Sladká paprika je teplomilná mexická kultura, která za určitých podmínek může být úspěšně vypěstována i na Sibiři. Pro krátké sibiřské léto se nejlépe hodí zralé odrůdy, které budou mít čas na sklizeň na omezenou dobu. Také při výběru osiva stojí za to věnovat pozornost obalu: mnoho agrofirmů má celou řadu odrůd zeleniny určených k pěstování na Sibiři.
Nejlepší známky
Níže je srovnávací tabulka s názvy a popisy nejlepších odrůd sladké silné stěny pepře sibiřského výběru, sestavené na základě recenzí pěstitelů zeleniny:
| Název | Výška rostliny, cm | Barva ovoce | Hmotnost plodů, g | Podmínky zrání |
| Sibiřský princ | 70-80 | Červená | 150 | Předčasné zrání |
| Sibiřský formát | 80 | Červená | Až 450 | Střední zrání |
| Sibiřské boty | 60 | Červená | 180 | Předčasné zrání |
| Orientální bazar | 50-70 | Červená | 150 | Střední |
| Sibiřský bonus | 80 | Orange | 300 | Předčasné zrání |
| Tusk | 100 | Červená | 150 | Předčasné zrání |
Všechny odrůdy uvedené v této tabulce mohou být pěstovány venku, pod dočasnými přístřešky a ve sklenících. Jsou schopni dát plný sklizeň v sibiřském létě.
Časování a technologie očkování semenáčků
Na několika sazenic můžete odrůdou papriky počínat od poloviny února a končící 15. března. Chcete-li to provést, 20. února je nutné nasáknout semena pepře v stimulátoru růstu, například "zirkon". Polovina sklenice vody bude stačit na pár kapek. V tomto roztoku nechte osivo po dobu 8 hodin. Toto namáčení umožňuje výrazné zrychlení klíčivosti semen.
Nyní mohou být oseté semena zasety. Pro výsev se připraví volná a výživná půda ze stejných částí humusu, písku, rašeliny nebo trávníku. Můžete také koupit hotovou směs půdy pro sazenice.
Výsev se může provádět jak v semenácích s následným vychystáváním, tak v jednotlivých šálcích. Někteří pěstitelé zeleniny je vyrábějí samostatně z papíru. Za tímto účelem jsou z novin vyříznuty obdélníkové polotovary, které jsou potom skládané do válců bez dna. Boční švy na nich lze upevnit pomocí lepidla nebo sešívačky. Poté, co jsou šálky připravené, jsou úhledně naplněny zeminou a instalovány do podnosů. Později se v nich vysazují sazenice spolu s nimi.
Pepř: sklizeň (video)
Jedno semeno může vysévat 1-2 semena. Po dokončení výsadby povrch půdy se navlhčí pulvelizatora a setí zásobníky jsou umístěny v teplé místnosti s teplotou 25-27 ° C Po 10 dnech se na povrchu půdy objeví první výhonky. V tuto chvíli je velmi důležité nedovolit, aby šálky vyschly. Nejlépe je trochu napusť z malé leche.
Péče o sazenice až do výsadby
- Pokud se sazenice výsadba pepř vyrábí v běžných přepravkách, pak poté, co obě rostliny budou 2 pravý list, je nezbytné přistoupit k šermu. Není nutné vysazovat semenáčky okamžitě v kontejneru s velkým objemem. Před sadivem jsou sazenice dobře napojena. Transplantační rostliny mohou být v rašelinných hrncích, plastových nádobách nebo v domácích papírových šálcích.
- Při transplantaci, musíme jednat velmi opatrně a snažit aby nedošlo k poškození křehké stonky malých papriček. Prohloubení by nemělo přesahovat 0,5 cm. Hlubší výsadba zpomaluje růst a vývoj sazenic.
- Během týdne po vyskladnění by nemělo být dovoleno, aby přímé sluneční světlo dopadalo na křehké rostliny. Z tohoto okna, které jsou plodiny pritenit kus krycí materiál, tylu, nebo něco podobného.
- V tomto okamžiku je velmi důležité sledovat teplotu půdy.V žádném případě bychom neměli nechat krabice se sazenicemi stát na studeném okenním parapetu. To může vyvolat ohnisko houbových onemocnění.
- První zalévání po vyskladnění se provádí nejdříve po 6 dnech. V tomto případě je nutné celou půdu navlhčit rovnoměrně. Pro napájení je nejlepší použít stálou vodu při pokojové teplotě. Zavlažování je nejlepší v dopoledních hodinách, takže během dne měl povrch země čas větrání.
- Po 2 týdnech od okamžiku transplantace je možné první další hnojení využít. K tomu můžete použít směs humátů a minerálních hnojiv. Po 10 dnech se provede další další oblékání.
- Pokud jsou semenáčky pozdě ve vývoji a jejich listy jsou světle zelené, je možné je oplodnit hnojivem obsahujícím dusík, například močovinou. Můžete to udělat jak pod kořenem, tak po listech. Řiďte ji podle připojených pokynů.
Důležité! Zkušení pěstitelé zeleniny pravidelně doporučují prášek na povrchu půdy v nádobách s dřevěným popelem. To pomáhá zabránit vypuknutí takového nebezpečného houbového onemocnění jako "černé nohy".
Měsíc před navrhovaným vysazováním pepře je nutné začít vytvrzovat. Za tímto účelem jsou semenáčky v slunečných a teplých dnech prováděny na balkoně nebo na terase. Současně by teplota vzduchu neměla klesnout pod 15 ° C.
Když se sadenice dosáhne výšky 20-25 cm, můžete začít ji vysadit na trvalém místě.
Venkovní pěstování
Chcete-li plantovat sazenice na otevřeném terénu, můžete začít 20. května. V tomto případě by měly být lůžka s pepřem pokryta vrstvou krycího materiálu a navíc položíte vrstvu filmu. V horkých dnech je nutné otevřít konce lůžek. Tento úkryt může být odstraněn po nebezpečí opakujících se mrazů v podmínkách Sibiře přibližně 13. června.
V případě, kdy se chladí počasí, na lůžkách s pepřem po celé léto můžete nechat vrstvu krycího materiálu. Bude chrání rostliny před chladem a vytvoří příznivý mikroklima uvnitř.
Během kvetení mohou být papriky krmena popelem. K tomu je malé množství rozptýleno pod křovinami a jemně uvolňuje povrch půdy.
V horkých dnech vyžaduje výsadba papriky bohaté zalévání. V závislosti na povětrnostních podmínkách můžete plavat až 5krát týdně.
Sklizeň by měla být tak, jak vy zrání, protože zralé papriky zpomalují další vývoj vaječníků.
Agrotechnika v skleníkových podmínkách
Agrotechnika pěstování pepře ve skleníku se liší od pěstování v otevřeném terénu. Doba vysazování ve skleníku je první květnový den. Také je třeba, aby byl vytvořen paprik vypěstovaný ve skleníku.
- K tomu do deseti dnů po transplantaci jsou dolní listy odstraněny z rostlin až do první vidlice.
- Dále musíte udělat pouze dvě hlavní výhonky a zbytek je třeba strhnout korunky. Tato technika umožňuje tvořit kostru rostliny, která se skládá ze dvou hlavních výhonků. Později se tyto výhonky je třeba zabalit kolem mřížoví nebo tie ke kůlům.
- Po tom, co se keře začínají rozvíjet, bude v každé vidličce nutné ponechat pouze jeden hlavní výstřel a zbytek se odtrží od vrcholů. Tento postup se opakuje při každém větvení.
Také je nutné regulovat zátěž rostlin, a proto by počet vaječníků měl být omezen, a tak zůstalo vždy po 2-3 plody. Je to lépe to dělat ve fázi vzhledu ovoce, protože když jsou pupeny odstraněny velmi často, padlé květy spadnou, a v důsledku toho žádné ovoce nezůstane ve vidličce.
Pepř, pěstovaný ve skleníku, vyžaduje intenzívnější zavlažování a hnojení.Je obzvláště důležité je zavést během kvetení a ovoce. U kořenových dresingů můžete použít na výrobu zeleninových plodin hotové komplexní hnojiva, na listy rostliny můžete stříkat roztokem stopových prvků.
Pepř má povrchní a poměrně slabý kořenový systém, takže bude muset být denně napojen. Nadměrné sušení a následné hojné zavlažování mohou vést k prasknutí ovoce.
Jak pěstovat pepř (video)
Bez ohledu na to, jaké druhy odrůdy pepře na volné půdě byste si nevybrali, musíte získat zemědělskou techniku. Jen v tomto případě, v podmínkách krátkého sibiřského léta, bude možné shromáždit dostatečné množství pepře.
Nejlepší odrůdy sladkého pepře (15 fotek)
