Jak pěstovat zázvor - jak zázvor roste doma

Léčivá, voňavá a okrasná rostlina - to vše o pěstování zázvoru doma vám umožní získat jednoletou rostlinu. Rostlina zázvoru má kromě cenného a užitečného kořene vysoké dekorativní vlastnosti a může být pěstována ve formě pokojové květiny.

Výsadba hlíz kořenů na otevřeném terénu

V zahradnických obchodech si můžete koupit materiál pro pěstování. Výsadba se provádí brzy na jaře, takže v létě je rostlina konečně zakořeněna.

Hrnkový kořen

Co potřebujete k přistání

Přes exotický původ nebude pro výsadbu vyžadováno velké množství zařízení. Je nutné připravit:

• Hrnec. Zázvor roste na šířku, musíte si vybrat rozsáhlý hrnec střední hloubky. Dokáže to široká krabice nebo nádoba s drenážními otvory;
• Půdní směs 3 částí trávníkové půdy a 1 dílu hrubého písku, která je předběžně dezinfikována v peci nebo roztokem manganu;
• Drenážní vrstva: malé oblázky, expandovaná hlína;
• Čištěná voda při pokojové teplotě.

Kvetoucí zázvor

Nejlepší místo pro zázvor

Výběr správného místa je první věcí, kterou musíte udělat před přistáním. Ne všichni začínající zahrádkáři vědí, kde a jak zázvor roste doma. Co zvážit:

• Rostlina netoleruje nízké teploty a průvan;
• Ginger nemá rád přímé sluneční světlo, není dovoleno umisťovat hrnec na okenní parapet na jižní stranu;
• Během zakořenění by rostlina měla dostat více slunečního světla, ale ne přímé paprsky. Hrnec by měl stát na jihovýchodní nebo jihozápadní straně;
• Dospělý zázvor by měl být v částečném stínu, jako dostatečná vlhkost. Teplota na jaře by měla být v rozmezí 20-25 ° C, v létě může stoupnout na 27 ° C, v zimě a na podzim nejméně 18-19 ° C;
• Za teplého a suchého počasí bez přívalových dešťů je hrnec s rostlinou vyveden na balkon nebo terasu. V zemi je možné ji umístit na ulici nebo do zahrady.

Výsadba zázvoru krok za krokem

Zpočátku musíte namočit páteř do vody při pokojové teplotě, nechte ji vařit po dobu 6-10 hodin. Po výběru místa a přípravě všeho, co potřebujete, můžete začít. Jak zasadit zázvor:

1. Na dno nádoby nebo nádoby se nalije drenážní vrstva vysoká 4 až 5 cm, země se nalije na vrchol;
2. Připravený kořen není umístěn do středu květináče, ale je posunut na stranu o 3-4 cm, měl by ležet vodorovně a jeho ledviny směřovat nahoru. Zázvor by měl být posypán boky zeminou po dobu dalších 2 až 3 cm, nemusí být zcela pohřben;
3. Půda se navlhčí malým množstvím vody, nádoba se umístí na okenní parapet při teplotě 20 ° C.

Klíčící kořen

Chov

Zázvor se rozmnožuje vegetativně a pomocí semen. Každá metoda má své vlastní charakteristiky a vyžaduje dostatek času. Vegetativní metoda je méně pracná, pěstování semen je složitější a zdlouhavější proces.

Kořenové hlízy

Z první kořenové hlízy lze získat několik rostlin najednou, proto je rozdělena na části o velikosti 5-7 cm, každý kus by měl mít alespoň 1 pupen. Každá část je zasazena do samostatné nádoby, několik kusů může být umístěno do širokého hrnce najednou. Jak zasadit zázvor za účelem jeho šíření:

1. Místa řezů na kořenech jsou ošetřena uhlíkovým práškem, aby se zabránilo rozkladu;
2. Do květináče se nalije drenážní vrstva, na kterou se nalije úrodná půda;
3. Jsou-li kořeny vysazeny v jednom květináči, jsou rozloženy ve vzdálenosti 5-8 cm od sebe s ledvinami nahoru. Vrchní kusy jsou posypány zeminou tak, aby byly pohřbeny nejvýše 2 cm;
4. Země je zavlažována čistou vodou a nádoba je pokryta filmem. Následující den se Země kolem kořenů uvolní, vysílá se denně po dobu 15 minut.

Řez hlízy

Pěstování osiva

Hledání zázvorových semen není snadné, nachází se jen zřídka v prodeji, můžete si je objednat online. Sbírání semen sami je téměř nemožné. Doma může zázvor rozkvétat za 2-4 roky, pokud je správně ošetřen. K kvetení nemusí dojít z několika důvodů.

