Bílý nebo růžový hybrid od významných rodičů - různé druhy hroznů "Timur"

Hrozny od nepaměti rostla v jižních oblastech naší země.

Avšak vznik průmyslových vinařství je spojen s počátkem 17. století - období založení specializovaných zahrad na přiléhajících územích od Kaspického moře k Azovskému moři.

Pokusil se rozdělit vinici u Moskvy, ale každou zimu musely být semenáčky přivezené z Kyjeva a Chugyjeva pečlivě pokryty rohoží a rohoží. Tato zahrada netrvala dlouho.

Článek podrobně zkoumá hrozny "Timur", stejně jako úplný popis odrůdy a fotografií ovoce.

Historie chovu

Není náhodou, že vedoucím centrem pro výběr nových hybridních forem hroznů je historická vinařská oblast Ruska.

VNIIVIV je. Potapenko existuje v Novocherkassku od roku 1936 a během tohoto období registrovalo více než 50 odrůd této kultury do státního rejstříku, 21 vlastních chovů. Mezi nimi jsou Harold, Red Delight, Pearl a Denisovsky.

Účel SRI - Podporovat hrozny severním regionům - úspěšně řešeno: hranice pěstování pro dnešní den se stala Jekatěrinburgem a Vyatkou.

Dalším druhem odolnosti vůči ruským zimám byl "Timur".A dostal své jméno jako uznání jedinečných vlastností: nezranitelnost vůči mrazu a hnilobným chorobám, protože v překladu z Turkic to znamená "Železo".

Základem procesu křížení byly dvě oblíbené stolní odrůdy, vyznačující se mimořádnou chutí a agrotechnickými vlastnostmi:

1. Moldavské hrozny Muscat skupina "Frumoasa Albe" ("Bílá krása"), s degustačním hodnocením - 8,2 bodu.

   Odrůda je bezprecedentně odolná vůči chorobám a nízkým teplotám. Spotřebitelská kvalita těžkých kartáčů a významný pravidelný výnos je dalším důvodem pro výběr "Frumoasa Albe" v rodičovském páru.

   Stejná odolnost vůči mínusu se může pochlubit kromě krásy severu, Super Extra a Arched.

2. Stolové hrozny Delight - úspěšný výběr Novocherkasku již léta.

   Pomalu zvládl území neobvyklé pro vinařství: Bělorusko, Baltsko, Sibiř, Dálný východ.

   Podle nahromadění cukru a závažnosti štětce překonává "Bílou krásu", po zrání se dokonale zachovává na křoví a udržuje svou prezentaci déle než moldavská odrůda.

Výjimečná schopnost rodičovských rostlin vytvářet dlouhodobé dřevo a vynikající kořeny je dalším plusem vnímán novou hybridní formou nazvanou "Timur".

Výhody a nevýhody

Nový hybrid zděděný od významných rodičů:

1. schopnost sebepopalování (bisexuální květina);
2. univerzální kompatibilita s podnožemi;
3. počáteční podmínky vstupu do výrobní fáze (pro druhý rok);
4. brzké zrání (do 100 dnů);
5. aktivní plodnost;
6. pevná váha správné formy ruky;
7. velké husté, oválné bobule s nádhernou muskovanou vůní;
8. tenký, snadno kousnout, kůže;
9. obsah cukru převyšující rodičovské normy (25%);
10. hodnocení odolnosti proti hnilobě ve 2,2 bodech;
11. odolnost proti mrazu je v rozmezí -25 ° C.

Pokud jde o vysoký obsah cukru, Angelica, Krasa Nikopol a Lidia mají stejné znamení.

Nevýhodám odrůdy hroznů "Timur" zahrnují:

• krátký keř;
• náročné na složení půd a horní obvaz;
• je třeba rozdělit.

Bisexuální květiny mají také Amirkhan, Husayne White a Knight.

