Ořechy se pěstují a pečují o recepty na otevřené pole

Pin
Send
Share
Send

Ořechy jsou exotické ovoce, které má vysokou chuť. Je nazýván fíkovníkem, vinným stromem a fíkovcem. Neobvyklá chuť plodů a krása samotného stromu přitahuje mnoho zahradníků, kteří sní o tom, že je ve svém spiknutí.

Nicméně, aby rostl fík, strom by měl poskytnout všechny podmínky pro růst a vývoj. Klíčem k úspěchu je správné výsadby, výběr vhodné odrůdy pro klimatické pásmo a samozřejmě i správná péče o vinné plody.

Typy a odrůdy fíků

Obr Brunswick - tato odrůda má vysokou odolnost proti mrazu a výnos. Fíkovník nese ovoce dvakrát ročně a nepotřebuje opeření. Prvotní plodnost připadá na červen. Plody jsou velké a malé. Podzimní plodnost z nich je mnohem víc, ale jsou malé.

Ovoce této odrůdy má nepravidelnou hruškovitou formu a nezralou žlutozelenou barvu. Když ovoce dozrává, zbarví se fialově s lahodným zlatavě hnědým masem.

Dalmatin fig - je raná stolní odrůda, která produkuje plodiny v létě a na podzim.Letní sklizeň představuje velké ovoce ve tvaru hrušky, vážící až 200 gramů, a podzimní - menší, o hmotnosti až 130 gramů. Zralý fík má nažloutlý nádech s červenou sladkou a kyselou buničinou.

Obr bílý - Tato odrůda je běžná v mnoha státech. Rozlišuje sebeplodnost. Nepotřebuje opeření. Vyrovnává se na počátku léta a na podzim. Plody jsou oválné a mírně zploštělé. Oko má růžovou sladkou dužinu a zelenožlutou pleť.

Ořechy bílé - odrůda získala širokou distribuci kvůli tomu, že byla od 30. let do šedesátých let pěstována a prodávána Nikitskou zahradou. Tento obr je také nazýván Soči. Má ovoce dvakrát ročně a má oválné, ploché plody žlutozelené barvy s příjemnou medovou chutí.

Figy hrušky

Odrůda se vyznačuje vlastní plodností a mrazuvzdorností. Plody mají světle zelený odstín a tvar hrušky. V první sklizni dosáhnou hmotnosti 100 gramů a ve druhé, která dozráva v září, ovoce váží 50 gramů. Mají růžové maso a při úplném zrání se stává zlatavě hnědé a sladce kyslou chutí.

Obr fík - odrůda je samovolná, plodná dvakrát ročně.V první sklizni jsou ovoce velké, ale jsou málo. Ve druhé jsou malé, ale jsou mnohem víc. Ovoce má hruškovitý tvar, žlutozelený nádech kůry a sladko-kyselé zlaté tělo s malými semeny.

Obr Krymská černá - je samostoplodná odrůda, plodná dvakrát za rok. Oko má kulaté, sladké ovoce s kůrou černého a fialového odstínu.

Figy hnědé Turky - odrůda byla v poslední době chována, zejména pro severní oblasti. To se liší produktivitou a mrazuvzdorností. Plody jsou hruškovité, velké, zaoblené tmavě hnědou barvou a sladkou medovou chutí.

Zelené fíky - je samopodavná vysoko výnosná odrůda, která se rodí dvakrát ročně. Plody jsou velké, hruškovitě tmavě zelené kůže a červené kyselé sladké buničiny.

Obyčejné obrázky

Vlastní plodná vysokokvalitní odrůda, plodná na počátku léta a na podzim. Plody jsou hruškovitého tvaru s barvou od světle žluté až tmavě modré. Maso ovoce má červený nebo zlatý odstín s příjemnou sladkokyselou chutí.

Obr - je samolepící, samopodnějící, skoroplodnym odrůda, chovaná v Kalifornii.Plody mají hruškovitý kulatý tvar a světle zelený odstín. Maso má růžový odstín a je šťavnaté a má příjemnou sladkou chuť.

