Osvědčené způsoby, jak zachránit mrkev pro zimu v zemi

Mrkev - rozšířená zeleninová kultura, která je nyní aktivně pěstovaná zahradníci.

Péče o to není obtížné, ale skladovací proces má své vlastní vlastnosti, v závislosti na kvalitě mrkve a jeho druhu.

Navzdory velkému množství způsobů, jak zachovat plodinu, zůstává možnost skladování mrkví pohřbených v zemi i nadále méně populární.

Vlastnosti konstrukce

Mrkev - dvouletá rostlina, která je schopna mít sníženou teplotu ve stavu mělké spánku. Ale za příznivých podmínek se její růst rychle stává aktivnější. Pro ukončení degenerativních vývojových procesů je nutný stav nuceného odpočinku. Na jaře se po uplynutí doby skladování tvoří klíčky. To jsou počátky budoucích generativních výhonků.

Mrkev se považuje za zemědělskou plodinu. Může být použit jak v čerstvé formě, tak pro skladování, zpracování. Pro skladování je lepší pěstovat pozdní odrůdy mrkve. Navíc můžete ukládat pouze kořeny, které splňují následující požadavky:

• správná forma;
• vysoká produktivita;
• dobrý štíhlý.

Je možné zachovat kořen v zemi?

Tuto metodu velmi často zvolili ti zemědělci, kteří nemají suterénu. V zemi, se správnou přípravou kořenových plodin a uspořádáním jámy bude skladování dlouhé.

Stupně pro sklizeň

V zemi můžete ukládat pouze pozdní odrůdy mrkve. Nejoblíbenější typy jsou:

1. Šantáni. Tato odrůda s řádnou péčí vede k vysokým výnosům.
   • Sběr kořenových plodin může být již 140 dnů od vzniku semen;
   • plody kuželovitého tvaru, jejich délka je 16 cm;
   • Povrch je hladký a hladký a konec je trochu nudný;
   • Zvláštností odrůdy je to, že její ovoce není prasklé.
2. Royal Shantane. Jedná se o odrůdu s vysokou výnosností, která je považována za oblíbenou mezi pozdější druhy mrkve.
   • sklizeň klesá na 110. den po klíčení;
   • plody mají červenou barvu, kuželovitý tvar;
   • mají šťavnaté, sladké a pružné jádro;
   • Pěstování kořenových plodin je nezbytné v drobivé půdě a při mírném zavlažování;
   • ideální pro skladování v zemi s vynikající ventilací a nízkou vlhkostí.
3. Dokonalost. Jedná se o nový pozdní druh domácího výběru.
   • vysoký výtěžek;
   • Můžete sklízet a 125 dní po klíčení;
   • zelenina je oranžová, její délka je 21 cm;
   • tvar válcovitý, špička čistá a neotočená;
   • Může být skladován po dobu 4 měsíců při dodržení přijatelné vlhkosti;
   • ne rozmarná odrůda, pokud jde o pěstování;
   • Může růst na každé půdě a toleruje mírné sucho.
4. Sirkana F1. Jedná se o hybridní odrůdu, která se objevila již dávno.
   • vyznačuje se vysokým výtěžkem a vynikajícím opěradlem;
   • zrání se objevuje na 135. den po vzniku;
   • ovoce oranžové barvy, délka 20 cm;
   • má čistý konec, má válcovitý tvar;
   • Můžete pěstovat na jakékoli půdě podléhající mírnému zalévání.

Požadavky stránek

Sklopená hliněnou pit potřebných zeleniny bez poškození, hnití, a odchylky od normy, jak moc hubená nebo zakřivenými kořeny. Je-li správně skladovány mrkev sklizené plodiny v zemi, bude moci udržet svou chuť a vzhled na jaře.

Vybraná lokalita musí splňovat následující normy:

• na posteli by se neměly vyskytovat různé choroby půdy;
• na jaře by místo nemělo být ponořeno tavení vodou;
• Území s plodinou nalevo by nemělo zasahovat do jarní práce na zahradě.

Jak zachránit zeleninu až do jara?

