Charlotte s jablky ve spěchu

Pin
Send
Share
Send

Jablková charlotta plní dům s vůní sladkých pečených výrobků, jablek a skořice. Jak si rychle připravit jablka? Známe všechny jemnosti a tajemství vaření, každá milenka může vařit takový koláč.

Klasické recepty charlotte

Charlotte s jablky mohou být připraveny v troubě, multivarkách a dokonce i v pánvi. Koláč v peci je pečený v průměru po dobu 40 minut při teplotě 185-195 stupňů.

Nejjednodušší recept na rychlou charlottu

Tento recept používá minimální množství ingrediencí, které neovlivňují chuť a kvalitu koláče.

Co potřebujete:

  • jablka loupaná - 920-970 g;
  • kefír (můžete ho kyselé) - 185 ml;
  • granulovaný cukr - 170-185 g;
  • mouka - 340-370 g;
  • margarínový krém nebo pro pečení měkký - 115 g;
  • vejce je velké;
  • soda - 3 g;
  • vanilka, skořice.

Jak vařit:

  1. Margarín brousí s cukrem. Jablka nakrájíme na plátky nebo na střední kostky.
  2. V kefír vylévat soda - ocot není nutné používat, kyselé mléčné výrobky uhasit sódu.
  3. Smíchejte obě hmoty, přidejte vejce.
  4. Mouka přidejte malé části - těsto na struktuře by se mělo podobat tlusté kyselé smetaně.
  5. Pečicí schopnost jakéhokoli tvaru namazat olejem, vylijte polovinu těsta, položte jablka na rovnou vrstvu, nalijte druhou část těsta nahoře.
  6. Před podáváním můžete koláč posypat práškem, nakrájenými ořechy, strouhanou čokoládou nebo nalít karamel.

Charlotte by měla být umístěna pouze v předehřáté troubě. Neotevírejte dveře k procesu vaření, jinak se koláč spadne.

Rychlá čokoládová karotáž

Čokoláda a kakao mohou zlepšit chuť téměř jakéhokoli pečení, dokonale doplnit tyto produkty a charlotte.

Co potřebujete:

  • kakao - 30 g;
  • měkký margarín pro pečení - 180 g;
  • granulovaný cukr - 145 g;
  • vejce střední - 5 ks;
  • jablka bez kůry - 900-950 g;
  • mouka proseta - 360-420 g;
  • soda a skořice - každá 5 gramů.

Jak vařit:

  1. Pomocí mixéru pro mixování margarínu, cukru: by měla být nádherná olejovitá směs. Jablka nakrájíme na střední desky.
  2. V malých částech vstoupit do mouky - připravit těsto o něco hustší, než na loupech.
  3. Přidejte kakaový prášek a skořici, hasenou sódu.
  4. Nakonec naplňte jablka do těsta, promícháme.
  5. Rozložte rovnoměrně nádobu na pečení, pošlete ji do trouby.

Namísto kakaa můžete přidat do těsta malé kousky hořké čokolády - dort se ukáže lahodným a zajímavou strukturou.

Recepty charlotte ve spěchu

Některé recepty vám umožní připravit lahodný recept za pouhých půl hodiny. Co skutečně pomáhá rušným ženám, které chtějí milovat lidi s lahodnými domácími koláčky.

Lazy fast charlotte bez mouky

Tento recept se často označuje jako koláč "pro líný" - nepotřebuje připravovat těsto, úspěšně nahradí chléb. Tato charlotta je velmi populární u německých hospodyňek.

Co potřebujete:

  • sušená bageta (můžete použít stálý chléb nebo vyschnout kusy v mikrovlnné troubě);
  • středně velká jablka - 3-5 ks;
  • všechny sušené bobule - 120 g;
  • vejce syrové velké - 3 ks;
  • cukr - 135-155 g;
  • mléko o libovolném obsahu tuku - 230-270 ml;
  • skořice, vanilínu.

