Tajemství úspěšného pěstování jablek "Pepin šafrán"

Možná není jediný zahradník, který není tak obezřetně známý jako "Pepin šafrán". Mnozí letní obyvatelé a prostě milovníci ovoce upřednostňují tuto odrůdu jako nejkrásnější, voňavá, chutná, užitečná a univerzální, protože její plody v jakékoliv formě zachovávají dokonalé chuťové kvality. Pokud se rozhodnete pěstovat ve své zahradě několik jabloní „Pepin šafrán“, bude náš článek bude velmi užitečné. V něm jsme se stali dobře zná tuto odrůdu, jsme se dozvěděli, že ji odlišuje od ostatních členů tohoto ovoce, zváží všechny „výhody“ a „proti“ pěstování jabloní u jeho dači, a odhalit tajemství výsadbu a péči o své mladé rostliny.

Historie chovu

Vzpomněl si na historii vzniku této odrůdy, stojí za to vzdávat hold vědci-chovatelům IV Michurin. Byl to ten, kdo v roce 1907 přinesl pozoruhodnou odrůdu, která se později nazvala "Pepin Saffron" a byla uznána za jeden z nejlepších experimentů velkého vědce. Tento druh jablek se objevil překřížením hybridů "Pepinki Lithuanian" a "Kitaika Zoloto" s řadou "Renet of Orleans". Dosud tato jablka rostou na území všech regionů naší země, stejně jako na území zemí SNS.

Biologické vlastnosti odrůdy

A teď se podrobněji dozvíme, jak jabloň vypadá jako "Pepin Saffron", níže najdete popis, stejně jako fotky stromů a ovoce.

Popis stromu

Stromy rostou střední velikosti. Mají svěží, listnaté, husté korunu kulatého oválného tvaru. Větve a výhonky jsou dlouhé a tenké, šedavě barevné, často silně spuštěné. Listy jsou malé, oválné, s špičatým hrotem. Mají zelenou barvu, ale kvůli silnému pubescence se vyznačují stříbřitým odstínem.

Popis ovoce

Plody jsou hlavní ctností těchto jablek. Aromatická, sladká, šťavnatá, často mají symetrický kulatý kuželovitý tvar a průměrnou velikost. Hmotnost jablka je od 80 do 140 g. Kůže je hladká, lesklá, žlutá, s jasným šarlatovým ruměnem, na němž můžete vidět spoustu malých bílých teček. Buničina jablek má hustou, křupavou, jemnou strukturu a krémovou matnou barvu. Má bohatou sladkou a kyselou chuť a jemnou vůni. Peduncle tenký a flexibilní.

Opeření

Odrůda jabloně "Pepin Saffron" se odkazuje samoopylující stupně. Pro zvýšení výnosu můžete také použít křížovou metodu s takovými odrůdami jako "Slavyanka", "Antonovka", "Welsey" a "Calville Snow".

Doba zrání

"Pepin Saffron" je zimní (a dokonce pozdě-zimní) odrůda. Sklizeň se obvykle začíná v září-říjnu.Zcela zralé jablko lze považovat za měsíc a půl po sklizni. To je vrchol jejich splatnosti padá na zimu.

Produktivita

Tato odrůda velmi produktivní. Výtěžek období zachycuje 2 měsíce - září a říjen - a odráží následující charakteristiky: mladý (10 let), stromy v sezóně až 75 kg jablek a s jablky, které se „obrátil“ po dobu 12 let, můžete sbírat až 200 kg čistého, čerstvé, užitečné sklizně. Případ byl zaregistrován, když ve městě Orel s 50-leté jabloně „Pepin šafrán“ za rok podařilo získat čtyři sta kilogramů jablek.

Mrazuvzdornost

Díky účasti "Kitaika Gold" při tvorbě této odrůdy má dobrou mrazuvzdornost. "Pepin Saffron" může jen mrazu v podmínkách těžkého mrazu ve středním pásu.

Ale unikátní regenerační schopnost těchto stromů jim dává úplné uzdravení a vysoký výtěžek již v krátkodobém horizontu do konce v chladném počasí.

Skladování a přeprava

Jablka "Pepina Saffron" se vyznačují dlouhou trvanlivostí na pozadí ostatních příbuzných. Pro tuto odrůdu je to až 223 dní.

Dokonce si zachovávají svou prezentaci a chuťové vlastnosti až do března (a dokonce i do dubna). A díky své husté buničině a silné slupce jsou dokonale vhodné pro přepravu na dlouhé vzdálenosti.

Držte sklizeň lépe v dřevěných nebo plastových bednách, které se navzájem oddělují papírem nebo papírem, při teplotě od 0 do 2 ° C.

Odolnost proti chorobám a škůdcům

Tato různorodost jablek je poměrně odolná vůči onemocněním, ale jeho slabými místy jsou onemocnění kůže a houb. V deštivém roce by majitelé těchto stromů měli pečovat o ochranu svých zelených mazlíčků před touto pohromou, aby se zachovala sklizeň.

K tomu často používají chemikálie, mezi které patří síran měďnatý a síra. "Pepin Saffron" má také průměrnou odolnost proti můru.

