Koláče jsou velmi chutné, zejména pokud jsou vařené doma. Ale co ti, kteří nevědí, jak je vařit, nebo spěchají? A tak chcete! A banální omeleta na snídani je už přes krk. Řešením je: připravíme vejce na pivo. Ano, ano. Je to skvělá kombinace koláče a smažených vajec. Budeme se snažit?
Plná snídaně
Tento recept bude vynikajícím řešením pro ty lidi, jejichž práce je spojena s aktivní fyzickou prácí. A to znamená, že potřebují na snídani energii.
Složení:
- hamburger nebo obyčejné město;
- ketchup;
- majonéza;
- slanina;
- vejce;
- uzená klobása;
- Vařené klobásy;
- marinované cibulové prsteny;
- greeny;
- sýr.
Jak to udělat:
- U hrnce je třeba odříznout špičku a vyndat strouhnutí. Musíte to udělat pečlivě. Můžete to udělat s čajovou lžičkou nebo můžete použít prsty. Hlavním předpokladem není poškození drti, zachování jeho integrity.
- Ve sklepě vytlačte lžíci kečupu a majonézy a roztáhněte ji na dno a stěny.
- Pokud nemáte nakládanou cibuli, můžete to udělat sami. Chcete-li to provést, olupujte žárovku, opláchněte ji a nakrájejte na tlusté kroužky. V misce položte cibuli a vylejte pár lžíce octa a vařící vody na vrchol nádobí. Po 15 minutách budou připraveni.
- Odřízněte tenké kroužky z klobás.
- Třejeme sýr na strouhátku.
- Začnou tvořit buchtu: kruhovou klobása, cibule kroužek špetka sýr, několik kousků slaniny, cibule kroužek špetka sýr, uzené klobásy kroužek. Nedělejte těsně, nechte prostor. Misky a tak to bude vydatné a rozmanité chutě.
- Pečlivě rozbít vejce s nožem a nalít ji na naší „koláče“. Trochu soli a koření nahoře. A také posypeme spoustou zelených.
- Můžete vařit v troubě nebo v mikrovlnné troubě. Tato druhá možnost je nejvhodnější, pokud máte spěch. Z tohoto důvodu jsme se poslat jej zpět, zapněte průměrným výkonem a časovač po dobu 5 minut.
- Poté přepněte režim na nejsilnější. My posypeme naši sýrů a dopekayut dalších 1,5 minuty.
- Chlazení trochu a můžete jíst. Tento snídaňový recept je perfektně kombinován s kávou, čajem, jakýmkoli nápojem z kyselého mléka.
Smažené vejce v kotouči s klobásou
Pokud si někdo myslí, že smažené vejce na snídani - banální jídlo, pak to tak není. Přidáním trochu fantazie a malého vtipu, můžete jej připravit zcela novým způsobem. Bohatá a chutná snídaně, která nevyžaduje výrazné náklady na materiál a spoustu času, se připravuje velmi jednoduše.
Pro přípravu budete potřebovat:
- role - 4 kusy;
- klobásy - 45-55 g;
- máslo - 33-45 g;
- tvrdý sýr - 55-85 g;
- uzená slanina - 45-60 g;
- vejce - 4 kusy;
- čerstvé zeleniny - 15-20 g.
Postup:
- Předem připravte máslo z chladničky, aby se změkčilo.
- Vezměte kotouče, odřízněte vrcholy a vyberte buničinu.
- Rozemletem vnitřek rolky s máslem.
- Naplňte ho kusy párků a hrudníku (můžete rozdělit: jeden - s hrudníkem, jiní - s klobásami).
- Na vrcholu náplně pečlivě nalijte vejce (pokud je velké, doporučuje se částečně vypustit bílkovinu), pepř a sůl podle chuti.
- Položte kotouče na plech s pergamenem a vařte v předehřáté peci na 190-210 stupňů po dobu 9-12 minut, abyste smažili vajíčka.
- Vyndejte plech na pečení z trouby, posypte rožky na strouhaném sýru a pokračujte v pečení po dobu 4-7 minut až do finálního vaření.
