No, kdo by neslyšel o odrůd jablek „Semerenko.“ Tyto jablka později pojmenován na počest zahradník nadšenec, který jako první pěstovanou této odrůdy na konci XIX století ve školce poblíž Čerkassy na Ukrajině. V zimě jsou tyto jablka jsou prostě nenahraditelné.
Popis odrůdy
Renet "Semerenko" se týká zimních odrůd jablek. Strom je vysoký, s mohutnou korunou, tmavě šedou s hnědo-oranžovým odstínem kůry. Světle zelené listy jsou skládané na lodi a poněkud pýřité. Jabloň květy bílé barvy na konci jara.
Velké plody této odrůdy jsou hladké, hladké a kulaté. Mají charakteristické světlo nebo jasně zelené barvy. Výrazným vnějším rysem těchto jablek je malá bradavičnatá hrdzavá forma, která může být na ovoce 2-3. Pěstování v jižních jablonech má stále zřetelnou ruměnu ze strany slunce. Maso je velmi jemné, bílé, šťavnaté, sladké s téměř jemnou, kyselou pikantní chutí.
Rozmanitost je rozšířená v černozemské zóně Ruska, Ukrajiny a Kubanu.
Pro třídění výhody patří odolnost vůči suchu, předčasné vysoký výtěžek, dobrou chuť plodů jejich dobré přenosnosti a dlouhodobé ochrany.
Tato odrůda však není zimní odolná, nepřináší ovoce každý rok, je náchylná k výkaly a prašivému plísni. Stromy jsou vysoké a náchylné k zesílení koruny.
Nutriční fakta
Obsah cukru v jablkách "Semerenko" je poměrně vysoký - až 12%, ačkoli nemohou být nazývány sladkou, protože mají zřetelně vínku. Obsah vitaminu C je 9 mg na 100 g. Tato jablka mají vysoké dietní vlastnosti. V nich nejsou absolutně žádné antokyany, což je velmi užitečné pro prevenci metabolických poruch.
Výhody těchto jablek jsou nepochybné:
- Plody obsahují vitamíny B, C, P a mikroelementy.
- Zvyšují chuť k jídlu, doporučují se jíst po otravě potravinami.
- Posilte srdce a cévy.
- Zvyšte hemoglobin v krvi, protože mají hodně železa.
- Zabraňte tvorbě kyseliny močové, takže bez nich nezabíjejte dnou, revmatismem.
- Díky vínu a kyselinám kyseliny jablečné normalizuje gastrointestinální trakt a zabraňuje zácpě.
- Pektiny a vláknina snižují hladinu cholesterolu v krvi.
- Antioxidační vlastnosti se v nich projevují více než u jiných odrůd.
- Cure gastritis může být jedl na prázdný žaludek jeden otřel jablko bez kůže.
- Odstraní kyselinu šťavelovou z těla, čímž normalizuje činnost jater.
- Jablka jsou hypoalergenní, že se doporučuje, aby těhotné ženy, kojící ženy a děti jako první krmení.
- Semena ovoce jsou bohaté na selen a jód.
Jablka "Semerenko" jsou k dispozici, v prodeji jsou téměř po celý rok.
Apple Tree Renet "Semerenko" (video)
Reprodukce a výsadba
U odrůdy "Semerenko" je nejlepším způsobem šíření zelených řízků. Podstata je následující:
- Na konci června, kdy posekaná vyrostly, ale ještě není tuhý a dostatečně pružný na ohýbání, řez délka výhonů 10 cm, které mají alespoň 4 listy. Řez se provádí ostrým nožem.
- Potom se stonka umístí do roztoku heteroauxinu (na litr vody 1,5 tablety) po dobu 10 hodin.
- Půda je připravena. Humus půda, rašelina a písek jsou vrstvené několik centimetrů.
- Pro řízky jsou vyrobeny ze skla mini-skleníku nebo film 15 cm na výšku. Udržují vysokou vlhkost a teplotu 23-30 stupňů. Kapka se prohloubila do půdy o 4 cm.
- Mezi odřezky se udržuje vzdálenost nejméně 5 cm a v uličkách - 10 cm.
- Po zakořenění jsou řízky vysazeny na trvalém místě.
- Aby rostliny rostly na trvalé místo, připravte půdu a do ní vkládejte organická hnojiva. Je lepší, že to bylo kyselé. Jáma hloubka 60 cm a průměr až do jednoho metru umístěné v lože 15 cm rostlinných zbytků, humus, rašeliny a půdy z otvoru s pozměněným hnojiva.
