Zahradníci rostou hrušku mnohem méně často než jabloň, protože to vyžaduje více tepla a její kultivace ve větších severních oblastech je proto omezená. Trvanlivost hrušky daleko přesahuje jabloně. Začíná přinášet ovoce 5-7. Rokem po výsadbě, dává vysoký výnos - 100 kg nebo více z jednoho stromu.
Hruškové ovoce je chutné, šťavnaté, měkké, něžné, voňavé. Oni mají vitaminy, ale v malém množství, ale dostatek kyseliny listové (vitamín B9), který hraje významnou roli v krvi.
Hruškové ovoce má antisklerotické, kapilární, protizánětlivé a kotevní účinky. Doporučují se při léčbě onemocnění ledvin a močových cest. Diuretický účinek hrušky je vysvětlen přítomností draselných solí v ovoci, které podporují odstranění přebytečné vody a soli z těla.
Hruška (hruška)© Bangin
Ovoce vyrábí kompoty, džem, marmeláda, džus, lze je také sušit.
Aby si připravili lahodný salát, vezmou 3 hrušky a 2 jablka, umyjí je, třejí maso na hrubé strupce, promíchají, přidávají cukr nebo med na ochucení a nalévají je šťávou z červeného rybízu; podávané s grilovaným masem.
Hrušky mohou být pečené.Oni jsou promyty, nakrájíme na 2 části, ujistěte se, že odstraníte jádro, uložíme na plech, namočíme na máslo, posypeme cukrem nahoře, nalijeme sklenici mléka a vložíme jej do trouby.
Hruška (hruška)Sorta
Léto
Srpová rosa. Odrůda je vysoce výnosná. Strom je poměrně malý, s dobrou zimní odolností, vysokou odolností vůči chorobám. Plody o hmotnosti 110-130 g, zelené, velmi dobrou chutí.
Cosmic. Zima-odolný. Stromy jsou vysoké, každoročně přinášejí ovoce od 5. do 6. roku. Produktivita 150 kg ze stromu. Středně velké plody (80 - 110 g), dobrou chuť. Doba použitelnosti 10 - 20 dnů. Odrůda je odolná proti houbovým chorobám.
Lada. Odrůda je vysoce odolná, skoroplodná. Stromy jsou středně vysoké, mají ovoce každoročně od 3 do 5 let. Plody jsou žluté, sladké, váží 90-110 g, dozrávají v polovině srpna. Doba použitelnosti 10 - 15 dnů. Odrůda odolná proti výkaly.
Severní. Rozmanitost srednerosly, vysoký výnos, částečně self-plodný, vysoce odolný. Odolný vůči nemocem. Rostoucí ročně od 3 do 4 let. Plody jsou žluté se zelenými skvrnami, sladko-kyselé, koláče; na mladé stromy střední velikosti, na dospělé - menší; lze uchovávat asi 10 dní. Odrůda je i nadále velmi populární u amatérských zahradníků ve středním věku.
Severní červené tváře. Odrůda je zima odolná, odolná vůči chorobám, velmi produktivní. Strom je středně velký. Ovoce do 120 g, kulatý tvar, žlutá, mnoho - s jasně červenou barvou. Maso je krémové, jemné, jemně zrnité, sladko-kyselé, bez vůně, s vůní, s malým množstvím granulací v hnízdě, velmi kvalitní.
Skorospelka z Michurinsk. Různé počátku léta dozrávání, skoropplodny, vysoce výnosné. Stromy sredneroslye, zimní-odolné. Odstranitelná zralost plodů přichází na konci července, tj. dříve než všechny známé odrůdy letní hrušky. Ovoce střední velikosti (70 - 80 g), ve tvaru vejce, žluté, zesvětlené při zralé pokožce. Maso je jemné, šťavnaté, krémové, středně husté, sladké a kyselé chuti. Odrůda odolná proti výkaly.
Chizhovskaya. Odrůda je vysoce odolná. Stromy sredneroslye s úzkou korunou začnou přinášet ovoce 2-4. Rok po výsadbě. Produktivita je stabilní a vysoká - až do 30 - 60 kg na strom. Plody jsou zelenožluté, kyselé sladké, středně velké (120-140 g); zrají ve třetím desetiletí srpna. Doba použitelnosti 20 - 30 dnů. Odrůda odolná proti výkaly.
