Výsadba a péče o celer v zahradě

Rostoucí celer - není těžké, ale vyžaduje vaši pozornost a přístup. Je velmi příjemné vychutnat výživná saláty v zimě s kořenovou zeleninou pěstovaných v jejich zahradě.

Někdo děsí tak dlouhé termíny zralosti celeru, někdo nechce dát mu čas. Ale bude mnohem příjemnější čekat na vaši sklizeň, pochopit, že síly byly investovány marně. Často kladou otázky: kdy je třeba zakládat kořenový celer na otevřeném terénu, jak voda, co se živí?

Odpovědi na ně lze nalézt v tomto článku a začátečník zahradník může snadno pochopit všechny složitosti výsadby celeru.Je možné, že i zkušený zahradník objeví něco nového.

Kořenový celer: popis

Rodina celeru je Středozemí. Nyní je obtížné najít místo na zemi, kde zdravá zelenina neroste. Je to závod o výšce až 1 metr. Pro první rok výsadby se objeví řada listů a samotný kořen, příští rok se začne rozkvést celer. Rostlina má dobrou vlhkost a snadno snáší mráz.

Kořenový celer se téměř vždy kultivuje metodou sazenice. Plody rostliny obsahují mnoho užitečných látek, jako je cukr, bílkovina, vápník, draslík, fosfor. Také celer je velkorysý pro vitaminy A, B6, K, E, B9 a obsahuje minerální soli železa a hořčíku.

Absolutně všechny části rostliny najdou místo ve vaření: první a druhá jídla, koření, omáčky a dokonce i nápoje. Kořen rostliny se doporučuje používat jako vařený, pečený a jako doplněk k salátům - v surové formě. Je možné bez obtíží kultivovat celer.

Jak pěstovat celer v chalupě: výběr místa pro kořenovou zeleninu

Většina fanoušků tohoto produktu se dříve nebo později zajímá, jak na svých stránkách roste kořenový celer. První věcí je začít volit místo pro výsadbu rostliny.

Kořenový celer upřednostňuje místa bez větru s otevřeným slunečním světlem. Potřebuje také úrodnou půdu bohatou na minerály a určitou kyselost. Ovšem, jak ukazuje zkušenost, kořenová plodina může poskytnout vynikající sklizeň a v malé polibru na slabě kyselé půdě. Plody se vůně liší jen mírně.

Jaký celer miluje: světlo, teplota a vlhkost

Absolutně všechny druhy celeru milují vysokou vlhkost, ale v rozumu, bez stagnace vody. Rostlina je nenáročná na teplotu a může bezpečně tolerovat mrazy, ale během vegetačního období lépe chránit celer před mrazem, jinak namísto výživných ovoce dostanete nepoživatelné kořen s hojně rostoucích listů.

Jak bylo uvedeno výše, rostlina se cítí skvěle jak na slunci, tak ve světle polostínku.

Půda pro pěstování celeru

Půda pro růst celeru musí být připravena od podzimu.Je důležité provést hluboké kopání, aniž bychom zapomněli velkoryse obohatit půdu o superfosfáty a humus. Také půda by měla být mírně kyselá, jinak by v nejlepším případě celer rostl špatně.

V zemi by neměla docházet k stagnaci vody, přestože celer miluje stálou vlhkost. Pokud roste kořen na hliněné půdě, postarat se o to dobrá drenáž. Bude dobré přidávat dusík a draslík na podzim. Ale vyhnout se hnojení půdy čerstvým hnojem, to může vést k onemocnění plodu.

Jak rostlina celeru

Jak zakládat kořenový celer ve vaší zahradě? Chcete-li shromáždit nejlepší sklizeň, musíte nejprve osadit semena pro sazenice. To je proto, že celer je velmi slabý na začátku růstu. Doba zrání kořenové kultury je 6 až 8 měsíců.

Za prvé, musíte vybrat dobré semena, vysadit je, jít na první výhonky a pak vysadit sazenice v zahradě.

Výběr a příprava osiva pro výsadbu

Zvláštní pozornost by měla být věnována výběru osiva.Abyste získali ovoce v příštím roce, zajistěte semena s trvanlivostí. Věnujte také pozornost jejich velikosti. Čím více osiva, tím více bude růst v kořenech.

Většina zahradníků dává přednost zahraničním odrůdám celeru, ale existují pozitivní reakce na domácí výrobce. Například nejoblíbenější značky jsou ruské velikosti a Aelita. Vzhledem k našemu klimatu se doporučuje zvolit dřívější odrůdy, které mohou zrašit až šest měsíců.

Začněte sázet sazenic blízko koncem února. Vezměte semena, která jste vybrali, a ponořte je do teplé vody. To je nezbytné pro změkčení semen a jejich rychlé klíčení. Ve vodě by semena neměla zůstat déle než dva dny, po které jsou mírně vysušené a připraveny k výsadbě.

