Pokrmy z brambor jsou připravovány v různých zemích. Paní udržují tradice ve vaření a přijít s novými recepty. Zelenina je dobrá v smažených, vařených a pečených druzích. Kromě neutrální chuti, která je dokonale kombinována s jakýmikoli produkty, brambory jsou vydatné a snadno se připravují. Nabízíme Vám recept na pečené brambory, který může být jak plnohodnotným pokrmem, tak skvělým přílohám.
Výrobky na vaření pečených brambor
Pro přípravu nádobí budeme potřebovat následující produkty:
- brambory střední velikosti - 5 - 6 ks;
- cibule - 2 kusy;
- houby žampiony - asi 200 g;
- 15-22% zakysaná smetana - 250 g;
- koření (v receptu pro kurkuma) a směs sušených bylin;
- sůl;
- olej (lepší slunečnice bez zápachu) - 50 g.
Stupně vaření
Postup přípravy vám nepřipojí mnoho času a energie.
Moje brambory, čistíme a nakrájíme na tenkou platinu.
Houby a rozdrcené nožem spolu s nohama.
Špagetová cibule.
Smícháme brambory s houbami, cibulí, kurkumy, suchými bylinkami a solí.
Nalijte olej do talíře. Rozložte připravený polotovar a vyrovnejte.
Brambory naplníme zakysanou smetanou tak, aby pokrmy zcela pokryly.
Pečte, pravidelně kontrolujte připravenost. Bude to trvat asi 35-45 minut při teplotě 180 stupňů.
Vařené brambory jsou dobré a jako nezávislé jídlo a jako aromatická příloha pro maso.
Užijte si příjemnou chuť!