K boji proti těmto škůdcům bude vhodné použít insekticidy, stejně jako různé odvarky a tinktury, například na prasečí nebo červeném pepři.

Aplikace

Apple tree "Pepin Saffron" ponechává hodně pozitivní zpětné vazby o jeho sklizni, protože dává plody univerzálního významu. Kromě toho, že jablka této odrůdy jsou chutná v původní podobě, jsou skvělé pro výrobu džemů, kompotů, džemů, džusů a ovocných pyré, džemu, marmelády, všech druhů kandovaného ovoce.

Z nich se získá aromatické sušení. Tato jablka jsou také velmi chutné ve voskovité formě.

Všechny výhody a nevýhody

Než se stanete vlastníkem jabloně této odrůdy, měli byste zvážit všechny výhody a nevýhody.

Pros

1. Pravidelná plodnost.
2. Vysoká úroveň výtěžnosti.
3. Schopnost na sebeplodnost.
4. Unikátní redukční schopnosti.
5. Vhodnost pro přepravu na dlouhé vzdálenosti.
6. Vynikající chuťové vlastnosti ovoce.
7. Krásný vzhled a všestrannost jablek.

Nevýhody

1. Vyžadují pečlivý a pečlivý postoj.
2. Hustota koruny, která vyžaduje konstantní ztenčení a prořezávání, aby se zabránilo plodu.
3. Ovoce se nedostává ve velkých rozměrech, obvykle střední nebo malé.
4. Chyba zabezpečení.

Jak si vybírat sazenice při nákupu

Pokud jste se ještě rozhodli, že ve vaší zahradě budete mít pár jabloní "Pepin Saffron" a teď půjdete do obchodu s sazenicemi, ukážeme vám, jak udělat kvalitní a úspěšný nákup.

Nejprve doporučujeme, abyste zakoupili sazenice ve specializovaných prodejnách, kde můžete v případě potřeby poskytnout certifikát o jakosti výrobků. Co byste měli věnovat pozornost:

1. Věk semenáčků. Optimální sadba se považuje za rok nebo dva. To obvykle nemá žádné větve, nebo pokud existují, pak 2-3 větve rostou v různých směrech pod úhlem 45-90 °.
2. Výška sadby by neměla přesáhnout 1,5 m.
3. Čerstvý a zdravý vzhled. Samozřejmě je vyloučena přítomnost mechanického poškození. Dřevo pod kůrou musí mít jasně zelenou barvu, kořen je údajně vlhký a pružný a samotná semena je elastická a atraktivní vzhled.
4. Inokulace.To je další předpoklad pro nákup zdravých sazenic. Místo by mělo vypadat dobře na stonku a být ve výšce 10 cm od kořene.

Výsadba sazenic jablek

Po výběru a získání vhodných sazenic můžete pokračovat v jejich výsadbě.

Optimální časování

Je možné provádět výsadbu sadbových jablek jak na jaře, tak na podzim. Na jaře dobrých nahrávek zakořenění a budoucnosti stromu lepší „přežijí“ zimu. Na podzim je nutné připravit sadenice speciálně pro zimování. Nejdůležitější je rostlina v připravené půdě, o níž budeme podrobněji diskutovat níže.

Vyberte místo

Při výběru místa by měla vzít v úvahu několik faktorů: je lepší, když místo právě za trvalé, jako jabloň, „Pepin šafrán“ nemá rád přesazování a že to bylo dobře-lit místo s pevným, nikoli bažinaté půdě. Když je nedostatečné světlo, hrozí nebezpečí, že se dostane malé, ne příliš sladké ovoce. Z tohoto stromu je vhodný leached černozem, povodňová a hlinitopísčité půdy a hlíny.

Příprava místa

Pokud jabloně výsadba proběhne na podzim, půda pod ní by měl být připraven v pozdním létě. Opravit připravený pozemek na 1 km. potřebujeme následující:

• 6 kg kompostu (nebo hnoje);
• 60 g superfosfátu;
• 30 g draselné soli.

Všechny složky jsou připojeny a rovnoměrně rozloženy na místě. Pak je vykopáno hnojiva s půdou. Pokud je přistání plánováno pro jaro - opět, připravit místo je od podzimu. Chcete-li to provést, vykopněte tzv. "Přistávací jámu". Tato jamka je jamka 1,5 m, hloubka až 1 m.

Země je spojena následujících součástía:

• 200 g azofosky;
• 400 g popela;
• kompost nebo mullein.

Tato směs je pokryta "jamkou", zakryjte a nechte jaro.

Příprava sazenic

Před vysazením mohou být kořeny sazenic namočeny ve speciálním insekticidním roztoku, například "Aktary". To je nezbytné pro ochranu před škůdci. Můžete také prostě namočit kořeny v čisté vodě oživit a připravit je na zakořenění stromu.

Schéma procesu a výsadby

Při výsadbě je důležité, aby se sadba neohraňovala. Jeho krk by měl zůstat ve výšce 6-7 cm.

Samotný proces je následující:

1. Připravte jámu o průměru 1 m a hloubce 0,7 m (na spodní straně jámy, kterou potřebujete udělat z kopce)
2. Sazenice s namočenými, narovnanými, celistvými a zdravými kořeny je spuštěna do jámy a pohřbena. Půda je dobře přitisknutá nohama.
3. Dvě dřevěné kolíčky se táhnou po okrajích otvoru.Sazují sazenice pro pevnost.
4. Kolem otvoru můžete vytvořit malé hliněné hrany.
5. Naplňte semenáček vodou.

Protože tento strom, který miluje svobodu, jeden zástupce odrůdy bude potřebovat plochu až 14 metrů čtverečních. m. Nevystavujte stromy příliš blízko sebe, zabráníte tak pronikání slunečního světla do jejich větví a zabraňte volnému rozvoji kořenového systému.

Vlastnosti sezónní péče

Poslouchat agrotechnické poradny a splnit všechny podmínky pro řádný růst zaručte, že váš strom bude zdravý a bohatá a kvalitní sklizeň.

Zavlažování, plenění a uvolňování

Voda potřebuje mladou sazenici ráno a večer pro 5 litrů vody najednou. Dospělý strom lze napojit dle potřeby a podle stavu půdy. Nejdůležitější je mít na paměti, že v době tvorby ovoce (a to je červenec-srpen), voda potřebuje víc než zbytek času. S koncem léta se zavlažování zastaví.

Po pádu všech listů, před zimou, je kořen hojně nalil pro lepší zachování v zimě.V případě páření a uvolnění zeminy kolem kufru je možné v případě potřeby zajistit, aby půda nebyla příliš tvrdá a suchá.

Aplikace hnojiv

Odrůda "Pepin Saffron" je velmi ráda kvalitní půdy a bude vděčná za systematický oblékání. Přinášet hnojiva je 2-3 roky po výsadbě semenáčků. Měla by být hnojiva typu draslíku a fosfátu.

Existují určité období, kdy jabloně vyžadují určité hnojivo. Například po kvetnutí by měla být půda krmena vtáčím stelivám zředěným vodou (1 až 15), při rychlosti 8 litrů na strom. Po rozstřiku vaječníku bude půda potřebovat hnůj s vodou (1 až 3), 10 litrů na strom. A se začátkem podzimu bude užitečné kompostovat hnojivo, 7 kg na půdu kolem jednoho kmene.

Preventivní léčba

Pro prevenci onemocnění a škůdců je užitečné provádět léčbu speciálními přípravky.

Zde je seznam nejběžnějších jablečných škůdců a způsobů prevence jejich infekce:

1. Jablkový strom. Proveďte dobu zpracování je tvoření pupenů. Tento hmyz se bojí takových léků jako "Carbophos" a "Votafoks".
2. Jablková prkna.Preventivní péče je nutná před začátkem rozkvětu ledvin. Lék je Nitrafen.
3. Jablková plody. Z tohoto slavného parazita stojí za to začít se pojistit 20 dní po rozkvětu jabloně. Zde takové přípravy pomohou: "Tsidial", "Zolon", "Metadion". Léčba by měla probíhat systematicky každých 12 dní, 3 krát za sezónu.

Aby se zabránilo výhonkům, léčba by měla být provedena třikrát: před otevřením pupenců, při růstu pupenů a 20 dní po rozkvětu. Tyto léky budete potřebovat: poprvé "Nitrafen" a železo vitriol; ve druhé - Bordeaux kapalina 1%; v poslední době - ​​"Captan", "Ftalan" a "Kuprozan".

Řezání větví

Řezání větví je také druh profylaxe od sekání a pádu jablečného ovoce. Strávit to stojí za to pravidelně, a nechat korunu růst příliš tlustý. Pro tento proces je vhodné jaro nebo jaro. V prvním roce s centrální pobočkou řez 1-2 pupeny, se zbytkem - 2-3. V následujících letech provést gapping obnovení prořezávání, tvaru korunky, zbavit suchých nebo nemocných větví, stejně jako ty, které rostou hluboko do koruny.

Příprava na zimu

Před zimou potřebují sazenice a stromy zvláštní způsob připravitaby jim poskytla pohodlné zimování. Sazenice ratolest spojují a strom sám zabalené s papírem nebo speciálním materiálem. U těžkých mrazů mohou být izolované i kmeny dospělých jablek. Dole kolem stromu je posypáno hnojem, čistou půdou nebo 10 cm popelem.

Chcete-li chránit před malými hlodavci na zahradě, můžete zajistit pasti nebo strach. Hare pomůže vázat kmen smrků nebo zahradní síť.

V případě, že strom je starší než 5 let, v zimě to může být vápno řešení a disperzní barvy. To chrání kmeny a kosterní větve před mrazem. Nyní, přesně věděli, jaké odrůdy jablek „Pepin šafrán“, jaké jsou jeho silné a slabé stránky, zvěděv charakteristiky sazenice na výsadbu a péči o ně, můžete sami rozhodnout: být či nebýt tato odrůda jablek ve vaší zahradě a na tabulka.