Chovem hospodářských zvířat vždy uvažujeme o tom, jak zjednodušit materiálové a časové náklady na získání dobrých výsledků v budoucnu.
Dobrý výsledek je často výsledkem mimořádně intenzivního hospodářství, kdy se na zvíře aplikuje řada způsobů výkrmu, zvláštní péče a údržby.
Je obzvláště obtížné si představit, jak mohou být dobytek, například kravy, drženi bez dalšího dohledu, krmení a všech ostatních?
Vskutku možná, pouze plemeno musí zvolit zvláštní, nazývanou Highland. Řekneme vám o těchto nejvíce nenáročných a vytrvalých zvířatech níže.
Seznamujeme se s podrobným popisem všech vlastností plemene
Než začnete popisovat krávy na Vysočině, možná stojí za to vysvětlit, co je podstatou extenzivního chovu a chovu zvířat.
Na rozdíl od intenzivních, kdy je hlavním cílem získat vysokou produktivitu od chovu zvířat nebo rostoucích rostlin, pro které jsou přitahovány prostředky a zdroje, rozsáhlá výroba nezahrnuje žádné náklady.
V tomto případě může zvýšit produktivitu ekonomiky pouze plochy výsevu nebo pastviny.
Další možností pro hospodářská zvířata, která zahrnuje zvyšování zisku bez nákladů - je použití speciálních plemen zvířat, které mají rozsáhlé chovné a chovné směry.
Exkurze v genetických rysech původu plemene
Plemeno kráv z Vysočiny patří k nejstarším. Její domovská země je Skotsko, kde předkové pastevci uměle vytvořili nejdůležitější zvíře v péči, dokonale přizpůsobené drsným klimatickým podmínkám v severních šířkách.
Genetickým základem těchto krav je keltský domorodý dobytek, jehož charakteristiky a vlastnosti dlouho neovlivnily chov.
Ačkoli předkové z Vysočiny byly velké zvířata, toto plemeno je zástupcem mini-krav.
Po dlouhou dobu se toto plemeno stalo symbolem své vlasti a skutečnou exotickou oblastí pro ostatní země.
Faktem je, že zvířata popsaného plemene liší se velmi hrubými a dlouhými vlasy a neobvykle dlouhé rány, stejně jako malá velikost kufru.
S tímto přírodou udělila tato plemena velkým a masivním rohům, které se samy dokážou chránit před dravci ve volné přírodě. Mnoho plemen mini-krav Hyland není ani pro pasivní maso, ale pro estetický požitek z jejich neobvyklého exteriéru.
Jaké jsou vlastnosti a charakteristické rysy mini-kráv z Highlandu?
Jak již bylo řečeno, toto plemeno není pro nás vůbec obvyklé, ačkoli podmínky průměrné klimatické zóny pro jeho chov a údržbu jsou co možná nejlépe.
Nejdůležitějším a nejvýznamnějším znakem Mini Highland Hills je rozsáhlý typ výroby hovězího masa.
Mimochodem, intenzivní výkrm nevyhovuje vůbec, profesionální farmáři to nedoporučují. Spolu s tím je při použití tohoto minimálního úsilí možné získat skutečné dietní maso velmi vysoké kvality.
Krmení z tohoto plemene je doslova čitelné. Na co, i tam, kde divoká zvířata nemohou najít své jídlo, se krávy z Vysočiny stále dokáží zvedat váhu, protože jejich jídlem může být i keř a hrubá tráva.
Faktem je, že ve své vlasti žijí tato zvířata v horských oblastech, kde je velmi málo jídla, silná větrnost, nízká teplota a spousta srážek.
Z tohoto důvodu bude pro ně ideální údržba nedaleké farmy, kde se mohou zvířata skrývat pod speciálně vyrobeným baldachýnem pro ně během deště nebo sněhu. A množství jídla spotřebovaného jedním zvířetem je dokonce menší, než normální ovce potřebuje.
Takže v jednom velkém výběhu je možné obsahovat i velmi velké množství mini-kráv z Vysočiny, jelikož budou mít dostatek potravy a terén oblasti nebudou poškozovat.
