Moroshka je bush bush rostoucí v Rusku, Bělorusko, Finsko.
Trvalá rostlina je považována za jedinečný produkt s cenným složením složek.
Berry preferuje růst v křoví a mechu tundry, stejně jako rašeliniště.
Můžete se s ní setkat v bohatých lesích. V carském Rusku byla bobule hodnocena, byla shromážděna a poslána ke stolu korunovaným lidem.
Lidová jména mraky: glochina, král-bobule, arktický maliník, bažina.
Popis mračna
Rostlina je bylinný, polokrvnatý druh. Rostou až 30 cm, oddenky jsou plíživé.
Listy mouchy jsou pět laločnaté, kulaté ledviny. Hrana listů je nerovnoměrná.
Samotné bobule připomíná malin, ale jeho chuť je velmi neobvyklá.
Tóny chuti se liší od květinového medu až po pikantní hořkost. Někdy dochucení připomíná jak ananas, tak pomeranč.
Květy květu začínají v květnu nebo červnu, květy jsou bílé barvy a malé velikosti.
Když je bobule zralé, nejprve červený odstín, a pak král-bobule změní barvu na oranžovo-žlutou a průsvitnou.
Nejkvalitnější bobule je žlutě transparentní, červená barva bobulí mluví o své nezralosti.
Užitečné vlastnosti mouchy
Morochka je považována za zdroj množství vitamínů a mikroelementů. A ne nadarmo. Rostlina obsahuje bílkoviny, pektinové látky, cukry, antokyany, taniny, karotenoidy, fytoncidy, fytosteroly, rostlinné steroly.
V bobulích a organických kyselinách, jako je askorbová, jablečná, salicylová, citronová.
Morozka obsahuje vitaminy C, B3, A, PP, A, B1, jakož i následující stopové prvky: hořčík, vápník, hliník, železo, křemík a fosfor.
Vitamin C v morušině je víc než v oranžové.
Hlavní výhodou morušového je přítomnost přírodních účinných látek ve velkém množství.
Jedná se o antioxidanty a omega mastné kyseliny. Omega tuky musí být přítomny v těle, mají pozitivní vliv na zdraví.
Další jedinečnou vlastností morušového je obsah tokoferolů v něm (vitamín E). Jsou nezbytné pro těhotné ženy, s porušením endokrinního systému, fungováním srdečního svalu.
Moroshka je již dlouho používána v kosmetologii.Na základě užitečných bobulí produkujeme krém, šampony, mýdlo. Není zakázáno používat plody rostliny a doma, například při přípravě masky.
Berry pozitivně ovlivňuje pokožku, kryt je hladký, měkký, plný vlhkosti.
Je vhodné použít prášek na léčebné účely. Používá se pro následující onemocnění:
- Listy bobulí a čerstvého ovoce mají diuretický účinek, takže mohou být použity při nemocech močového měchýře.
- Je důležité používat mouky v dietní výživě s gastrointestinálními chorobami.
- Používají zázračné bobule při léčbě popálenin a některých kožních onemocnění. Ona dobře léčí rány, tam jsou důkazy účinnosti mouchy v léčbě rakoviny kůže, svrab.
- Je to vynikající nástroj pro posílení imunity, uvolňuje únavu, zvyšuje chuť k jídlu.
- Je vhodné přidat prášek v menu pro nachlazení, zejména anginu.
- Vzhledem k vysokému obsahu vitamínu C obyvatelé polárních zemí vždy používali obláčky jako preventivní opatření a léčbu korupce, běžného onemocnění na severu.
- Složení ovoce umožňuje jejich použití jako léčbu otravy těžkými kovy.
Pěstování bobulí
Rostoucí mraky v zahradní oblasti jsou považovány za vzácnost, nicméně ve skandinávských zemích jsou již vysazené rostliny.
Severské bobule je rozmarné, sotva se přizpůsobuje podmínkám, které nejsou pro ni vhodné.
Současně existují zprávy, že v některých oblastech Ruska je moucha dobře zavedená.
Například v oblasti Orel a Lipetsk.
Reprodukce
Několik metod se používá k násobení mraků.
Vykopávat keře z lesa. Kruhy jsou jemně rozbité a společně s hromadou země jsou přesunuty do hrnce nebo papírového pytle. Pak je rostlina zasazena na místě.
Řezy keře vyřezané do lesa, pak se ve skleníku zakopnou. Řízky by měly být malé velikosti, jsou vysazeny ve výživné půdě, pokryty filtrem a poskytují bohaté zalévání.
Je třeba se snažit neumožnit sušení půdy a udržovat vlhkost vzduchu.
Reprodukce osiva. Tato metoda má nevýhodu - zařízení se mohou lišit v kvalitě, nikoliv k lepšímu.
Nákup sazenic. Koupit sadenice, je třeba mít na paměti, že na trhu jsou převážně dovážené odrůdy a netrpí dlouhými zimami.
Půda keřovitého by měla být vlhká, mírně kyselá, osvětlená a dobře větrána.
Není nadbytečné hnojit půdu houbou nazývanou mykorhizální.
Je vhodný pro mravec a je přítomen v místech, kde dochází k jejímu růstu. Může být přidán z půdy lesa nebo koupen v obchodě.
Recepty z mouchy
Kromě čerstvých bobulí se obláčky používají jako infuze, odvarky, džusy, používané v kulinářských receptech. Představujeme několik receptů.
Jahodový džus
Bobule se omyjí v horké vodě a procházejí odšťavňovačem. Pak je šťáva pasterizovaná a nalita do plechovek. Hotový výrobek je uložen na chladném místě.
Ovocná šťáva může být připravena s cukrem, v tomto případě se přidá 500 g na 1 litr džusu. granulovaného cukru.
Želé z mouchy
Bobule jsou dobře umyty a pečlivě mleté pískem. Do hmoty se přidá voda a provádí se ohřátí k varu.
Bujón se vaří po dobu 3-4 minut, poté se přidá cukr a želatina.
Hmota je znovu přivedena k varu, vařena po dobu 30 minut a nalita do sklenic. Pro 1 kg bobulí se přidá 500 g. granulovaného cukru.
Broušená krém
V umývaných vany usínají čerstvé bobule. Pak moruška by měla být nalita studenou vařenou vodou a skladovat ve sklepě.
Tak, cloudberry odkazuje na jedinečné bobule v složení a pozitivní vliv na tělo.
Může být pěstována na zahradním pozemku, je dlouhodobě skladována a má příjemnou chuť.