V chladných oblastech naší země, například na Sibiři, je pro zahrádkáře docela obtížné vybrat si semena rajčat, která by mohla poskytnout dobrou úrodu. Je to proto, že země v této části země je chudší než na jiných místech. Velká šance na jaro, podzimní nachlazení. Proto byly chovány speciální odrůdy.
Pravidla pro výběr studeného klimatu
První věc, kterou musíte udělat, je vybrat odrůdu. Ne ten, který chutná lépe nebo větší, ale ty, které přežily, a ne náladový.
Například semena rajčat sibiřská se používají k pěstování v drsných podnebích.
Výhody odrůd sibiřských rajčat
Popularita univerzálních odrůd každoročně roste. Je to pochopitelné, riziko ztráty „strážců“ je sníženo, teplotní skoky pro ně nejsou problémem. Speciálně vyšlechtěný proces zrání zapadá do krátkého sibiřského léta, nevyžaduje hodně slunečné barvy. Existuje mnoho druhů takových rajčat. Liší se od velikosti zeleniny až po způsob pěstování.
Proč jsou rajčata speciální pro Sibiř dobrá? Běžné odrůdy vyžadují stálou péči, stabilní klimatické podmínky a nepřítomnost teplotních rozdílů.
Všechny tyto nedostatky jsou odstraněny v sibiřském výběru. Speciálně vyvinutý druh je určen k pěstování v zeměpisných šířkách s převládajícím permafrostem půdy. Nedostatek živin v půdě není překážkou růstu těchto rajčat. Rajčata mají řadu specifických vlastností, které poskytují nadřazenost vůči jiným druhům:
- Poměrně rychlé zrání je způsobeno nedostatkem řádného období teplého času. Krátké léto bylo nuceno tuto schopnost získat
- Nepochopitelnost ve světle, kvůli převážně oblačno, deštivé počasí v rostoucí oblasti.
- Vysoká odolnost rostlin vůči nízkým teplotám, zejména v podmínkách vysokého obsahu vlhkosti.
- Odolnost vůči většině chorob, kterým jsou rajčata vystavena.
- I při malých velikostech jednotlivých odrůd je celkový výnos poměrně velký.
- Vynikající chutí se dosahuje křížením několika druhů, díky nimž se objevil sibiřský výběr.
Široká škála vhodnosti, od čerstvého použití v potravinách v původní podobě nebo přidaných do salátu, po konzervování, výrobu rajčatové šťávy a bramborovou kaší.
V otázce kultivace neexistují žádné komplikované „nadpřirozené“ tipy a triky. Obecná doporučení pro péči však stále existují:
- Je nutné zajistit včasný průtok vody do půdy, aby nedošlo k suchu.
- K dosažení velkých rozměrů zralého ovoce je třeba použít minerální hnojiva, jejichž frekvence dosahuje až 3krát.
- Většina druhů výběru potřebuje podvazkové stonky, kvůli jejich velikosti. Některé plody samy o sobě potřebují podvazek, protože z důvodu své váhy mají tendenci se uvolňovat.
- Včasná detekce škůdců, kteří mohou zkazit úrodu. Také
- kontrola nemocí je nutná, jsou vůči většině z nich rezistentní, ale ne proti všem.
- Zvláštní pozornost by měla být věnována sledování stavu půdy, udržování požadované úrovně vlhkosti (při pěstování ve skleníku) a potřebě opylení.
Velkoplodá sklizená sibiřská rajčata pro skleníky
Na trhu samozřejmě nejsou všechny odrůdy, některé jsou poměrně vzácné. Cesta ven z této situace je nákup semen sibiřského výběru nejproduktivnějších odrůd poštou. Nejsou relativně drahé, kromě toho mají při pěstování na Sibiři několik výhod.
Krása Sibiře
Tento druh je brzy zralý, což znamená možnost růstu dlouho před letem. Keř dosahuje výšky 1,5 m, je nutný podvazek. Zvláštností je způsob výsadby - hlavně ve sklenících. Vysoce kvalitní hnojivo, je nutná náležitá péče.
