Kde a jak rostou arašídy v Rusku: tipy a fotky

Není to tak běžné, že se setkáme s arašídy v venkovských chalupách v venkovských chalupách. Tato roční rostlina je poměrně nepodstatná a během kvetení tvoří stín žlutých květů. Nejčastěji se tento zástupce rodiny zeleniny nachází v Jižní Americe, která je její domovinou.

V procesu pěstování arašídů tvoří rozvětvený kmen. Vzhledem k tomu, že květy této rostliny žijí pouze jeden den, v některých případech zemřou neleštěné. Je velmi důležité, aby se po opeření květy dostaly do půdy, protože bez nich proces tvorby plodu nezačne. Pokud by se květiny nemohly dostat do půdy, pak časem zemřou.

Arašidy jsou jednou z nejznámějších rostlin, jejichž chuť je populární nejen u dětí, ale také u dospělých. Arašidy mohou být konzumovány syrové nebo zpracované. Ve druhém případě se používá jako přísada do různých pokrmů. Cenné a zdravé vlastnosti činí tuto kulturu cennou. Za prvé, stojí za to věnovat pozornost této zelenině lidem, kteří se snaží udržet štíhlou postavu, protože když se spotřebuje, pocit plnosti přichází rychle.

Velké plantáže pro pěstování arašídů nejvíce v tropických zemích. Ale sklizeň této rostliny může být v našem klimatu. Ačkoli mnozí z nás slyšeli o arašídech a ochutnali ji, nicméně, ne každý se odváží pěstovat v jejich chatě.

Vlastnosti arašídů a jejich odrůd

Vzhledem k tomu, že rodiště této rostliny je trópy, je nejlepší ze všech rostoucí při teplotě 20 až 27 stupňů.

Mnoho z nich pravděpodobně slyšelo další jméno pro tuto rostlinu - arašídy. Vznikla proto, že se jedná o název arašídů přeložených z jiných jazyků.

Existuje však další, logičtější důvod vysvětlující, proč se arašídy nazývají tímto způsobem. Název "podzemnice olejná" odkazuje rysy jeho kultivace. Opět připomínáme, že po opeření by květiny měly být v zemi, kde začíná tvorba dlouhého procesu a jeho zakořenění. Je to pod zemí, že ovoce dozrává - arašíd. To vedlo k tomu, že arašídy se nazývají arašídy, i když to není.

Výhody arašídů

Arašidy jako mnoho lidí, a to nejen kvůli své příjemné chuti, ale také užitečným vlastnostem.Ve složení fazole této rostliny proteinů, tuků a sacharidůže lidské tělo tolik potřebuje. Arašídové máslo je také cenné, protože je velmi bohaté na kyselinu linolovou. Přínos této látky pro tělo je způsoben výrazným antisklerotickým účinkem. Arašídové máslo obsahuje také vitamín E a většinu vitamínů B, mnoho lidí ví o jejich výhodách.

Možnosti jíst arašídy však nejsou omezeny na ořechy a máslo. Je to surovina pro výrobu lahodného arašídového másla. Dokonale nahradí obvyklé máslo, které lze rozložit na chléb. Tam je velký počet receptů, kde arašídové máslo je jedním z hlavních složek. To je často zahrnuto ve stravě lidí, kteří trpí alergickými reakcemi. Arašidová pasta obsahuje tolik kalorií než maso, ale má také mnoho užitečných vlastností. Obsahuje kyselinu listovou, bez níž není proces regenerace tělních buněk nemožný.

Arašídové odrůdy

Arašídy zahrnují více než 700 různých odrůdVětšina z nich je však určena k pěstování pouze v horkém klimatu Jižní Ameriky. Mezi nimi však existují odrůdy, které lze pěstovat v mírných zeměpisných šířkách.

Nejrozšířenější odrůdy, jako je Runner, Virginia, španělština a Valencie. Stonky rostou z jejich fazolí, které mohou mít různé tvary.

Existují také odrůdy, při jejichž kultivaci se tvoří výhonky nebo svazky. V prvním případě jsou kruhy delší. Arašídy, které tvoří výhonky v procesu vývoje, jsou malé a většinou malé šířit podél země.

• Španělsky Tato odrůda je určena pro pěstování v jižní a částečné části Severní Ameriky. Odlišuje se od ostatních odrůd tím, že jeho boby jsou velmi bohaté na olej. V rámci této odrůdy rozlišují také nezávislé poddruhy: Spanish2V, Dixie, Natal atd.
• Runner Tato odrůda, chovaná pro pěstování v Severní Americe, má vysoký výnos. Produkuje fazole, která má vynikající chuť a snadnou přípravu. Proto není divu, že tato odrůda je široce používána jako surovina pro výrobu arašídového másla, která vstupuje na trhy v USA.V rámci této odrůdy lze rozlišit oddělené poddruhy: Ranner56-15, Virginia Bunch67, Georgia Green atd.
• Virginie. Kruhy této odrůdy tvoří velké ovoce, které jsou velmi oblíbené u šéfkuchařů. Hlavní poddruhy této arašídové odrůdy jsou: Virginia-C92R, Wilson, Hull a další.
• Valencie. Tato odrůda se liší od ostatních velkých listů. Fazole jsou dostatečně velké. Tato odrůda je určena pro pěstování ve Spojených státech a Mexiku. Jsou plody tohoto arašídového kelímku až po zpracování - vaření. Jeden blok obsahuje tři fazole, které mají oválný tvar.

Pěstování arašíd doma a ve skleníku

Jedním z nejběžnějších metod pěstování arašídů je secí semena.

• První se namáčí: semena se umístí do roztoku epinu. Pokud uděláte všechno v pořádku, ráno se bob bude mírně otevřít a bude možné rozlišovat páteř.
• Pro vytvoření příznivých podmínek pro vývoj arašíd je nutné připravit speciální půdní směs, u které se kromě zahradní půdy, humusu a písku používá. Arašídy rostou nejlépe na volných půdách, kde voda nestává.
• Při čekání na klíčení semen jsou vysazeny v připravených kontejnerech.Když rostliny trochu rostou, přemístí je na trvalé místo.
• Pro pěstování sazenic se doporučuje použít široké kontejnery. Je třeba dbát na to, aby výhonky během růstu nezůstaly viset.
• Pokud vytváříte příznivé podmínky pro růst arašíd, pak počkejte květ na dlouhou dobu nebude muset. Ve tvaru se nebude lišit od ostatních luštěnin a jeho obvyklá barva je oranžová.
• Když arašídy vzkvétá, začne se vytvářet ovoce. Postupem času bude větev s ovocem těžká a klesá na zem. Poté se mladý fazol spadne do půdy, kde bude pokračovat ve zrání.

Je-li pro arašídy používána velká kapacita, může to vést k jeho smrti.

Od arašíd je jednoletá kultura, s koncem jeho kvetoucí zastávky rostou. Od této chvíle rostlina utrácí veškerou svou sílu při tvorbě ovoce. Arašídy dobře reagují na dostatečné množství světla, takže tento bod je třeba vzít v úvahu při výběru místa pro jeho přistání. Nedostatek osvětlení vede k pomalejšímu růstu, kvůli tomu, že jeho květiny budou domácké, v některých případech ani nemůžete čekat na ovoce.Koncept má zvláště negativní vliv na jeho vývoj. Během pěstování arašíd je nutné zajistit pravidelné zalévání.

Sklizeň. Pokud všechny příznaky naznačují, že nadzemní část křoví už není rostoucí, pak je s největší pravděpodobností plody zralé a je načase je shromáždit. Chcete-li to udělat, musíte vykopat keř z země a prozkoumat jeho kořeny dobře. Obvykle kolem nich je řada ovoce, přičemž každý z nich je potažen.

Méně časově náročné rostou arašídy ve skleníku. V tomto případě jsou pro semena vytvářeny nejpříznivější podmínky, ale musíte věnovat pozornost, které rostliny budou sousedit s arašídy. Doporučujeme, abyste ho nechali vedle rajčat.

Je žádoucí, aby vykládky arašídů byly co nejblíže sklu. Vzhledem k tomu, že rajčata jsou krátké rostliny, nebudou vytvářet stíny pro sazenice arašídů. Samotné fazole budou mít prospěch z rajčat, protože je budou zásobovat další dusík. Nicméně, při výsevu se nedoporučuje mít příliš silné rajčata.

Pokud arašíd roste ve skleníku s rajčaty, nebudete muset pravidelně vyhazovat.Můžete se omezit pouze na několik operací, které je třeba provést v červenci. S počátkem září můžete vybrat den sklizně.

Pěstování arašídů v zahradě

Pokud chcete zahradit arašídy na zahradě, musíte najít vhodné místo. Arašídy rostou nejlépe v dobře osvětlené oblasti. Musíte také věnovat pozornost barvě půdy, protože to také ovlivňuje barvu bobů.

Pro přistání použijte fazole nebo jeho části. Chcete-li pěstovat arašídy na zahradě, můžete použít jednu z následujících metod:

• Otevřít Výsev semen začíná v prvních jarních týdnech, kdy nastává teplé počasí. Doporučuje se při výsadbě zvolit okamžik, kdy bude teplota vzduchu udržována v rozmezí 12-15 stupňů. Na lůžku kopání díry, které se nacházejí v šachovnicovém vzoru, v několika řadách. Současně je nutné vydržet požadované rozměry: hloubka jám je 10 cm, vzdálenost mezi rostlinami je 50 cm. Během výsevu musí být v každém otvoru umístěny tři fazole. Po výsadbě není nutné půdu navlhčit. Obvykle před výskytem arašídového klíčku musíte počkat asi jeden měsíc. Dospělý keř roste ve výšce 25-75 cm;
• Pěstování sazenic a výsadba v zemi. Tato metoda bude vyžadovat nádoby naplněné volnou půdní směsí. Osivo semen v nich se provádí počátkem dubna. Držte přistání na parapetu. S příchodem léta, kdy uplynuli poslední mrazy, jsou semenáčky dospělých přemístěny na trvalé místo. Při výsadbě by měly být stromy uspořádány v řadách podle schématu: vzdálenost mezi rostlinami je 15-20 cm, mezi řadami - 60 cm.

Závěr

Arašídy jsou jednou z nejpopulárnějších kultur, s nimiž se téměř každý z nás seznámí. Mnoho lidí se této továrně líbí nejen jako nezávislý výrobek, ale také ve složení různých výrobků, především cukrárny. Vzhledem k velké lásce k němu, fanoušci často mají touhu rostliny arašídy na jejich spiknutí. To není tak obtížný úkol, protože dnes existuje mnoho odrůd určených pro mírné šířky. Nicméně to neznamená, že závod nepotřebuje péči.

Můžete získat dobrou sklizeň podléhá pěstování zemědělské technologie. To platí zvláště u arašídů, protože subtropické rostliny jsou její domovinou, takže budete muset věnovat pozornost udržování optimální teploty.