Chřest a jeho pěstování v zahradě

Chřest je trvalka, jejíž pěstování není pro začínajícího zahradníka obtížné. Nenápadná kultura je tak velká, že dříve byla často podávána stolu monarchů, takže rostlina se stále nazývá královská zelenina. Péče o to nevyžaduje zvláštní dovednosti, což znamená, že každé letní obyvatelstvo může úspěšně pěstovat kulturu.

Chřest pěstující agrotechniku

Je známo 100 odrůd rostlin, z nichž každá má rozdíly v chuti a vzhledu. Nejoblíbenější je chřest. Jen roste a má příjemnou chuť. Jeden keř nese ovoce až 20 let a každý kořen hodí až 50 výhonků, které je možné jíst. Kromě nich rostlina poskytuje nepoživatelné ovoce ve formě červených bobulí.

Dospělý chřest (nazývaný také chřest) dosahuje výšky 1,5 metru a absolutně se nebojí ruského mrazu, což zvyšuje jeho popularitu.

Jedlé části obsahují mnoho užitečných látek, jako je železo, vápník, kyselina askorbová, měď, fosfor, sodík, beta-karoten a další stopové prvky v malém množství. Všechny tyto vitaminy jsou nepochybně důležité pro život lidského těla.

Stejně jako jiné plodiny se chřest pěstuje dvěma způsoby: výsadba v zemi a setí pro sazenice. Pro ty, kteří se chtějí nejprve pokusit pěstovat královskou zeleninu, doporučujeme výsadbu do země. Tento přístup usnadňuje údržbu. Je důležité používat kvalitní výsadbový materiál, zakoupit jej od důvěryhodného dodavatele. Můžete požádat o radu zkušeného zahradníka.

Výsev sazenic je charakterizován složitostí procesu a složitostí. Říká se, že taková zelenina má stabilní imunitu, snadno snáší chlad a jiné klimatické nepříznivé účinky. Začít pěstovat chřest, je třeba si uvědomit, že plodina na stole se poprvé objeví až po 3-4 letech. Po úpravě zelenina nevyžaduje zvláštní péči, takže ji mnozí zahradníci rádi zasadí do svých pozemků.

Pěstování chřestu ze semen

Proces lze mírně urychlit předběžnou přípravou semen. Jsou namočeny v teplé vodě po dobu 7 dnů. Kapalina se vyměňuje denně. Před výsadbou je vhodné osivo omýt slabým roztokem manganistanu draselného.

Zpracovaná a oteklá semena se rozprostřela na vlhký hadřík a čekala na výhonky. S výskytem zeleně až do výšky 1-3 mm začíná přenos kultury do krabice nebo jednotlivých nádob.

Rostlina roste po dlouhou dobu po výsadbě, nebojte se předčasně. První sazenice se mohou objevit 3 až 6 týdnů po výsevu.

Výsev semen

Pěstování ze semen je považováno za obtížné kvůli špatnému klíčení, ale je to mylná představa. Při správné přípravě klíčky chřestu a problémy jsou velmi vzácné.

V druhé polovině dubna připravují půdní směs k setí a mísí následující složky: rašelina, hnůj, písek a zeminu v poměru 1: 1: 1: 2. Zároveň začnou připravovat semena (technologie je popsána výše).

Připravený materiál je umístěn v krabici v řadách. Vzdálenost mezi jamkami je s výhodou 5 až 10 cm. Voda není nalita do jámy, dříve namočená a naklíčená semena jsou položena a pokryta půdou. Z výše uvedené oblasti je stříkána stříkací pistolí a pokryta filmem nebo sklem, čímž se vytváří skleníkový efekt. To není nutné, ale pomáhá rostlinám se líhnout a posílit rychleji. Půdu je nutné pravidelně navlhčit plodinami. Povlak je odstraněn s příchodem prvních výhonků. Je důležité, aby teplota vzduchu byla udržována na +26 ° C.

Jak se potápět

Sběr chřestu je nutný v případě setí v krabici nebo jiné sazenici. Při výsadbě naklíčených semen v zemi není postup nutný.

