Rýžový kastrol s kuřecí náplní

Pin
Send
Share
Send

Rýže je užitečný produkt, který obsahuje vitamín "B", lecitin a draslík. Pozitivně ovlivňuje nervový systém, kůži a nehty, aktivuje mozek a odstraňuje přebytečnou vodu z těla. Používání jako kaše nebo obloha někdy vás obtěžuje. Proto "pomoc" může přinést zajímavý recept na pečivo, jehož hlavní složkou je rýže. Toto jídlo je skvělé pro snídani nebo večeři. Kastról udržuje tvar dobře, snadno se řeže a nerozpadá. Proto můžete s sebou vzít kousek takového jídla k práci, studiu nebo pikniku.

Pro přípravu kastrol jsou vhodné následující složky:

  • sušená rýže 1 šálek;
  • kuřecí buničina do 300 g;
  • 2 žárovky střední velikosti;
  • velká mrkev;
  • 3 vejce;
  • sýr je tvrdý - asi 100 gr;
  • majonéza a máslo, 3 lžíce každé;
  • všechny koření a sůl.

Rýže předem promylá musí být vařená, dokud není připravena. Pokud zůstane nedostatečně tepelně zpracovaná, může se samoobslužná kastroda sám o sobě stát drobivá. Po vaření by měla rýže opláchnout teplou vodou a vrátit se do cedníku, aby se kapalina zbavila.

Kuře je třeba vařit. Musí být oddělena od kůže, chrupavky, kostí a rozemletá v mlecím stroji nebo mixéru. Zelenina (cibule a mrkev) se čistí a řeže obvyklým způsobem.Strouhanou mrkvu můžete rozdělit na libovolnou velikost. Cibule mohou být nakrájeny na poloviční kroužky a kostky. Chuť a vzhled hrnce není ovlivněn. Smažte mrkev s cibulí v pánvi s rostlinným olejem. Stupeň opékání - dokud není smutný.

Připravená zelenina by měla být posílána na kuřecí mleté ​​maso nebo paštéta. Také jsou přidány vaječné žloutky, sůl a koření. Tento sáček je plnění kastrol. Bílkoviny z 2 vajec by měly být důkladně poraženy přidáním špetky soli až do vzniku pěny. Měl by být smíchán s chlazenou rýží. Je-li horké, potom veverky navíjení.

Formulář pro pečení může být mazán máslem (smetanou nebo zeleninou) nebo pergamenem. Kastról by měl sestávat ze tří vrstev. První je rýže. Je nutné umístit kuřecí výplň a položit zbývající rýži nahoře. Výsledný polotovar by měl být zaslán do trouby. Tam musí strávit 30 minut. V tomto okamžiku musíte zbývající bílkovinu smíchat s 1 vejcem, strouhaným sýrem a majonézou. Po půlhodině by měla být téměř uvařená kastrlína namazána s výslednou impregnací. A vrátíme nádobu na troubu dalších 10 minut. Tím se vytvoří sýrové omáčky kastrolu zlatou kůrku, který nejen dobře vypadá, ale také přidává příjemná chuť kastrol.Kastrolový recept je jednoduchý, ale vypadá úžasně, s jedinečnou chutí.

Pin
Send
Share
Send

Гледайте видеоклипа: Мариновани пилешки гърди с ориз и зеленчуци (Smět 2024).