Hrušky květinPodzim
Pet Yakovleva. Odrůda je na začátku podzimu, v zimě odolná.Stromy jsou vysoké, přinášejí ovoce za rok od 4. do 5. roku. Produktivita 150-180 kg ze stromu. Plody jsou velké (140 - 190 g), dobrý vkus. Doba použitelnosti je 30 dní. Středně odolná vůči houbovým chorobám.
Moskovit. Zima-odolný. Stromy začínají po 3. až 4. roce po výsadbě plodit. Plody jsou středně velké, váží 120-130 g, kulatě široko kuželovité, světle žluté, sladkokyselé. Odolný proti poškrábání.
Elegantní Efimova. Odrůda je na začátku podzimu, vysoce odolná, produktivní (120-150 kg na strom). Stromy jsou vysoké, berou ovoce ročně od 4. - 7. roku po výsadbě. Plody s dobrou kyselou sladkou chutí, o hmotnosti 60-135 g, odolné vůči houbovým chorobám. 10-12 dní skladování.
Ve vzpomínce na P. N. Jakovlev. Odrůda je skoroplodná. Stromy jsou středně vysoké, vysoce odolné, medvědí ročně od 3-4 let. Plody jsou světle žluté s růžovou červenou, sladkou, váží 120-140 g, lze svázat bez křížového opeření. Lži až do listopadu. Vysoká odolnost proti výkaly.
Zima
Paměť Zhegalov. Odrůda je produktivní, zima-odolná, skoroplodná. Plody jsou střední a velké, kulaté, váží 120-150 g, sladké; uložena do ledna až února. Střední odolný proti chrastavitosti.
Hruška (hruška)Výsadba a péče
Pro výsadbu zvolte nejsvětlejší, suché, ploché místo. Hruška dobře roste a plodí půdu bohatou na živiny.V nížinách s vysokým stupněm podzemní vody zpravidla zmrzne a zemře.
Hruška je obvykle vysazena na podzim nebo na jaře najednou na trvalé místo, protože nemá rád transplantace, zvláště ve věku 3 - 4 roky a více. Výsadba vyžaduje několik odrůd (2 - 3) - pro opeření.
Jámy koprují hluboko, až 100-120 cm, protože kořenový systém proniká hlouběji, o průměru 80 cm. Takové velikosti otvorů jsou vykopány na hlíně nebo rašeliništi. Hnůj nebo rostlinný humus (až 2-3 kbelíky) se vloží do jámy z minerálních hnojiv - 1 šálek superfosfátu, 3 polévkové lžíce síranu draselného, 1 kg organického hnojiva Berry Giant nebo Berry, 2 kbelíky hrubého písku. Všichni se smíchají s půdou, která byla dříve odstraněna z jámy. Pak do 10 litrů vody zředíme 2 šálky dolomitové mouky nebo vápna-chmýří a nalijeme do jámy, pak nalijeme 2 kbelíky vody a necháme jamku po dobu 6-7 dnů.
Hruška (hruška)Před vysazením pohněte vázanku (50 cm nad povrchem), nalijte půdu do otvoru, dokud nebude vytvořena hrobka. Vezměte sadenice, položte na hromadu, rovnoměrně narovnejte kořeny a zakryjte půdu bez hnojiva, zatímco kořenový hrdlo by měl být 5-6 cm nad povrchem půdy.Při výsadbě několikrát protřepejte stromek tak, aby mezi kořeny a půdou nebyly žádné prázdné prostory, pak je půda jemně pošlapána nohama, napojena a posypaná malou vrstvou suchého humusu, aby se zabránilo odpařování vlhkosti.
Vzhledem k tomu, že hruška má hodně společného s jabloní, péče o ni je téměř stejná - zalévání, krmení a kontrola škůdců a chorob. Nicméně existují určité rozdíly. Mladé hrušňovité stromy často mírně mrazí, takže v zimě jsou zahřátější sněhem a kufr je zakrytý.
Ve většině odrůdách hrušek se koruna formuje přirozeně a nevyžaduje výrazné prořezávání. Když hruška zmrzne, objeví se spousta horních výhonů na větvích skeletu, které rostou vertikálně. Některé z nich jsou vystřižené na prstenci a některé jsou ponechány jako pokračování kosterních nebo poloskeletálních větví, zatímco vrcholy mají horizontální polohu, jinak nebudou přinášet ovoce.
Hruška (hruška)