- Je-li půda písčitá, přidává se do ní jíl.
- Kořenový krk při výsadbě stromu by měl stoupnout nad úroveň země o několik centimetrů.
- Seedling voda 3-4 nádoby vody.
- Jablka je svázaná. Zem je zaplněná, na hřbitov se použije hnůj nebo kompost ve výši 50 kg na sto metrů čtverečních.
Péče o jabloně
Hlavními aktivitami pro péči o odrůdy jablek "Semerenko" jsou pravidelné zavlažování, hnojení a prořezávání.
Jak hnojit rostliny?
- V podzimním hnoji a minerálním vrchním oblékání jsou představeny.
- Na jaře je potřeba hnojení dusíkem pro zlepšení vegetace.
- Síran amonný a dusičnan amonný jsou povrchově uspořádány.
- V 30-centimetrových dírách na okraji kruhu s téměř barelovou vrstvou tvoří horní vrstvu fosforu. Kromě toho jsou tyto kruhy mulčovány rašelinou, humusem nebo kompostem.
K ochraně proti hlodavcům jsou stromy svázány s jedlemi, dokud se na stromy neobjeví silná kůra. Můžete také použít kosatce, křídu nebo vápno.
Prořezávání jabloně je požadováno, jako strom koruna rychle zhoustla, a to snižuje výtěžek. Riziko mykotických onemocnění je také zvýšeno.
Sklizeň a skladování
Když je lepší sbírat ovoce - důležitá otázka týkající se zimních odrůd jablek. Doba jejich uložení závisí na tom. Jablka odrůdy „Semerenko“ plně dozrávají v polovině podzimu. Sbírejte je na začátku října za jasného počasí, aby byly jablka naprosto suché.
Je třeba pečlivě odstranit ovoce ze stromu bez ořezání ocasy a bez jejich poškození. Nejprve vyzvedněte ty jablka, které můžete dostat ze země; tyčící se nad plody zajat žebříky a na horních větvích uzavřít plodosemnikom jablka. Sklízení pomocí koše lemované s látkovými, plastových kbelíků nebo do sítí. Ovoce musí být roztříděny.
Udržujte jablka lépe v suterénu. Jsou baleny v papíru a umístěny v kartonových krabicích nebo dřevěných bednách. Nejlepší jsou ovoce v suchém písku. Je také možné, vystelit krabice dno, jablka složené tak, že horní vrstva je nad jeho hran na centimetr, pak je kryt s papírem, hoblin a papír znovu.
Požadované podmínky pro skladování jablek jsou nucené větrání, konstantní teplota od 0 do -2 stupňů a vlhkost 85-90%.
Použijte při vaření
Jablka odrůdy "Semerenko" jsou široce používána při vaření. Níže je několik receptů na výrobu lahodných pokrmů pomocí těchto druhů ovoce.
Líný štuple
Na pita se rozloží 180 g tvarohu, 2 řezané jablka s čajovou lžičkou medu. Vsunout do pečiva, pečeme na roštu a namaskujete vrchol strudu s máslem.
Apple koláč
Ze sklenice mouky s přídavkem prášku na pečení připravíme těsto 150 g nasekané másla a 100 g zakysané smetany. Půl hodiny ji vložte do ledničky. Pak položte tenkou vrstvu do formy a vyjměte ji. Cesto je rozloženo na těstě: 6 jablek, nakrájené na plátky a naplněné zakysanou smetanou. Pro jeho přípravu potřebujete 200 g zakysané smetany a cukru, vykostěné vejce. Koláč se pečeme v troubě při teplotě 180 stupňů 1 hodinu. Připravený nápoj je posypán práškovým cukrem a skořicí.
Chléb sýr hrnce
Vyžaduje 30 g manga, pol poháru mléka, 2 vejce, 360 g tvarohu, 50 g cukru, sódy, soli, 2 řezaných jablek. To vše je v troubě smícháno a pečeno.
Jablka odrůdy "Semerenko" jsou jedním z nejdostupnějších, užitečných, nejoblíbenějších plodů. Vzhledem k tomu, že jsou skladovány po dobu 7-8 měsíců, můžete jíst po celý rok. Tato úrodná odrůda, která dává 100 kg jablek z každého stromu, je perlou naší zahrady.
Jak správně ukládat jablka (video)
Galerie: jablka Semerenka (25 fotek)
