Dýně je úžasná zelenina. Existuje mnoho druhů této kultury. Co a jak se liší? Pojďme dále.
Dýňové stupně
Jeden z největších odrůd je Atlantik obří. Průměrná hmotnost dospělé dýně z uvedené odrůdy činí 80 kg. Absolutní vítěz vážil 500 kg.
Z miniaturních dýň je třeba rozlišit takovou odrůdu, jakou je Jack být malý. Jedna dýně váží pouhých 200 gramů.
Jeho velikost je s dětskou vačkou. Můžete dokonce pěstovat rostlinu na balkoně.
Největší popularitou však jsou tykve střední velikosti. Jsou snadno rostou, čistí a ukládají. Klasická odrůda s pomerančovou buničinou a kůrou - Hokkaido. Hmotnost je 2-3 kilogramy.
Nezapomeňte na domácí odrůdy - Michurinskaya, Kroshka, Medicinal, Smile.
Vlastnosti péče
Při péči o dýně je důležité dodržovat 2 podmínky:
- každá rostlina potřebuje 50 metrů čtverečních. cm prostoru
- Rovněž je zapotřebí úrodná půda
Země, kde bude přistání provedena, bude nutno oplodnit kompostem. Nejlepším řešením je postavit dýně poblíž kompostu za oddíl. Současně není nutné zeleninu umístit přímo na zeleninový šoupátko, jinak se v ní mohou nahromadit dusičnany.
Dýně upřednostňuje světlo. Mladé rostliny jsou termofilní. Na počátku května se vyskytuje oranžová krása. Sklizeň bude po 2-5 měsících.
Dekorativní dýně
V současné době v módě dekorativní odrůdy dýně. Mají hustou kůru a téměř bez buničiny, což znamená, že jsou skvělé pro výrobu řemesel pro dům a zahradu.
Některé druhy takové zeleniny jsou nepoživatelné. Jejich kůra má červenou barvu nebo má bradavou nebo žebrovanou plochu. Takové dýně mají chuť hořkou.
Stupnice dýňových ozdobných jsou jedlé, ale pouze když je zelenina mladá. Ale v tomto případě jsou nižší podle klasických odrůd podle jejich chuťových vlastností.
Jak pěstovat dýně (video)
Vlastnosti rostoucích různých odrůd
Obecně platí, že kultivace dýně neobsahuje komplikace. To platí pro všechny odrůdy.
Gymnosperm
Péče je velmi jednoduchá. Zahrnuje zalévání, vrchní oblékání a pletení vrchní vrstvy půdy. Zavlažování se provádí jednou týdně. Hilling několikrát za sezónu. Oplodnění by mělo být 14 dní po výsadbě a během kvetení. Jako vrchní obvaz se používal: popel, nitrofoska, mulleinová infuze.
Muscat
Nejlepší způsob, jak pěstovat dýně specifikované odrůdy, se vyskytuje ve středním pásmu Ruska. Sazenice se vysazují až po stanovení teplého počasí. Když se sadenice dostanou do růstu, bude vyžadováno dobré zalévání a krmení.
Butternat
Předložená odrůda se liší v kytarové podobě. Je velmi nápomocný a nenáročný v péči.
Buničina je šťavnatá a měkká, což vám umožňuje používat ovoce při přípravě polévek a brambor.
Agrotechnika znamená zalévání, plenění a zavádění hnojení.
Charakteristiky pěstování na regionální bázi:
- Optimální oblast pro pěstování dýně - jižní, například Krym. Pokud žijete v severní oblasti, zelenina se obvykle vysazuje mezi další rostliny.
- Mimo jiné je třeba vybavit parní jámu a pečlivě zvolit odrůdu pro výsadbu. Nejlepší je zastavit se u Butternat dýně. Zraje se do 90 dnů.
- Na předměstí a v oblasti Leningradu je léto krátké a chladné. Proto je lepší pěstovat vybrané dýňové odrůdy metodou sazenice. V opačném případě se péče nezmění.
- V takových studených oblastech, jako jsou Ural a Sibiř, je kultivace možná pouze u sazenic.Sazenice musí být získány počátkem května. V červnu je dýně vysazena na hromadě kompostu. Nezapomeňte na hojné zavlažování, krmení a přitisknutí.
Skladování dýně
Vzhledem k tomu, že zelenina má dobrou léčbu, zůstává výživná a připravená na jídlo po dobu jednoho roku.
Nejlépe zachované jsou velkoplodé dýně, horší - zelenina, která má pevnou kůru. Muscat dýně není moc dobrá.
Pro skladování jsou vybrány zdravé, dobře zralé plody se stopkou. Jak zjistit, že plod dospěl? Má hustou lesklou kůru.
Důležité! Shromážděné v suchém počasí, dýně jsou uloženy mnohem déle.
Před tím, než dýně umístíte do suterénu, doporučujeme ji uchovávat 20 dní v hromadě při teplotě 27 stupňů. Takže kůra se stává silnější a vlhkost se odpaří, škodlivé mikroorganismy budou mít menší vliv na ovoce.