Zralá instance odrůdy skutečně dosahuje 900 g-1 kg.
Šlechtic
Rajčata ve tvaru srdce, hmotnost zrajícího vzorku je 0,5 kg, ve vzácných případech 1 kg.
Vysoce odolný vůči chorobám rostlin, nenáročný a snadno toleruje změny teploty.
Alsou
Ve skutečnosti je nejpopulárnější mezi Sibiři. Zralé rajče dorůstají na 0,5 kg. Pouzdro je malé velikosti, vysoké 80 cm-1 m.
Sladká chuť, má kyselé tóny. Mezi klady patří dobrá přepravitelnost.
Sibiřské jablko
Zraje poměrně brzy, plodina je velká, sladká. Výška stupně až do metru.
Sensei
Možnost pěstování, jak na teplých místech, tak i nachlazení.
Plodina zraje do prvního chladného počasí, po kterém by měla být převedena na pokojovou teplotu a bude pokračovat ve svém procesu.
Babiččina tajemství
Funkce ve velikosti rajčete, která není omezena a někdy dosahuje působivých, gigantických objemů. Keř roste asi 170 centimetrů.
Ovoce samotné je sladké, světlé, malinově zbarvené. Zahrnuto v katalogu rajčat společnosti Siberian Garden.
Orlí zobák
To je pojmenováno tak kvůli formě charakteristické pro zralé ovoce. Nakonec se protáhl, připomíná ptačí zobák. Tato odrůda také roste do neomezené velikosti. Výška pouzdra je však mnohem větší než 2 m.
Odborníci doporučují pěstování v uzavřeném terénu kvůli svým vlastnostem.
St. Andrewovo překvapení
Výsadba semen začíná v polovině března. Zasloužila si jedinečnost ve srovnání s ostatními, kvůli nenáročnému osvětlení.
Dostatek krabic s keři, které zůstanou na parapetu.
Odrůdy rajčat sibiřského výběru pro otevřený terén
Charakteristickým rysem těchto rajčat je schopnost nést ovoce a dát dobrou sklizeň v drsných podmínkách severní oblasti. Nejoblíbenější, speciálně vyšlechtěné odrůdy:
Těžká Sibiř
Zralý vzorek ve tvaru srdce. Hmotnost asi 600 g, kůže je velmi hustá. Malá velikost keře.
Podvazek stonků a samotných plodů je nezbytný, protože se svou hmotou mohou sbírat. Barva zrání je červená.
Abakan růžová
Získala svou popularitu díky jedinečné chuti buničiny. Zralá rajčata mají tvar ve tvaru symbolu lásky - srdce.
Hmotnost dosahuje 400 g.
Buvolí srdce
Tvar je také ve tvaru srdce, keř roste 1 m vysoký. Dlouhé plodnice, první plodina zpívá o něco více než po 3 měsících.
Hlavní výhodou je odolnost vůči chorobám, snadná tolerance.
Sibiřská trojka
Roste dobře na otevřeném prostranství. Kompaktní odrůda, nepřesahuje 60 cm. Hmotnost zralého ovoce je 300 g.
Přes své malé fyzikální vlastnosti má velmi odlišnou, vynikající chuť. Mají správný protáhlý oválný tvar.
Stellate jeseter
Také dává přednost otevřenému prostoru. Nenápadný, keř vysoký až jeden a půl metru. Hmotnost plodu může dosáhnout 1 kg.
Je vysoce odolný vůči běžným onemocněním, která ovlivňují rajčata.
Sibiřská trumfová karta
Ve skutečnosti drsná odrůda.
Snadno snáší počasí, stabilně postupuje v růstu, a to i za poměrně obtížných podmínek prostředí.
Velkoplodé, univerzální (rajčata společnosti Sibiřská zahrada)
Charakteristické rysy jsou nenáročné, vysoká chutnost.
