory své tendenci k hrachu, Elegant je hoden toho, aby byl nazýván jedním z nejlepších hroznů pro osobní spotřebu, protože jeho plody o hmotnosti až 7 gramů mají křupavou strukturu a osvěžující chuť.
Zralé plody oválné nebo papilární formy obsahují až 22% cukrů. Nalévání nazelenalých bobulí se změní na bílou barvu a získá se zlatý opálení. Kůže je tenká, ale nezasahuje do skladování kartáčů a jejich přepravy.
Kishmish-342 hrozny
Známé hybridní hroznové víno Kishmish-342 je maďarského původu a získává se od křížení odrůdy Perlet a Villars blanc.Po dobu dozrávání 110-115 dnů je tato odrůda také mezi nejstaršími. Rostlina vytváří velké, živé keře, s dobře zralými výhonky a také zimní studenou při teplotách až -26 ° C. Až 80% výhonků vyrobených na hroznech Kishmish-342 nebo maďarských výhonků Kishmish přináší ovoce, které zajišťuje vysoké výnosy. Výkonné trvalé pouzdra jsou schopny produkovat velmi velké klastry. Průměrná hmotnost štětců je 300-500 gramů.
Sushi tvoří kulaté nebo ovoce plody o průměru 1,7 cm a hmotnosti asi 3,5 gramů. Barva zralých plodů je zelená nebo žluto-zlatá, maso je ospalé, neobsahuje semena a jejich pupeny.
Pro nedostatek semen, vysokého výnosu a skvělé chuti je Kishmish č. 342 považováno za jedno z nejlepších hroznů pro osobní spotřebu a může být použito jak čerstvé, tak pro výrobu vysoce kvalitní rozinky.
Harold Grape
V podmínkách jihu Ruska, domácí hroznová odrůda Harold dozrává za 95-100 dní a je považována za jednu z prvních.
Současně tato živá rostlina vykazuje dobrou odolnost vůči nejčastějším onemocněním, vyžaduje však normalizaci v době kvetení, takže křoviny nejsou přetíženy plodinou a výhonky dozrály do konce vegetačního období.Tři čtvrtiny vytvořených výhonků vstupují do plodu.
Klastry, které dozrávají, dosahují hmotnosti 400 až 500 gramů a skládají se z oválných žluto-jantarových plodů o délce asi 2,5 cm a o hmotnosti asi 6 gramů. Jako uchazeč o titul nejlepších odrůd, hrozny Harold vykazují vynikající chuť. Má příjemnou šťavnatou texturu, harmonicky sladkou chuť a výraznou vůni muškátového oříšku.
Galahad hrozny
Ranní Galahad stolní hrozny získané z křížení potomků Talisman a Vostor s odrůdou Variety Muskatny, v podmínkách Kuban, dozráva v srpnu, to je, 95-100 dnů. Rostlina má vysokou rychlost růstu, dobrou odolnost proti mrazu až do -25 ° C, stejně jako odolnost vůči infekci oidium, pachová žíravina a šedá hniloba. Výhonky hroznů Galahad dozrávají dobře během sezóny a plody začínají s nárůstem o 60-75%.
Stejně jako mnoho z nejlepších hroznů pro osobní spotřebu vyrábí společnost Galahad válcové nebo kuželové kartáče o hmotnosti od 600 do 1100 gramů. Hustota klastrů je průměrná, kartáče lze přepravovat bez poškození. Těžké, vážící až 12 gramů, oválné plody rychle hromadí cukr.Když jsou zralé, získávají krásnou jantarovou barvu, zatímco maso zůstává husté a voňavé.
Z množství potomků Delight se hrozny Galahad vyznačují velmi vysokými chuťovými vlastnostmi a zasluhují 8,9 bodů na odborné stupnici.
Strašidelné přátelství
Odrůda přátelství byla přidána do seznamu nejlepších odrůd hroznů díky kombinaci raného nástupu zralosti bobulí, zvýšené odolnosti vůči nemocem a vzácné univerzálnosti. V oblastech, kde se v Rusku rozvíjí vinařství, dochází v druhé polovině srpna ke zrání hroznů Družba. Během zimy, kdy teplota neklesne pod -23 ° C, pouzdra prakticky nemrznou. V létě získá hrozny až 180 hektarů bobulí.
Kuželovité kartáče střední velikosti a hustoty, které dozrávají na vinné révě, mohou být určeny jak pro spotřebu ve formě čerstvých bobulí, tak pro výrobu šťávy a nízkoalkoholických nápojů vysoké jakosti. Rostliny Druzhba mají bílé, zaoblené plody s průměrem až 2,4 cm a hmotností 4 gramy. Konzistence plodů je šťavnatá, hustá, s charakteristickou vůní pižma.
Rizamat hrozny
Hrozny Rizamat, chované uzbeckými chovateli, jsou výsledkem přechodu Parkent a Katta-Kurgan.Odrůda, která dozrává v raném nebo středním slova smyslu, byla pojmenována na počest slavného vinařství v jižní zemi a usadila se jako vysoko výnosná. Do hektarů vysazování tohoto hroznu se používá až 250 centů vysoce kvalitních sladkých bobulí, které se používají jak čerstvé, tak ve formě rozinky.
Vzhledem k tomu, že odrůda má jižní původ, v podmínkách Ruska může keř mírně zmrznout a odolnost proti plísním je nízká.
Při péči o rostliny je třeba vzít v úvahu, že rýži risomat nezasahují a kvalita plodů může být ovlivněna nedostatkem nebo přebytkem vlhkosti. Aby nedošlo k přetížení, odstraní se pasynka na křoví a zralé kartáče se rychle odstraní. S patřičnou péčí produkuje odrůda velmi rozvětvené klastry, pokryté plody o hmotnosti až 14 gramů. Růžové bobule jedné z nejlepších odrůd hroznů mají výrazný válcový tvar a jsou pokryté voskovitým povlakem.