Fotografie

Rozmanitost hroznů "Timur" foto:

Popis odrůdy "Timur"

1. Bush je silný (až 3 metry), s mnoha silnými výhonky, přičemž celkový náklad je 40 očí. Charakterizován:
   • snížené podmínky připravenosti na ovoce;
   • počátek vegetačního cyklu (do poloviny srpna);
   • vysoká účinnost výhonů nesoucí ovoce (70%);
   • odolné proti houbovým onemocněním, což odpovídá 2,2 bodům.
2. Střípky jsou silné, mohou zralé 1-2 hrozny; zaměřené na dekorativní podporu se může stát ornamentem designu krajiny.
3. Květina je hermafrodit, shromážděný štětcem.
4. List je tmavě zelený, pět laloků s hlubokými štěrbinami a zuby na okraji.
5. Banda volného, ​​válcového tvaru, na středně velký hřeben. Hmotnost kartáče je velká (průměrně 800 g)
6. Rozšířené dlouhé bobule v barvě kartáče nejsou jednotné: Mám barvu všech odstínů růžové až fialové. Kůže je tlustší než rodičovská třída, ale jedená. Cukrnost je vyšší. Hodnoty chuti jsou stanoveny na 8,2 bodu.
7. Hybrida je stále ve studiu, takže odolnost proti mrazu a zranitelnost vůči houbovým onemocněním jsou rodiči stejně vysoká.
8. Přenositelnost ovoce má průměrnou úroveň.

Růžové plameniaky, Anyuta a Arcadia jsou mezi růžovými odrůdami.

Hrozny v denní stravě jsou zárukou zdravé výživy.

Tabulka stupňů, jako je "Timur", jsou výjimečně vhodné pro čerstvou spotřebu:

• Bobule je velké a šťavnaté, bez nadbytečné kyseliny;
• kůži citlivá a snadno křiklavá;
• zrna jsou malé a v malém množství (2-3).

Podrodiny hroznů

Bílá

Hrozny "Timur" popis odrůdy. Obecně platí, že jako rostlina je odrůda charakterizována mírnou růstovou silou, mrazuvzdorností, raným dozráváním a stabilním plodem.

1. Malá výška bush určuje rysy přístupu k jeho výsadbě - od vysokých bratrů, kteří mohou klepat na rostlinu, zakrývají ji nebo ji splétají výhonky.
2. Mladé výhonky rychle se připojují k plodovému procesu a jsou schopni růst až 3 zralé hrozny (95% účinnost).
3. Květina malé, světle zelené, s ženskou varhanou a tyčkovými tyčinkami, které jsou nad vajíčkem.
4. List ne příliš velké, těžce řezané, vrásčité, bez zvláštních rozdílů na zadní straně.
5. Hrozny husté nebo mírně drobné, protáhlé, s různými prodlouženými bobulemi; hmotnost hromady do 600 g; ve třetím roce života, když dávkování, může dosáhnout 2 kg.
6. Bobule Velké (až 8 gramů), bílo-zelené nebo žlutozelené ve zralé fázi, se škrábanou kůží a hmatatelnou chutí muškátů; není náchylný k hašení.
7. Hodnocení chuťové kvality na degustační škále - 8,5 bodů.
8. Při vysokých rozrůstáních, první odrůda zlepšuje prezentaci ovoce, ale zvyšuje dobu zrání.
9. Musíte být připraveni, aby dlouhé prořezávání snížilo výnos výhonků.
10. Kvalita půdy může ovlivnit chuť zralých bobulí.
11. Dobře uložená na křoví po zrání bez ztráty chuti, ale při přepravě není příliš stabilní (pouze na krátké vzdálenosti).

Pink

Jsme stejná krev?

Je zcela přirozené, že taková slibná hybridní forma jako "Timur", získal pokračování v dalším výběrovém experimentu již "OM" Grape Elite "(Zaporozhye).

Bílá stolní hrozna "Timur" se stala součástí rodičovského páru.

