Hrozny jsou starověká kultura. Lidé ji pěstují od starověku. V průběhu staletí vinařství bylo vyšlechtěno mnoho odrůd, což umožnilo pěstování této jižní rostliny i v chladných oblastech. Jednou z moderních odrůd odolných proti chladu je Super Extra.
Super-Extra Hroznová historie
Další název pro Super Extra je Citrine. Choval ho Jevgenij Georgievič Pavlovský, slavný amatérský chovatel z města Novocherkassk v Rostovském kraji. "Rodiče" citrinu jsou hybridní odrůdy bílých hroznů Talisman a černý kardinál. Přidala se také směs pylu z jiných odrůd.
Hrozno získalo název Super-Extra kvůli své vysoké chuti, atraktivnímu vzhledu a přizpůsobivosti různým podmínkám.
Zralé bobule Super-Extra připomínají citrínový kámen v odstínu
Pro výběr hroznů není nutné mít speciální vzdělání. Mnoho moderních odrůd je chováno amatérskými vinaři.
Vlastnosti třídy
Super Extra - bílé stolní hrozny. Je určen k čerstvé spotřebě nebo k vaření, nikoli však k výrobě vína. Odrůda má několik výhod:
- bobule předčasného zrání - 90–105 dní;
- mrazuvzdornost (vydrží až -25 asiC)
- vysoká produktivita;
- dobrá odolnost vůči většině nemocí, včetně padlí a padlí;
Super Extra je odolný proti plísni
- dobré vedení a přenositelnost bobulí.
Z minusů je obvykle zaznamenána různá velikost bobulí v klastrech, což však ovlivňuje pouze prezentaci.
Video: Super Extra hrozny
Popis rostliny
Keře jsou energické, náchylné k přetížení kvůli hojnosti bobulí. Výhonky jsou světle zelené a světle hnědé. Listy jsou zelené, mají 5 nožů.
Shluky jsou mírně volné, válcovitého tvaru. Kartáče mají hmotnost 350 až 1500 g. Velikost bobulí je od střední do velmi velké.
Super extra velikost hroznů - střední až velmi velká
Plody jsou bílé, lehce protáhlé, ve tvaru vajíčka, s hustou kůží. Při zrání získají světle jantarový odstín. Jejich chuť je jednoduchá a příjemná - hodnocení 4 z 5 bodů podle chuti. Průměrná hmotnost bobule je 7-8 g. Dužina je šťavnatá, ale přesto si zachovává hustotu v přezrálých bobulích, neztrácí svůj tvar.
Funkce výsadby a pěstování
Lehké půdy s dobrou vlhkostí jsou pro danou odrůdu nejvhodnější, ale mohou růst na jakémkoli. Díky odolnosti proti chladu může být Super-Extra vysazen i na Sibiři. Ale v regionech s krátkým letem je lepší uspořádat keře na jižní stranu, aby dostali co nejvíce slunce.
Přistání
Mladé rostliny se vysazují na otevřeném terénu nebo roubované řízky do zásob jiných odrůd.
Pažba je rostlina, na kterou se štěpuje stonek, u hroznů je to obvykle pahýl starého keře.
Při výsadbě v zemi, pokud je země těžká a hlína, musíte ji smíchat s pískem a humusem nebo kompostem.
Video: rostoucí sazenice hroznů
Řízky hroznů množené takto:
- Na každé rukojeti zanechávají Super-Extra 2-3 oči.
- Spodní část rukojeti je nakloněna šikmo, horní část je pokryta parafínem.
- Část podnoží je vyčištěna, její povrch by měl být hladký.
- Uprostřed podnoží se dělí (ne příliš hluboko), dají tam stopku.
- Místo vázání je utaženo látkou tak, že kontakt mezi rukojetí a pažbou je blízko a rostou společně.
Místo kontaktu řízků a materiálu se utáhne látkou nebo fólií
Řízky odřízněte nejlépe v den očkování. Aby byly udržovány naživu, jsou skladovány v nádobách s vodou.
Hroznové řízky jsou před očkováním uloženy ve vodě.