- Odstraňte z trouby opečené rolky a posypeme čerstvými bylinkami.
Tato míchaná vejce by měla být podávána na stole se zeleninou a čerstvými rajčaty.
Je nutné ohřívat vajíčka v troubě, v tomto případě neztratí svou křupavost a žloutky nebudou pokryty bílým filmem.
Koláče se zeleninou a vejci
Koláče vyrobené s tímto receptorem jsou skvělé jarní-letní jídlo, když je hodně zelené cibule a je to jedna z nejčastěji nalezených ingrediencí na stole.Jsou velmi chutné, dostatečně atraktivní a snadno se připravují.
Složení pro přípravu těsta:
- vejce - 1-3 kusy;
- pšeničná mouka - 460-510 g;
- máslo - 60-85 g;
- čerstvé mléko - 180-210 g;
- suché kvasinky - 10-14 g;
- Vařící sůl a cukr - na špičce nože.
Připravit náplň:
- slunečnicový olej - 145-155 g;
- vejce - 3-6 kusů;
- cibule zelené - 385-410 g;
- sůl - na špičce nože.
Způsob přípravy:
- Připravte těsto těsta, míchání cukru v pánvi, suché kvasinky a zahřáté mléko na pokojovou teplotu.
- Po rozpuštění kvasinek přidejte 280-310 gramů pšeničné mouky do budoucího těsta a důkladně promíchejte.
- Zakryjte plátěnou látkou a nechte v teple, aby se těsto zvedalo až dvakrát.
- Po zvednutí opary je nutné přidat do ní nastrouhlá vejce a dvě sklenice mouky, soli a másla.
- Hněte si těsto na takovou hustotu, až přestane držet ruce.
- Zakryjte látku a přikryjte ji tak, aby se opět zvedla.
- Pro přípravu náplně promícháme jemně nakrájené vařené kuřecí vejce, sůl, většinu rostlinného oleje a zeleniny z cibule.
- Zvedněte kotouč těsta, nakrájíme na malé kousky a vytvoříme ploché koláče.
- V každé placce položte malou část plnění, sklopte knedlíkem a stehem švu po obvodu.
- Smažte patty a ponořte je do předehřátého oleje.
- Po nákupu koláče zlaté barvy je třeba dát na misku a nechat přebytečný tuk vypustit.
Hot pečené vařiče podle tohoto receptu se stane oblíbeným místem pro všechny členy rodiny.
Pro dětskou párty (v troubě)
Bude to vynikající řešení, když potřebujete v co nejkratším čase podávat velké množství dětí.
K tomu potřebujeme:
- balení hotového těsta z kvasnic (1 kg);
- rajčata;
- rostlinný olej;
- Bulharský pepř;
- Vařené klobásy;
- křepelčí vejce;
- zelené.
Klobása by neměla být velká, protože potřebujete malé klobásky.
Jak to udělat:
- Klobásky jsme nakrájeli hrnky.
- Ve smažce je třeba klobásu uzamknout, dokud nebude na obou stranách zbarvená hnědá.
- Řez paradajky v kruzích. Je žádoucí, aby se shodovaly ve velikosti s plátky salámu.
- Totéž co dělat s pepřem, předčištění a oplachování.
- Těleso by mělo být připraveno odpovídajícím způsobem, mastné olejem.
- Osušte ruce rostlinným olejem.Oddělíme malé kusy od kusu těsta, ne více než polovinu velikosti pěstí.
- Lehce stlačte prostřední a vložte hrnek s klobásou a rajčaty.
- Vytáhněte strany do středu a připevněte je, mírně protáhněte hrany nahoru.
- Polotovary položíme na teplé místo, abychom dokázali. Když se zvětší, a ocasy jsou mírně rasededutsya, je čas začít pečení.
- Teplotní režim je 180 stupňů.
- Po 15 minutách je vytáhneme z trouby a oblékáme je na kroužku pepře. Pečeme dále.
- Housky by měly být na všech stranách růžové a pokud by byly propíchnuty těstou, měly by být suché.