Hrozny z hroznů
Zrání stolního hroznu Tason za 100-110 dní bylo dosaženo domácími chovatelkami, kteří překročili Itálii a hrozny Zorevoy. Rostliny této rané zralé odrůdy mají dobrou růstovou sílu, výhonky na nich rostou do značné míry na podzim a více než polovina z nich je plodná.
Správně související s nejlepší hrozny pro osobní spotřebu, Tason je dobře zakořeněný a kompatibilní se společnými podnožemi.
Pro odrůdy doporučujeme prořezávání pro 10-12 pupenů, zatímco křoví mohou vydržet až 40 výstřelů. Ve srovnání s jinými odrůdami, hrozny Tason nejsou velmi odolné proti chladu. Rostliny odolávají mrazům řádově -22 ° C a také nemají dostatečnou odolnost vůči patogenům oidium a plíseň. Kvůli krátkému období zrání však často neovlivňuje ovocné rostliny.
Charakteristická vlastnost odrůdy je velká, vážící až 1200 gramů štětce, skládající se z bílých růžových oválných plodů s hustou dužinou a slušné chuti. Průměrná hmotnost bobulí - 7 gramů, délka až 2,5 cm.
Hrozny Gourmet
Sredneroslye keře hroznů Gourmet, odvozené V.N. Při překročení odrůd Kishmish Radiant a Talisman dává zralé kartáče 110-120 dnů po vzhledu prvních listů. Hybridní forma má dobré zrání výhonků a zakořenění vysázených odřezků. Indikátory paprsků pro hrozny jsou fixovány při prořezávání až 8 otvorů s až 35 výhonky na pouzdře.
Mrazuvzdornost hroznů Gourmet dosahuje -23 ° C,keře dobře odolávají infekci hlavních chorob kultury a poskytují trvale vysoké výnosy dobré kvality.
Hromada skorých hroznů může mít hmotnost od 500 gramů do 1,3 kilogramu. A podlouhlé růžové bobule s atraktivním vzhledem a hmotností asi 9 gramů mají příjemnou hustotu a harmonickou dezertní chuť s doplňkovým muškátovým oříškem.
Superearly hrozny Red muškátový oříšek
Hrozny plně odpovídají jejich jménu a dozrávají se po 95-100 dnech od začátku vegetačního období. Red super early muscat je hrozno, které vytváří keře se středním až silným růstem s vysoce kvalitními výhonky a vynikající kompatibilitou se stávajícími zásobami. Při prořezávání 6-8 pupíků se keře vyrovnávají zatížením 35-50 očí. Nicméně kvůli nízké odolnosti proti chladu může hrozno odolávat teplotám až -23 ° C a odrůda je lepší na zimu.
Časté onemocnění hroznů červeného hrozna Muscat vykazují střední nebo vysokou odolnost.
Vzhledem k tomu, že vytrvalé víno roste, rozvíjí se a hromadí se, keře tvoří větší, těžší kartáče. Průměrná hmotnost mírně husté nebo volné válcové části je 300 až 400 gramů.Jahody jsou kulaté nebo oválné o průměru 1,8 cm a hmotnosti asi 5 gramů mají bohatou hnědočervenou barvu, která ztmavne a stává fialovou v době dozrávání.
Jak se hodí pro jednu z nejlepších odrůd, hrozny mají chrumkavou strukturu a dobrou chuť s nízkou kyselostí. Odrůda s dobrou kvalitou stolu téměř netrpí vosy, kartáčky mohou být přepravovány a skladovány na vinici po dobu až 60 dnů.
Hroznový muskat jantar
Z odhalení pupenů na hroznech hroznů Muscat až po úplné zrání plodů trvá od 105 do 115 dnů, proto je odrůda klasifikována jako středně rané druhy. Odrůda tvoří středně odolné pouzdra, na kterých dozrávají až 90% ročního růstu. V důsledku poškození mrazem, které je silnější než -20 ° C, rostliny rostou jako krycí kultura. Odrůda je náchylná k plísním a plísním. Ale toleruje kolísání vlhkosti, bobule vzácně prasknou nebo začnou hnitět.
Muscat Jantarové hrozny jsou charakterizovány středně velkými kónickými nebo válcovitými seskupeními středních hustot. Hromada může vážit asi 350 gramů a zaokrouhlené bobule, které z něj dělají - až 2,7 gramů. Kartáče snadno přepravují náklad.Zralé bobule s masovou šťavnatou buničinou, jemnou chutí a vůní muškátového oříšku jsou pokryté hustou zelenou nebo světle jantarovou kůží.
Hrozny Zabava
Základem pro práci ukrajinských chovatelů při vytváření hroznů Zabava se staly odrůdy Kodryanka a Laura, které jsou dobře známé díky své vysoké chuti, výnosu a ranné zralosti.
Hybridní forma získaná z nich se také liší v časné splatnosti. Bobule dozrávají 100-110 dní od začátku vegetačního období. Rostlina je dobře zakořeněná, dozrává, zimuje a odolává infekcím, stejně jako mateřským odrůdám.
Hrozny Zabava tvoří velké klastry mírné hustoty, které se skládají z oválných nebo ovojích plodů tmavě modré barvy o objemu 10 gramů. Kvůli hustému voskovitému povlaku jsou plné vážené klastry šedožluté. Konzistence zralých bobulí je hustá, chuť je jasná, harmonická. Kůra střední tloušťky se necítí při konzumaci čerstvého ovoce, ale chrání bobule před poškozením vosy a během přepravy.