Figy Cukr Celeste - stupeň se liší ve dvou produktech a mrazuvzdornosti. Plody jsou hruškovitého tvaru. Jsou to velké, zeleně-fialové odstíny se sladkou a šťavnatou buničinou.

Obr černý princ - jakost má vysokou produktivitu a odolnost proti suchu. Plody dvakrát za sezónu. Plody jsou velké, hruškovité s tmavě purpurovou kůží a červenou, šťavnatou a sladkou buničinou.

Obrázek randino - odrůda se vyznačuje opravitelností, odolností vůči chorobám a odolností proti mrazu. Plody dvakrát za sezónu. Plody mají protáhlý oválný tvar s růžově hnědou kůží a zlatou duší s příjemnou sladkou chutí.

Osevní výsadba a péče v otevřeném poli

Je velmi důležité vybrat správné místo pro výsadbu fíkovníku. Mělo by být slunečné a bez průvanů. Doporučuje se, aby byl strom na jižní straně pozemku na rovinném nebo rovinném kopci. Přistání by mělo být provedeno na konci března, kdy je země úplně roztažena.

Nejlepším způsobem je zasadit hluboko do příkopu, jehož hloubka by měla být nejméně 1,5 metru a šířka asi metr. Ve spodní části příkopu je nutné provést odvodnění, na kterém se plní půda ve formě kopců. Sazenice by měly být umístěny na hromadách, které by narovnaly kořeny, po které by měly být pokryty zeminou, lehce utlumeny a napojeny.

Hrozny se pěstují také během výsadby a péče na volném poli. Hroznová bobule má vitamíny a vynikající chuť, používá se jak pro jídelní účely, tak pro přípravu různých pokrmů a vín. Chcete-li tuto rostlinu vyrůst v zahradě a získat bohatou sklizeň, musíte dodržovat pravidla zemědělské techniky, všechny potřebné doporučení, které naleznete v tomto článku.

Zavlažovací fíky

Zavlažování bude záviset na věku stromu. Mladiství by měli být napojeni jednou týdně, přidávat 5 až 10 litrů vody pod stromem.

V příštím období, kdy je vytvořen kořenový systém, je nutno strom napájet každé dva týdny, čímž se pod ním dostane asi 10 litrů vody. Když zralé ovoce, je nemožné vodu fíkovník.

Poslední zalévání se provádí po sklizni, aby se zvýšila trvanlivost plodiny.Po navlhčení půdy je nutné ji uvolnit a plevele odstranit.

Půda pro fíky

Pokud má oblast půdu s hlinitým povrchem, musí být vytvořena drenážní vrstva. Je vyroben z jemných drtí a písku.

Chcete-li připravit půdu pro výsadbu stromu, měli byste smíchat zahradní půdu s kompostem, humusem a hnojem, a pak je nalít do jámy pro výsadbu. Takový substrát bude ideální volbou pro fíky, což umožní růst a správné vyvíjení.

Transplantace očí

Úspěch transplantace bude záviset na tom, jak dobře se provádí. K transplantaci budete muset vykopat otvor o stejné velikosti, ve kterém byl původně zasazen fig. Vykopněte to musí být velmi opatrně, aby nedošlo k poškození kořenů. V nové jámce musí být strom přenesen s hliněným koulí.

Transplantace by měla být provedena na jaře. Pokud se provádí na podzim, budoucí studená studie povede k poškození ledvin, což je velmi nežádoucí. Strom by měl být přepravován na slunném místě, chráněném před větrem a průvanem. Nejlepší je umístit fík mezi jinými stromy nebo domy.

Nejlépe obléká fíky

Oplodnění stromu by mělo být nejméně dvakrát za měsíc.Na začátku vegetačního období je nutné používat dusíkaté hnojivo. Fosfáty budou vyžadovány uprostřed léta, protože propagují ovoce. Po skončení vegetačního období by se měla používat hnojiva na bázi potaše. Umožní fíky lépe a rychleji zrají.

Každý měsíc strom musí být krmen mikroelementy, hnojiva, která mu pomáhají normálně vyvíjet. Dvakrát za měsíc by se mělo provádět mimo krmení kořenů, kropením figurální živné půdy.