Cereální semena a péče o sazenice

Jakmile se semena připraví, můžete je již připravit ve speciální půdě. Chcete-li vařit, ve stejném poměru písek, rašelina, kompost a humus. Taková kompozice je považována za jednu z nejlepších pro pěstování semenáčků celeru.

Při výsadbě semen neponořujte je příliš hluboko. Po prohloubení semena posypete otvor a povrch rašelinou. Během sedmi dnů se klíčky nezobrazí a musí odolat teplotě 17 až 20 stupňů. Jakmile zjistíte první růst, je nutné snížit teplotu na 15 stupňů.

Celé období růstu semenáčů vyžaduje celer včasnou a zodpovědnou péči. Je třeba dávat dostatečné množství světla, aby odolávaly potřebné teplotě a velmi pečlivě ošetřovaly zalévání. To jsou důležité body v procesu, jak vyrůst dobrý celer.

Sazenice Pixie na otevřeném terénu

Když konečně přicházejí teplé dny, bez rizika mrazu, můžete vysektovat sazenice ze zeleru v zemi. Obvykle tentokrát připadá na třetí týden v květnu. Půda musí být připravena od podzimu. Celer by se měl jíst nejméně 30 cm od sebe.

Při prohloubení je žádoucí nezničit hliněnou hrudku a nehnat kořeny hluboko do země.Vykopněte dírku hojně vodou. Místo, odkud se klíčky začínají roztahovat, musí zůstat nad zemí. To je záruka, že dostanete velké, bez přídavných kořenů, celer ovoce. Po vysazování sazenic ze zeleru do země by měla být řádně napojena.

Jak správně pečovat o celer

Poté, co jste pěstovali sazenice kořenového celeru, výsadba byla úspěšná, zůstává pouze správně pečovat a čekat až do doby sklizně. Jedním z důležitých okamžiků péče je zalévání. Půda musí být vlhká po celou dobu zrání kořenové kultury.

Přísně zakázat vyřadit celer, protože později vzniká růst postranních kořenů, což může zkazit vzhled celeru a dokonce i jeho chuťové vlastnosti. Dobré a nejdůležitější je, že rychlé zrání odřízne pouze horní listy.

Když kořen rostliny roste v průměru, můžete jemně odstranit postranní kořeny a zároveň odstranit zem od vrcholu ovoce. Také to nebude bolet odříznout slabé rostliny, dává místo nové, silnější. Samozřejmě, že chcete pěstovat dobré pody, musíte sledovat, jak rostoucí kořenový celer.

Jak nakrmit celer

Skutečnost, že celer potřebuje konstantní vlhkost, jsme napsali výše. Požaduje vlhkost nejen v létě, ale i do podzimu. Navzdory odolnosti proti vlhkosti by půda neměla být vlhká a voda by neměla stagnovat.

Pokud na místě máte hlínu nebo jinou těžkou půdu, důkladně se o správné odvodnění dbejte. Zavlažování by mělo být pravidelné, na 1 m² potřebujete asi pět litrů vody.

Jak nakrmovat celer

Celerové dresing by měl být proveden dvakrát během celé růstové sezóny. Při prvním oplodnění rostliny asi dva týdny po výsadbě. Opětovné hnojení se provádí jeden měsíc po prvním. Aktivní růst hlíz v hnojivu musí převládat draslík. Bude také vhodné používat minerály obsahující síru a sodík.

Pokud pěstujete rostlinu na vápenitých skalách, může dojít k problému s nedostatkem bóru. To lze pochopit z tmavých míst na kořeně. Poté se vytvoří dutiny a listy začínají žloutnout a pomalu ztrácet. V tomto případě je nutné provést povrchovou úpravu vodným roztokem boru.

Pravidla péče o půdu

Pravděpodobně nebude nadbytečné zmínit prevenci sušení půdy. Pro správný růst celeru je nutné vyčistit včas z plevelů. Pokud chcete méně času stráveného na lůžkách, můžete se vrátit do půdy.

Mulčování vás dlouho zachrání z plevele a také pomůže udržet vlhkost v půdě déle. Ale nezapomeňte, že nemůžete kopat v horní části kořene.

Kdy a jak se sklízet plod kořenového celeru

Při nástupu podzimu se stává důležitá otázka, kdy je třeba odstranit kořenový celer. Sklízení je nezbytné před nástupem prvního chladného počasí. Samozřejmě, každý rok je jiný, ale tentokrát obvykle začíná počátkem října.

Pro usnadnění vykopání kořenů nejprve ošetřete zemi. Chcete-li extrahovat ty nejlepší přídavky, ale i s nimi musíte být opatrní, abyste nepoškodili jemnou skořápku plodu. Po sklizni opláchněte kořenovou zeleninu a použijte ji co nejdříve.