V zahradě

Tato metoda má následující funkce:

1. V posledním měsíci řezání vrcholů byste neměli zahradit vodu.
2. Pro sklizeň zvolte den, který předcházel období bez deště (je žádoucí, aby srážení chybělo po dobu jednoho týdne). Pak se půda nebude hromadit přebytečnou vlhkost.
3. Již zažloutlé špičky mrkve by měly odpovídat úrovni hranice.
4. Naplňte postel hrubým pískem. Vrstva by neměla být příliš tlustá, stačí 2-5 cm a zároveň se ujistěte, že zcela pokrývá nejen oblast s kořenovými plodinami, ale i sousední území (1 m od postele). Kvůli písku kyslík proudí k povrchu země.
5. Obal s polyethylenem. To lze provést bezprostředně před nástupem mrazu.
6. Další vrstvu položte materiály. Mohou to být listy stromů, rašeliny, piliny.
7. Zakryjte ohřívací vrstvu polyethylenem nebo povrchem.Díky němu je vytvořen tepelný polštář, který umožňuje zachránit sklizeň, pocházející z chladu, na zimu. Ruberoid nebo film by měly být pečlivě upevněny pomocí improvizovaných materiálů.

Další sněhové pokrývky vytvoří pomocnou ochranu proti chladnému klimatu a po roztavení budou kořeny v dokonalém stavu. Zvláštní pozornost je věnována ochraně mrkve před hlodavci. Tato zvířata si v zimě nezmešká příležitost jíst vynikající zeleninu. K ochraně je nutné použít izolaci smrky jako izolaci. Stačí je rozptýlit na povrchu vyhřívací vrstvy.

Sledujte video, jak ukládat mrkev přímo na postel.

V jamce

Tato metoda zahrnuje ukládání sklizené plodiny do organizované jámy, vykopané na místě.

Všechna tato pravidla jsou zcela nekomplikovaná, zatímco pomáhají udržovat sklizeň dlouhou dobu s dobrými ukazateli kvality. Za prvé je třeba provést řadu přípravných činností:

1. Před sběrem kořenů ze země by nemělo docházet k zavlažování.
2. Pro kopání použijte vidlice.
3. Není obtryahivat zelenina s zem a bili s vidlemi. Takové mechanické výsledky dopad na tvorbu mikrotraumat které zhoršují bezpečnost vyorávače a vedou k předčasnému hnití.
4. Mrkve smažte a uschovejte.
5. Po vysušení odstraňte přebytečnou půdu.
6. Ořízněte vrcholy. Odřízněte ho na vrchol kořene. Výška zbývající zeleně by neměla být větší než 2-3 cm.
7. Řazení oříznutí.

Nyní můžete zvolit zeleninu pro záložku v jamce. Pro tento účel jsou vhodné malé vzorky. Dalším krokem je připravit místo pro záložku. Vyberte místo potřeby, které nejsou předmětem povodní v jarním meltwater. Pokud jste vybrali kořenové plodiny, můžete přejít na záložku pro uložení.

Postup je následující:

1. Vykopat díru. Jeho hloubka v oblastech, kde zimy jsou mírné a není hloubka půdy zmrazení, by neměla překročit 30-35 cm. V regionech, kde zimy jsou těžká, měla by hloubka otvoru nesmí být menší než 50-60 cm. Šířka těchto dvou případech bude 50 cm.
2. Na spodku jámy ležel písek hlavní reakce. Tloušťka vrstvy je 2 - 5 cm. Písek zabraňuje kontaktu se zemí a zajišťuje výměnu vzduchu.
3. Položte vrstvu kořenových plodin. Měli by být pokryty pískem, až 10-15 cm zůstane na okraji jámy.
4. Zakryjte půdu tak, aby horní vrstva nad okrajem jámy byla 8-10 cm. Pokud je zima silná, horní zemní vrstva může mít tloušťku 50 cm.
5. Nyní můžete jít na izolaci. Za tímto účelem se používají listy ze stromů, rašeliny, piliny, smrky.

Udržování mrkve v zemi je účinným způsobem, jak udržet zeleninu v bezpečí a zvuk až do příštího jara, za tím účelem můžete mrkvu položit přímo na postel nebo připravit jámu pro ni. Pokud jde o implementaci, je tato metoda jednoduchá a netrvá dlouho, i když vyžaduje dodržování všech bodů. Způsob skladování řepy je podobný.