Za 20 let své existence se hrozny NiZin staly klasickou hybridní formou pěstovanou v mnoha zahradách téměř všech klimatických zón našich a sousedních zemí. Odrůda chovaná na konci minulého tisíciletí se zamilovala do vinařů, a to jak pro vynikající chuť a prodejnost bobulí, tak pro jejich nenáročnou péči a přizpůsobivost různým podmínkám.
Historie pěstování odrůd
NiZin hrozny - první odrůda odrůdy vyvinuté amatérským nadšencem V.N. Kraynovem, který žil ve městě Novocherkassk. Viktor Nikolaevič byl nazýván „soukromým“ chovatelem. Ve skutečnosti nepracoval v žádných vážných laboratořích, ale ve své osobní zahradě vytvořil nové hroznové formy. Jak sám chovatel uvedl, ve vinařství se věnoval od 15 let, jeho otec ho to učil, nikoli agronoma, ale důstojníka v důchodu. Protože se letní chata V. N. Krainova nacházela na břehu řeky Tuzly a vyznačovala se nepříliš příznivými klimatickými podmínkami, pokusil se vytvořit odrůdy odolné vůči mrazu, ranní rosě a mlze. Celkem bylo šlechtitelem vytvořeno 45 odrůd a téměř všechny stále nacházejí své uplatnění.
Hroznové bobule produkované rostlinami ze sbírky V. N. Krainova se vyznačují epithety „solidní, působivé, gigantické, gigantické“.
A první odrůda, která dostala „lístek do života“, byla přesně odrůda NiZin. Správně, s velkým písmenem „Z“ uprostřed slova. Samotný nadšenec, který vyprávěl o začátku své práce 30. listopadu 2009, uvedl, že provedl křížky pouze několika odrůd pomocí různých možností, například: Talisman + Tomaysky, Talisman + Autumn Black a Talisman + kishmish Luchisty. Napsal: „Již v roce 1998 některé hybridní sazenice vyhodily květenství a rozkvetly, v srpnu až září byla získána první úroda nových hroznů, mezi nimiž byla izolována hybridní forma NiZin, která se již stala téměř legendární.“
Zpočátku se NiZina pěstovala na jihu Ruska. Pak začalo pěstovat zahradníky ve středním pruhu a ve více severních oblastech. V roce 1999 byly vyšlechtěny odrůdy Nina, Tuzlovský gigant Pervozvanny a potom seznam hybridů, které Kraynov obdržel, rostl jako lavina.
Na internetu najdete několik různých úsudků o tom, které odrůdy byly „rodiči“ tohoto hybridu.
V tomto případě byste se samozřejmě měli dostat ke zdroji, a dokonce i během života V. N. Krainova fungoval web věnovaný jeho práci. Tam se zdá, že se jasně říká, že NiZina je výsledkem hybridizace odrůd Kesha-1 a Radish. Kam jde síť o mnoha názorech na toto téma? Ano, jednoduše vycházím ze skutečnosti, že na základě této dvojice Kraynov odvodil několik odrůd postupně! Není však těžké nakreslit malou paralelu. Stejní rodiče mají děti, světlé i tmavé. Srovnání je samozřejmě přehnané, ale něco podobného ve světě rostlin: různé způsoby křížení, můžete dosáhnout různých výsledků. Navíc další chovatel, V.V. Zagorulko z města Záporoží, v důsledku selekce na základě stejného páru byla odrůda Lily v údolí radikálně odlišná od NiZiny.
Pěstitelé vinné révy neměli čas přijít na to, která odrůda V. N. Krainov byla lepší - Nizina nebo Nina, kteří ho následovali, jako chovatel je ještě více zmátli a uvolnili hybridní formu zvanou Nizina 2. Navíc z popisu uvedeného na jeho webových stránkách vyplývá, že i vzhledem je Nizin 2 velmi odlišný od odrůdy Nizin: dokonce i barva bobulí se liší, nemluvě o některých dalších vlastnostech. Ano, později Nizin 2 dostal jméno Ninel, ale tato skutečnost dodala zmatek.
