Mezi produkty rostlinného světa med stojí na zvláštním místě. Pyl shromážděný včely je zpracováván a skladován ve voštinových plástech, aby krmil potomstvo. Předtím podstoupí léčbu žlázami včelího dělníka, léčivý přípravek zachovává užitečné látky z pylu a rozmnožuje je. Léčivé vlastnosti dýňového medu jsou potvrzovány staletími. Výrobek je jedinečný ve svém složení, ale úplatek včel je malý. Proto je skutečný med často nahrazen vařeným doma. Přečtěte si o výhodách tekvicových semen pro lidské tělo!
Jak získat med z dýně?
Včelař může dát úlu ke shromažďování pylů z kvetoucích rostlin mezi meloun bodlák, ale včely létají úplatek až tři kilometry, a jen na nekonečných dýňových polích můžete shromáždit léčivý produkt. Současně se nezískává více než 30 kg medu na hektar. Pylový dýnek je bohatý a nektar nestačí. Proto hmyz dává přednost odletu, jiným rostlinám medu.
Takže skutečný dýňový med lze získat pouze se speciální objednávkou pro včelaře a v závislosti na dostupnosti velkých dýňových plantáží v oblasti. Pouze medový dýně má jasně žlutou barvu, není příliš sladká, nemá hořkost a má melounovou pachuť.Med má speciální složení, má jemné látky, které se v jiných produktech nevyskytují.
Léčivý med se naučil dostat se do Republiky Baškortostan. Bylo tam k nekonečným melounovým polím s dýní, že v době rozkvětu dýní byly vykostěny a zažily přírodní med.
Lidé se však naučil získat medovinu bez účasti včel. Má méně koncentrovanou, mírně upravenou kompozici, ale léčebné vlastnosti medového dýně, získané nezávisle, jsou potvrzovány praxí.
Chcete-li získat med, je z dříku otevřena malá dýně, která vytváří korku. Prostřednictvím díry se vybírají semena, naplní se cukrem nebo jakýmkoli medem, uzavře se korkem a odloží se na teplé místo po dobu 10 dnů. Výsledný med je uložen v chladničce a kůra namočená v nektaru může být použita k výrobě kandovaného ovoce.
Dýňový med - výhody a škodu
Veškeré živiny obsažené v buničině dýně, jdou do rozpuštěného stavu a fermentují v teple po dobu 10 dnů. Jejich složení je reprezentováno skupinou vitamínů:
- kyselina askorbová nebo vitamin C;
- kyselina nikotinová;
- skupina B;
- zřídka se vyskytuje T (karnitin) a E. D, PP;
- karatinoidních složek.
Nízkokalorický produkt je spíže užitečná pro lidi:
- vlákno;
- pektiny;
- enzymy;
- rostlinných bílkovin.
Veškerá užitečná kompozice jde do sirupu, který se nazývá dýňový med. Bohatý obsah prvků vedl k výhodám a škodám na dýňovém medu.
Použití medového dýně pro léčebné účely
Je dobře známo, že onemocnění je snadněji preventivní než lék. To se plně vztahuje na použití našeho produktu.
Ti, kteří mají problémy s cévami, srdečními chorobami nebo kameny v orgánech medu, by měli být užíváni pomalu a poslouchat své zdraví. Diabetický produkt je kontraindikován. Tento pacient může konzumovat med po konzultaci s lékařem.
Současně je dýňový med lékem pro ty, kteří mají onemocnění:
- ledviny;
- žlučník;
- GIT.
Pro profylaktické účely je doporučeno používat ho v malých množstvích denně. Pomáhá přípravku zmírnit anemii kvůli vysokému obsahu železa. Používá se už dlouhá léta játrovými silami a zachovává schopnost pracovat až do starých let.
Med pomáhá při otravě, protože sbírá a odstraňuje toxiny, pomáhá lidským čisticím systémům. U problémů spojených s náhlým, chronickým:
- bolest v játrech;
- nevolnost a bolest žaludku;
- zácpa a problémy s tlustinou;
- s edémem.
Reliéf přichází bez použití lékových forem, pouze z medu ve formě teplého čaje nebo s tvarohem. Med nemůže být přidán do horkého čaje, enzymy obsažené v něm jsou zničeny. Jako silný diuretik se produkt dobře vyrovná s edémem a bezbolestně odstraňuje přebytečnou vodu z těla. Když cholecystitida nebo ohnutí žlučníku obnoví výtok žluče. Pektin podporuje odstranění toxických látek z těla.
Pokud se kompozice používá, když se dýně vaří s medem namísto cukru, užitečnost tohoto sekundárního medu je značně zvýšena. Tento med se už používá k boji s kameny v ledvinách a žlučníku.
Dýňový med - balzám na játra
Většina použití dýňového medu je prospěšná pro játra. Tento orgán je nejdůležitější při čištění a obnově krve při eliminaci toxinů.Samotné jaterní buňky se ale také opotřebovávají a začínají vykonávat své funkce špatně. To je věřil, že dýňový med balzám pro játra.
Jaterní buňky se nazývají hepatocyty. Je to dýňový med, který má ve svém složení látku, která obnovuje buněčné membrány, které slouží jako hlavní filtry na buněčné úrovni. V případě hepatitidy jsou první, kdo zemřou, hepatocyty. Proto je důležité udržovat je v provozním stavu.
Kromě čištění nežádoucích prvků dochází k syntéze bílkovin v játrech, k regulaci koagulability krve a dalších životně důležitých funkcí. Dobrá jaterní funkce je předpokladem pro zdraví celého těla. Proto pomáhá játr pravidelným užíváním výrobků z dýně prospěšné komukoli.
Pro další léčebný účinek na hepatitidu se používá med s nízkotučným tvarohem v poměru 1:10. Tato kompozice je pro pacienta nejvýhodnější. Můžete pít bylinný čaj, jedna z jeho součástí bude lžíce medu z dýně. Tato infuze se připravuje předem a před příjmem se přidá med.
Možné kontraindikace použití medového dýně
Ve stádiu chronických onemocnění vnitřních orgánů může být příjem tohoto přípravku pouze se souhlasem lékaře. Nemůžete používat medový dýň těm, kteří sledují váhu, protože obsahuje glukózu, která se rychle a zcela vstřebává v těle. Ze stejného důvodu je med pro diabetiky kontraindikován. Poté, co jste konzumovali medové výrobky, potřebujete si zuby zubat, protože sladké potraviny vedou k rozvoji kazu.
