Pravděpodobně každý z nás, kupující brambory, žádá mnoho věcí prodejce o odrůdě, chuti a nejlepším způsobu vaření. To není překvapující, odrůdy brambor k dnešnímu dni velké množství pro jakoukoli gastronomickou chuť, ale mezi touto odrůdou jsou jasné favority, z nichž jeden bude projednáván.
- Popis
- Střílí
- Plody
- Charakteristika odrůdy
- Výhody a nevýhody
- Pěstování brambor
- Výběr místa
- Schéma přistání
- Vlastnosti péče
- Jak voda
- Péče o půdu a oblékání
- Ochrana před chorobami
- Sklizeň
Popis
Výběr různých druhů brambor pro výsadbu, zahradníci se řídí standardními kritérii: výnos, odolnost vůči chorobám, chuť, vzhled. Za poslední dvě desetiletí byl brambor Rocco velmi oblíbený a budeme se zabývat jeho popisem, abychom pochopili, co je tak atraktivní a jaké jsou jeho rysy.
Rozmanitost Rocco je středně zralé, vysoce výnosné stolní brambory, nejprve v Holandsku. "Rocco" je známý svou vynikající chutí, která vysvětluje jeho popularitu po celém světě.Rozlišovat brambory této odrůdy ve vzhledu není obtížné.
Střílí
Rostlina je vzpřímený keř střední velikosti s mnoha výhonky. Výhonky mají květy fialového odstínu a malé zvlněné listy. Velmi často kvetou chybí.
Plody
Plody bramboru mají pravidelný oválný tvar, hladké, s jemným lehkým masem, kůra hlíz může mít barvu od fialové až hnědočervené.
Charakteristika odrůdy
Odrůda brambor "Rocco" má atraktivní charakteristiku pro pěstitele zeleniny. Tento podtyp týká odrůd bramboru, je střední, to znamená, že jeho rostoucí doba je asi 100 dnů (délka doby se může měnit v závislosti na klimatických podmínkách).
"Rocco" je odolný proti virovým onemocněním, má velmi vysoký výtěžek. Například, Z jednoho hektaru je v průměru možné sbírat 400-600 centrárů hlíz (na jednom pouzdru se vyvíjí až 12 hlíz). Hlízy mají vysoký obsah škrobu - 16-20%.
Výhody a nevýhody
Ve srovnání s jinými odrůdami brambor získal "Rocco" širokou popularitu mezi letními obyvateli. Takový zvýšený zájem je způsoben mnoho výhod a téměř úplný nedostatek nedostatků:
- Brambory mají dobrý obchodovatelný vzhled, dobře se přepravují a mohou být skladovány po dlouhou dobu (více než 6 měsíců).
- Hlízy neztrácejí tvar a nemění barvu buničiny při tepelném ošetření, mají sladce příjemnou chuť.
- Rostlina je velmi odolná vůči virům a jiným chorobám, neochvějně v péči, dobře snáší změny počasí.
Z významných nedostatků lze identifikovat pouze tendenci k pozdní pálení (hnědé hniloby), v důsledku čehož nejprve trpí listy křoví a potom hlíz.
Pěstování brambor
Aby mohla sklizeň vyhovět svojí svazky, je třeba seriózně přistupovat k otázce výběru místa pro výsadbu brambor, s přihlédnutím k charakteristice odrůdy a péče o ni.
Výběr místa
Místo musí být ploché, čisté a dobře větrané ze všech stran. Ve fázi přípravy musí být oblast vyčištěna z plevelů, trosky, suché trávy. Půda pro výsadbu odrůdy "Rocco" bude vyhovovat všem - písečné, sodové, cernozemové.
Hlavním stavem při přípravě půdy je její pečlivé uvolnění, půda musí být svěží, aby se kořeny aktivně rozvíjely a hlízy mají správný tvar.
Podmínky výsadby jsou určeny stupněm zahřívání půdní vrstvy (teplota by měla být + 7 ... + 8 ° С) a měnit se v závislosti na klimatu terénu. Ve většině zemí s mírným klimatem je optimální období od konce dubna do začátku května.V chladnějších oblastech je doba přistání opravena a posunuta k pozdějšímu datu, ale nejpozději do května.
Schéma přistání
Často zkušení zahradníci mají v arzenálu několik způsobů, jak uspořádat bramborové postele, zaměříme se na jednu z nejrychlejších a nejjednodušších.
Základní metoda "pod lopatou", jejichž podstata je následující: na místě jsou vytvořeny brázdy o hloubce asi 5 cm, vzdálenost mezi nimi musí být nejméně 70 cm, hlízy jsou zasazeny do žlábků o délce 30 cm, poté jsou pokryty vykopanou půdou. Bližší výsadba může výrazně komplikovat další péči o postele.
Vlastnosti péče
Takže, jste úspěšně zvládli s výsadbou brambor, že je nyní nutné poskytovat ošetřovatelskou péči o lůžka, takže berte v úvahu další vlastnosti tohoto procesu.
Jak voda
Brambory „Rocco“, jak již bylo uvedeno výše, se vztahuje na odrůdy vlhkost milující, takže nejdůležitějším úkolem je zajistit bohatý a pravidelnou zálivku, alespoň 3-4 krát týdně. Dobrý účinek pro udržení potřebné vlhkosti je dosažen použitím prostředků pro vytvoření mulčovací vrstvy.
Péče o půdu a oblékání
Důležitým bodem je pečlivé péče o půdu, pletí záhonů plevelů a pravidelně kypření půdy, zajistit dobré větrání. Povinnou podmínkou pro bohaté sklizně brambor je hnojení půdy a vrchní oblékání rostliny samotné.
Zde jsou dobré staré osvědčené lidové cesty a speciálně vyvinuté prostředky. Tradiční hnojivo je vyráběno organickými a minerálními hnojivy.Dostatečné množství dusíku, fosforu a draslíku v půdě dělí hlízy byly odolnější vůči vnějším faktorům.
Ochrana před chorobami
Podobně jako jiné rostliny brambor se vystaveny různým virům a onemocnění, a může být také překvapeni škůdci. Jestliže před tradičním univerzální způsob ochrany proti všem zla uvažovaných Bluestone, pak dnes je zde obrovský výběr moderních fungicidů a insekticidů nové generace.
Sklizeň
Nejzajímavější čas pro zahradníka je podzim, je čas na sklizeň. Sklizeň se musí provádět včas, aby se ovoce nezhoršovalo a nemělo hnilobu. Abyste zjistili, kdy lze brambory kopat, je třeba sledovat stav vrcholů.
Po začátku sušení vrcholů začíná aktivní růst hlíz. Úplné vymírání z vrcholů říká, že plodina může být sklizena, ale doporučuje se, abyste nejprve provedli testovací zkoušku, abyste zajistili zralost hlíz. Po smrti vrcholů je potřeba vykopat brambory dříve, než přijdou deště.
Obvykle se sklizeň končí na konci srpna a trvá až do druhé poloviny září. Před sklizní je žádoucí kosit a vyjmout suché vrcholy, aby se zabránilo možné infekci hlíz.
Poté, co byly brambory vykopány, je třeba je rozložit na místě v jedné vrstvě, aby se uschl před uložením do krabic. Ze sklizené plodiny je nutné vybrat malé množství brambor, které budou použity v příštím roce pro výsadbu.
Podle popisu je brambor "Rocco" právem oblíbeným mezi oblíbené stolní odrůdy. Oceňuje se pro jeho nenáročné a vynikající chuť, kterou si labužníci labužou rádi a s náležitou péčí potěší s působivou sklizní.