Hrozny jsou velmi starou kulturou, která se však v průběhu staletí rychle rozvíjí a rozvíjí.
Zvláště velký průlom byl proveden umělým výběrem, jehož výsledky již obsahují tisíce různých odrůd.
Z tohoto důvodu může dokonce i velmi zkušený vinař přijít o tuto hojnost.
Budeme se snažit, abychom se co nejvíce seznámili s nejméně jednou odrůdou, jejíž název je "Timur".
Naším cílem nebude pouze popis hroznů a jejich ovoce, ale také úvod do procesu vysazování a péče o keř tohoto krásného hroznu.
Popis odrůdy "Timur"
Tato odrůda je výsledkem úsilí ruských vědců, kteří ji vynesli výběrem. Rodičovské formy získaných hroznů byly takové odrůdy jako "Frumoasa Albe" a "Delight".
Hrozny „Timur“ obdržela od nich jen ty nejlepší kvalitu, a dnes je oblíbeným místem všech vinařů, kteří chtějí vyrůst na svých stránkách stolních hroznů.
Současně vytrvalost a stabilita popsané odrůdy hroznů umožňuje růst ve velkém množství klimatických oblastí, zejména pokud jsou pěstovány jako pokrývající kulturu.
Samozřejmě, hlavní charakteristikou odrůdy hroznů není zvláštnost bush, a sice jeho banda. V této odrůdě hroznů mají poměrně velké velikosti a hmotnosti v rozmezí 0,4-0,6 kg. V tomto případě se vyznačují válcovitým kuželovitým nebo kuželovitým tvarem, stejně jako mírně drobnou strukturou bobulí.
Zvláštní pýchou odrůdy jsou její velké a velmi krásné plody. Průměrná velikost jednoho bobule je 2,9x2,1 centimetrů, zatímco jejich průměrná hmotnost je 6-8 gramů. Ve své podobě jsou bobule dvou druhů: oválné nebo papilové s velmi atraktivním špičatým hrotem.
Mimo barvy vnější barvy jsou hrozny Timuru také ze dvou druhů - bílé, s jemným jantarovým nebo světle hnědým pálením na slunné straně a růžovou. První je však mnohem běžnější, takže o tom mluvíme (pamatujeme si také na růžovou, samozřejmě, ale o něco nižší a ne tak detailní).
Zvláštní pozornost by měla být věnována chuťovým kvalitám hroznů "Timur". Díky husté struktuře, při jídle, vytváří křupavý efekt. A vzhledem k vysokému indexu akumulace cukru (od 17 do 22% s indexem kyselosti těchto plodů pouze 6-9 g / l) a příjemnou pižmovou vůní se chuť hroznů popsané odrůdy stává neopakovatelnou.
Je také třeba poznamenat, že kůže ovoce je velmi tenká, proto je při jídle snadno roztrhaná a prakticky necítí.
Především je třeba poznamenat, že tato odrůda je charakteristická průměrná síla růstu křoví. Proto se může vyvinout špatně, pokud je zasazena vedle silného keřu.
Chcete-li se zbavit podobného problému, mnoho rostlinných hroznů "Timur" k energičtějším keřům. Kvůli tomu se nejen zvyšuje velikost křoví, ale zlepšuje se jeho plodnost.
Jediný rozdíl od pěstování odrůd na jejich vlastních kořenech se uzavřou až v pozdějších fázích zrání sklizně, která se obvykle vyskytuje v 105-115 dnů vegetace révy. Ale v každém případě se odrůda projeví jako první.
Obecně platí, produktivitu hrozny "Timur" vysoké.
Důležitou roli v tomto je vynikající vyzrevaemost výhonky, z nichž 75 až 95% je plodná, a vysoký koeficient Bush plodnost, která se rovná 1,5-2 (tj., Jeden může uniknout zrát 1 až 3 clustery). Navíc dokonce i výhonky na trvalé dřevo mají dobrou kondici pro ovoce.
Velkou výhodou popsané odrůdy je vynikající zakořenění svých odřezků, což velmi usnadňuje proces rozmnožování hroznů. Je také třeba poznamenat, že hroznový keř odrůdy "Timur" rychle vstoupí do plodnosti, a to již 2 nebo 3 roky po výsadbě na trvalém místě růstu.
Trochu o těch nejdůležitějších zásluh hrozny "Timur"
- Odrůda má bisexuální květinu, která zajišťuje stabilní a bohatý výnos bez bobulí.
- Vysoký výnos a dobrý obchodovatelný vzhled hroznů.
- Schopnost získávat větší velikosti klastrů a bobulí při dávkování keřů na 20-25 očích nebo při jejich roubování na silné kořeny.
- Dobrá kompatibilita s podnožemi téměř všech vysokých hroznů hroznů.
- Při pěstování této rozmanitosti pristennyh hroznů nebo povrchových útvarů pouzdra je možné dosáhnout míry akumulace cukru 25%.
- Vyskytuje se vysoká odolnost vůči takovým běžným chorobám vinic, jako je plísně a šedá plíseň.
- "Timur" označuje jednu z nejodolnějších odrůd hroznů, protože i když teploměr klesne na -25 ° C, jeho dřevo je poškozeno jen ve vzácných případech.
Ve skutečnosti je jedinou nevýhodou této odrůdy hroznů slabá síla růstu jeho bush. Vzhledem k tomu, že je Bush malý - a počet výhonů na něm je obvykle malý, a dokonce i při velmi bohatých sklizních není křidélka vždy schopna vytáhnout ho na vysokou úroveň bez normalizace.
Tato odrůda je navíc velmi náročná na podmínky růstu, typ půdy a krmení. Tak bez řádné péče nebude mít ovoce ani se nevyvíjí dobře ani jako okrasná rostlina, nebo dokonce úplně zmizí.
Bush je obzvláště silný při kultivaci na těžkých půdách. V tomto případě se i přes dobrou sklizeň výrazně mění jejich kvalita. Konkrétně se kůže bobulí stává drsnější a získává neobvyklý koláč a bylinnou chuť. Naštěstí v době úplného dozrávání sklizně a získání spotřebitelské zralosti tato chuť úplně zmizí.
Hrozny "Timur" růžové: rozdíly a podobnosti s více populární bílý
Tento druh hroznů se v prvé řadě liší v podmínkách a rysech plodin.
Ten začíná nést ovoce, stejně jako bílé, ale její plody trochu dozrávají později, v polovině srpna. Koneckonců, během vegetačního období křoví trvá alespoň 110 a někdy i 130 dnů. Tak rodit růžové hrozny není tak bohaté jak jsou popsány výše, i když má ovoce větší: klastry průměrné hmotnosti 0,8 kg, mají velký růžový ovoce. Struktura svazku je volná.
Na rozdíl od svého příbuzného, White, Pink "Timur" má sladší chuť bobule. Z tohoto důvodu a jeho kalorií je mnohem vyšší, asi 70 kalorií na 100 gramů plodů.
Také růžové hrozny mají obvykle protáhlý tvar a pevnější pleť. Ale kůže je také jedl, a není na patře objeví. Mimochodem, pokud jde o chuť, jsou tyto dva druhy hroznů „Timur“ se velmi liší.
Velmi silný Nevýhodou této varianty je, že je často Bush hroznové napadení roztoči. Bojovat s tímto škůdcem je velmi obtížné, takže mnozí a raději rozhodnou pro pěstování na svůj vlastní úsek bílé „Timur“.
Sdílení pravidla speciální hroznů na výsadbu „Timur“ a odpovídá na otázku „jak?“ „Kdy?“, „Kde?“ a „jak?“
Jeden chce jen mít na váš web je stále malá.Koneckonců je třeba, abyste ho nejen rostli, ale také to správně. Za prvé je třeba si vybrat, jak udělat výsadbu hroznového křoví, protože existují několik způsobů:
- Reprodukce hroznů s roubovanými sazenicemi.
- Přemisťování hroznových řízků na podpatky jiných odrůd.
- Očkování semen.
- Pěstování nového křoví v zákrutách.
Ale u různých druhů hroznů je výhodné zvolit tuto metodu roubování do vysoce růstových populací, které mají velké množství dlouhodobého dřeva. Díky tomu je možné pěstovat dobré křovinořezy s dobrou růstovou silou. Také v tomto případě můžete dosáhnout méně fantazijního hroznů, které mají různé "Timur".
Neméně účinná může být výsadba a stromek, na jejich vlastní kořeny. V tomto případě však množství a kvalita plodiny bude poněkud nižší.
Základním rozdílem je, zda budete na podzim nebo na jaře č. Každá sezóna má své vlastní nedostatky, stejně jako své výhody.
Je důležité vzít v úvahu pouze to, že zelené sazenice a řízky jsou nejlépe vysázeny na jaře, protože na podzim mohou být poškozeny před mrazem.Na podzim však existuje mnohem větší výběr samic semenáčků a jejich výsadba v tomto okamžiku je účinnější kvůli velkému nasýcení půdy vlhkostí.
Pokud plánujete jarní rostliny, můžete to udělat od prvních teplých dnů v březnu. V tuto chvíli můžete vysadit stromky uložené od podzimu nebo očkovat na starých skladech.
V pozdních jarních dnech až do samého počátku července byly vysazeny sazenice, které byly v zimě pěstovány z hroznových řízků. Mají zelené výhonky, takže čím později je vysadíte, tím větší je pravděpodobnost jejich ochrany před jarními mrazy.
Podzimní výsadba hroznů se provádí v méně rozšířených obdobích. Obvykle se jedná o okamžik, kdy se sadba hroznů již nachází v klidu. To je nezbytné, aby se zajistilo, že pouze vysázený hroznový bush neměl čas růst, což je velmi nepravděpodobné v souvislosti s příchodem zimních mrazů.
