Mnoho z nás v dětství milovalo nejen jíst hrozny, ale také pít džusy, kompoty a dospělo k pití a pití alkoholických nápojů: víno a koňak.
To vše je vyrobeno ze speciálních odrůd hroznů. Jedním z jejich zástupců je hrozno Levokumského, které bude následovat vyprávění.
Na jaký druh odkazuje?
Hrozny Levokumský odkazuje na technický stupeň hroznů. Z dalších odrůd se liší velkou bohatost bobulí a nízký poměr hmotnosti k hmotnosti bobulí hřebenu.
Mezi technickými odrůdami stojí za zmínku odrůdy Bianca, Crystal a Augusta.
Z hroznu Levokum se vyrábí převážně směsné suché víno a různé šťávy. Vína z odrůdy Levokumsky mají tmavě červenou barvu, s mírnou vůní bobulí a vysokým obsahem alkoholu pro víno.
Pro výrobu pěstovaných vín a takových odrůd jako Saperavi, Rkatsiteli, Merlot a Cabernet.
.
Hrozny Levokumského: Popis odrůdy
Odrůda Levokumský má příjemný vzhled, ale chuť je jednoduchá a jen tak nemusí jíst.
Berry je velmi malý, má bohatou černou barvu a zaoblený tvar. Hmotnost jednoho bobule je pouze 1,3 gramů.
Klastr není příliš velký, většinou malý, zřídka - střední. Hmotnost takové svazky je 90 až 120 gramů.
Tvoří shluky mírně podlouhlého, válcovitého kuželové, střední hustotou. Kůže na bobule je tenká. Maso je velmi šťavnaté a nemá barvu. Berry perfektně hromadí cukr.
Fotografie
Fotografie z hroznů "Levokumsky":
Historie chovu
Odrůda Levokumský získala populární výběr. Jeho vlasti - Levokumskoye vesnice na území Stavropol. Výroba vína v této oblasti má více než dvě století. Zakladatel vinařství a vinařství je šlechtic Skarzhynsky P.M..
Charakteristiky
Zralost hroznové odrůdy Levokumského se odehrává poměrně rychle - asi 130 dní. Vysoká odolnost proti mrazu, odolná až do -27 ° C teplo pěstování tohoto kmene v výsledky v průmyslovém měřítku s vysokým výtěžkem - asi 130 kg / ha.
Mrazuvzdornost obsahuje také Super Extra, Arched a Alexa.
Odrůda je vhodná pro pěstování v zónách Rusko: Moskva, Severní Kavkaz, Stavropol region.
Výsadba a péče
Krycí rostliny se doporučují schématem o rozměrech 3 x 1,5 m. Vzhledem k tomu, že růst křovin je požadován pro vytvoření tvaru. Zahradníci-odborníci doporučují, aby pro hrozny Levokumsky dostal tvar křoviny "dvou ramene". Také je vhodný tvar ventilátoru.
Je lepší ponechat pahýl na dvojitém kabelu o výšce 1 metr. Vázané bobule, zelené výhonky a nevlastní děti jsou doporučovány, aby se odlomily. Vinice nemusí být přetíženy.
Aby se zabránilo přetížení, stačí řezat révu na jedno nebo dvě oči. Když budete postupovat podle těchto tipů, vaše hrozny budou lepší a výnos se zvýší.
Nemoci a škůdci
Obrovským plusem v péči i údržbě hroznů Levokumsky je jejich odolnost vůči chorobám a škůdcům. Mouka a šedá hniloba mají vysokou imunitu. To ooidium a phylloxera je docela přijatelné. Přesto existují onemocnění, která mohou ovlivnit révu. Například:
- Anthracnóza z hroznů (Houbové onemocnění, tvoří vředy na výhoncích, po kterých výhonky vysuší);
- Černé skvrny (Ovlivňuje všechny zelené části křovin).
S těmito nemocemi je nemožné bojovat bez zvláštních léků. Proti antracóze, Antracol, Ridomil, Bordeaux směs bude dělat.Černém místě shodně léky plus oxychlorid mědi, Kuproksat stroboskopu.
To není na škodu provádět prevenci a zdravý hrozen chorob, jako je bakteriální plíseň, chlorózy, bakteriální zánětů a zarděnkám.
Nepríjemní škůdci mohou být nazýváni klíšťaty:
- Řezání hroznů (Narušuje fotosyntézu listů);
- Společný roztoč pavouků (Snižuje obsah cukru).
Jediný způsob řešení klíšťat - používání akaricidů: Aktelik, Omayt, Neoron, Sanmayt.
Kvůli šťavnatosti bobulí nejsou útoky na ptačí křoví neobvyklé. V žádném případě nemůžete otrávit nebo střílet zvířata, takže musíte najít humánnější cestu ven. Například, můžete pokrýt hrozny mřížku, která bude představovat nepřekonatelnou překážku bobulích, dokonce i těch nejmenších ptáků.
Dalším velmi nepříjemným škůdcem jsou vosy. Bohužel z tohoto hmyzu žádná mřížka nepomůže. Musí být jen zničeni. Ale měli byste být opatrní, když to děláte, protože vosy vám mohou zabránit v tom, že děláte tuto mimořádnou věc.
Existuje několik způsobů, jak vyloučit vaše stránky:
- Zničte všechny najednou. Počkejte, až se všechny vosy vrátí do úlu. (To se děje v noci.) Napusťte drogu proti vosům do samotného úlu.
- Návnada pro vos. Můžete provést návnadu z medu, aby se k ní přidaly vosy a nemůže se dostat ven. Nebo jako něco jako past, do kterého vosí už nemůže uniknout. Ale nejjednodušší způsob, jak vytvořit podavač v blízkosti úlu, je jed.
- Kouř. Připravte ochranný oblek a kouřovou bombu. Kouřte osy z úlu. Z kouře začnou padat na zem, kde je lze snadno rozdrtit. Ale buďte velmi opatrní, vosy napadnou!
Rozmanitost hroznů Levokumský velmi Dobrá kvalita pro výrobu alkoholických a nealkoholických nápojů.
Pěstování a péče o něj je poměrně jednoduché. Má imunitu vůči hlavním chorobám a škůdcům, což výrazně zjednodušuje péči o hrozny Levokumského. Z toho získává jemné víno a šťávy.
Mezi jednoduchými v kultivaci a nenáročnou odrůdou můžete také rozlišovat Zabava, Sfinga a Tabor.
