Hruška "Elena" byla chována před více než padesáti lety známým chovatelem PG Karatyan v důsledku práce na překročení populární odrůdy "Forest Beauty" a odrůdy hrušky "Birch Winter". Odrůda dozrává v kategorii raných zimních odrůd a hlavní sklizeň je v posledních deseti dnech září.
Trvanlivost sklizených plodin je velmi dlouhá. Při dodržení teplotního režimu ovoce ukazují jemné krestzhkost, zachovat původní prodejní vzhled a chuťové vlastnosti až do ledna.
Popis a vlastnosti
Popis odrůdy hrušky "Elena" naznačuje mírné nebo slabé růstové síly ovocných plantáží. Koruna má stlačený pyramidální tvar. Plody jsou středně velké nebo velké a dosahují hmotnosti 150-210 g. Krátká, hruškovitá forma, zelenavě žlutá barva povrchu s červenohnědým, rozptýleným červeněkem, je charakteristická.
Maso bílý, mírně hustý, velmi šťavnatý, poloomilný, s výraznou jemností. Chuť je kyselá sladká, s lehkou hořkostí a příjemnou, velmi jemnou vůní. Chuťové vlastnosti zralé buničiny jsou vynikající.
Průměrné výnosy jsou typické pro tuto odrůdu. Aplikace sklizených plodin je univerzální. Ovoce se používá čerstvě a je skvělá pro výrobu ovocných salátů, občerstvení a dezertů. Používá se pro vaření kompotů, uvíznutí, zaseknutí a výrobu šťávy.
Výběr přistávací plochy
K růstu zdravého, produktivního a pravidelně rostoucího stromu nestačí zakoupit kvalitní pěstitelský materiál. Je velmi důležité správně vybrat místo pro pěstování této plodiny v zahradě nebo zahradě.
Vybrané místo pro výsadbu by mělo být dobře osvětlené sluncem a co nejvíce chráněno před prudkým větrem. Pod plantážemi této kultury je výhodnější užít jižní, jihozápadní nebo jihozápadní svahy. V oblasti pod výsadbou hrušek by mělo dojít k dobrému odvodnění a nedovolit stagnaci půdní vody.
Jak zalit hrušku (video)
Půdní vlastnosti
Půda pro hruškové sazenice by měla být uvolněná, což zajistí vynikající cirkulaci vzduchu. Půda v oblasti pod výsadbou zahradních plantáží by měla být oplodněna a musí obsahovat písek, stejně jako malé množství jílu. Nejlepší půdy jsou jíl a hlína.
Hruška sazenice Schéma výsadby by měla být stanovena s ohledem na typ půdy, podle odrůdových vlastností biologické kultury, a v souladu s klimatem kultivačního prostoru. Preplant půdy pro výsadbu sazenic hruška je podobná kartě jablečný sad a obsahuje standardní sadu aktivit.
Záložka hruška sad doporučuje na podzim, po sklizni předchozí obilovin, luštěnin nebo brukvovité.
Užitečné vlastnosti ovoce
Hrušky odrůdy „Elena“, spolu s jinými odrůdami ovocných plodin je oblíbené ovoce pro mnoho lidí v mírném klimatickém pásmu. Hruška vyznačuje vysokou nutriční hodnotou, které v kombinaci s relativně nízkou výhřevností lze přičíst k ní do kategorie velmi užitečné ovoce.
Buničina Hruška je bohaté na vitaminy A, C, F a K, a také obsahuje vitamíny, které patří do skupiny B. použití je také v důsledku přítomnosti stopových prvků, včetně kyseliny listové, pektin, síry, draslíku, fosforu, zinku, železa, mědi a kobaltu.Příznivý účinek na tělo je obsažen v zralých ovocných vláknech a tříslech.
Je však třeba si uvědomit, že použití hrušek v čerstvé formě je kontraindikováno u osob trpících žaludečním vředem nebo s jinými onemocněními trávicího traktu v akutní fázi.
Recenze zahradníků a zahradníků
Hruška "Elena" má velmi chutný bod mezi všemi nejoblíbenějšími odrůdami zahradního zahradnictví, což z něj dělá velmi populární mezi letními obyvateli země. Díky poskytnutí optimálních půdně-klimatických podmínek kultivace tato odrůda už pátý rok vstupuje do aktivní fruktizace. Nejčastěji však dochází k plodnosti v šestém až sedmém roce po výsadbě.
Jak ořezat hrušku (video)
Při hodnocení této odrůdy neexistují prakticky žádné nedostatky, ale výhody růstu hrušky "Elena" na zahradě a zeleninových pozemcích stačí. Výhody zahrnují vynikající chuťové vlastnosti ovoce, dobré a stabilní výnosy, zvýšenou odolnost vůči nízkým teplotním indexům a také nízké riziko houbových chorob v ovocných rostlinách.