Takže zpět k odrůdě, se kterou začala historie hroznů V.N.Krainov, hrozny NiZin. Nebo spíše, jak sám autor napsal, „ke komplexnímu mezidruhovému hybridu středně pozdní zralosti“.
Popis odrůdy hroznů NiZina
Hroznové keře odrůdy Nisina rostou nad průměrným růstem a růst nastává rychle a mezi jeho výhonky je většina plodných. Jejich počet se vztahuje k celkovému počtu jako 60 - 80%. Je zaznamenáno silné větvení výhonků a vzhledem k tomu, že na každém lze připevnit jeden nebo dva kartáče bobule, je výnos odrůdy charakterizován jako velmi vysoký. Keř odolává celkové zátěži až 24 výhonů, stabilní plody. Minimální hmotnost plodiny z jednoho keře s téměř úplnou absencí péče je 6 kg.
Keř může růst jak na vlastních kořenech (tj. Pěstovaných z řízků z hroznů NiZin), tak v roubované kultuře: procento úspěšných vakcinací v kvalifikovaných rukou je téměř 100, odrůda má vysokou kompatibilitu s většinou podnoží. Střílí během vegetačního období dostatečně zrát. Listy obvyklé formy. Nižina začíná pěstovat plodiny ve druhém nebo třetím roce po výsadbě; v závislosti na klimatických podmínkách je období od začátku vegetačního období do úplného zrání bobulí od 4 do 4,5 měsíců. Odrůda tedy není časná, spíše by měla být považována za středně pozdní: sklizeň na jihu začíná na konci srpna a ve střední zóně a na sever - blíže k polovině září.
Nizina je charakterizována jako mrazuvzdorná odrůda: vydrží teploty až -23 asiC. Pravda, nyní tento ukazatel nikoho nepřekvapí: existuje více rekordních čísel. Nepochybnou výhodou je však skutečnost, že ve většině regionů vyžaduje na zimu pouze lehké přístřeší.
Odolnost proti hroznovým chorobám a většině škůdců v odrůdě je mnohými popsána jako jedinečná: uvádí se, že postřik je v přírodě pouze preventivní a na NiZin jsou extrémně vzácná onemocnění s oidiem, šedou hnilobou nebo plísní. Odborníci však hodnotí odolnost vůči houbovým chorobám 3,5.
Z nějakého důvodu se sršně, vosám a včelám nelíbí odrůda. Není tolik odrůd, které nejsou tímto hmyzem ovlivněny, což je další nepochybná výhoda oproti mnoha jiným odrůdám.
Hrozny kvetou v běžných dobách: kolem poloviny června. Květiny jsou bisexuální, takže nastavení bobulí je vysoké. Shluky jsou krásné a velké. A pokud je jejich průměrná hmotnost 0,7 kg, jsou popsány případy jejich růstu až do 2 kg a v jednotlivých případech až do 3 kg. Hustota svazku je střední, tvar je od válcové v hlavní části po pravidelný kužel dole. Klastry jsou zpravidla svázány tak, aby neovlivňovaly vzájemný růst, v každém shluku až 40 bobulí. Trsy mají dobrou prezentaci, jsou přepravitelné a pokud jsou správně skladovány, mohou ležet až do nového roku. Při skladování se chuť mírně zlepšuje.
Bobule od velkých po velmi velké: průměrná velikost 30 x 22 mm, průměrná hmotnost 11 g. Tvar je kulatý až pravidelný ovál.
Odrůda se vyznačuje také tím, že bobule zčervenají dlouho před začátkem zralosti spotřebitelů: přibližně dva týdny před sklizní se již jeví jako připravené. Ale pak se barva pomalu mění a stává se červeno-fialovým až čistě fialovým, vysokou intenzitou.
Na jasném slunci jsou plody téměř průhledné. Charakterizuje se jako masitá, velmi šťavnatá. Šupka je jedlá. Obsah cukru je 17-19%. Odolné vůči praskání. Kyselina je 8-9 g / l. Počet semen je od 0 do 3.