Obsah v otevřeném prostoru by jim měl být poskytován po celý rok, co se týče nejen představitelů čistého plemene, ale i jeho hybridů. Samozřejmě, že v zimě bude potřebují krmení krávy, ale pokud je pasoucí se zóna pro ně je velmi velká a zahrnuje zalesněné plochy, pak i toto může být zapomenuto.
V zimním období může být pozornost věnována pouze mladým zvířatům, zvláště když teploměr klesá na velmi nízké teploty.Ačkoli proces otelení u kráv v Highlandu je poměrně snadný, nevyžaduje další zásahy a velmi zřídka způsobuje komplikace u zvířat.
Pěstování mladých zvířat je také výsadou samotných krav, lepší než nikdo neposkytuje péči o malé telata.
Jaké ctnosti plemene stojí za to věnovat pozornost
První hlavní výhodou tohoto plemene je to, že nevyžaduje zvláštní prostor pro údržbu. Za přítomnosti velkých ploch zemědělských nebo loveckých zařízení budete muset instalovat pouze na svém obvodu speciální stropy a v případě potřeby i pitné misky s podavači.
Náklady na údržbu a péči se tak okamžitě snížily na minimum. Tento neobvyklý způsob chovu Vysočiny usnadňuje následující vlastnosti:
- Neuvěřitelná odolnost a schopnost odolávat nejnepříznivějším povětrnostním podmínkám.
Imunitní systém Vysočiny není ovlivněn prakticky žádnými viry a onemocněními běžnými pro normální krávy.
Jistě, to je především spojeno s absencí kontaktů s jinými domácími zvířaty, ze kterých by mohly být tyto nemoci přenášeny,a za druhé, genetický původ a rysy plemene: dlouhá a hustá vlna, stejně jako kompaktní rozměry těla, které pomáhají odolat dešti a větru, přispívají k termoregulaci.
- Ačkoli Highland je nejvíce přizpůsobit chladným severním klimatu, jejich přizpůsobivost umožnil tento druh šíří do větších oblastech.
K dnešnímu dni jsou tyto mini-krávy přestaly být novinkou i pro centrálním Rusku, a ještě víc pro jeho severní části území.
- Toto plemeno má vysokou délku života.
Kromě toho se krávy Mini High krávy množí velmi intenzivně a bezproblémově, jedna žena je schopna vést nové potomstvo po dobu 25 let svého života.
Takže, kromě nedostatku péče o stáda krav, ale také bude moci hrát na vlastní pěst, což vyžaduje minimálně lidského zásahu.
- Velkou výhodou tohoto plemene je také velmi klidná povaha z krav, které je obtížné vidět od první chvíle, kvůli jejich drsné názory a velké rohy.
Mohou koexistovat bez problémů ve stejném prostoru jako u jiných domácích zvířat a divokých.Agrese se projevuje pouze v situaci skutečného nebezpečí a ohrožení života.
- Krávy mají také dobře vyvinutý mateřský instinkt. To je přes toto potomstvo výkonem v chovu neobvykle vysoké jako osudovosti telata téměř nikdy dojít.
Nevýhody plemene: složitost obsahu
Nevýhody tohoto plemene jsou velmi obtížné, protože prakticky neexistují. Samozřejmě, že to není kráva, ze kterého jsme zvyklí učit mléko, ale tato nevýhoda je kompenzována velké množství masa a to bez nutnosti pečovat a krmit.
Příležitost zasadit mini-kravské Highland plemene má téměř vše, kromě obyvatel subtropické podnebí. Ve skutečnosti, i přes jeho odolnosti k téměř jakékoliv podmínky, v důsledku silné vrstvě tepla a vysoké vlhkosti vzduchu krav převedena velmi špatně.
Proto iv případě, že se pečou na tento mini berušky z důvodu jejich roztomilý vzhled, obsah v horkém podnebí pro ně by být skutečnou obtíž, a zachránit život zvířete nepomůže žádný krmiv a speciálních přísad.
