Nasturtium - zahradní trofej

Název náprstníku pochází z latinského slova "trophae" - trofeje, tvaru helmy některých částí květu a listů štítné žlázy.

Nasturtiumnebo kapucín (Tropaeolum) - rod bylinných rostlin rodiny Nasturtium (Tropaeolaceae), který zahrnuje asi 90 druhů původně ze střední a jižní Ameriky.

Nasturtiums jsou jednoleté a trvalé bylinné nebo subhrubové rostliny. Stonky jsou masité, šťavnaté, silně větvené, vzpřímené, plíživé nebo kudrnaté, až 200 cm dlouhé. Listy jsou uspořádány pravidelně, zaoblené, štítné žlázy, s pevným okrajem, na dlouhých řapíky a voskovou vrstvou.

Nasturtium © Kristine Paulus

Nasturtium květiny s jemnou, příjemnou vůní, nepravidelné, na dlouhých stopkách, osamělý, umístěný v listových ramenách. Calyx s podnoží v základně, pestrobarevný. Koruna je volně ležící, z pěti žlutých, oranžových nebo červených okvětních lístků. Plody želvoviny jsou prefabrikované a rozpadají se na tři identické, zaoblené, oříškové ovoce. V 1 g 10-40 kmenů oříšků, jejichž klíčivost trvá 4-5 let. Při vysetí semenáčků se objevují na 12-14 dnech.

V okrasném zahradnictví jsou druhy častěji pěstovány: Velký nástřik (Tropaeolum majus), Zahradní cedule (Tropaeolum peregrinum) a Nasturtium krásný (Tropaeolum speciosum).

V pre-Columbian Americe, trvalé nasturtiums tvoří hlízy pod zemí byly široce používány jako jídlo. To je tuberkulózní nasturtium (Tropaeolum tuberosum), který byl kultivován starými Indiány v horských oblastech Peru, Chile, Bolívie a jemné nasturcium (Tropaeolum leptophyllum) - byl pěstován v Ekvádoru a Peru.

Pěstování pomerančů

Existuje pět tajemství rostoucího nasturcia, které musí rozhodně vzít v úvahu začínající pěstitele.

1. Nasturtium je velmi teplomilné, takže není třeba se ponořit do semínka semen zahrady na zahradě. Sazenice semenáčků, které zamrzly, nevyhnutelně zemřou. Pro terénní úpravy na balkóně a pro časné kvetení v zahradní prasnici nasturtium pro sazenice v dubnu.
2. Nasturtium netoleruje transplantaci (tato rostlina má povrchní a jemný kořenový systém). Proto je lepší pěstovat sazenice v rašelinových šálcích nebo v šálcích se zasouvatelným dnem.
3. Nasturtium miluje jasnou polohu - rostlina je na slunci nebo v částečném stínu pod stromy. S nedostatkem světla má náhubek žalostný vzhled: vytváří zkroucené výhonky, vyrůstá a téměř nekvitne.
4. Nasturtium upřednostňuje středně úrodnou a odvodněnou půdu.Na plodné a rozložené půdě nasturtium vyvíjí mnoho zeleně, ale kvete velmi málo; nesnáší čerstvý hnůj. Rostlina dobře reaguje na hnojení draslíkem a fosforem a kontinuálně vytváří hojnost květin.
5. Nasturtium upřednostňuje středně vlhkou zem. Mladé rostliny musí být pravidelně napojeny, potom rostou dobře. Po zahájení kvetení by se měl nasturtium napojit pouze tehdy, když je půda velmi suchá (jinak by rostlina měla málo květin a mnoho listů). Na těžkých půdách, s přebytkem vlhkosti, se nacházejí kořeny hnízda.

Nasturtium velký (Tropaeolum majus). © M a n u l l

Nasturtium osivo

Za příznivých podmínek nasturtium skvrnuje spoustu semen, které se mohou rozpadat, jsou schopné zimovat v půdě.

Semena v nasturciu jsou velké, uzavřené v silném ochranném plášti. Semena dozrávají na rostlině současně, jak květy kvete (40-50 dní po pádu lístků). Klíčení semen trvá 3-4 roky.

Zralé semena - "hrach" Nasturtium spontánně spadne, takže pokud chcete sbírat semena, buďte opatrní. Odstraňte semena, jakmile zrají (ze zelené se zbarví bíle, snadno se oddělí od pedikelu).Pokud semena ve velkých množstvích nejsou potřeba, pak je třeba pravidelně odstraňovat hojné květy kvetoucích květin.

• Přímo do půdy se v květnu vysévají semínka semenáčků a namočí je ve vodě.
• Obyčejná semena jsou zasazena do zahrady hnízdami: 3-4 semena na jamku, udržující vzdálenost mezi děrami 25-30 cm
• Nasturtium semena klíčí ve dvou týdnech.
• Kvetení začíná asi měsíc a půl po klíčení.
• Až do začátku kvetení jsou sazenice semenáčků krmeny komplexním hnojivem (3-4 krát měsíčně).

Pro předčasné kvetení se mohou vysadit sazenice. Zasety na počátku května 9 cm hrnce 3 kusy. Záběry se objeví za dva týdny. Přistání je prováděno pouze s hliněným hnojem na začátku června.

