Rybíz: odrůdy, výsadba, reprodukce, péče

Pin
Send
Share
Send

Rybíz je obecný název pro rod rostlin patřících do třídy dvouděložných rostlin a angreštové rodiny. Patří k němu téměř 200 druhů. Je rozšířen v Eurasii a na severoamerickém kontinentu. Miluje vlhkost, proto upřednostňuje růst in vivo na břehu vodních útvarů.

Odrůdy rostoucí v našich zeměpisných šířkách jsou nenáročné a vytrvalé, ale také potřebují stálou péči, aby plodina přinesla radost. Zahradní rybíz, který se pěstuje v centrální části Ruska, je velmi chutný a zdravý.

Popis rostliny

Rybíz je keř, jehož výška se pohybuje od jednoho do pěti metrů. Zahradní odrůdy zpravidla nepřesahují 1,5-2. Rostlina má dlouhé rovné výhonky, hnědé, načervenalé nebo šedé. Kořenový systém je rozvětvený a silný, prohlubující se do země asi 1,5 metru.

Listy rybízu mají tři nebo pět laloků, zoubkované, kulaté nebo protáhlé. Barva listů závisí na druhu, nejčastěji je zelená, odstín na horní straně je jasnější než na spodní straně.

Dekorativní listy rybízu mohou mít různé odstíny: červený, hnědý, karmínový.

Květiny se liší: od bílé po tmavě červenou. Květenství ve formě štětců, z nichž každá se shromažďuje od pěti do několika desítek květů. Rybíz kvete v dubnu nebo květnu, některé odrůdy mohou kvitnout až do června.

Ovoce rybízu - bobule, kulaté nebo mírně protáhlé. Barvy se liší v závislosti na druhu, mohou být červená, černá, bílá, zelená, nažloutlá. Liší se také chutí.

Některé odrůdy mají výraznou kyselou chuť, jiné sladkou a kyselou chuť a existují i ​​sladké odrůdy.

Druhy

V naší zemi jsou rybízy pěstovány, pěstovány, pěstovány, pěstovány nové odrůdy a hybridy.

Nejběžnější v Rusku jsou následující typy:

  • černá
  • červená (obyčejná zahrada);
  • bílá
  • zlatý;
  • ledový;
  • krvavě červená.

Přistání: výběr místa a času

Výsadba rybízu se nejlépe provádí počátkem podzimu. Až do jara bude mít Bush čas zakořenit. Pokud se ukázalo, že tato roční doba byla teplá, můžete pěstovat keře v září a dokonce na začátku října. Při časných mrazech je lepší počkat do jara.

Místo pro výsadbu musí být vybráno tam, kde rostlina dostane velké množství slunečního světla a vlhkosti. Pokud je to provedeno správně, rostlina s dobrou péčí přinese bohatou sklizeň asi 15 let.

Rybíz nemá rád stín a dává přednost oblastem, kde je dostatek vlhkosti. Černý obzvláště netoleruje sucho, jiné druhy jsou schopné přežít nedostatek vlhkosti po nějakou dobu.

Pokud mají keře malou korunku, můžete je zasadit blíže k sobě. Mezi rozšířením sazenic je lepší udělat větší vzdálenost. V průměru by mělo zůstat 1,5–2 metry.

Postupné pokyny pro výsadbu rybízu:

  1. připravit malé jámy, hloubka asi 40 cm;
  2. pokud to čas dovolí, nechte je chvíli (týden nebo dva), aby se půda zmenšila;
  3. hnojiva, hnůj nebo kompost jsou umístěny na dno;
  4. díra je napojena vodou;
  5. sazenice se umístí do díry, nakloněné o 45 stupňů, narovnejte kořenový systém a potom pohřbíme;
  6. zhutnit půdu a postupně zaplňovat Zemi;
  7. zakryjte otevřené pole mulčováním.

Šikmé přistání přispívá k lepšímu vývoji kořenového systému a dalších výhonků. Bush bude silný a rozlehlý.

Pokud vysadíte sazenici přímo, pak keř pravděpodobně doroste do jednoho stonku.

Péče o rybízy

Ti, kteří mají v zemi rybízové ​​keře, by měli vzít v úvahu, že tyto rostliny milují vlhkost. Pokud není déšť déle, měli byste dát keři pravidelné zalévání.

Nedostatek vlhkosti způsobí, že bobule spadnou, a zbytek bude malý a bez chuti.

Měli byste také pravidelně uvolňovat Zemi, nejméně jednou za tři týdny. Hloubka není nutná, 5-8 cm stačí, při uvolňování je třeba dbát na to, aby nedošlo k poškození kořenů rostliny.

