Hrozny "učitel paměti" se odkazuje na jídelnu. Tato odrůda je poptávka mezi obdivovatelky výnosných a ultra-raných zralých odrůd.
Historie chovu
Evgeny Georgievich Pavlovský je jedním z nejznámějších milovníků lidových chovatelů, kteří pravidelně lákají vinařům s novými hybridními sklizeňmi hroznů.
Nová jídelna "Paměť učitele" od E.G. Pavlovský je perspektivní hrozno, získané autorem poměrně nedávno v důsledku přechodu rodičovského páru "Talisman" a "kardinál".
Charakteristika odrůdy
Kvalitativní charakteristiky a biologické vlastnosti vzhledem k novosti hybridu nebyly dostatečně studovány. Odrůda se však odhaduje jako slibná pro pěstování v oblastech s mírným podnebím.
Biologický popis
Růst křovin dostatečně silný. Hrozny jsou velké a atraktivní. Průměrná hmotnost jedné svazky se může pohybovat od 1,5 do 2,0 kg. Standardní tvar je válcový nebo kuželový, s částečnou okrouhlostí a střední hustotou.
Květy jsou bisexuální.Při pozorování agrotechniky kultivace se odrůda nenachází na "hrachu" a je dobře opeřena. Listy jsou velké, tmavě zelené, se silným řezem. Charakteristickým znakem je přítomnost pět lalokovitého tvaru a červenavého odstínu řapíku. Oříznutí by mělo být prováděno na šesti nebo osmi očích, s odstraněním nevlastních synů. Kompatibilita s podnožemi je vysoká.
Zralé výhonky mají světle hnědou barvu se světle načervenalým nádechem.
Zvláštnost viniče tohoto druhu hroznů je prakticky plné zrání po celou délku růstu. Rostlina je citlivá na opakující se jarní mrazy a rovněž špatně reaguje na velmi silný nárůst teplotního režimu, který je třeba vzít v úvahu při kultivaci.
Technické vlastnosti bobulí
Bobule této odrůdy jsou velmi velké a mohou dosáhnout hmotnosti vyšší než 15 g. Tvar je oválný, hlavní barva je tmavě červená. Chuťové vlastnosti jsou vysoké a harmonicky se liší.
Zcela zralé bobule mají lehký dotek muscat. Kůra plodů je hustá a má průměrnou tloušťku. Maso má mírnou hustotu a šťavnatost.Bobule dlouho trvají na vinné révě, aniž by ztratily prodejní vzhled a zvyšovaly sazby akumulace cukru. Bobule této odrůdy jsou poptávané od kupujících.
Výhody a nevýhody
Stejně jako většina hybridních forem, třída "Paměť učitele" má spoustu výhod, mezi nimiž lze rozlišit:
- opeření bez hrachu;
- síla výhonků, které jsou plně zralé;
- harmonické zrání velmi velkých plodů;
- přítomnost příjemné chuti bez kyseliny s lehkým muškátovým oříškem.
Kromě toho má hrozno "Učitelův paměť" dobrou odolnost při nízkých teplotách a snadno odolává mrazu až do -23 stupňů.
Nemoci a škůdci
Přes stanovenou vysokou míru odolnosti proti infekcím se stále pracuje na studiu tohoto aspektu. Doporučuje se používat osvědčené léky k ochraně vinic od vrstveného listu "Tokution", "Tsimbush" nebo "Ekamet".
Ovlivněné pylony phylloxera musí být zcela zničeny nebo nastříkány pomocí palivového uhličitanu. Je velmi důležité zvýšit imunitu rostlin v důsledku včasné aplikace hnojiv a dodržování zemědělské technologie.
Komentář vinařů
Přes relativní novost a neúplnosti studií o ukazatele mrazuvzdornosti, jakož i dobrou odolnost proti rázovému nejběžnější škůdce a choroby, hybridní forma „paměti učitele“ je hoden vinaře.
Navzdory značnému počtu nových produktů při výběru EG Pavlovský, je to hybrid je předmětem zájmu a je jedním z nejdiskutovanějších zahrádkáře.
Hrozny „Učitel Memory“: popis odrůdy (video)
Většina hybridní formy hroznových pěstitelům „Učitel Memory“ je definován v kategorii předních a slibné. Hybrid potvrdila svou životaschopnost, když rostou v centrálním Rusku, a nezklamal zahradníky, odůvodňující deklarované jakostní znaky.