- Dostáváme naše buchty a okamžitě pokračujeme do další fáze. V pepři jděte vejcem. Jak sůl a jak se rozhodnout. Vraťte se do trouby, dokud nebudou vajíčka připravena.
Supernachina
Tento recept bude více oceňován muži, protože je velmi výživný. A vaření je jednoduché.
K tomu potřebujeme:
- velké kvasnice;
- silové maso;
- slanina;
- sýr;
- vejce;
- nakládané okurky;
- krabí tyčinky;
- omáčka z kečupu a majonézy;
- kopr.
Jak to udělat:
- "Odkapáť" hůlku a odstranit jeho jádro.
- Mnohokrát namažte vnitřek omáčky (jenom promícháme obě složky ve vašem oblíbeném poměru).
- V dolní části každého špeku jsme položili kus slaniny. Posypeme ho koprem.
- Dále přichází talíř sýra a opět zelenina.
- Nyní přelévání mletého masa, které muselo být předem opečené v pánvi. V případě potřeby můžete přidat luk.
- Solená okurka, nakrájená na malé kostičky, jde dále.
- Pro 1 roll 1 vaječné bílé. Vyplňte ji.
- Pokryjeme talířem.
- A pak pošleme náš obrobek do mikrovlnné trouby. Výkon - průměr, čas - 10 minut.
Recept "Air"
A tento recept osloví ženy, protože je velmi lehký a vzdušný. Tyto kotouče se prodávají ve francouzských pekárnách, ale pokud ve vašem městě nejsou žádné, připravte je z hotových testů kvasinkových kvasnic.
K tomu potřebujeme:
- bavlněné těsto;
- křepelčí vejce;
- slanina;
- slaný sýr;
- Bulharský pepř;
- rajče;
- kopr;
- zakysaná smetana.
Jak to udělat:
- S těmito válci nemusíte nic řezat. Jednoduše ji lehce zatlačte rukama, aby se rozebral.
- Namažte ho čajovou lžičkou zakysané smetany a posypeme je nakrájeným koprem.
- Dali jsme pár kusů slaniny.
- Pak přijdou kroužky pepře, ve kterých položíme sýrový talíř.
- Na tom rozlomte vejce a zavřete ho plátkem rajčat a pár kusů slaniny.
- Pečeme v troubě, dokud nebudou vajíčka připravena.
- Když mírně ochladí, vylijte je hojně se zakysanou smetanou a posypeme bylinami.
Udělejte jen pár kousek víc, protože aditiva budou chtít.
Čarodějka-losos
A takové buchty s vejcem budou ornamentem nějakého slavnostního stolu. Mohou být malé, pokud najdeme malé buchty nebo je vyrobíme sami. Ale pro náš recept potřebujete nejběžnější kulaté role.
K tomu potřebujeme:
- strmé kvasnice;
- Francouzská omáčka;
- slané filé z lososa;
- konzervovaný hrách;
- vejce;
- sýr;
- koření;
- listy hlávkového salátu.
Jak to udělat:
- U chleba, odřízněte vrchol, nevyhazujeme ji: budeme potřebovat. Strouhanka je odstraněna.
- Namíchejte omáčku uvnitř.
- Listový salát se elegantně položí na dno.
- Tam jsou losos a trochu omáčky.
- Nyní nenechte víc než čajovou lžičku hrachu a oblíbené koření.
- Zakryjte vrstvou strouhaného sýra.
- Na tom rozlomte vejce.
- Opět vrstvu sýra, omáčky a krytu s řezaným "víkem" z chleba.
- Pečeme v troubě, dokud nebude vejce připraveno.
Egg in a bun (video)
Takové jednoduché recepty nám dávají obvyklé ingredience novým způsobem. A nádobí přebírá nové barvy a chuť.Budou perfektní nejen pro snídani: je to skvělé řešení pro občerstvení v práci, na silnici nebo na cestě. A v přírodě budou létat ne horší než horké koláče. Proto se umístí do vaší knihy oblíbených receptů.