Pokud jsou semena již k dispozici, zbývá pouze klíčit. Jak na to:

1. Připravte si výživnou půdu sami nebo si ji nakupte hotovou, nalijte ji do nádoby na klíčivost semen. Dokáže to jakýkoli široký mělký kontejner. Drenážní vrstva nemusí usnout, po několika týdnech budou klíčky transplantovány;
2. Semena musí být položena na zem, nemusíte kopat ani kopat do země;
3. Půda se stříká ze stříkací pistole, aby byla vlhká, ale ne vlhká. Zhora je nádoba utažena fólií nebo pokryta sklem umístěným na teplém polostíněném místě bez přímého světla.

Osevená půda je každý den navlhčena a větrána. Po 2 týdnech by první listy měly vyklíčit. Pokud jich je několik, může být rostlina přesazena do samostatných květináčů.

Pěstování ze semen vyžaduje hodně času, oddenek se zcela vytvoří až po 3-4 letech. Tato možnost je vhodnější, pokud se zázvor pěstuje jako dekorativní domácí rostlina, nikoli pro sklizeň.

Péče

Povaha jižní Asie je ideální podmínkou pro růst zázvoru. Předtím, než doma rostete zázvor, musíte se okamžitě seznámit s pravidly péče o rostlinu. Zázvor by měl být osvětlen 12–15 hodin denně, v chladném období je pro další osvětlení nutné použít fytolampy.

Zalévání režim

Rostlina roste dobře ve vlhké půdě, ale voda by neměla stagnovat, jinak by kořen mohl hnit. Pravidla zavlažování:

• Po vyschnutí ornice (každý den nebo každý druhý den) se rostlina zalévá filtrovanou nebo usazenou vodou;
• Pokud v zimě teplota v místnostech nepřesáhne 18-20 ° C, sníží se množství vody 2krát;
• Aby voda nestagnovala, den po každém zavlažování se půda uvolní;
• Měsíc před sklizní se zalévání sníží, 1-2 týdny před datem úplného zastavení.

Vrchní oblékání

Během vegetačního období je vyžadován vrchní obvaz, bez kterého není možné získat dobrou úrodu. Jak správně nakrmit rostlinu:

• První vrchní obvaz se provádí 10-14 dní po objevení sazenic;
• Každé 2-3 týdny je rostlina napájena střídáním minerálních a organických hnojiv;
• Výběr hnojiva závisí na účelu pěstování, například fosforové přísady urychlují růst kořenů, draslík a dusík přispívají k růstu pupenů a listoví;
• Z organických směsí jsou vhodné ptačí trus nebo mullein. Hnojivo se smíchá s vodou v poměru 1:10.

Sklizeň

Podle všech pravidel začne zázvor růst 2-4 týdny po výsadbě. Po 7-10 měsících začnou listy listů vyschnout a zžloutnout. To znamená, že již můžete sklízet první plodinu. Jak na to:

• Pokud listy nespadly, je nutné zcela odříznout horní část rostliny;
• Kořen je pečlivě vyjmut s kusem země;
• Zázvor se ručně čistí z půdy a poté se promyje vodou. Kořen by měl vyschnout během 8-10 hodin.

Mladý kořen

Kořen bude malé velikosti, asi 2krát větší než ten zasazený. Velkou plodinu lze získat až po 2-3 letech. Během této doby mohou být jednotlivé hlízy vykopány každých 7-8 měsíců a mateřská část může být udržována pro udržení růstu. Sklizený zázvor by měl být skladován při teplotě ne nižší než 2 ° C.

Jak pěstovat zázvor doma v květináči z zakoupeného kořene

Ne všechny zahradní obchody mají kořenové hlízy, v tomto případě se zázvor pěstuje z kořene zakoupeného v obchodě nebo na trhu. Jak by měla vypadat páteř:

• Hustá a svěží krémová barva bez skvrn a hniloby;
• Povrch by měl být hladký a lesklý;
• Kořeny by neměly být pomačkané nebo poškozené;
• Měl by mít životaschopné ledviny.

Abychom do supermarketu přivedli zázvor z jiné země, je ošetřeno látkami, které zpomalují růst zelené části rostliny. Tato vrstva musí být odstraněna, proto je kořen předem namočen v teplé vodě po dobu 36-48 hodin. Do vody lze přidat dezinfekční prostředky, jako je manganistan draselný.

Nakupujte zázvor

Než začnete pěstovat zázvor z obchodu doma, musíte připravit půdu a hrnec na výsadbu. Připravený kořen musí být vysazen stejným způsobem jako hlízy ze zahradnické dílny.

Užitečnou kořenovou plodinou, která obsahuje vitamíny C a A, je to, že na zázvor trvá dostatek času. Pouze o šest měsíců později můžete sklizeň první plodiny. Léčivý kořen se vaří v čaji, používá se při vaření a v tradiční medicíně - proto musíte v každém domě udržovat zázvor.