Ovoce pomeranče. © Forest & Kim Starr

Reprodukce nastříkaných řízků

Reprodukce nasturtiumů je možná odřezky, které jsou dokonale zakořeněny ve vodě a ve vlhkém písku. Tato technika se používá při reprodukci nových, a zejména teriových odrůd. Vzhledem k tomu, že nasturcium je vytrvalá rostlina, je možné ponechat nejvýznamnější exempláře na zimu v hrnci na jasném, chladném okně s omezeným zaléváním a rozptýlit je na jaře.

Použití pomeranče v designu

Nízko rostoucí druhy a odrůdy jsou vhodné pro vázy, ohraničení, květinové záhony ve formě širokých pásů. Druhy a odrůdy s dlouhými výhonky se používají jako ampelové rostliny, pro vertikální zahradnictví a jako půdní kryt.

Nasturtium © Elizabeth Gomm

Používání nasturcia ve vaření

V obyčejné zahradě nasturtium jedlé všechny části rostliny, kromě kořenů. Čerstvé mladé listy a stonky bohaté na vitamín C dodávají koření saláty a sendviče, extrakty z květin se přivádějí do sýrů a másla, ocot je nakreslen na květy náprstníku, plněné různými výplněmi a používá se také jako jedlé dekorace v salátech, polévkách a nápojích. A konečně sušené, oloupané a mleté ​​semena mají pikantní chuť pepře a používají se jako koření pro širokou škálu pokrmů (říkají, že v mnoha zemích spíše aktivně používaly semena semena namísto černého pepře během druhé světové války).

Užitečné vlastnosti pomeranče

Nasturtium se používá nejen jako okrasná a jedlá rostlina, ale také jako léčivá látka. Léčba avitaminózy, anémie, kožních vyrážek, onemocnění ledvin, bronchitidy a dalších onemocnění,Podporuje růst vlasů. Zvláště dobře osvědčený návod jako antiscorbutikum. Množství vitamínu C je desetkrát vyšší než u běžných listů salátu!

Je dokonce bohatší se silnými antimikrobiálními látkami: phytoncidy a provitaminem A. Klinické zkoušky tropoleinu, látky izolované z éterického oleje z nasturcia, ukázaly, že když byl použit u pacientů s chronickou koronární nedostatečností způsobenou aterosklerózou, záchvaty anginy se zastavily, bolest zmizela a pocit zlepšování. Nasturtium se stalo velmi populární, když bylo zjištěno, že jeho pokrmy mají dietní a léčebné vlastnosti pro řadu nemocí a zejména pro aterosklerózu a metabolické poruchy spojené s věkem souvisejícími změnami. Bylo zjištěno, že hlízy v tuberózních druzích obsahují látky, které snižují hladinu testosteronu v těle a působí tak jako anti- "Viagra"

Nasturtium hooker (Tropaeolum hookerianum). © Pato Novoa

Oblíbené odrůdy Nasturtium

• Nasturtium Vesuvius - Vzpřímený keř až 30 cm vysoký, protože rostoucí se stává polokloupou. Listy jsou velké, kulaté, tmavě zelené.Květy jsou jednoduché až 5 cm v průměru, lososově růžové s oranžovým nádechem, na horních dvou okvětních lístcích je tmavě červená skvrna s tahy kolem. Calyx žlutá.
• Nasturtium Garnet Jam (Garnet Gem) - Postavte Bush, kompaktní, až 30 cm vysoký. Listy jsou velké, kulaté, světle zelené. Terry květy, poměrně velké, až 6 cm v průměru, červené granátové jablky s oranžovým nádechem. Na horních dvou okvětních lístcích jsou hnědé tahy. Calyx je jasně žlutá.
• Nasturtium Zlatý glóbus (Golden Globe) - Bush je kompaktní, kulovitý, vzpřímený, 25 cm vysoký, až 40 cm v průměru. Listy jsou zaoblené, světle zelené. Květy jsou dvojité, velké, až 6,5 cm v průměru, zlatožluté, bez skvrn. Calyx žlutá.
• Nasturtium Globe of Fire (Globe of Fire) - Bush vzpřímený na 45 cm vysoký. Listy jsou světle zelené. Květy jsou dvojité, velké, až 7 cm v průměru, jasně oranžové. Na horních dvou okvětních lístcích jsou tmavě hnědé tahy. Calyx tmavě žlutá.
• Nasturtium Kaiserin z Indie (Kaiserin von Indien) - Bush vzpřímený, 20-25 cm vysoký, kompaktní, kulovitý. Listy jsou malé, tmavě zelené s purpurovou patinou, šedo-šedé na spodní straně. Květy jsou jednoduché, až 4,5 cm v průměru, tmavě červené s hnědočervenými tahy v základu dvou horních okvětních lístků. Calyx venku je oranžově-červená.
• Nasturtium Foyeoglants (Feuerglanz) - Bush plíživý až 25 cm vysoký. Listy jsou velké, světle zelené. Květy jsou velké, až 6 cm v průměru, dvojité, ohnivě oranžové s tmavě červenými tahy na horních dvou okvětních lístcích. Calyx oranžově-červená.

Přejeme Vám úspěch při pěstování této krásné rostliny! Čekáme na vaši radu!