Býčí čelo
Jedna odrůda s vysokým výnosem, jeden keř dokáže přivést až 9 kg ovoce, hmotnost jednoho je asi 600 g.
Barva je oranžová, s načervenalým nádechem.
Král obrů
Z názvu je zřejmé, jaké velikosti jsou plody. Výška keře dosahuje 170 cm, hmotnost plodu je až 1 kg.
Odolné vůči různým škůdcům i nemocem.
Orlí zobák
Ne, ne totéž. Jedná se o zcela odlišnou odrůdu, i když stále existují podobnosti. Tvar také připomíná zobák slavného ptáka.
Výška do 1,5 m, hmotnost dosahuje 800 g, pěstování se doporučuje především na otevřeném terénu.
Zlaté kopule
Musí se pěstovat ve skleníku. Barva je zlatá, někdy oranžová. Vyžaduje podvazek.
Poměrně velká odrůda, s nerozlišitelnými velikostmi keřů, váží ovoce téměř na kilogram.
Klášterní jídlo
Má oranžovou barvu, kultivačně nenáročný. Mírně zploštělé, kulaté zralé ovoce.
S ohledem na všechny nuance kultivace, vysoce kvalitní hnojivo, můžete dosáhnout hmotnosti jednoho případu ve 400 g.
Husí vejce
Pěstná odrůda, vyznačená dobrou sklizní. Dosahuje až 2 m, s hmotností každého rajče do 300 g.
Barva při zrání je tmavá, růžová. Může být také jasně červená.
Obří Nováková
Má velmi sladkou chuť, velké velikosti.
V individuálních podmínkách, s ohledem na všechny nuance, výška dosahuje 2 metry, hmotnost jednoho rajčete je až 1 kg.
Novosibirsk hit
Odrůda nedávno vyšlechtěná. Fyzická data nevyčnívají, tvar je kulatý, červený. Dokládejte se dobře, pokud jsou skladovány za vhodných podmínek, je třeba přepravit.
Rajčatové odrůdy sibiřského výběru střední velikosti
Originální, malý, ale odolný vůči špatným počasím a chorobám rajčat.
Sibiřský malachit
Odrůda s dlouhým dozráním. Sklizeno poměrně pozdě, když již byl objem sklizen.
Keř je velmi vysoký, 2 m vysoký. Má jedinečnou barvu, zelenou se nažloutlými tóny. Hmotnost ve srovnání s jinými odrůdami je malá, pouze 130 g.
Sibiřské překvapení
Nové, nedávno se objevil. Tvar je jedinečný, protáhlý, na konci mírně zploštělý. Připomíná papriky díky svému protáhlému tvaru.
Hmotnost je malá, až 130 g jednoho rajčete.
Scarlet Svíčky
Odrůda sotva stárla 10 let ode dne jejího stažení.
Růst je neomezený, ale závisí na živinách obsažených v půdě. Tvar připomíná svíčky, ale barva není červená. Důvodem je imaginativní vize otvíráků odrůdy.
Fox
Výška je sotva více než metr, hmotnost je ve srovnání s ostatními velmi malá, pouze 100 - 110 g. Toleruje variabilitu okolní teploty a nemoci.
Během zralosti mají oranžový odstín.
Demidov
Odrůda ve skutečnosti nevyčnívá na pozadí desítek dalších ze své kategorie. Zaoblený růžový plod.
Průměrná hmotnost je malá, asi 120 g.
Sibiřský předčasný
Obyčejná odrůda s výškou keře až 60 cm, s průměrnou velikostí ovoce, hmotnost je od 60 do 100 g.
Způsob pěstování je vhodný pro otevřenou i chráněnou půdu. Absolutně nenáročný.
Řecká žena
Hybridní, v jistém smyslu. Nadprůměrná výška, 180 cm. Standardní hmotnost, až 120 gramů, skvělá chuť, ale bez zvláštních znaků.
