Odrůda brambor "Kolobok": charakteristika nenáročných kořenových plodin

Žluto-ovocné brambory mají vysoký obsah bílkovin, vitamínů a karotenu. Takové hlízy jsou široce používány při vaření, zejména pokud jsou dokonce, velké, uklizené - například odrůda "Kolobok".

Odrůda patří do středního zrání, je známá svou odolností vůči nemocem a vysokým výtěžkem. Podrobný popis kultivaru Kolobok, jeho hlavní charakteristiky a zvláštnosti kultivace naleznete v článku.

Brambory "Kolobok": popis odrůdy, charakteristik a fotografií

Hlavní charakteristiky odrůdy brambor "Kolobok":

• hlízy střední velikosti o hmotnosti do 93 až 140 g;
• tvar je zaoblený nebo oválný;
• hlízy hladké, čisté, bez nepravidelností a tuberkulózy;
• kůže žlutá, rovnoměrně obarvená, hustá, lehce drsná;
• oči malá, středně hluboká, málo, velmi neviditelná;
• maso na řezu je světle žlutá;
• obsah škrobu se pohybuje od 13 do 15%;
• Hlízy obsahují mnoho bílkovin, aminokyselin a karoten.

V tabulce níže můžete vidět, kolik procent škrobu obsaženého v ostatních odrůd brambor a porovnat je s údaji:

Odrůda brambor Kolobok označuje středně velké jídelny. Od vysazování hlíz až po zrání sklizně trvá 80 dní. Kolobok ideální pro výrobu produktů z brambor: lyofilizované pyré, chipsy, zeleninové směsi, zmrazené hranolky. Výnos je vysoký, při skladování hlíz se nezhoršuje.

Bush je středně velký nebo vysoký, polořadovka-přímý, střední typ. Větev jsou středně rozšířená, průměrná listovitost. Listy jsou jednoduché, světle zelené, střední nebo velké, středně pokročilé. Hrany listů mírně zvlněné, žíly jsou zřetelně výrazné.

Corolla velká, shromážděná z bílých nebo smetanových květů. Kořenový systém je silný, pod každým křemíkem bylo vytvořeno 10 až 15 hlíz. Root vyrovnány v hmotnosti a velikosti, počtu non-trh minimální pokuty.

Kolobok - dostatečně výnosná odrůda, reagující na horní obvaz. Za dobrých povětrnostních podmínek 1 hektaru lze získat od 130 do 220 tun na vybraných hlíz. Maximální výnos dosahuje 256 kt / hektar. Zachycené brambory jsou dobře zachovány, aniž by ztratily obchodovatelné kvality. Přeprava je možná.

Výnos jiných odrůd pro srovnání je uveden v následující tabulce:

Chuť brambor je dobrá. Vzhledem k nízkému obsahu škrobu hlízy se neváří a neztmavují, zachování čistého tvaru a příjemné krémové barvy. Kořeny jsou vhodné k hlubokému smažení, plnění polévek, plnění, pečení.

Brambory se aktivně používají k průmyslovému zpracování: přípravu štěpků, zmrazených lobulí, zeleninových směsí. Hotové výrobky jsou nejen plné chuti, ale také velmi krásné.

Věnujte pozornost několika fotkám brambor "Kolobok":

původ

Odrůda brambor Kolobok byl vytvořen ruskými chovateli (Ústav bramborové farmy s názvem Lorkh). Zapsána do státního rejstříku Ruské federace v roce 2005. Je určen pro centrální a centrální oblasti Černé země. Odrůda se doporučuje pro průmyslové pěstování. Hlízy prodávají nebo vyrábějí polotovary z brambor.

Výhody a nevýhody

Hlavní výhody této odrůdy jsou:

• příjemná vyvážená chuť;
• vynikající komerční vlastnosti hlíz;
• dobrý výtěžek;
• nenápadnost;
• univerzálnost hlíz;
• dobrá kořenová kapacita kořenových plodin;
• odolnost vůči závažných onemocnění.

V odrůdě nejsou žádné nedostatky. Jediná funkce může být vzata v úvahu citlivost na horní obvaz a zalévání. Hustá kůra chrání hlízy dobře, ale je obtížné je očistit.

Zvláštnosti pěstování

Přistání začíná v květnu, kdy je půda zcela zahřátá. Před zasetím jsou hlízy leptané, je možné zpracovat růstový stimulant. Odrůda je citlivá na půdní živinu, přednostně lehký základ založený na písku. Hlízy jsou zasazeny do hloubky 10 cm, vzdálenost mezi pouzdry je 30-35 cm. Povinné široké řady, které usnadňují péči o rostliny.

V průběhu sezóny jsou rostliny krmeny 2-3 krát střídavě minerální komplexy založené na draslíku a organických (krmivo pro ptáky nebo ptáky).

Organizování krmení, Je třeba pozorovat uklidnění. Nadbytečné živiny přispívají k akumulaci dusičnanů.

Pro optimální zvlhčení se doporučuje provést kapačové zavlažování. Pokud to není možné, v suché letní vysazovací vodě obvyklým způsobem. Brambory trpí krátkodobým suchem bez následků, ale neustálý nedostatek vlhkosti bude mít škodlivý účinek na plodinu.

Znaky na začátku sklizně se stanou sušenými stonky rostlin. První hlízy mohou být rozbité uprostřed léta, ale maximální výnosová třída dosahuje přibližně druhé dekády v září. Před kopkou je nutné odříznout všechny vrcholy. Po vykopání jsou brambory roztříděny a vysušeny.

Proces chovu brambor má určité jemnosti. Kromě toho existují různé způsoby získání plodiny.

Na našich webových stránkách najdete užitečné informace o pěstování brambor v pytlích a sudech, stejně jako o holandské technologii.

Nemoci a škůdci

Odrůda brambor Kolobok je odolná proti rakovině brambor, běžným šupinám, různým virům. Může být náchylný k zlatému cyst nematoda nebo pozdní blight.

Pro prevenci se doporučuje ošetření výsadby přípravky obsahujícími měď 1-2 krát během vrcholu epidemie.

Je vhodné pravidelně měnit pole pro výsadbu brambory, v době odpočinku, výsadbou je Phacelia, ředkvička nebo zelí.

Šťavnaté brambory jsou často postiženy mšicemi nebo Coloradovými brouky. Hlízy jsou ohroženy drátovcem, který provádí pohyby a poškozuje sklizeň. Preemergentní ošetření půdy pomůže zamezit vzniku škůdců. V případě výskytu hmyzu se výsadba stříká insekticidy.

Vyzývá farmáře, kteří mají zájem o získání rovných, chutných a krásných hlíz, které jsou ideální pro prodej. Semena nevyvíjí degeneraci, brambory jsou zřídka nemocné, mají dobrou imunitu.

V následující tabulce naleznete odkazy na odrůdy brambor s nejrůznějšími obdobími dozrávání prezentovanými na našich webových stránkách:

Sledujte video: