Zelené fazolky: výhody a poškozuje kultury

Pin
Send
Share
Send

String fazole jsou populární a chutné zeleninové plodiny, která má vyvážené vitamínové složení a je velmi užitečné pro zdraví jak dospělých, tak dětí.

Výhody a poškození zelených fazolí

Zelenina, včetně fazolí, je velmi bohatá na základní vitamíny a minerály potřebné pro život a má také léčivé vlastnosti. Nízký obsah kalorií umožňuje použití fazole při přípravě mnoha dietních jídel. Výhody této zahradní kultury pro tělo jsou neocenitelné:

  • normalizace gastrointestinálního traktu v důsledku vysokého obsahu vlákniny, která má obalovací vlastnosti a schopnost vylučovat toxiny a produkty rozkladu z těla;
  • nutriční hodnota je vysvětlena vysokým obsahem mnoha složek, včetně sacharidů, minerálů a vitaminů, které pomáhají bojovat s únavou a rychle obnovují sílu po těžkých a oslabujících nemocech.

Vzhledem k jejímu složení je použití pokrmů jak z čerstvých, tak z mražených bobů oprávněné v následujících případech:

  • schopnost zvýšit imunitu na buněčné úrovni v důsledku nasycení buněk a tkání těla kyslíkem;
  • Zničení patogenní mikroflóry, schopné způsobit různé střevní infekce;
  • léčba a prevence různých kožních onemocnění;
  • úleva obecné pohody při bronchitidě, revmatismu a chřipkovitých podmínkách;
  • normalizace metabolických procesů spojených se sacharidy;
  • značná aktivace procesů syntézy hlavních prvků krve a stabilizace ukazatelů hemoglobinu;
  • příznivý účinek na funkční stav jaterních buněk;
  • zlepšení funkce gastrointestinálního traktu;

Výhody zelené fazolky (video)

  • pozitivní vliv na kostní tkáň, zuby, kůži, vlasy a nehty;
  • prevence aterosklerózy a různých kardiovaskulárních onemocnění, včetně arytmie a hypertenze;
  • zmírnění celkového stavu při léčbě pyelonefritidy, cystitidy a urolitiázy;
  • stabilizace hormonálního pozadí;
  • hladké snížení hladiny cukru v krvi.

Mimo jiné může použití fazolových pokrmů zmírnit stres a zlepšit náladu a může být také použito při prevenci neurotických a depresivních stavů spojených s nedostatkem vitamínu. Nicméně, je třeba postupovat opatrně u starších osob a během období nestabilní remise chronických onemocnění. Škody mohou být také způsobeny tím, že mají v minulosti onemocnění spojená s vážným poškozením žaludku, střev a slinivky břišní.

Je třeba si uvědomit, že v zelené fazole obsahuje dostatečně vysoké množství toxinu fazin, který při nahromadění může způsobit příznaky otravy. Úplné zničení rostlinného toxinu je usnadněno tepelným ošetřením rostlinné kultury, včetně vaření, kalení nebo grilování.

Stringová zrna: obsah kalorií, složení a výživová hodnota

Abyste pochopili všechny výhody fazolí, potřebujete vědět, kolik kcal je obsaženo v 100 g. tento neuvěřitelně lahodný výrobek a jaké je složení masa zahradní kultury.

Živina

Komponenta

Množství na 100 g v mg

Procento normy 100 g

Vitamíny

Vitamin "A"

67 ug

7,4

Vitamin "B1" (thiamin)

0,1

6,7

Vitamin "B2" (riboflavin)

0,2

11,1

Vitamín "B5" (kyselina pantothenová)

0,2

4,0

Vitamin "B6" (pyridoxin)

0,16

8,0

Vitamín "B9" (foláty)

36 μg

9,0

Vitamin "C" (kyselina askorbová)

20

22,2

Vitamín "E" alfa (tokoferol)

0,3

2,0

Vitamin "РР"

