Tajemství popularity zelí Glory. Co je v této odrůdě dobré a jak ji odlišit od ostatních?

Zelná sláva je velmi oblíbená u zahradníků, protože má skvělou chuť, dobrý výnos. Zelí se čerstvě konzumuje v salátech, ale v cukornatém stavu je jeho chuť nesrovnatelná s jakoukoliv podobnou kulturou. Všichni pěstitelé zeleniny dobře reagují na tuto kulturu a rád rostou na svých pozemcích.

V tomto článku si můžete přečíst jeho popis a rozdíly od ostatních odrůd, dozvědět se o účelu jeho použití. Promluvme si o tom, o čem tento druh je dobrý ao jeho nedostatcích. Dozvíte se také o dalších druzích ranného dozrávání, ale také o identických vlastnostech. A také, aby viděla její fotografii.

Popis odrůdy 1305

Sláva 1305 (Brassica oleracea var. Capitata) - bílá kapusta. Odrůda je dlouhotrvající a má průměrnou dobu splatnosti. Od výskytu výhonků až po sklizeň trvá 130 dní. Odrůda má dobrou vulkanizaci, je odolná proti praskání a dosahuje až 12 kg od 1 m2 plochy.

Zelná sláva - vlastnosti:

1. průměr hlavy je až 25 cm;
2. Zaoblený, mírně zploštělý tvar;
3. hmotnost hlavy je 4,5 kg;
4. horní listy mají světle zelený odstín;
5. maso je téměř bílá.

Vzhled

Sláva má středně velké zásuvkové listy, mírně zvýšené. Mírně vrásčité, zaoblené listy, jemně zelené, celé, střední velikosti, s vlnitým okrajem a lehkým voskovým povlakem.

Fotografie

Podívejte se na fotku níže, abyste mohli jasně pochopit, jak tato odrůda vypadá, aby ji odlišovala od ostatních.

Stručná historie chovu

Tento druh zelí byl získán chovem v Sovětském svazu. Autor Slávy 1305 se stal selektorem experimentální stanice Gribovské výběry Popova Ye.M. v roce 1940. (V současné době se jedná o Celosvětový výzkumný institut výběru a semena-zeleninové plodiny). Odrůda od zahraničních progenitorů byla rozdělena na plochu. K dnešnímu dni se Glory pěstuje v průmyslovém měřítku téměř ve všech regionech země.

Rozlišující vlastnosti

Tato odrůda se od zbytku liší od následujících charakteristik:

• nenáročná v agrotechnice;
• odolné vůči chorobám a útokům škůdců;
• dobře snáší nedostatek vlhkosti;
• vysoká produktivita;
• univerzální použití;
• dlouhodobé skladování.

Obchodníci na trzích jsou velmi rádi tohoto druhu zelí, protože Vedoucí společnosti uchovává svou prezentaci déle než tři měsíce se správným ukládáním. Když se pěstují na soukromém pozemku, každý zahradník si může do zimy vychutnat salát, čerstvé zelí.

Výhody a nevýhody

Zpočátku byla tato kapusta chována pro černozemskou část naší země, neboť hraje důležitou roli pro Rusko. V mnoha knihách popisujících Glory 1305 si tyto informace můžete přečíst v popisu odrůdy. V těchto oblastech je půda špatně nasycená humusem, ale velmi často prší, což přispívá k rychlému zrání plodiny. Ale časem bylo jasné, že Slava dobře toleruje suché období, a tak začal růst ve všech regionech.

Přínosy mohou být přičítány, např.

1. odolnost proti nízkým teplotám;
2. prakticky netvoří stopky;
3. vynikající chuť v jakékoli formě;
4. vysoký výtěžek.

Stejně jako v jakékoliv kultuře má zelí Slava negativní aspekty:

• vysoká citlivost na choroby kořenových systémů - kýl;
• je často postižena vaskulární bakteriozou;
• ona nemůže odolat fusariálnímu vadnutí.