Také v souvislosti s těmito stejnými mrazy, nemůžete odložit s výsadbou. Nejlépe je to provést v druhé polovině října, ve větších severních a chladných oblastech - koncem září nebo počátkem října.
Hrozny mají velmi rád teplo a odrůda "Timur" také vyžaduje úrodnou a snadnou půdu pro dobrý růst.V tomto ohledu stačí jen vysadit keř na prázdné místo vašeho letního sídla nebude fungovat.
Mělo by to být velmi opatrní a zajistit, že Bush v žádném případě nezakrývá budov nebo jiných rostlin, stejně jako mají dostatečné množství živin.
Hrozny „Timur“ zkušení vinaři doporučují pěstovat v blízkosti domu, na jižní straně z nich (nebo, v jihozápadní části). Kvůli tomu bude bush nejen přijímat velké množství slunečního záření, ale bude také dobře chráněn před větry.
Ty představují zvláštní hrozbu pro hrozny během kvetení, protože mohou odříznout všechna květenství. Kromě toho, hrozny jsou nejlépe pěstuje na kopci nebo kopce, protože v údolích může také stagnují velké proudy studeného vzduchu, což způsobuje houbových chorob.
Půda pro výsadbu popsané odrůdy je lepší zvolit si úrodnou. V případě, že na vašem místě není takový, je nutné ho oplodnit velkým množstvím organického materiálu. Ale přesto stojí za to, že "Timur" nejlépe vykukuje a roste na lehkých a teplých půdách.
Schéma výsadby tohoto hroznu musí vzít v úvahu růstovou sílu svého keře. Z tohoto důvodu lze ustoupit mezi kruhy v jednom řádku pouze 1 metr, ale mezi řádky - od 1,5 do 2,5.
Správné očkování je klíčem k úspěchu budoucích výnosů hroznů. Z tohoto důvodu, než začnete, stojí za to se seznámit s tímto procesem, který vám navrhujeme.
Především je třeba připravit řízky. Obvykle se připravují na podzim, takže je mnohem logičtější očkování ve stejnou dobu.
Nicméně je docela možné zadržovat odřezky až do jara, pokud jsou pokryty pískem a udržovány v místnosti, kde teplota neklesne pod 12 ° C. Současně by nejlepší řezání mělo být o nic méně, ne více než 2-3 oči.
Pro roubování musí být spodní část řezu odříznuta z obou stran, čímž se vytvoří klín. To umožní, aby byla pevněji přitisknutá k podnoži, čímž se urychlí jeho zakořenění.
Také je nutná spodní část držte nějaký čas ve vodě, takže stonka je nasycena potřebnou vlhkostí a v něm je více vitality. Pro tentýž účel se doporučuje voskování horní části řízků, tedy očí.
Poté bychom měli začít připravovat akcie, především, odstranění starého bush. Povrch levé penechky, asi 10 centimetrů na výšku, je dosažen hladkou rovnoměrnost.
Také je velmi důležité odstranit všechny nečistoty, které mohou způsobit vzhled nemocí. Potom můžete v divizi rozdělit. Udělejte to pečlivě a ne hluboko, aby nedošlo k poškození.
Při rozštěpení je umístěna dříve připravená stopka, která je namočená pouze na odřezávací část. Pokud je kořen dostatečně široký - můžete inokulujte několik odřezků najednou.
Pro efektivitu roubování by měla být zásoba utažena co nejtěsněji a zajištěna odolnou látkou. Poté je kořen rozmazaný vlhkým jílem a hojně napojen. Důležité je také vybudovat nebo zakládat podporu pro budoucí keř poblíž ní a také zděnou půdu kolem.
Péče o hrozny "Timur": nejdůležitější aspekty
- Je velmi důležité pravidelně napouštět keř této hroznové odrůdy. To je zvláště důležité před květem a během tvorby budoucí sklizně. Během sucha je také nemožné nechat keř bez dodatečné vlhkosti.
- Každá zavlažování musí být doprovázena mulčováním půdy: kolem stonku je položena vrstva tří centimetrů pilin nebo mechu.
- K dobrému plodu je třeba pravidelně prořezávat. Obvyklé zatížení křoví je asi 30 očí, ačkoli ke zvýšení velikosti svazků, jsou normalizovány na 20-25. Každý snímek je zkrácen o 10-12 očí.
- Tato odrůda, navzdory své stabilitě, by měla být chráněna na zimu, bez ohledu na věk a velikost.
- Krmení hroznového bush by také mělo být pravidelné a dost bohaté. Krmení může být standardní, organické a minerální, ale je velmi důležité, aby se nepřehnul s dusíkatými hnojivy.
- Preventivní stříkání křoviny se provádí každý rok před květem a na jeho konci.