Hippocrates vysoce ocenil příznivé vlastnosti jablek a doporučil jim jíst během léčby onemocnění střev, srdce a ledvin. Nemyslím si, že moje babička čte práce Hippokrata, ale když jsem byla ve venkovské nemocnici s infarktem, stará žena mi dala kilo štěstí - jablka v zimě, které jsem tehdy nikdy nejedl. Pravděpodobně je Pán radil, že je potřebuji. A stále si pamatuji chuť a vůni těch jablek.
JablkaVědecké studie ukazují, že jablka odstraňují přebytečnou sůl a vodu z těla, čímž snižují krevní tlak. Takže je dobré, aby lidé s tímto problémem jíst každé ráno sladké a kyselé jablko. Dva takové šťavnaté plody každý den jsou vynikající prevencí aterosklerózy a infarktu: pektin obsažený v těchto zázračných plodech snižuje hladinu cholesterolu.
Pokud máte problémy se spaním, jíst sladké a kyselé jablka v noci. Jsou vařené, v játrech a ve sýru mají vysoký obsah minerálních solí, takže jsou užitečné pro revmatismus, onemocnění ledvin a jater, stejně jako kožní onemocnění. Jablko jíst před večeří pomáhá očistit střeva.
Jablka© Fir0002
Je také užitečné uspořádat dny vybíjení jablek - tam jsou jen jablka (asi 1,5 kg) a pijte čerstvé džusy a jablečné vývary. Ale není nutné úplně nahradit vodu pouze šťávami a kompotymi, je nutné dnes vypít asi litr minerální nebo obyčejné vody dobré kvality.
Pro půdní dny, a zejména jablečnou stravu, měli byste si vybrat ovoce sladké a kyselé, ne kyselé. Protože tím, že jíst kyselé jablka ve velkém množství, kromě toho po dlouhou dobu, můžete "jíst" sami sebe mnoho zdravotních problémů. To znamená, že přísloví moudrost "všechno je dobré v umírněnosti" je více než vhodné v otázkách léčení jablek.
A radím vám, abyste poslouchali rady vedoucích odborníků na výživu: ovoce na snídani! V jablečné sezóně mám hodně pečených jablek a o hodinu později - bylinný nebo zelený čaj s medem nebo džemem (jam, jam atd.) Z jablek.
JablkaA na závěr - recept na multivitaminové koření s jablky.
Vezměte 1 kg sladké pepře a rajčat, 0,5 kg jablek, 200 g mrkve a popřípadě malého hořkého pepře. Vše čisté, umyjte, mlejte v mlecím stroji, přidejte trochu soli. Přidejte připravenou hmotu na oheň a vařte 15 minut.Pak přidejte 2-3 polévkové lžíce jakéhokoli octa a 200 g česneku - nejlépe mleté, promícháme, připravíme sterilní nádoby, naplníme polévkovou lžící rostlinného oleje a uzavřete plastovým víkem. Horkou hmotu můžete přelít bez rostlinného oleje, zabalit do "kožich" a nechat ji zcela vychladnout. Takže bude uložen delší dobu.
Požehnejte!
Jablka