Ale pokud si správně vyberete a připravíte semena pro výsadbu, zpracováváte je moderními přípravky, pak je možné tyto problémy vyhnout.

Podobné odrůdy

Zvažte středně zralé odrůdy bílého zelí, které mají stejné ukazatele jako v Slavě, pokud jde o výnos a chuť.

Běloruský 455

Stará a poměrně populární odrůda. Skladuje se dlouhou dobu, nevytváří a má dobré chuťové vlastnosti v podobě klobásy. Hmotnost jedné vidlice dosahuje 4 kg, hmotnost je hustá a chutná.

Doufám

Zelí chová domácí domácí chovatelé, velmi výnosní. Biologická zralost se vyskytuje koncem srpna, sklizeň probíhá s nástupem prvních mrazů. Dlouhá životnost - do února. Váha vidlice - 3,5 kg. od čtverečního metru plochy lze shromáždit až 12 kg.

Rinda F1

Hybrida je rozdělena do Holandska. Tato středně velká odrůda může být dlouho uložena přímo na vinici. Má bílo-žluté vnitřní listy.Odrůda je univerzální, dobře čerstvá i na skladě. Průměrná produktivita 9 kg od čtverce.

Dárek

Odrůda byla vyvezena v roce 1960. Výrazný znak - odolnost vůči nemocem. Hlavy dosahují 4,5 kg, husté, nepraskávejte. Vhodný pro nakládání. Z náměstí je možné vybírat 10-11 kg.

Megaton F1

Sklizeň, střednědobý hybrid holandských chovatelů. Je odolný proti všem druhům chorob, kterým je kapusta vystavena. Silně toleruje malé mrazy. Vysoce výnosná odrůda, stejně jako u řádné agrotechniky, mohou hlavy dosáhnout až 10 kg. Dobře uložená až do února, má skvělou prezentaci.

Jak odlišit od jiných druhů?

Pečlivě zvážit obal, měl by být označen trvanlivostí a stanoven stupeň. Je třeba mít na paměti, že trvanlivost osiva nesmí překročit 4 roky. Po selhání semena se nejlépe nekoupí, neboť se možná neprořídí.

Pokud je kapusta zakoupena na trhu již hotových sazenic, pak je možné odlišit pouze časný nebo později. Například v raných odrůdách mají listy téměř smaragdovou barvu a keř je malý a squat.

Pozdní odrůdy, které zahrnují zelí Glory mají tmavší, lehce namodralé zbarvení listů, který je umístěn na prodloužené Bush.

Na co se používá?

Tato odrůda zelí je široce používána díky vynikajícím chuťovým vlastnostem, například:

• V čerstvé zelí dělá různé saláty, můžete smažit a dušené s různými přísadami. Různé saláty se nebudou opakovat po celou vegetační dobu.
• Dobré zelí v boršču a rassolnikah, z něho získáte vynikající chuť šchi.
• Of Glory získat skvělé saláty v zimě, to nakládané, fermentovaný, a je také používán k moření.

Naši předkové používali zelí nejen pro jídlo, ale i jako lék. Například nemocné zanechávají zkroucené nemocné klouby. Napařená zelenina byla ošetřena žaludeční a střevní kolikou. Není žádným tajemstvím, že zelí šťáva se používá jako nápoj, po bouřlivé gulyanok ke zmírnění příznaků kocoviny.

Každý rok zahradníci přicházejí se všemi novými způsoby a recepty, které obsahují tento užitečný a chutný produkt.

Závěr

Zelná sláva je populární kultura, která dokonce začne růst i začátečník. Nenáročná povaha odrůdy umožňuje dosáhnout velké plodiny dokonce i na nepatrných půdách, přičemž hlavním požadavkem je hojné zavlažování. Pokud je kultura pěstována na půdě bohaté na živiny, pak bezpečně toleruje období sucha a nedostatek vlhkosti.

Zelí je sklad vitaminů a mikroelementů užitečných pro lidské tělo, a to i v nakládané a marinované podobě, která si zachovává své nádherné vlastnosti.

Sledujte video: