Kéž se med patří k ostatním včelařským produktům.
To je nejoblíbenější, protože má pozoruhodné chuťové vlastnosti a významné množství užitečných vlastností.
V článku vám řekneme, co je May Honey a proč je tak oceněn.
- Chuť a vzhled
- Jak může být vyroben med
- Chemické složení
- Jaké je použití?
- Jak rozlišovat falešný?
- Kontraindikace
Chuť a vzhled
Čerstvě vyčištěný nektar vypadá jako průhledná sirupovitá kapalina. Jeho barva je obvykle světle žlutá nebo světle zelená. Nemá výrazný zápach, ani nezanechává hořkou pachuť.
Pouhých šest měsíců po čerpání získává tento sladký výrobek neuvěřitelnou vůni, kde jsou pozoruhodné mentolové poznámky, stejně jako výrazná zlatožlutá barva. Chuť je jemná, měkká a vyvážená sladká. Nálada takového produktu je mírně ochlazena.
Jak může být vyroben med
Nektar pro tuto odrůdu je shromažďován z různých medových hřebenů. Tito zahrnují všechny primroses, hloh, narcisy, acacias, hyacinty a pivoňky. Jedním slovem, dodavatelé nektaru pro nejstarší med produkt jsou téměř všechny primroses.
Ve vší touhu přidělovat jakoukoli medovinu nevypadá. To je přesně to, co dělá Mayový produkt včelařství nasycený z hlediska chutí a příchutí. Pochopte, kdy si včelaři shromáždou May, med, můžete ze svého jména. Obvykle se to stane na konci května, v některých oblastech - na začátku června, to znamená, že se akácie změní na květy.
Chemické složení
Chemické složení této pochoutky je poměrně bohaté. To je způsobeno velkým počtem rostlin, založených na nektaru, z něhož jsou vyrobeny. Existuje více než 300 užitečných prvků a spojení. Jedná se o vitamíny, bílkoviny, fruktózu, phytoncidy, minerály, organické kyseliny, enzymy, sacharózu, flavonoidy atd. Obsah kalorií tohoto medového produktu je 331 kcal na 100 g.
Jaké je použití?
Může mít med má řadu užitečných vlastností:
- Stojí za zmínku, že je vynikajícím asistentem v případě problémů s kůží. S baktericidní a léčivé vlastnosti, med kompozice je schopna se vyrovnat s řezy a rány, vředy, záněty, vředy a abscesy.
- Také dobrá kvalita proti sloužit jako problémy profylaxe krku (hnisavý zánět mandlí, zánět hrtanu) a nachlazení. To může být léčeni s tímto produktem a další závažná onemocnění, jako je bronchitida, chřipka, zápal plic a dokonce i plicní tuberkulózy.
- Pokud jde o jarní beriberi, květenská odrůda bude v takových případech nepostradatelná. Zlepší chuť k jídlu, pozitivně ovlivní metabolismus, zlepší imunitu.
- Ve stresových situacích tyto včelařské produkty obnoví sílu zbavit se nespavost, záchvaty vzteku a přepětím.
- Tento výrobek se používá také v oblasti kosmetologie, zejména při prvním čerpání.Je součástí mnoha masky pro vlasy a pokožku. To je také často používáno v SPA ošetření jako přísada do masážní pomůcky.
Jak rozlišovat falešný?
Při výběru medu pro med, je velmi důležité vědět, jak identifikovat přirozený produkt a nezaměňovat ho s falešným. Stojí za zmínku, že přirozená může být nazývána kompozice, která spočívá výlučně v důsledku práce včel. Hmyz musí shromažďovat nektar z rostlin, aniž by krmil cukr. Zlato, které je dlouhé a nemá cukr, není z definice přirozené.
Zkušení včelaři dokáží snadno odlišit přírodní produkty od padělků vůní a barvou. Čerstvý, jen shromážděný přírodní med je téměř průhledný, s lehce nazelenalým nádechem.Pokud zůstane trochu - objeví se stabilní pocit mentolu, což je charakteristická charakteristika této odrůdy. Přírodní med produkt by měl mít vždy slabé chuti vosku.
Kontraindikace
Existují pouze dvě kontraindikace použití medu v květnu. Za prvé, nedoporučuje se ho používat u malých dětí. Za druhé, člověk by neměl jíst pro lidi, kteří mají alergickou náchylnost k produktům života včel.
Může med je produkt, který je pro lidské tělo prostě nenahraditelný. Jedná se o sklad energetických a vitaminových prvků. Zvláště je užitečné v období po zimě.