Sunberry - úžasná roční rostlina, ve které stonka vypadá jako stonka rajčat a bobule vypadají jako borůvky. V naší zemi, rostlina není běžné, mnoho z nich nic nevím, a proto je konfliktní informace.
- Popis bobulí
- Chemické složení a obsah kalorií v produktu
- užitečné vlastnosti
- Aplikace slunečních bobulí
- Pro prevenci a léčbu
- Kuchařské recepty ze sanberry
- Škodlivé vlastnosti
- Vlastnosti sběru a sklizně užitečných bobulí
Popis bobulí
Sunberry je hybridní forma hnízda, její plody jsou jedlé a mají mnoho užitečných vlastností. Sunberry, nebo jak se nazývá jiným způsobem - slunečním bobulem, je chován 1905 Luther Burbank, americký darwinistický chovatel. Bral se jako základ dva druhy hnízda: Evropský plazivý a africký.
Jako výsledek, bylo získáno plody, které dávají vysoký výnos, velké ovoce, nenáročné na podmínky kultivace, dobré chuťové vlastnosti.
Chemické složení a obsah kalorií v produktu
Sunberry je těžké nazvat hlavní zdroj vitamínů, užitečné vlastnosti a kontraindikace jsou způsobeny minerální složení Bobule: vápník, draslík, sodík, hořčík, železo, zinek, mangan, chrom, měď, vitamin C a provitamin A.
Slunečné bobule jsou plné taninů, živin - antioxidantů (vitamín P) a pektinů, které tvoří 15% ovoce. Kalorický obsah bobulí je dost vysoké: ve 100 g produktu - 220 kcal.
užitečné vlastnosti
Čepice mají následující užitečné vlastnosti:
- vysoký obsah pektinů - odstraňuje z těla jedovaté látky;
- antokyany mají pozitivní vliv na složení a kvalitu krve;
- selen - prodlužuje mládí organismu;
- tělo posiluje;
- má anti-chlad a antiseptické vlastnosti;
- je prevence rakoviny;
- normalizuje trávení;
- Používá se jako mírné projímadlo;
- zvyšuje zrakovou ostrost;
- Nepostradatelnou pomocí pro choroby kloubů.
Aplikace slunečních bobulí
Plody hnízda se našly široké uplatnění. Cenné kvality rostlin se používají jak pro vnitřní, tak pro externí použití.
Plody a listy rostliny pomáhají prodloužit mládí těla, zmírnit nespavost, léčit kožní onemocnění.
Zrychlit proces obnovy osteochondrózy, aterosklerózy, astmatu, revmatismu. Plody a šťávy ze šalvěje mají řadu léčebných vlastností.
Pro prevenci a léčbu
Bobule berry příznivě ovlivňují metabolické procesy, normalizují práci všech orgánů a systémů. Obsahují velké množství užitečných sloučenin, které ovlivňují tělo a oživte pokožku:
- Používá se při léčbě nachlazení a virových onemocnění - u plodů má vysoký obsah vitaminu C;
- jako oplach v léčbě anginy, je tato ovocná šťáva zředěna vodou 1: 3;
- pomáhat práci jater;
- jsou přirozený sorbent, noční koš je nepostradatelný pro otravu;
- doporučuje při léčbě gastritidy a kolitidy;
- šťáva z listů rostliny je schopna vyléčit rinitidu i v chronickém stavu;
- užitečné mikro- a makronutrienty aktualizují krev a zlepšují její kvalitu;
- zvyšuje elasticitu cév;
- Vitamín A, obsažený v bobulích, má příznivý účinek na zrakovou ostrost;
- vylepšit paměť;
- 30-40 g nočního mléka působí jako mírné projímadlo;
- při smíchání s kefírem pomáhají plody zbavit se malých ran na kůži, pustuly, abscesy;
- zlepšit regeneraci kůže ekzémem, psoriázou, seborrheou. Za tímto účelem je nutné kombinovat hnízdo a vejce a aplikovat tuto směs na postižené oblasti pokožky;
- používaný při léčbě cystitidy;
- normalizovat krevní tlak;
- pomoc při křečích žaludku;
- Používá se pro onemocnění močového měchýře;
- odstranit bolesti hlavy;
- zvýšit vytrvalost těla.
Kuchařské recepty ze sanberry
Pro přípravu džemu ze sbírky můžete použít následující recepty. Jam dlouhodobé skladování:
- plody z borůvky - 1 kg;
- citron - 2 kusy;
- voda - 1 sklo;
- cukr - 1 kg;
- mátou - podle vůle.
V závěrečné fázi přidejte 2 citronové šťávy, máta na chuť. Zátka v horkém stavu se nalije na břehy, zvedne se.
Živé zaseknutí:
- plody z borůvky - 1 kg;
- jablka - 1 kg;
- citron - 1 kus;
- cukr - 2 kg;
- mátou - podle vůle.
Jem:
- plody z borůvky - 1,5 kg;
- cukr - 1 350 kg.
Horký džem se nalije po březích, zvedne se.
Škodlivé vlastnosti
Je třeba si uvědomit, že bobule z borůvky mohou s výjimkou dobrého přinést zranění. Nesnažte se hnízdo, dokud nezírá, protože ovoce v tomto stavu jsou pro tělo škodlivé.
Nezapomeňte, že konzumované ve velkém množství (až 300 gramů denně) způsobují ovoce poruchy trávicího traktu, průjem a nestojí za to Oni by měli jíst těhotné ženy, protože způsobují kontrakci dělohy.
Například individuální nesnášenlivost, alergie. Musíte být velmi opatrní, abyste nepoškodili sebe nebo své blízké.
Vlastnosti sběru a sklizně užitečných bobulí
Noční stíny mohou být uchovávány na chladném místě po dobu jednoho měsíce. Bobule mají specifickou nudlivou pachu, která nemá moc chuť. Abyste je mohli odstranit, musíte ovoci plnit vroucí vodou.
- Sušené ovoce. Noční stíny jsou tříděny, umyté, když se odvádí vlhkost - položí se na látku v jedné vrstvě. Ovoce se čas od času mísí s lepším sušením bobulí. Na místech dobře osvětlených sluncem, noční mléko nezasychá, protože ztrácí své užitečné vlastnosti.
- Mražené ovoce. Promýšlené a dobře sušené plody jsou rozmístěny na rovném povrchu a zmraženy. Zmrazený hnízdo je rozdělen na balíčky. Ponechat v této podobě nemůže být delší než rok.
- Zmrazené s cukrem. Čisté a sušené borůvky jsou pokryty cukrem (poměr 1 kg hnízda: 300 g cukru), smíšené, balené v dávkách nebo kontejnerech.
Sunberry nebo slunečné bobule - užitečné zeleninové zahrady, a vždy budou milovníci z nich k regale. Ale stejně jako jiné léčivé rostliny vyžaduje inteligentní aplikaci.