Pěstování jahod ve středním Rusku přináší jednu plodinu za sezónu, zatímco její kvalita je výrazně ovlivněna vnějšími přírodními faktory. Deštivé chladné léto přináší všechna očekávání na nic. Bobule rostou neslazené, vodnaté a malé. V posledních letech si pěstování této teplomilné plodiny ve sklenících a ohništích přitahovalo stále více pozornosti amatérských zahrádkářů a profesionálů v zemědělství. Jahody můžete pěstovat ve sklenících v létě nebo po celý rok. V druhém případě se bobule obvykle pěstují na prodej. Zemědělská technologie kultury ve skleníku se liší od otevřeného terénu v některých aspektech, které jsou určeny pěstitelskou oblastí, ročním obdobím a omezenými prostory.
Technologie pro pěstování jahod ve skleníku
Pro pěstování jahod ve skleníku, včetně zimy, jsou důležité dvě skupiny faktorů:
- první skupina - vnější podmínky nezměněné pro jakoukoli odrůdu. Musí být dodržovány jak při klasickém zemědělství na otevřeném prostranství, tak při pěstování skleníku, a to jak v létě, tak v zimě. To znamená, že se jedná o přírodní podmínky, bez kterých bobule prostě nepřinese ovoce. Ve snaze získat plodinu ve skleníku uměle vytváříme podmínky, které jsou blízké přírodním;
- druhá skupina je charakteristika, která by měla být zohledněna při výběru konkrétní odrůdy.
Pro ideální výsledek jsou obě skupiny důležité.
Strawberry Fruiting Factors
Aby se bobule potěšilo po celý rok, je třeba vědět, za jakých podmínek se rodí na otevřeném i uzavřeném terénu.
Tabulka: Strawberry Fruits
Faktory | Funkce |
Teplota vzduchu a půdy | Optimální podmínkou bude teplota +8 až +24 ° C. V procesu pěstování je nutné dosáhnout postupného zvyšování teploty z minima na maximum. To je možné ve vytápěných sklenících. |
Vlhkost | Kultura je velmi citlivá na vlhkost: při výsadbě materiálu je nutné udržovat hladinu 85% a během kvetení ji snížit na 70%. Nadměrná vlhkost může vést k onemocnění a selhání plodiny. |
Denní hodiny | Bez slunečního záření se nemůže vyvinout ani jedna rostlina. Během květu trvá osm hodin a během zrání šestnáct hodin. Klasické odrůdy jsou citlivé na denní hodiny, moderní odrůdy jsou méně citlivé. |
Znečištění | Jahody potřebují opylovače - přírodní nebo umělé. Bez opylení je nemožné dosáhnout sady ovoce. Moderní druhy odrůd jsou opylovány samy |
Hlavní vlastnosti při výběru různých jahod pro skleníkové šlechtění
Důležitým bodem při pěstování jahod v uzavřeném terénu je výběr odrůdy. Nesprávný výběr odrůdy pro zimní pěstování je plný zklamání a ztráty úrody. Kritériemi by měl být region růstu a technické schopnosti skleníku. V tomto článku nejsou brány v úvahu.
Při pěstování jahod v uzavřeném prostoru skleníku je také třeba věnovat pozornost těmto faktorům:
- opylení,
- předčasné zrání
- rovnoměrnost zrání ovoce,
- citlivost na denní světlo.
Znečištění
K tvorbě jahod jsou zapotřebí opylovače. V teplejších měsících roku, pod širým nebem, dochází opylení přirozeně za účasti hmyzu. Zřídka však létají do skleníku, takže jedním z řešení může být umístění úlu s včely.
V chladných měsících, kdy hmyz hibernace, uchýlit se k umělé opylení. K tomu se štětcem přenáší pyl z otevřené květiny na jiné rostliny. Celý proces je jednoduchý, ale v případě pěstování velkých objemů bobulí je velmi pracný a zdlouhavý.
Druhou možností řešení problému opylení je výběr samoopylených odrůd. V tomto případě není nutný mechanický zásah osoby do tohoto procesu a není třeba účasti hmyzu. Téměř všechny moderní druhy oprav jahod jsou samoopyleny. Nejslavnější jsou:
- Elsanta,
- Queen Elizabeth II,
- Ostara
- Albione
- Sigose,
- Lyubava
- Fort Laremi,
- Zázrak Likhonosova,
- Ženeva
Při výběru odrůdy zvažte vlastnosti vašeho regionu. Jednou z nejznámějších samoopylovaných odrůd mezi zahradníky je královna Elizabeth II, relativně mladá odrůda jahod. Je známý svou nenáročností a zároveň vysokou produktivitou. Je oceňována schopnost nasazovat velké množství ovoce, pro silné husté bobule, které dokonale snášejí transport, stejně jako zmrazení a následné rozmrazení.
Mezi nedostatky se uvádí potřeba týdenního oblékání velkých keřů a každoroční výměna výsadebního materiálu. Často se používá pro pěstování ve skleníku.