Složitost obsahu spočívá také v tom, že plemeno je povinné potřebují velké množství půdy pro život a stravu.
To znamená, že v obvyklých podmínkách přístřešku a pasení v omezeném prostoru nebudou schopny obsahovat.
Také, kategoricky zakazuje udržování vysočiny na vodítku, protože to povede pouze k hromadné ztrátě, nikoliv k jejímu získání. Je důležité, aby bylo toto plemeno lepší stáda, pak se lépe přizpůsobí existenci otevřeného prostoru a zvýší jeho produktivitu.
Další zvláštnosti Highlands
Zvláštní pozornost by měla věnovat oblek mini-krávy v oblasti Highland. Tradičně má vlnu hnědou horskou barvu. Ale přesto existují jednotlivci stříbrných obleků, černí, šedohnědých nebo dokonce nažloutně hnědých.
Nejčastěji tyto neobvyklé obleky spadají mezi kříženky plemene. Vlastní vlasy jsou dlouhé a velmi drsné. Velká délka má bang, který slouží jako ochrana proti hmyzu.
Tělo je také trochu neobvyklé, vědomě patří k mini-plemenům.Zejména s poměrně působivou velikostí kufru, krávy mají velmi malé nohy, i když velmi silné.
V přírodních stanovištích tento faktor pozitivně ovlivňuje přizpůsobivost existence v horách a nížinách. Jejich ústa je krátká, čelisti jsou velmi silné.
Vzhledem k tomu, že Vysočina jsou zástupci masného plemene, jejich svalstvo je také neobvykle dobře vyvinuté. Tento faktor není tak podporován genetickými faktory, jako pohyblivým způsobem života.
Jaká produktivita mohou krávy popsaného plemene poskytnout?
Navzdory skutečnosti, že krávy Highland patří k mini-plemenům, s volným obsahem a dostatečnou krmnou základnou, mohou dospělí získat impozantní váhu.
Takže průměrná hmotnost jedné dospělé krávy se může pohybovat v rozmezí od 450 do 550 kilogramů, zatímco býci mohou dosáhnout až 750 kilogramů. Produktivita masa tohoto plemene je tedy poměrně vysoká.
První potomci, které tyto krávy mohou dát ve věku 38-39 měsíců, tedy již ve třetím roce života. Současně, telata se také narodí dostatečně velký, s průměrnou hmotností 20 až 25 kilogramů.
Genetická předispozice k dlouhé životě přispívá ke skutečnosti, že kráva zůstává schopná reprodukce i po 18 letech. Ale obvykle za tímto účelem používají pouze až 10 let, protože velmi stará kráva nebude vhodná k porážce masa.
Nejlepší věk pro porážku býků je 2-2,5 let.
Za prvé, do této doby už mají čas získat maximum ukazatelů své hmotnosti, a za druhé - jejich maso v tomto věku je nejvíce nabídky a výživné.
Mimochodem, maso Highland má také mnoho výhod:
- Vynikající chuť, která se mírně podobá chuti hry.
- Navzdory skutečnosti, že maso Heilenden má dobrou nutriční hodnotu, zůstává velmi užitečné pro lidské tělo.
- Hovězí maso pocházející z kráv z Vysočiny se týká těch skupin masa, které obsahují minimální množství tuku. Podporuje tuto přítomnost husté vlny, chrání zvířata před chladem. U jiných plemen se úloha vlny provádí podkožní vrstvou tuku.
- Toto maso je užitečné pro osoby trpící srdečními chorobami, protože obsahují velmi nízkou hladinu cholesterolu.
- Obvyklé hovězí maso Hailendov předchází jak obsahu bílkovin a železa.
Dá se tedy dospět k závěru, že údržba a chov mini krav plemene Highland je velmi zisková a jednoduchá.
Po investování počátečního kapitálu do nákupu jedinců mužů a žen, aniž byste museli vynakládat peníze na krmení a stavbu krav, za několik let budete moci splatit své peníze prostřednictvím prodeje masa. Dobrým ziskem může být prodej mladých krav.