Zralé plody se v zásadě používají k výrobě lehkých salátů, které se skvěle hodí pro letní sezónu. Lze také podrobit ochraně.
Rezistentní na čínské choroby
Stejně jako všichni jeho „bratři“ ve vzhledu, je odolný vůči chorobám, nevyžaduje zvláštní podmínky pro pěstování. Hmotnost zralého ovoce je 200 g.
Pěstuje se pro čerstvé stravování, používá se v konzervách.
Rugby
Jedna z několika nových odrůd, chovaných relativně nedávno. Má jasně červenou barvu zralého ovoce. Tvar je mírně protáhlý, válcový.
Chuť je vynikající, nic se neliší, ale není podobné jiným odrůdám. Hmotnost zralých rajčat je od 90 do 110 gramů.
Velmi brzy
Z názvu je zřejmé, že proces zrání nebude trvat příliš dlouho, zejména na pozadí rajčat jiných odrůd.
Proces zrání je dokončen po více než 2 měsících. Nemá žádné zvláštní požadavky na pěstování, nenáročný, odolný vůči chorobám. Hmotnost je malá, 100 gramů zralého ovoce.
Petržel zahradník
Komický název pro odrůdu je hybrid. Krátká, pouze 60 cm vysoká. Plody mírně protáhlého tvaru připomínající válec.
Barva světle růžová, s lesklým povrchem. Hmotnost je 300 gramů, což je s výškou pouzdra vynikající indikátor.
Danko
Obyčejná odrůda, výška jednoho a půl metru, není zahradníky příliš milovaná kvůli tenké kůži plodů.
Chuť je však vynikající, aplikace je univerzální. Má odolnost vůči suchu.
Anastasia
Krásné ženské jméno, zosobňuje něhu a krásu. Odrůda pojmenovaná po krásné dívce má tedy krásný vzhled.
Zářivě červená, někdy dokonce vínová barva, kulatý tvar, hmotnost až 100 gramů.
Mini rajčata
Přestože jsou všechny uvedené odrůdy stejného druhu, stále existuje rozdíl v péči a kultivaci.
Sibiřské datum
Hybridní sezóna, standardní velikosti. Název charakterizuje malou velikost plodu, také jejich hmotnost, asi 30 g
.
Charakteristická vlastnost, schopnost zůstat svěží po dlouhou dobu.
Bull's Eye
Data jsou mírně nadprůměrná až do výšky 2 m. Hladká kulatá rajčata, velmi nízká hmotnost, pouze 30 g. Díky své malé velikosti se často používá jako dekorativní odrůda.
Chutná velmi sladce.
Venkov
Preferuje otevřený prostor. Pravděpodobně neexistuje žádná rozmanitost, která by se snáze udržovala. Nízká hmotnost, až 80 g.
Současně je procento výnosu velmi vysoké, až 4 kilogramy na keř.
Zahradnictví je v zásadě uklidňující a lukrativní formou volného času. Pokud je vše hotové správně, můžeme to považovat za druhou práci, čerstvá zelenina, zejména v chladném období, je velmi žádaná.
Sibiřští zahradníci měli v tomto ohledu štěstí, a to jak krátké léto, tak druhy speciálně chované pro tato místa. Vyznačují se vynikající chutí, ne nižší než druhy rostoucí v teplých oblastech naší obrovské vlasti. Má také imunitu vůči téměř všem typům chorob, které ovlivňují rajčata. Úplně nenáročný na rostoucí podmínky, což je obrovské plus.
Jak již bylo jasné, rajčata ze sibiřského výběru jsou nejplodnější v podmínkách krátkých let a proměnlivosti teploty. Plusem je také obrovský sortiment odrůd tohoto typu, který vám umožňuje vybrat pro každého zahradníka individuální odrůdu. Existují velká „obři“ a malá rajčata. Chuť každého je zcela jiná, každý z nich najde vynikající využití v gastronomii.