Nové odrůdy oprav samozřejmě řeší mnoho problémů, například opylování v chladném období. Je však třeba si uvědomit, že vyžadují větší péči, časté vrchní ošetření organickými látkami a minerálními hnojivy, výměnu půdy a keřů. To je nevyhnutelná náhrada za nepřetržité plodení.
Předčasné zrání
Ve středním pruhu s nestabilním podnebím se vyplatí věnovat pozornost plodinám s krátkým vegetačním obdobím. To se týká jak otevřených pozemních plodin, tak skleníkových plodin. Pěstování předčasně zrajících jahod ve skleníku bude vyžadovat méně času, což znamená snížení mzdových nákladů, elektřiny a topení v zimě.
Jednou z raných odrůd, které se prokázaly mezi amatéry i profesionály, je Marshmallow. Tato vysoce výnosná odrůda dává až jeden kilogram bobulí z keře, velmi rychle dozrává, je odolná vůči suchu a škůdcům. Plody jsou dobře snášeny a skladovány po dlouhou dobu.
Pro více jižních oblastí můžete nabídnout výběr plodin s různou dobou zrání - střední a pozdní. V tomto případě bude dodržena zásada kontinuity sklizně. To je zvláště důležité pro komerční pěstování jahod.
Rovnoměrné zrání ovoce
Tato vlastnost odrůd je důležitá pro průmyslové pěstování. Umožní masivní sběr plodů. Při hledání nově zrajících plodů nebude nutné pravidelné a časté prohlížení keřů. Sklizeň bude sklizena v čase nebo v určitých intervalech.
Neutralita s ohledem na denní světlo
Klasické tradiční odrůdy vyžadují, aby plody přinesly dlouhé hodiny. Existují odrůdy, jejichž plodnost není ovlivněna denními hodinami. Pokud je pro vázání jahod v přírodě zapotřebí 8 hodin světla denně a pro zrání to trvá asi 16 hodin, pak dozrávají neutrální odrůdy bez přísného dodržování těchto podmínek. Moderní opravné odrůdy z velké části mají tuto vlastnost. Během zimní kultivace jahod byste se však v každém případě měli uchýlit k dodatečnému osvětlení fytolampy.
Nejznámější a žádané jsou takové opravy odrůd jahod s neutrálním denním světlem, jako jsou:
- Ananas
- Brighton
- Mount Everest
- Queen Elizabeth II,
- Královna Elizabeth
- Pokušení
- Moskevská pochoutka,
- Ozark Beauty
- Profúze,
- Červená bohatá
- Sachalin,
- Selva,
- Pocta
- Tristare.
Fotogalerie: Opravy běžných odrůd jahod s neutrálním denním světlem
- Jahodová odrůda Queen Elizabeth II - jedna z nejpopulárnějších mezi začátečníky zahradníky
- Jahoda Selva je mírně náchylná k chorobám
- Jahodový ovocný ananas - neobvyklá barva a chuť ananasu
- Jahodová odrůda Brighton přichází velmi rychle
- Bobule odrůdy královny Alžběty - vonné a husté
- Strawberry Variety Temptation - samoopylené
- Jahodová odrůda Moskevská pochoutka dozrává o 2 týdny dříve než jiné odrůdy
- Strawberry Variety Profusion Francouzské šlechtitelské ovoce od května do mrazu
- Výtěžky červené bohaté jahody - až 300 g na keř
- Jahodová odrůda Tribute chovaná v USA
- Jahodová odrůda Tristar - mrazuvzdorná, s velkými plody masa 25-30 g
- Jahodová odrůda Mount Everest - ampelous
- Jahodová odrůda Ozark Beauty je známá svými neobvykle velkými plody.
Zalévání a krmení
Jahody, stejně jako jiné plodiny bobule, milují vlhkost. Nadměrná vlhkost však rostlinám poškozuje během kvetení a zrání bobulí. Pamatujte, že na listy a květiny nesmí padat voda. Nejlepší řešení je rovnoměrné zavlažování kapáním.
Při výsadbě rostlin se zalévání provádí každý den. V budoucnu (během květu a plodu) se po 5-7 dnech přepnou do režimu.
Během celého vegetačního období je nutné hnojit složitými hnojivy obsahujícími dusík, fosfor, draslík a hořčík. Můžete použít kapalné roztoky (80 g dusičnanu amonného zředěného v 10 l vody superfosfátem a 10 g draselné soli).
Metody pěstování jahod ve skleníku
Celoroční pěstování jahod ve sklenících je možné několika způsoby:
- na postelích;
- v krabicích, taškách, nádobách;
- hydroponická metoda.
Výsadbový materiál je připraven předem. V červenci až srpnu vyrůstají jahodové výhonky - kníry - kořen v otevřeném terénu. Před mrazem, v říjnu nebo listopadu, se pěstované keře přenesou do skleníku.
Skleníky pro pěstování jahod po celý rok vyžadují vytápění, osvětlení a větrání. Přísné dodržování všech agrotechnických požadavků přinese uspokojení sklizně.
V postelích
Klasický způsob pěstování bobulí přímo v zemi spočívá v pěstování keřů v řadě o šířce 1 m podle schématu 15 × 15 cm nebo 20 × 20 cm. Chcete-li připravit, vezměte sodovou půdu s neutrální kyselinou nebo mírně kyselou, přidejte shnilý kompost, piliny, nížinnou rašelinu, písek. Optimální poměr je 7: 2: 1, kde sedm částí trávníku, dvě části rašeliny, jedna část velkého říčního písku. Pro usnadnění péče jsou hřebeny mulčovány agrofibrem.
Nezapomeňte, že koňská rašelina dává půdě více kyselosti a pro jahody to není nejlepší volba. Deoxidace půdy je možná přidáním 2-3 lžíce dolomitové mouky nebo sklenice popela do kbelíku rašeliny.
Vertikální kultivace
Může být provedeno jak v krabicích, tak v nádobách nebo dokonce v pytlích.
Tato metoda má své výhody:
- úspora místa, elektřiny pro chladicí kapaliny a osvětlení. Jak to funguje? Na jednu jednotku oblasti skleníku můžete umístit několik úrovní výsadby. Současně náklady na vytápění a osvětlení zůstávají konstantní pro daný objem skleníku;
- pohodlí - bobule jsou v limbu, což usnadňuje péči o ně. Nemusejí se vařit, snáze se větrají.
Je však třeba vzít v úvahu řadu nevýhod:
- přistávat v krabicích nebo kontejnerech musí být vyměněno jednou za sezónu;
- velká pozornost by měla být věnována vlhkosti - dřevěné krabice vysychají rychleji a vlhkost v plastových nádobách může stagnovat;
- dřevěné bedny z neustálého kontaktu s vlhkou půdou rychle selhávají.
Při přípravě půdy na nádoby vyrobené z různých materiálů (dřevo, plast) by měla být brána v úvahu jejich schopnost průchodu a zadržování vlhkosti. Pamatujte, že půda v nádobách schne rychleji než v zahradě.
Přečtěte si více o metodě v našem článku: Vertikální postele: jak získat velkou plodinu jahod v malých oblastech.
Fotogalerie: Vertikální jahoda rostoucí v různých způsobech
- Hotové sáčky pro pěstování jahod se prodávají v zahradních obchodech
- Plastové nádoby na jahody lépe drží vodu
- Životnost dřevěných beden pro pěstování jahod je omezená
Hydroponické pěstování jahod
Hydroponická metoda je výživa rostlin prospěšným řešením. V tomto případě nejsou kořeny v půdě, ale přímo v roztoku živin v suspenzi na několika úrovních. To vám umožní výrazně snížit množství prostoru obsazeného výsadbou a zvýšit racionální využití skleníkových kapacit. A určitým plusem je také nedostatek kontaktu se zemí. Je známo, že to je půda, která je zdrojem chorob rostlin.
Pro pěstování jahod pomocí hydroponické metody se rostliny vysazují v nádobách nebo květináčích, které se umístí do živného roztoku. K organizování výživy užitečnými látkami použijte vodní, vlhký vzduch, porézní pevné látky nebo jiné médium. Důležitým požadavkem pro tato prostředí je zajištění normálního dýchání kořenů.
Existují 2 způsoby, jak pěstovat jahody hydroponicky:
- Každý keř je umístěn v samostatném květináči se substrátem. Výživa - individuální a sečtená do každé nádoby. Tuto metodu lze použít, pokud existuje potřeba nezávislé výživy pro různé rostliny.
- Rostliny se vysazují v květináčích se speciálním substrátem, které jsou zase umístěny do velkých společných nádob s vybraným živným roztokem. Jahodové kořeny procházejí substrátem a otvory v květináčích a vedou k řešení.
Hydroponické jahody se častěji používají v průmyslových sklenících.
Video: hydroponické jahody
Recenze
Pokud plánujete pěstovat bobule na prodej - potřebujete odrůdy s hustými přepravitelnými plody. Dalším důležitým parametrem „komerční“ odrůdy je rovnoměrnost velikosti bobulí. Je snazší prodat stejné středně velké plody než obří poloviční plody.
Viktorio//farmerforum.ru/viewtopic.php?t=792
Je lepší pěstovat jahody na podzim a na jaře, ale v jiném ročním období je také možné, budete stále vytvářet umělé podmínky. A od odchodu - to je občas transplantace, plevel, zalévání, trochu hnojiva a každý rok aktualizace mladých sazenic. Můj názor je, že je lepší pěstovat v krabicích, v květináčích je malý prostor pro kořeny a vrstvení.
Semenjpl//forum.derev-grad.ru/domashnie-rasteniya-f97/kak-vyrastit-klubniku-v-kvartire-t9005.html#p126841
Někdy v zimě kupuji dovážené, ale ceny za to, samozřejmě, a nejčastěji to touží po chuti a vůni, takže jsem se opravdu dostal do nápadu!
Dolgopolova Alena//forum.derev-grad.ru/domashnie-rasteniya-f97/kak-vyrastit-klubniku-v-kvartire-t9005.html#p126841
Pěstování jahod přitahuje lidi od pradávna. V současné době vám zemědělská technologie umožňuje tento rok. A amatérští zahradníci i zemědělští profesionálové v této záležitosti mohou uspět.