Péče o rybízové ​​keře zahrnuje:

  • půda kolem rostliny musí být pravidelně plevelována a zbavena plevelů;
  • ujistěte se, že aplikujete kompost na povrch půdy kolem keře - vrstva, která zadržuje vlhkost, potlačuje růst plevelů, chrání před extrémními teplotami;
  • Před mrazem by mělo být pouzdro zabaleno hadříkem nebo papírem, pod rostlinu vložte nádoby s vodou.

Spodní větve rybízového keře se mohou šířit po zemi. Aby se tomu zabránilo, měla by být vybudována podpora.

Aby se rostlina dobře rozvíjela a přinášela ovoce, měla by poskytovat vrchní obvaz. Hnojiva zavedená během výsadby trvají asi dva roky. Poté by mělo být zajištěno pravidelné hnojení. Toto je kompost v množství asi 5 kg a 20 g síranu draselného a superfosfátu.

V jarních měsících, kdy se rostlina probudí z hibernace a začne aktivně růst, musíte jí poskytnout hnojení pro kořeny. Pro tento účel jsou vhodné hnůj nebo kuřecí trus zředěný vodou, jakož i výrobky ze skladu.

Aby keř rostl a dobře se vyvíjel, je nutné pravidelně prořezávat jeho větve. Povinné prořezávání se provádí na jaře. Tím se odstraní větve:

  • postižené chorobou;
  • poškozeni škůdci;
  • zakřivené;
  • rozbité
  • staří.

Obřízka starých, slabě poškozených větví umožní rostlině vypustit nové silné výhonky.

V létě by měl být rybíz pravidelně napojen, půda uvolněna, ošetřena insekticidy a fungicidy. Je obzvláště důležité řádně zalévat rostlinu během květu a plodů.

Rybíz je také třeba sklízet v srpnu po sklizni. V tomto případě jsou pod kořenem vyříznuty dvě nebo tři hlavní větve, aniž by zanechalo konopí. Tím, že to v létě, po sklizni bobule, můžete vytvořit prostor pro mladé kořenové výhonky.

Chov

Reprodukce rybízu lze provést třemi způsoby:

  • řízky;
  • dělení keře;
  • vrstvení.

První metoda je považována za nejúčinnější, zejména pokud není mnoho materiálu, ale chcete zachovat rozmanitost. Tímto způsobem lze rybíz rozmnožovat jak v létě, tak na jaře a na podzim.

To by mělo být provedeno v již připraveném substrátu, skládajícím se ze země s přídavkem kompostu a hnoje. Jako řízky na podzim a na jaře se pořizují lignifikované roční výhonky, které se nejvýhodněji zachovávají během ročního prořezávání.

Je nutné zvolit větvičky, jejichž průměr je nejméně 6 mm. Délka rukojeti je asi 20 cm, musí mít ledviny (3-4 kusy).

Ve spodní části je stonek řezán přímo pod ledviny, v horní části je proveden řez přímo nad ním. Šikmo sedí do připravené půdy, napojený, mulč je umístěn nahoře.

Reprodukce dělením keře není nejběžnější metodou. Používá se, pokud rostlina potřebuje transplantaci na nové místo, a také v případech, kdy není dostatek rostlinného materiálu. Při použití této metody se keře kořene poměrně rychle bez dalšího úsilí. Měly by být rozděleny na podzim nebo na jaře. Je to jednoduché: rostlina se odstraní ze země, přičemž se ujistí, že při vykořenění kořenů nejsou poškozeny, pak jsou všechny staré a nemocné větve odříznuty a je rozdělena na několik částí s ostrou sekerou (obvykle tři nebo čtyři). To musí být provedeno tak, aby každá část měla dobře rozvětvené kořeny a na větvích byly pupeny.

Jedním z nejjednodušších způsobů propagace rybízu je metoda vrstvení. Je nutné provést postup brzy na jaře, dokud rostlina nekvete. Kolem keře, který je vybrán jako matka, vykopejte několik mělkých drážek (6-7 cm). Poté jsou spodní větve (silné a mladé výhonky vybrány) odříznuty (asi třetina) a ohnuty k zemi, vloženy do vykopané drážky a fixovány (obvykle se pro tento účel používá drát).

Z mateřského keře může být odebráno 5-7 výhonků.

Nemusíte posypat větve, dělají to pouze tehdy, když se na nich objeví zelené větve a když dosáhnou 10-15 cm. Měli by být v létě dvakrát nebo třikrát. Na podzim již mají dobře vyvinuté kořeny a mohou být přesazeny na vybrané místo.

