Lahodná pochoutka s obrovským množstvím vitamínů v zimě je jablkový džem s pomeranči. Všechny rodiny připravují tuto nádhernou sladkost. Sklizeň jablek byla vždy bohatá a ani jedna hosteska nebude chtít, aby si uchovala jablečné užitečné látky po dlouhou dobu. Z tohoto ovoce můžete dělat nejen džem, ale i kompot, džem, sušené ovoce, cukety. Kyselina jablek dokonale doplňuje sladkost oranžové. Ve vaření je mnoho receptů na jablkový džem s oranžovou barvou. Některé z nich jsou uvedeny na této stránce. Procedura vaření pro tento recept je zobrazena postupně s fotografiemi pro každou položku. Proto i když je popis nepochopitelný, objasní situaci ilustrativní fotografie.
Užitečnost přísad
Předtím, než zvážíte postupný popis přípravy džemu, musíte pochopit a proč byste měli konzervovat jablka a pomeranče? Jaké jsou jablko-oranžové džemy?
Bohatá přítomnost hořčíku v jablku pomáhá posílit imunitní systém na správné úrovni. Kardiovaskulární systém je nabíjen díky minerálním látkám obsaženým uvnitř a v kůře. Pektiny posílí zuby a zničí škodlivé bakterie na nich.Stejné pektiny s vláknem a celulózou zlepší střevní funkci. Kyselina askorbová a určitá skupina vitamínů se potýkají s nachlazeními, zlepšují metabolismus, zvyšují sílu, pomáhají tráví potravu.
Oranžová zase zlepšuje chuť k jídlu, zvyšuje tón a čistí krev. Stopové prvky v plodu mají pozitivní vliv na endokrinní, trávicí a cévní systém. Kyselina salicylová podporuje hojení ran a vředů. Pomerančový džus snižuje zánět, snižuje teplotu, snižuje alergie. Když se podíváte na uvedené pozitivní vlastnosti obou druhů ovoce, měli byste je určitě kombinovat a připravit různé přípravky na zimu.
Apple jam s plátky pomeranče
Ti, kteří chtějí vychutnat sladkost džemu, žvýkat, je lepší přetřít ingredience na kusy nebo plátky. Apple jam plátky s oranžovou - přesně to řešení, které potřebujete. Množství přísad bude přidáno do citronové kyselé.
Vaření
1 krok. Jeden kilogram jablek se umyje, oloupá, rozřezá na dvě části a odstraní kosti. Obě poloviny nakrájíme na zlomky střední velikosti.
2 kroky.Jedna oranžová, jeden citrón praný a bez odstranění kůry, nakrájí na části, odstraní všechny kosti.
3 kroky. Smíchejte dva kusy a přidejte 500 gramů cukru. Nechte půl hodiny namočit.
4 kroky. Umístěte směs do hrnce a vložte do ohně. Vařte 40 minut, dokud se sirup nestane hustou konzistencí a jablka se stanou průhlednými.
5 kroků. Apple jam s pomeranči a citronem je připraven k jídlu. Namísto citronu můžete použít kyselinu citronovou. Rozměry by měly být v tomto případě: 0,5 čajové lžičky na 1 kilogram složek.
Pokud chcete uložit zaseknutý papír až do zimy, horká směs by měla být rozložena do čistých sterilizovaných nádob a těsně utěsněna kovovými víčky.
Apple jam s pomeranči přes maso
Pro ty, kteří chtějí mít ovoce a citrusové sladkosti rozložené na chleba a jíst s čajem, pak jablko jam s pomeranči přes maso mlýn je k vašim službám.
Vaření
1 krok. Umyjte jablka, nakrájejte na libovolné součásti a odstraňte jádro.
2 kroky. Odstraňte kosti z jednoho oranžového kusu a otočte jej do libovolných částí. Kůra čistá není za to. Obsahuje mnoho vitamínů.
3 kroky.Umístěte kousky přísad do mlecího stroje na maso a brouste.
4 kroky. Chcete-li získat sladkou džem z jablek s pomeranči, musíte vyplnit 1 kg pyré z cukru a vynechat na noc.
5 kroků. Druhý den vaříme tekutou hmotu asi hodinu až k tloušťce. Jam je připraven jíst.
V roli mlecího stroje na maso může vyrábět mixér. Dokonce i stará osvědčená metoda získání jablečné buničiny může sloužit jako obvyklý ruční třísek. Také, abyste získali ovocné pyré, poté co jsou přísady vařené, je třeba je protáhnout kovovým sítkem a vařit znovu.
Apple jam s pomeranči v pomalém sporáku
Ušetřete čas a získáte voňavý dezert - to znamená vařit jablkový džem s pomeranči v pomalém sporáku. Multicooker mísa je malá, takže tato možnost není vhodná pro četné konzervování.
Vaření
1 krok. Omývejte celé a zralé jablka (1 kg) a nakrájejte je na malé kostičky. Podle potřeby je možné otřít na strouhaní. Pokud je kůže tlustá, je lepší ji zbavit.
2 kroky. Čerstvé 4 kusy pomerančů oloupaných. Maso nakrájíme na kousky.
3 kroky. Rozdrcené ingredience umístěné v vícedávkovém víčku a pokryté 1 kg cukru. Nechejte stát 30 minut.
4 kroky.Po uplynutí určitého časového intervalu by se měla vykládat spousta jablečně-pomerančové šťávy, pokud se tak nestalo, počkejte ještě několik desítek minut nebo přidejte cukr. Pak zapněte pomalý sporák a nastavte položku "Pilaf" o nastavenou dobu 40 minut.
5 kroků. Položte hotové džemy do vhodné nádoby a počkejte, až se ochladí, a poté si vychutnejte sladkou a kyselou chuť.
Poskytování receptů na jablko-pomerančový džem je dost standardů. Počet složek může být zředěn jinými druhy ovoce, bobulí nebo kořením. Takže přidáním skořice můžete získat skvělé jablko s pomeranči a skořicí, která má silnou vůni a pikantní chuť. Vanilka se dokonale hodí do tohoto tandemu. Mezi ovocem lze považovat hrušku, broskve, banán, meruňku. Dokonale doplňují tento džem a takové bobule: maliny, jahody, rybíz, popel. V provokačních fázích bude přidán pouze krok zpracování nově zavedené složky a případně množství cukru se zvýší. Zbytek procesu vaření nic nezmění.
Apple jam s pomeranči je ideální jako náplň na koláče, koláče, buchty.
Skvělé výsledky pro vás a chutné přípravky na zimu!
