Jak rostou a rostou kočky venku

Katran je poměrně nová zeleninová kultura, takže mnozí ještě nevědí, co to je a jak ji pěstovat. Na výživových a chuťových vlastnostech se rostlina podobá křenu. Na rozdíl od druhého má Katran rovnoměrnější kořen.

Katran je bohatý na vitamíny skupiny B, C, A, P, mikroelementy a slouží jako antiscorbutikum. V kořenech je obsaženo velké množství fosforu a draslíku. Esenciální olej, který je v rostlině, mu dává ostrý zápach a chuť.

Kořen cathranu se používá jako křen. Katran našel svou aplikaci v lidové medicíně, slouží jako phytoncidový agent. Rostlina je považována za náhražku křenu a nedává jí nic. V tomto článku budeme podrobně zvažovat, co je Katran, stejně jako pravidla pro výsadbu a péči o něj.

Katran: co je tohle rostlina

Katran - tato vytrvalá rostlina patřící do rodiny zelí,jehož růst získává každoročně popularitu. Po plodu zemře. Dřík je holý, rozvětvený, pokrytý voskovým povlakem a roste na 150 cm. Listy jsou zelené, které jsou stejně jako stopka pokryté voskovitým povlakem, řapíkaté, zpeřené.

V prvním roce se v rostlině vytváří růžice radikálních listů (obvykle až 10 kusů) a jádrová, válcovitá, zahuštěná kořenová plodina, která vstupuje hluboko do půdy. Někdy může kořen dosáhnout hloubky až 2 metry.

Kořenová plodina rostliny je šedobílá, buničina má krémovou barvu o průměru až 3 cm. V druhém roce tvoří Katrán kmen a kvete v prvních dnech června a květy až 50-65 dní. Květy rostliny jsou malé, bílé a shromážděné v květenství.

Katran je samozatívač, ale může být také opylován a zkřížen. Ovoce zrají na konci srpna. Hmotnost kořene dosahuje až 800 g. A podle kvality chuti není náhradou křenu horší než cokoliv, katran se může konzumovat jak čerstvý, tak konzervovaný. Rostlina dokáže odolat teplu a nachlazení, a to i v nejtvrdších zimách.

Nutné podmínky pro pěstování katrany

Před vysazením katranu je nutné vytvořit pro něj vhodné podmínky. Rostlina je nenáročná, doporučuje se ji však na písečných nebo středně zelených nekyselých půdách. Pokud je podzemní voda povrchně umístěna na místě, pak je toto místo vhodné pro přistání. V těžkých půdách semena klesají špatně a v kyselém katranu často ublíží a zhoršují. Pohodlná teplota vzduchu pro růst rostlin je + 19 ... + 25 ° С. Semena klíčí při +4 ° C a klíčky vydrží mrazy při -6 ° C.

Jak rostlina Katran: Pěstování "křenové náhrady" ze semen

Katran je nerozlišená rostlina, takže výsadba a péče o tuto plodinu na otevřeném pozemku není obtížné. Pokud se řádně připraví semena a bude znát technologii výsevu, pak bude katařská tráva dobře růst a přinese bohatou sklizeň. Dále zvažte podrobněji, co dělat, abyste vytvořili "náhradní křen".

Příprava osiva pro výsadbu

Výsadba semen katranů začíná jejich přípravou.Chcete-li vidět sazenice co nejdříve během jarního setí, musí semena potřebovat stratify. Za tímto účelem by měly být namočen při teplotě +18 ... 20 ° C v 1% roztoku manganistanu draselného nebo pevnost ve vodě po dobu dvou hodin. Poté, promícháme s mírně navlhčený písku v poměru 1: 3 a 95-100 dnů stát při teplotě 0 ° C, například v chladničce nebo ve sklepě. Jak vyrůst rostlinu, která připomíná křen, na dachu semen po provedení tohoto postupu, budeme dále zvažovat.

Normy a pravidla týkající se setí katrana v předměstské oblasti

Před výsevem katrana na místě je nutné vyrobit 3-4 kg / m2 M. m hnůj a 35-40 g / čtvereček. m fosforu a draselných hnojiv. Můžete také použít komplexní hnojiva, jako je například „Kemira-super“, „NPK“ a „Kemira vozu.“

Katran nevyžaduje použití speciálního zemědělství, pěstování této plodiny osiva je pod silou jakékoliv úrovni zahradníka. Semena se vysévají do hloubky 3 cm, a šířku mezi řadami -. 65-70 cm Výsadba semena katrana možné a páskem pro to, aby se každý pásek 3 potrubím 35 cm, přičemž šířka mezi žebry 60 cm.

Země v řadách je mulčována humusem nebo rašelinou, zvláště když přistání cathranu je podzimní.Po vzestupu výhonků se znovu rozmnožují humusem.

Jak se starat o katran

Jak začít růst katranu, zjistili jsme, že je třeba zajistit rostlině kvalitní péči. Ve fázi dvou reálných listů je nutné řady řádkovit, takže vzdálenost mezi rostlinami je asi 30 cm. Zpočátku se rostlina pomalu rozvíjí a v této době je velmi důležité dělat uvolnění a plenění mezi řadami, to je hlavní péče o cathran.

Ve fázi, kdy se objeví první skutečné listy, je nutné provést kontrolu škodlivých organismů. Voda tuto křenovou rostlinu potřebuje, ale koncem května je zalévání bohatší, v množství 30 litrů / čtvereční. m.

První hnojení je nezbytné pro ztenčení rostliny, protože to vyžaduje 5-10 g / čtvereček. m dusičnanu amonného. Ve druhém krmení ve fázi 5 přítomných listů je 9-15 g / m draselné soli a 6-7 g / m2. m dusičnanu amonného. Draslíková hnojiva by měla být zavedena v druhé polovině vegetačního období.

Katran: rysy sklizně

Kořeny katranu jsou odstraněny na podzim, koncem září. Sklizeň v prvním nebo druhém roce života rostliny, předtím řezání všech listů. Při správné péči může plodina dosáhnout 1 kg / m2 M. m.

Aby kořeny, měly by být mírně vlhký písek prikopat do sklepa, příkop, atd. Teplota by měla být + 4-5 ° C a vlhkost vzduchu - .. Alespoň 85%. Vykopat kořeny a může být na jaře, dokud Katran nehýbal do růstu. Ve druhém roce života kořene jsou vytvořeny větší rostliny květů a semen, takže celkové množství plodin se snižuje.