Pro vznik nového hybridního - "Timur růžový" (rozmnožovací kód ZT-4-5) byla také vybrána odrůda Kuban "Delight red", která dala nový vzorek růžovou barvu.

Souběžně s hlavními parametry bílá "Timur" jeho růžový potomk pozoruhodně dodal:

• v růstu křoviny (až na středně a dokonce velký růst)
• ve velikosti štětce (průměrná hmotnost 800 g);
• ve velikosti a sladkosti bobulí;
• v tloušťce kůry bobulí a tím i zvýšené přepravitelnosti.

Dcerská forma nedosáhla optimálního načasování brzkého zrání rodiče (nejdříve 110 dní) a kvalita kartáč "Timur pink" je charakterizována zřetelnou volností. Ale podlouhlé bobule vynikly nádherně hlubokým růžovým tónem, což z nich dělá ozdobu zahrady a slavnostního stolu.

Spotřeba

Pravidla účinného používání odrůd stolů:

• během dne můžete jíst až 1,5 kg hroznů (nebo 700 ml šťávy), dělíte tento objem na 3 recepty (před jídlem podle schématu tří jídel denně);
• jahody jíst nejméně 40 minut (maximálně 1,5 hodiny) před jídlem;
• Ačkoli toto bobule je obvykle vnímáno jako dezert, není nutné jíst hrozny ihned po jídle bohaté a mastné potraviny;
• hrozny nejsou kompatibilní se sycenými nápoji a čokoládou;
• vzhledem k obsahu kalorií tohoto ovoce mohou být nahrazeny například večeří;
• tam jsou hrozny odrůd stolů potřebné s kůrou a kůží, ve kterých je vysoký obsah antioxidantů a užitečných prvků;
• po ošetření je nutné propláchnout ústa, aby se zabránilo působení kyseliny na smalt zubů;

Vinograd léčí řadu nemocí, zvyšuje vitalitu, aktivuje metabolické procesy v těle. Léčba hrozny - na jiné ampeloterapii - se dnes stala prestižní volbou pro sanatorium a rekreační komplex mnoha zemí.

Slavné jídelní odrůdy jsou Karmakod, Korinka a Alexander.

Pro různé stolní hrozny můžete:

1. čerstvě vymačkaná šťáva jako součást dietní výživy;
2. kompot z hroznů (čerstvé nebo pasterizované, z některých hroznů - s přídavkem jiných plodů);
3. šeptem - vařená a napjatá šťáva s přídavkem koření a drcených vlašských ořechů;
4. Marinované hrozny jako vynikající složka masových pokrmů nebo druhu občerstvení;
5. želé (bez přidání želatiny) z hroznové šťávy, která byla vařena podle zvláštní receptury;
6. sirup z vysoce sladkých odrůd hroznů;
7. zrnka;
8. churchkhelu - známá všem východní sladkostí;
9. nízký obsah alkoholu - produkt fermentace hroznů v cukrovém sirupu;
10. a množství receptů receptů,charakteristické pro oblasti pěstování hroznů.

Péče

1. Očkovací látka pro starou pleť se nejlépe provádí na jaře.
2. Pro podpatky je optimální volba silných rostlin.
3. Z vysazených sazenic byste neměli v blízké budoucnosti čekat na bohatou sklizeň.
4. Nejlepší místo pro tento druh hroznů je pod zdi domu z jihu nebo jihozápadní strany.
5. "Timur" upřednostňuje lehké a teplé půdy dobře oplodněné organickou hmotou s dostatečným obsahem draslíku a dusíku (bez nadbytku).
6. Při pravidelném zavlažování v první polovině vegetačního období, od okamžiku dozrávání bobulí, je třeba zastavit zavlažování (s výjimkou sucha).
7. Navzdory prohlášenému odolnosti proti mrazu potřebuje odrůda pro zimu přístřeší, zejména v severních oblastech.

Milujte práci vašich rukou - a hrozny "Timur" bude reagovat s bohatou sklizní sladkých bobulí.