Pokud rostliny rostly, jsou často přeneseny na postel nebo do velkého kontejneru, když dosáhnou výšky 10-15 cm. Každý keř by měl být 10 cm od druhého. Po přesazení jsou kořeny chřestu mírně řezané, protože silně rostou pod povrchem půdy.

Několik dní po sklizni je zelenina krmena univerzálním minerálním hnojivem. Po týdnu začíná příprava na přistání v zemi. Chřest se zchladí, krátce vytáhne na ulici a postupně se prodlouží doba pobytu ve vzduchu.

Roste doma

Chřest je známý milovníkům pokojových rostlin jako chřest. Toto je jediná forma, kterou lze v bytě uchovat. Silný rozvětvený kořenový systém neumožňuje zelenině plně se vyvíjet ve stísněných podmínkách.

Hrnkové rostliny nedávají jedlé výhonky a používají se pro dekorativní účely.

Venkovní pěstování chřestu

Chcete-li pěstovat chřest na otevřeném poli, musíte si vybrat vhodné místo. Zelenina je fotofilní, proto budou slunné oblasti chráněné před větrem a průvanům v pořádku. Je důležité vzít v úvahu citlivost kořenů rostlin na přetečení, proto je kultura mírně zvýšena nad ložem a zanechává v uličkách drážky. Chřest se cítí dobře proti stěnám nebo plotům.

Přistání na otevřeném prostranství je spojeno s řadou přípravných prací, které je třeba provést předem.

Vykopat půdu, zbavit se plevelů, trosek, malých kamenů. Vybraná plocha je hnojena organickou hmotou v množství 50 kg humusu na metr čtvereční.

Přistávací čas

Připravené sazenice nebo semena se vysazují současně. Výsadba se provádí na jaře nebo na podzim na připravené hnojené ploše, dobře zahřáté sluncem. Zelenina se pěstuje v květnu nebo září, výběr zahradníka, není zásadní rozdíl. Hlavní věc je, že Země je dostatečně teplá.

Technologie venkovního přistání

Výsadba semen nebo sazenic do země je prakticky stejná. Jediný rozdíl je v tom, že již pěstované keře nebudou muset být vysazeny, potápěny a vykonávat jiné práce, aby se staraly o mladé výhony popsané výše. Způsob pěstování má malý vliv na růst a vývoj kultury, v každém případě se však musí první plodina očekávat po dobu nejméně 3 let.

Bez ohledu na způsob mohou vzdálenosti mezi rostlinami vydržet velké. Při výsadbě semen není materiál příliš pohřben (1-2 cm) a vytváří skleníkové podmínky, zakrývá plodiny filmem a mírně postřikuje vodou.

Sazenice se vysazují sezónně s nepatrnými rozdíly.

Jarní výsadba

Při výsadbě v květnu by měly být přípravné práce provedeny předem a rostliny by měly být přemístěny na zem až do začátku růstu pupenů. Protože kořeny chřestu silně rostou, vykopat díru hlubokou 30 cm a do ní se pečlivě položí kořenový systém rostlin. Mezi pouzdry by měla být vzdálenost nejméně 0,5 metru. Uličky v průměru nechávají až 30 cm, ale pokud je volný prostor, můžete o něco více, aby se kořeny nezměnily. Po výsadbě je kultura hojně napojena a na vrchol posypána suchou zemí, takže se netvoří kůra.

Podzimní přistání

Od jara se liší pouze výběrem hnojiv pro půdu a hloubkou zakořenění. Ke krmení půdy se používá směs superfosfátu, síranu draselného a síranu amonného v poměru 1: 1/2: 1/3 na metr čtvereční místa přistání. Chemikálie vstřikují, pečlivě kopají a uvolňují zemi.

Přistání pod zimou je povrchnější. Vzdálenosti mezi řadami a rostlinami jsou stejné, ale nestojí za to kopat 30 cm, postačí 10-15 cm. Nad chřestem se vytvoří kopec, který ho ochrání v chladném počasí.

Péče o chřest venkovní

Péče o jakoukoli rostlinu zahrnuje složky, jako je vhodná půda, správné zavlažování a včasné hnojení. Znát preference konkrétního druhu, zahrádkáři získají bohatou úrodu s minimálním úsilím. Pokud jde o chřest - jedná se o nenápadnou zeleninu, která se vyznačuje odolností vůči mrazu.

