Všechny zahradnické plodiny vyžadují úrodnou půdu, ale zelí je ve vodítku. K vybudování velké a silné hlavy kapusty si vybírá velké množství organické hmoty a minerálů z půdy. Kromě toho je kořenový systém rostliny velmi silný: hlavní kořen může jít hlouběji do půdy o více než 40 cm a postranní kořeny nejsou daleko za sebou a rostou daleko za boky. Není divu, že roztrhávání kapusty s kořeny není snadný úkol a člověk musí buď vykopat stonky nebo počkat, dokud nezmrazí a nezmizí.
Ukazuje se tedy, že po sklizni zůstane zelí ložisko vyčerpáno do slušné hloubky a ne všechny plodiny mohou poskytnout živiny v příští sezóně. Nezapomeňte na různé škůdce a nemoci ovlivňující tuto zeleninu oblíbenou v dachových pozemcích.Zůstávají v půdě a přezimují, larvy a různé "škodlivé" bakterie napadají nové rostliny novou silou, a proto je nutné přijmout velmi zodpovědný postoj k jejich výběru a rozhodnout, co je třeba zalit po zelí příští rok.
V první řadě je třeba vybrat kultury, které nepatří do křižovatky (nebo kapusty). To znamená, že mezi těmito rostlinami nejsou náchylné k běžným onemocněním.
Co lze vysadit?
Nejlépe po zelí, zejména po raných odrůdách bílé zelí a karfiolu, pěstujte tuto zeleninu:
- řepa;
- rajčata;
- okurky;
- cibule;
- mrkev;
- česnek;
- lilek.
Co nemůže být vysazeno?
Po zelí nemůžete vysadit ty rostliny, které milují zelí škůdců, a to:
- okurky;
- rutabaga;
- ředkev
V opačném případě se místo péče o rostliny hrozí krutý boj proti škůdcům, kteří budou nejen kontrolovat své obvyklé místo, ale také aktivně rozšiřovat své území.
Kde je třeba zelí?
Předchůdci pro zelí jsou všechny luštěniny a kořenová zelenina. Kromě toho roste dobře po obilovinách a okurech.
Je povoleno, aby se samotné zelí na starém místě vysadilo až po uplynutí tří let, za předpokladu, že během této doby byl pozemek oplodněn a křesty zde nebyly pěstovány.