Na letní chalupě není jasnější kořeněná tráva než bazalka, fotografie odrůd, které zasáhnou šťavnaté zelené, fialové a fialové tóny. Neméně bohatá je vůně čerstvých bylin. V závislosti na odrůdě listy vůni připomínající vůni pepře a vanilky, skořice, kafr, citronu a hřebíčku, karamelu a různé kombinace těchto poznámek.
Na světě existuje několik desítek druhů bazalky, ale pro chov a kultivaci se jen málo používá jako zahradní a olejnatá plodina.
Basil typy, fotky a stručné popisy
Sladká, ušlechtilá nebo obyčejná bazalka s pepřenou vůní a kořenitou chutí se stala základem pro chov rostlin s hladkými, velkými a často vrásčitými listy. Díky práci chovatelů získaly odrůdy získané na základě tohoto typu bazalky vůni citronu, mentolu a vanilky.
Listy, květenství a stonky kafru nebo myatolových odrůd, na rozdíl od vonné bazalky, jsou pokryty malými vlasy, z nichž některé obsahují vonný vonný olej, který definuje rozpoznatelnou vůni. Termofilní, podobně jako jiné druhy a odrůdy bazalky, již dlouho oceňují lékárníci, parfumerie.Před druhou světovou válkou byly trávnaté keře bazalky na jihu zobrazeny pro průmyslovou výrobu kafru.
Na Krymu, v Kubanu a na severním Kavkaze je pěstována eugenolická bazalka, která je téměř dvakrát větší než její protějšky a vzhledem k vysokému obsahu eugenolu má jasný zápach z křenu. Rostlina je vysoce ceněná jako éter-olejová plodina a slouží jako surovina pro výrobu náhražek vanilinu pro parfémy a kosmetické výrobky.
V Indii, ze všech druhů odrůd a druhů bazalky, zvláště uctívané bazalky posvátné nebo jemné barvy. V teplém klimatu, tulasi, jak se nazývá rostlina, má vzhled vytrvalého bylinného keře, voní květy a listy mohou být zelené nebo fialové.
Aroma bazalky je určena kombinací esenciálních olejů přítomných v zelené.
Moderní odrůdy mají neuvěřitelně bizarní škálu pachů, které nejsou k dispozici žádné kultury pikantní a chuti.
Současně jsou všechny odrůdy bazalky pěstované v zeleninových zahradách, stejně jako na fotografii, teplomilné a mohou vážně zmrznout i při nulové teplotě.Ale to nezastaví letní obyvatele, kteří vysazují sazenice nebo sejí bazalka na začátku léta, kdy je čas na mrazy a chladné noci.
Popisy a fotografie odrůd bazalky domácího chovu
Počátek průmyslového pěstování bazalky v SSSR byl položen v 20. letech minulého století. Kultura byla doporučena pouze pro jižní oblasti, včetně Krymu a Kavkazu. Region Voroněž byl pak uznán jako severní hranice komfortní zóny. Dnes jsou pro letní obyvatele jiných oblastí k dispozici vynikající odrůdy zelené a fialové bazalky.
Rozmanitá vůně bazalkovitého anýzu s čerstvým pikantním zápachem anýzy je snadno rozpoznatelná nejen jeho vůní, ale také kombinací zelených, poměrně malých listů a červenohnědých nebo zeleně-fialových kmenů. Středně velký bush se ochotně rozvíjí a během teplé sezóny dodává zahradníkovi vynikající pikantní zeleninu.
Rozmanitost bazalky, na fotografii, vůně citronu k vaření během šesti týdnů po klíčení dává šťavnaté jasné greeny s povzbuzující vůní citronu. Odrůda patří k listnatým druhům s charakteristickým, bublinkovým tvarem listových desek,Vyznačuje se také vysokou koncentrací esenciálních olejů, které dávají zelené listovce schopnost zmírnit kašel, upokojit žaludeční křeče a usnadnit léčbu zánětlivých onemocnění a ran.
Plemeno specificky pro milovníky slaného, kořeněného čaje vytváří Lemon Scent malé, až 35 cm vysoké křoví se světle zelenými listy a bílozelenými květenstvími.
Celá vzdušná část této raně zralé citrónové bazalky obsahuje mnoho esenciálních olejů a může být použita jak čerstvá, tak pro zimní přípravu, sušení a mražení.
Basil Vůně vanilky nevyniká ve velkých rozměrech. Bush roste jen do 35 - 40 centimetrů, ale odrůda s fialovými ozubenými listy a květinami je stále zajímavá pro zahradníky. Důvodem je sladká vůně vanilky, která je neobvyklá pro kořeněné bylinky, takže bazalka je nezbytná pro dezerty a konzervované ovoce a bobule, v sladkých pečivech a ovocných salátech. List s pikantní chutí dá čaj orientální charakter.
Odrůdy s takovým odstínem listů jsou často nazývány fialovou nebo červenou bazalkou. Ale v tomto případě byste neměli zaměňovat bazalku s perilloe, méně známou koření se zelenými, pestrobarevnými nebo fialovými listy, špičatými nebo srdčitými nebo kudrnatými.