Nemoci a škůdci

Stejně jako jiné rostliny v našich zeměpisných šířkách jsou rybízy náchylné k chorobám a mohou trpět škůdci. Mezi nejčastější nemoci patří:

  • Anthracnosa je houbové onemocnění, při kterém začnou listy vysychat a stočit se, zhnědnou. Pacienti musí být odříznuti od keře a zlikvidováni na hranici a samotná rostlina by měla být postříkána fungicidem.
  • Múčnatka (popelník) - infekce způsobená mikroskopickými parazitickými houbami, rostlina posype bílým plakem. Je nutné bojovat proti této metle pomocí síranu měďnatého (zředit 30 g v 10 litrech vody a nastříkat keř).
  • Pruhovaná mozaika - virová infekce, která je charakterizována vzhledem k jasnému vzoru žlutých žil na listech. Infikovaný keř bude muset být zničen, je zbytečné ho ošetřovat, takže je nutné přijmout opatření na ochranu rostliny před infekčními vektory - mšicemi a klíšťaty.
  • Terry (reverze) - nebezpečné virové onemocnění, které je nejvíce náchylné k černému rybízu, infikuje rostlinné mšice a klíšťata, přestává rodit ovoce. K ochraně před vektory je vyžadováno ošetření insekticidy a postřik Bordeauxovou kapalinou je nezbytný k tomu, aby se reverze zbavila.
  • Septorie je houbové onemocnění, při kterém jsou listy nejprve pokryty hnědými skvrnami a poté zbledlé. Chcete-li se zbavit bílých skvrn, měli byste keř ošetřit fungicidy.

Mezi nejnebezpečnější škůdce rybízu patří mšice, housenkové sklo, středové listy. K odstranění mšic a středních žláz se používá kalbofosový roztok. Směs popela, suché hořčice a pepře, tabáku pomůže zbavit se skla. Složky se mísí ve stejných poměrech a aplikují se pod rostlinu.

Užitečné vlastnosti rybízu

Rybíz má velmi bohaté složení: obsahuje mnoho vitamínů, zejména vitamín C, stejně jako skupiny B, E, K, F, zdravé uhlohydráty (vlákninu) a mnoho cenných organických kyselin.

V černém rybízu je tolik vitamínu C, že asi 50 gramů bobule poskytuje denní požadavek dospělého.

Je velmi užitečné používat rybíz za účelem posílení imunity, v boji proti infekčním onemocněním. Bohaté chemické složení pomáhá zabíjet patogenní mikroorganismy, takže během léčby antibiotiky je indikováno pití ovocných nápojů z rybízu a konzumace čerstvých bobulí. Jejich dekorace pomáhají odstraňovat toxické látky a těžké kovy z těla.

Ovoce rybízu lze sušit, zmrazit, z dušeného ovoce, zavařenin, džemů. Pro zachování vitamínů raději ženy v domácnosti preferují mletí bobulí s cukrem, v této formě jsou dokonale uloženy a pomáhají při podpoře imunity v zimě. Přispívají také k omlazení pokožky a skutečně celého těla. Za tímto účelem je užitečné je používat uvnitř, ale můžete si vytvořit masky. Vzhledem k obsahu ovocných kyselin mají tyto postupy vlastnosti lehkého chemického peelingu.

Užitečné nejen plody keře, ale také jeho listy. Používají se k přidávání chuti a vůně do domácích konzerv a odvar nebo čaj z nich působí jako vynikající diuretikum. Doporučuje se pro použití při onemocnění ledvin, močového měchýře.

Kontraindikace použití rybízu

Jíst černý, bílý nebo červený rybíz může přinést zdravotní výhody i poškození. Tyto bobule nemůžete jíst v jakékoli formě za přítomnosti alergií. Jedná se o poměrně vzácnou odrůdu, která však dává rybízu malému dítěti, je nutné sledovat, jak jeho tělo reaguje. Pokud je po nějaké době nebo okamžitě dítě pokryto vyrážkou, začne mu rýmovat nos, takže byste mu měli přestat krmit tyto bobule, ukázat mu alergika a podstoupit alergologické testy.

Kontraindikace použití rybízu je zánět jater. Berry šťáva se nedoporučuje pro tromboflebitidu.

Nejezte rybíz lidem, kteří utrpěli infarkt, který je náchylný ke zácpě, se zvýšenou koagulací krve.

Červený rybíz obsahuje poměrně hodně kyseliny, proto by měl být používán pečlivě pro choroby doprovázené zvýšenou kyselostí žaludku.

Kromě toho může konzumace vyvolat zhoršení chronické gastritidy nebo žaludečních vředů.

S nedostatkem enzymů, trávicími problémy však může být prospěšný červený rybíz. Se zneužitím můžete získat naštvaný zažívací trakt, průjem.

Pin
Send
Share
Send