Péče
Obecně je Citrine nenáročné na péči. Musí být dodrženy následující podmínky pěstování:
- Hrozny se pravidelně zalévají, nejméně jednou za dva týdny, a utrácí 12-15 litrů vody na keř.
- Navzdory své rezistenci na plísňové choroby je třeba keře postříkat přípravky mědi pro prevenci.
- Vrchní obvaz se provádí na základě oblasti pěstování, půdy a klimatu.
- Na jaře jsou révy vázány na podporu.
- Na zimu se rostliny ukrývají.
Na jaře jsou vinice vázány na stožáry
Super Extra vyžaduje oříznutí. Vyrábí se na jaře tak, aby na vinné révě zůstalo 4–8 pupenů a na celé rostlině přibližně 25. Pro zvětšení shluků je lepší nechat 3-5 výhonků.
Je také žádoucí normalizovat plodinu tak, aby nedošlo k přetížení rostliny a její vyčerpání. Za tímto účelem se během květu vytrhává část květenství.
Recenze
Na mém webu se Super-Extra etabloval na velmi dobré straně. V chladném období roku 2008 byl tento formulář jedlý do 25. července a byl zcela odstraněn až do 1. srpna. V prvním roce plodení byly získány čtyři dospělé shluky po 500–700 gramech, bobule byla až 10 gramů, což je velmi dobré, druh bobule Arcadia. Intenzivní, dobře odolný vůči nemocem. Kromě toho réva dobře zraje, řízky snadno kořenují.
Alexey Yuryevich//forum.vinograd.info/showthread.php?t=931
Super-Extra pro mě slabě roste po dobu 1 roku (14 keřů), ale letos jsem si všiml, po vrchním oblékání roztokem holubího trusu (3 l / kbelík), v červnu réva rostla po celé výšce mříží, asi 2,3 m.
jogurt//forum.vinograd.info/showthread.php?t=931&page=101
Super-Extra jsem už měl 5 let. Pěstovalo se ve skleníku i na otevřeném prostranství. Chová se úplně jinak. Můžete dokonce říci, jak dvě různé odrůdy. Kartáč ve skleníku, bobule je větší, ale (oh, ale je to) barva, chuť, aroma je horší než v otevřeném terénu. Vláknina se stává šťavnatější než masitá. Cukr získává, ale nějak pomalu. A období zrání, k mé lítosti. není předčasný, prohraje zejména s Prvním volaným, Galahadem.
Na otevřeném prostranství, i přes jeho skromnější velikost, se ukázalo být velmi hodné, s velmi chutnou sladkou bobulí, když je plně vyzrálé téměř žluté, s nějakým druhem křupky a hustou dužinou, pokud nejsou kartáče stínované. Zrání vinné révy bylo až na vrchol trellis. Pokud jde o zátěž, mohu říci, že tato odrůda je extrémně náročná na kompetentní posouzení zátěže. Není to ani Arcadia, pokud se vinař mylně nebo „chamtivý“ dostane na výstupu pár kbelíků zelených kyselých bobulí a nebudou fungovat žádné „pleťové vody“, jako je vykládání kartáčů a další obvazy. Navíc, když je přetíženo, révy dozraje nulu. Z tohoto důvodu jsem se letos rozloučil se skleníkem.
Forestman//forum.vinograd.info/showthread.php?t=931&page=136
V roce 2008 to byl strašně hrášek, získával cukr rychleji než jeho nažloutlá barva, dlouho visel na keřech bez prosévače, tvar je jako na trhu, ale chuť je velmi jednoduchá (nízká kyselost), i když ji mnozí měli rádi. A všiml jsem si, že taková vlastnost je velmi přetížená (možná to byla jen já.
R Pasha//forum.vinograd.info/showthread.php?t=931
Hrozny Super-Extra jsou dobrou volbou pro ty, kdo se zajímají o vlastnosti, jako je mrazuvzdornost, vysoký výnos a nenáročnost rostliny. Avšak pro pěstování k prodeji nemusí být tato odrůda vhodná; není také vhodný pro výrobu vína.