0,9

4,5

Macronutrienty

Draslík

260

10,4

Vápník

65

6,5

Hořčík

26

6,5

Sodík

2

0,2

Fosfor

44

5,6

Stopové prvky

Železo

1,1

6,1

Digestibilní sacharidy

Škrob a dextriny

0,1

-

Sahara

0,2

-

Nasycené mastné kyseliny

Nasycené mastné kyseliny

0,1

-

Energetická hodnota fazole je 23 kcal, v případě, že obsahují bílkoviny - 2,5 g tuku - 0,3 g, sacharidů - 3,0 g vláknina - 3,0 g a voda - 90,0 g

Užitečné vlastnosti pro tělo žen a mužů

Beanské pokrmy nejsou marné v kuchyni mnoha zemí. Vařené na základě této zeleninové kultury pokrmy jsou užitečné jak pro muže, tak pro ženy, v důsledku následujících účinků na tělo:

  • vysoký obsah vitaminu „E“, nebo tokoferol, upřednostňuje výraz zpomalení procesu stárnutí vytváří omlazující účinek a velmi účinně čistí tělo toxinů a normalizuje tělesné hmotnosti, což je důležité zejména pro ženy, což vede zdravého životního stylu;
  • Podle některých zdrojů, fazole pomáhá obnovit mužnost a minimalizuje riziko vzniku BPH.

Zelené fazole jsou velmi vhodné pro krmení mužů v dospělosti a ženy v menopauze. Pravidelné a správné používání vám umožní získat dostatek zinku,což je důležité pro podporu zdraví a podporuje normální fungování celého reprodukčního systému.

String fazole pro hubnutí (video)

Použití v dětské výživě

Stringová fazole nepatří do kategorie nejoblíbenějších zeleninových plodin, které jsou zahrnuty v poměru batolat. Takový vitaminový přípravek je však zahrnut v řadě dětských homogenizovaných pyré v kompozici jiných rostlinných směsí.

Dietní fazole a pediatři doporučují zavést fazole do stravy dítěte přibližně od osmi měsíců. Luštěniny patří do kategorie hypoalergenní zeleniny, takže je lze použít ve výživě malých dětí. Děti potřebují připravovat výhradně mladé ovoce, které je přidává v malém množství v polévkách a zelenině nebo masovém a zeleninovém pyré. Ve vyspělém věku se rostlinná kultura používá při přípravě dietních zeleninových pokrmů, společně s masem, v salátech nebo jako vitaminová obloha.

Použití zelené fazolky při pankreatitidě, gastritidě a dalších nemocech

Vyvážený obsah síry a železa se může účinně vyrovnat s prakticky jakýmkoli nekomplikovaným narušením funkce trávicího systému, ale fazole jsou používány v potravě při slinivky břišní a žaludku, stejně jako onemocnění, jako je například žaludečního vředu, kolitidy, žaludečního překyselení dnou. S velkou pečlivostí a teprve po obdržení předběžné konzultace ošetřujícího lékaře můžete tuto zeleninovou kulturu používat s tendencí k průjemu.

Pak je možné vyměnit nádobí

Někdy je nutné nahradit čerstvé fazole na vaření potravin určených k lidské spotřebě, s individuální nesnášenlivostí nebo s komplexním gastrointestinální patologii. V tomto případě se doporučuje věnovat pozornost chřestu. Oba zahradnické plodiny jsou užitečné, bohaté na vitamíny, ale používají se pouze v mladém stavu, který není zarostlý.

Také v prakticky všech receptech může být čerstvá vláknitá fazole nahrazena konzervovanou nebo zmrazenou zeleninovou kulturou. Je třeba poznamenat, že při použití mražených výrobků je nezbytný pro správnou rozmrazování, a to především při výběru musí věnovat pozornost skutečnosti, že lusky nesmějí být znovu zmrazeny.

Jak vařit fazole (video)

Zeleninové pokrmy, jejichž recepty jsou stále více populární v naší zemi každý rok, je nejen velmi chutné, ale i velmi užitečné. Není výjimkou a fazole, což je zaslouženě populární, a je ideální surovinou pro výrobu lehkých salátů, studené a teplé předkrmy, a může být hodný náhradou za vysoce kalorické příloh taky.

Pin
Send
Share
Send

Гледайте видеоклипа: Chapter 25 - Tess of the d'Urbervilles by Thomas Hardy

(Říjen 2024).