Jak vařit:

  1. Bageta nakrájíme na plátky o tloušťce 3-4 cm, vylijeme teplé mléko, necháme 50 ml. Bobule nalít horkou vodu, stlačit po čtvrt hodiny.
  2. Jablka nakrájíme na plátky libovolné velikosti.
  3. Vajíčka s cukrem se směšovačem se změní na bujnou hmotu, přidá se mléko a vanilin, jemně promíchá.
  4. Ve tvaru koláče složte ve vrstvách - na dně položené kusy bagety, posypeme s bobulemi, rozkládáme rovnoměrně jablka, posypeme skořicí. Zavřete jablka se zbývajícím chlebem, nalijte sladkou vajíčku.
  5. Poslední vrstva je jablka a trochu skořice s cukrem.

Tradičně se do charlotty přidává skořice. Jablka jsou dokonale kombinovány s vanilkou, hřebíčkem, badjanem, citrusovou kůrou.

Jednoduchá karotka v pánvi: velmi rychlý recept

Tento dort je vařený rychle, ale také rychle zmizí z stolu. Pokud náhle zůstanete další den - bude to stejně měkké, vzdušné a chutné.

Co potřebujete:

  • mouka proseta - 150-180 g;
  • vejce je velké - 4 ks;
  • granulovaný cukr - 125 g;
  • hasená soda nebo prášek do pečiva - 3 g:
  • jablko - 300-340 g;
  • švestky, drcené vlašské ořechy - na 35 g.

Jak vařit:

  1. Umístěte vajíčka, cukr, prášek do pečiva, mouku do misky mísiče - bič při nízké rychlosti.
  2. Slivky na malé kousky.
  3. Nakrájejte jablka na plátky, kombinujte s těstami, slivky a ořechy.
  4. Smažte panvu důkladně směsí zeleniny a másla.
  5. Nalijte těsto a zavřete víko.
  6. Snížení teploty na minimum.
  7. Po 20-25 minutách převrátit koláč - to udělejte lépe talířem.
  8. Po čtvrthodině zkontrolujte připravenost koláče s dřevěnou hůlkou.

Jablka v charlotte mohou být doplněna broskvemi, švestkami, banány, různými čerstvými nebo mraženými bobulemi.

Jak udělat nejkrásnější charlottu v multivariačním: krok za krokem recept

Multivarka - nepostradatelný asistent v kuchyni moderních žen. Koláče v něm se ukázaly být zvláštní: nemají rudou kůru, jejich struktura je vždy drobnější a vlhčí. Můžete si vařit v multivarky lahodnou, dietní šarlatu s tvarohem a jablky. Pro jemnou chuť můžete přidat těsto trochu jemně nasekané mincovny.

Co potřebujete:

  • mouka prosetá - 180-220 g;
  • tvaroh je nízkotučný - 270-320 g;
  • jablka - 450 g;
  • cukr - 170-230 g;
  • vejce střední - 3 ks;
  • máslo nebo margarín - 45-60 g;
  • vanilin, skořice, prášek do pečiva.

Jak vařit:

  1. Jablka nakrájíme na středních deskách.
  2. Těstovinový kaše s vidličkou, přidá se k němu asi 50 g cukru a měkkého másla.
  3. Nalijte prášek na pečení do mouky.
  4. Cukr s vejci tlustou pěnou.
  5. Smíchejte všechny přísady do jednoho kontejneru, trochu hořte.
  6. Nalijte hmotu do misky multivarkáře, nastavte režim "pečení".
  7. Za hodinu bude koláč připraven. Milovníci červené kůry ho trochu ochlazují, dostanou je, otočí a pečou o dalších 5-7 minut.

Chcete-li udělat vynikající šarlatu, musíte použít jablka kyselých odrůd - antonovka, semerenko.

Rychlá a chutná Charlotte (video)

Existuje mnoho receptů na vaření jablečného koláče. Takový koláč bude výborným doplňkem k rodinnému čaji, není to škoda sloužit hostům.

Pin
Send
Share
Send

Гледайте видеоклипа: Cancer Is Curable Now 2011 Ракът е лечим сега + бг субтитри (Listopad 2024).