Bazalka zelená je vonná po vysetí a rychle se rozvíjí a vytváří dobře větvený keř ve výšce od 40 do 50 centimetrů. Velké listy jsou lakované v jasně zelené barvě, mají hladký lisovaný povrch a pikantní pikantní vůni. Řada bazalky, na fotografii, jde dobře s čerstvými rajčaty, tvarohem a sýrem, lze použít v masných pokrmech a marinádách.
Rozmanitost bazalky Brave day potěší zahrádce s čerstvým zápachem anýzu a pikantní a příjemnou chutí. Listy této odrůdy jsou malé, s hustými fialovými pruhy. Stonky jsou anthokyaninové barvy, dobře větvené a dosahují výšky 40-50 cm.
Skořicové aroma bazalky Vůně krásné a světlé listy zeleného lila se odrůdy stávají jedním z vůdců mezi letními obyvateli Ruska. Neobvyklá přísada do ovoce, dezertů, teplých a studených nápojů potěší jak dospělé, tak mladé gurmány.
Rozmanitost karamelu se týká střednědobých odrůd. Po uplynutí jednoho a půl nebo dvou měsíců po výsevu rostlina tvoří křoví 40 až 50 cm vysoký s hladkými tmavě zelenými listy. Hlavní rysy kultury jsou uvedeny v názvu odrůdy. Zelení mají příjemný karamelový pach, který nepochybně poskytne pikantní poznámku k dezertům, pečivům, ovocným salátům a domácím přípravkům.
Purpurová vonná bazalka je nepostradatelnou přísadou pro pečené a pečené maso, čerstvé saláty a marinády. Keř z bazalky s purpurovými listy, stejné stopky a růžově-fialové pupeny pro sezónu dává až 230 gramů vynikající voňavé zeleně a rychle se rozvětví, když přitlačuje vrcholy.
Purpurová bazalka voňavá s velkými purpurově červenými listy a karmínovými nebo fialovými květy má bohatou vůni pepře. Pro ochranu zápachu doporučujeme, aby listy byly přidány čerstvé, stejně jako v marinádách, domácí konzervování, při přípravě ochucených rostlinných olejů a octa.
Odrůda patří k středně raným odrůdám a během léta můžete získat až 250 gramů čerstvého listí z rostliny.
Rozmanitost bazalky Smuglyanka potěší fanoušky pikantních fialových listů s jasným vůní pepře a chutnou chutí, která je nezbytná v marinádách a salátech s zralými rajčaty nebo špagetami.
Jeden z nejznámějších a nejoblíbenějších druhů bazalky na fotografii je považován za Ararat s fialovými květy, fialovými fialovými stonky a zelenými listy, velkoryse zdobený fialovým, purpurovým postříkáním a pruhy.Bazalka zelená Ararat má klasickou vůni pepře, příjemnou chuť a rostliny jsou plně hodnoceny pro svůj výnos, rychlý růst a skvělou chuť.
Fanoušci pěstování rostlin na okenních parapetách se hodí k bazilisku zobrazenému na fotografii se středně zelenými listy a keřem jen 20 cm vysokým. Doma doma, zeleně s vůní pepře a rýže rostou bez problémů po celý rok. Dokonce i rostlina pěstovaná na zahradní postele může být transplantována do hrnce.
Včasné kořeněné greeny dávají v létě rezidentní bazalku Chuť skořice. Listy této odrůdy mají nejen neobvyklou skořicovou chuť pro kulturu, ale také zdobí jakoukoli misku díky fialovým nebo fialovým žilám pronikajícím celou listovou desku.
Střednědobá odrůda zelené bazalky Gourmet Clove - skutečně všestranná rostlina, jejíž chutné listy jsou stejně dobře kombinovány se zeleninou a masem, sýrem a rybami. Hojně rostoucí greeny jsou vhodné pro čerstvou konzumaci a po vysušení neztrácejí vůni klovence. V sezóně je bush až 60 cm vysoký a poskytuje asi 800 gramů šťavnaté eliptické formy listů.
Známí ruští zahradníci purpurové odrůdy Jerevan Basil rychle tvoří rozlehlý, dobře větvený keř až 60 cm vysoký. Listy této odrůdy mají vůni pepře s teplými odstíny čaje a neztrácejí své vlastnosti v oblasti sušení nebo mražení.
Basil Tonus, který dává pikantní arómu a chuť domácí konzervy, je jednou z nejoblíbenějších odrůd mezi letními obyvateli, který je díky své vysoké výnosnosti a jasnému zápachu zeleně oblíben. V sezóně rychle rostoucí keře ze čtvercového metru dávají až tři kilogramy pikantní zeleně pro univerzální použití.
Dokonce i na fotografii bazalky, thajská královna jasně ukazuje, jak originální a jasná tato rostlina vypadá. Vpravo, královský titul, který obdržel nejen zázraky s neobvyklými květy fialového lilaku a podlouhlého zeleného listí. Zelení této odrůdy mají klasický pikantní vůni a pikantní chuť. Tato rozmanitost bazalky, která se rozvíjela dva měsíce, ocení milovníci okrasných rostlin, stejně jako ti, kteří mají doma, na okenní parapet nebo na balkoně hrnce s bylinkami.