Půda

Kultura je nasycena vitamíny a látkami užitečnými pro člověka, takže půda pro výsadbu by měla být vhodná, výživná písčitá hlína.

Na podzim se připravuje pozemek pro jarní výsadbu. Po očištění oblasti suchých rostlin a bylin proveďte hluboké kopání a ponořte lopatu o 0,5 metru. Současně se do půdy zavádí hnojiva a kompost 15-20 kg na metr čtvereční. Z chemických látek se ve stejné oblasti používá 70 g superfosfátu a 40 g síranu draselného. Jakmile se sníh roztopí, je země zdrcena a přidá se 60 g popela a 20 dusičnanu amonného.

Zalévání

Ihned po výsadbě, během adaptačního období, by měl být chřest často napojen. V průběhu 2 týdnů se rostlina často a hojně zvlhčuje a postupně se snižuje množství vlhkosti. Poté, co se ujistíte, že chřest začal, zalévání se sníží na jednou týdně. V suchém období se zavlažování provádí denně. Půda v oblasti, kde se pěstuje zelenina, by měla být vždy mírně vlhká. Pokud toto doporučení ignorujete, můžete získat vláknité výhonky s hořkou chutí.

Hnojivo

Pokud byl chřest vysazen bez předběžné přípravy na místě, je třeba po prvním odplevelení přidat živiny. Za tímto účelem smíchejte suspenzi s vodou v poměru 1: 6. O něco později, asi po 3 týdnech, krmí keře roztokem ptačího trusu a vodou v poměru 1:10. Před přípravou na zimování je rostlina naposledy hnojena pomocí hotového minerálního komplexu.

Pokud byla půda připravena předem, pak v prvním roce po výsadbě hnojení není nutné.

Chřest nutí v zimě

V chladu opravdu chcete vitamíny a byliny. Taková zdravá zelenina jako chřest se hodí brzy na jaře nebo v zimě. Existuje způsob pěstování rostlin ve skleníku. Chcete-li to provést, na podzim, vykopat kořeny dospělých rostlin (5-6 let) a umístit je na chladném místě, například ve sklepě. Teplota by měla být udržována na +2 ° C.

V prvních zimních dnech jsou kořeny vysazeny ve skleníku, velmi blízko, až 20 keřů na metr čtvereční. Postel je posypaná humusem a pokryta filmem. Teplota se udržuje na +10 ° C a asi po týdnu se opět zvýší na +18 ° C. Celá doba zrání udržuje tepelný režim beze změny.

Zalévat rostliny často, ale postupně. Ihned po zavlažování se horní vrstva půdy kolem kmene uvolní.

Choroby a škůdci chřestu

Chřest je silná rostlina s dobrou imunitou. Zřídka je vystavena chorobám a při správné prevenci ji škůdci obejdou. Někdy se vyskytnou problémy s zahrádkáři, budeme je pečlivě zkoumat.

Pan Summer Summer informuje: sklizeň a skladování chřestu

První plodina se sklízí po dobu 3–4 let, pokud byly podmínky výživy a péče správné, chřest dá dobrý potomek. Nespěchejte však a stříhejte hodně výhonků, poprvé se doporučuje odebrat z oddenku maximálně 8 kusů. Sklizeň po kousku, několik stonků, od května do června. Zbývající klíčky odejdou na vývoj pouzdra. Dospělý chřest dává až 30 výhonků za sezónu.

Kategoricky je nemožné odříznout všechny mladé sazenice, jinak keř zemře.

Klíčky připravené k jídlu dosahují výšky 20 cm, pupeny by na nich neměly květovat, jakmile se objeví první jehly, stonek ztvrdne.

Čerstvý chřest je možné jíst ihned nebo je vyrobit doma. Někteří zmrazí zeleninu, ztratí malou část vitamínů a mírně ztratí chuť, ale hodně zůstává.

Vzhledem k tomu, že chřest je téměř úplně složen z vody, nelze jej skladovat déle než 2 hodiny. Ztrácí vlhkost a stává se tvrdým. Pokud je plánováno další zpracování, můžete vložit výhonky do chladničky nebo mrazničky, kde si produkt uchová čerstvost po dobu jednoho měsíce.