Charakteristika odrůdy NiZina
Když se seznámíme s hrozny NiZin, pokusíme se mu dát zobecňující charakteristiku. Samozřejmě neexistují hrozny bez vad, ale má mnohem více výhod. Zde jsou hlavní:
- přizpůsobivost různým klimatickým podmínkám;
- vysoká rychlost růstu a velké procento plodů;
- rezistence na plísňové choroby a fyloxeru;
- mrazuvzdornost;
- časná zralost;
- bisexuální květiny;
- stabilita a vysoký výnos;
- nedostatek poškození bobulí létajícím hmyzem;
- vysoká prezentace a přepravitelnost hroznů;
- nedostatek "hrášku" v hroznech;
- dobrá chuť a příjemná vůně bobulí.
Relativní nevýhody odrůdy:
- potřeba velkého prostoru pro přistání;
- potřeba přidělení plodiny: bez oříznutí dalších výhonků a odstranění kartáčů jsou plody mnohem menší;
- trápení oidia v horkých létech;
- „Třešňová“ chuť a světle fialová barva bobule - „pro všechny.“
Obecně je skutečnost, že hrozny NiZin jsou populární, důkazem, že se jedná o velmi úspěšný hybrid.
Funkce výsadby a pěstování odrůdy NiZina
Z hlediska výsadby a pěstování je NiZina běžným klasickým krycím hroznem, takže její zemědělská technologie nemá žádné významné vlastnosti. Nižin je dobře množen řízky, takže můžete samostatně pěstovat jeho sazenice. Pokud již máte mladou keř odolnou vůči mrazu jiné odrůdy, může být nížina roubována držadlem v tomto keři: technika roubování se příliš neliší od roubování ovocných stromů.
Stejně jako všechny odrůdy hroznů NiZina upřednostňuje růst na slunných místech chráněných před působením severních větrů. Proto při výběru místa k přistání byste měli zvolit, kde je překážka větru: zeď domu nebo prázdný plot. Vysoké keře (šeřík, jasmín, zimolez) chrání také před větrem, ale strana směřující k jižnímu slunci by měla být otevřená.
Nizina miluje lehkou půdu, dobře reaguje na chernozemy, ale je schopná růst kdekoli, s výjimkou velmi bažinaté. Vyžaduje samozřejmě časté a hojné zalévání, s výjimkou období aktivního růstu plodů. Nelíbí se mu zamokření: hladina podzemní vody by měla být dále než 2,5 m od povrchu půdy.
Nejlepší datum vykládky ve většině regionů je konec dubna. Na jihu lze také vysadit hrozny v říjnu, ale mladé výsadby na zimu by měly být dobře pokryty. Technika výsadby se neliší od ostatních odrůd, ale je třeba vzít v úvahu velkou růstovou sílu, takže vzdálenost od sousedních keřů nebo jiných výsadeb by měla být alespoň 3 metry.
Od podzimu, pro jarní výsadbu, je nutné kopat celou oblast kolem budoucího keře hnojivy (oblast výživy by měla činit nejméně 5 m2) naplnit půdu živinami pro příštích několik let. Přistávací jáma pro jarní výsadbu se ponoří také na podzim. Pro tuto odrůdu je vykopána jáma o rozměrech nejméně 70–80 cm ve všech rozměrech. Na dně je nutně umístěno 20 cm drenáže, zejména v případě jílových půd: štěrk, oblázky, kousky cihel. Na drenáž se nalije vrstva půdy smíchaná s hnojivy (několik kbelíků kompostu nebo hnoje, půl kbelíku dřevěného popela, libra nitroammophoska) a výše je vrstva, která bude přímo kontaktovat mladé kořeny: čistá, úrodná půda, bez hnojiv. Hluboko zasadí Nizin a ponechají pouze 2 ledviny nad zemí.
Ve vyprahlých oblastech by měla být do výsadbové jámy umístěna svislá trubka, která zalévá sazenici přímo do kořenové zóny po dobu prvních 2-3 let. Při výsadbě byste měli kořeny dobře rozložit, zakrýt půdu, dobře zhutnit a vodu. Mulčování půdy kolem sazenic je nezbytné: zabraňuje vysychání půdy a zabraňuje růstu plevelů.
V procesu pěstování je nutné pravidelně zalévat a krmit hrozny. Po 2-3 letech každý rok brzy na jaře by se drážky vytvořené po obvodu keře měly naplnit 1-2 kbelíky kompostu a na začátku června nalijte 1-2 litrové nádoby s popelem a lehce je naplňte do půdy. Před začátkem květu a bezprostředně po konci je účinné obložení listů roztoky komplexních hnojiv (postřikem na listy). Při nakládání bobulí by vrchní obvaz měl obsahovat pouze fosfor a draslík.
Pokud se na jaře očekávají silné mrazy, můžete otok ledvin oddálit o 1-2 týdny postřikem hroznů roztokem síranu železnatého, což pomůže v boji proti škůdcům a chorobám.
Hrozny vyžadují roční formativní prořezávání, zaměřené na odstraňování sušených výhonků, jakož i další větve, které zahušťují keř. Na jaře je prořezávání kosmetické a hlavní prořezávání by mělo být provedeno před krytím keřů na zimu. Kromě toho by během celé vegetační sezóny měly být přerušeny stále slabé, ale zjevně zbytečné mladé výhonky. Tato operace pomáhá zajistit, aby na podzim zůstaly na pouzdru pouze potřebné vinné révy. Celkově může Nizina nechat až 22-25 střel. Bohužel, další klastry musí být často odříznuty, i když se objevují. Vyžaduje se silná podpora.
Odrůda je docela odolná vůči chorobám, ale pro jejich prevenci je vhodné provést několik postřiků za rok s fungicidními roztoky. V říjnu - začátkem listopadu musí být keře zakryty na zimu. Odrůda je docela mrazuvzdorná, není nutné vinici pochovávat ani v severních oblastech. Bude stačit, po odstranění hroznů z mříží, přikryjeme je smrkem jehličnatých stromů.
Recenze
I na Sibiři roste nížina na otevřeném prostranství, ale pravda není každý rok bez přístřeší. V roce 2012 a 2015 dozrával dlouho před útočištěm. Chutné, velké bobule.
Nadezhda NV//vinforum.ru/index.php?topic=573.0
Letos se mi Nisina líbila ještě víc kvůli její vytrvalosti, keř má 4 roky plodnice, za předpokladu, že letos v dubnu byly mrazy a všechny hlavní výhonky ztuhly a celá vinice odrazila výhonky z nahrazení pupenů, celý červen prší, ani jedno ošetření až do července, dokud nebyla celá vinice nemocná, Ridomil Gold nastříkal někde 5. července, zalévání pod keřem, nikdy oplodněné, na každém keři nechal 15-17 shluků, všechno vytáhl na pozadí Viva Aiki a Blagovest zatížení, které vyhraje.
"serg74"//vinforum.ru/index.php?topic=573.0
Dnes snědli poslední kartáč nížiny. Kyselina a cukr jsou v dokonalé rovnováze, když, jak před několika týdny, byli kyselí (sečení pod třešněmi), zatímco byli úplně prodejní. Rodina ocenila chuť a vzhled, ale ne moc. Přesto má být verdikt v mé sbírce. V komoditním přistání docela dost, pět keřů.
"sanserg"//forum.vinograd.info/showthread.php?t=603
Video: NiZin hrozny na křoví
Odrůda NiZina je určena k pěstování na vinicích ve většině naší země. Vyznačuje se vysokou zimní odolností a nízkou náchylností k chorobám a poskytuje stabilní výnosy velmi chutných bobulí. Péče o tuto hroznu je nekomplikovaná, což umožňuje doporučit ji začínajícím zahrádkářům.