Pro fíkovník je důležité a organické oblékání ve formě huminové kyseliny, mikroorganismů a půdy. Oblékání by mělo být prováděno až po zalévání, aby se zabránilo popálenin kořenů.

Zpracování fíků

Zpracování dřeva probíhá za účelem vyloučení vývoje chorob a napadení škůdci. To je prováděno na jaře v době kvetení listů, stejně jako v květnu, kdy se začne formovat vaječníky.

Jako insekticid používají pěstitelé "Fufanon Nova" nebo "Senpai".

Květy z květu

Když fíkovník kvete na stejném stromu, tvoří se muže i ženy.

Ovoce jsou vázány koncem února a dozrávají se po šesti měsících.Po první sklizni rostlina znovu kvete.

Ořezáváme fíky

Chcete-li vytvořit kompaktní formu rostliny, je třeba vyrobit mříže z dřevěných lamel nebo drátů, ke kterým bude vázán mladý křovin.

V prvním roce růstu při prořezávání je nutné ponechat tři horní výhonky, které by měly být vysoké 20 centimetrů. Jeden z nich by měl být ponechán svisle a strana svázaná s mříží. Výsledkem by měl být trident.

Když větve dosahují výšku metru, musí být ohnuty rovnoběžně se zemí. V budoucnu by měl být růst větví spuštěn vertikálně a držet podvazku pro přesnost úhlu.

Na příští jaro musí být kufr umístěný ve středu křoví oříznut o 20 centimetrů nad bodem vzhledu větví. Poté byste měli opakovat stejný postup jako v loňském roce.

Strom by měl být pěstován do čtvrtého stupně větví. V poslední fázi je třeba nechat pouze dvě výhonky, které musí být zředěny v různých směrech rovnoběžně se zemí, a když rostou asi 10 centimetrů, měly by být vedeny vertikálně.

Na konci fáze tvorby a prořezávání byste měli získat kompaktní bush, který se stane výzdobou zahrady a pozoruhodným prvkem krajiny.

Příprava fíků na zimu

Po vegetačním období můžete začít připravovat závod na zimu. Za tímto účelem je nutné vyjmout mříž a ohýbat výhonky na zem. Je nutné položit dřevo nebo list překližky nad pouzdro a položit film na vrchol.

Poté je výsledná struktura pokryta zeminou o 10 centimetrech. Kořenový systém tak nebude trpět mrazem. Pokud je mráz v oblasti pěstování fíků silný, pak byste měli položit další izolační vrstvu slámy, listí nebo lapnik. Pokud je hedvábná hmota příliš hustá, pak by měla dělat otvory pro provzdušňování.

Obr objevení po zimě

K tomu, aby kmeny rostliny nezačaly zpívat, musí být fík otevřen v polovině dubna. Pokud se půda pod úkrytem ještě nerozmrazila, můžete ji nalít teplou vodou.

Když je rostlina osvobozena od přístřešku, měl by se nad ní stát skleník a větve by měly být rozloženy. Potom vyčistěte stonku ze suchých listů, ale ovoce, které se vytvořily během zimy, by měly zůstat na větvích.

Oříznuté reprodukce oříznutí

Pro vytvoření odřezků se používají letní i zimní výhonky. Zimní větve by měly být uloveny pouze z těch rostlin, které již proměnily rok.Rostliny se vysazují s nástupem jara v lehké půdě, dokud se neobjeví pupen.

Letní řízky jsou vysazeny na konci května nebo začátkem června v písku. Střela by měla být získána z rostlin, které již byly plodné. Předtím, než se kořeny objeví, musí být uchovávány v kontejneru s vodou. Pokud jsou dlouhé kořeny, mohou být vysazeny v zahradní půdě.

Ořechy rostoucí ze semen doma

Je také možné propagovat fíkovník pomocí semen. Semena ze zralých, šťavnatých plodů. K získání je potřebné maso. Musí se odstranit a umístit na teplé místo po dobu pěti dnů. Když se hmota fermentuje, musí semena oddělit od buničiny, umýt a uschnout. Hotový materiál musí být skladován až do února a poté zasazen do půdy.

Semena by měla být zasazena do substrátu na základě písku, humusu a drcence v jamkách o hloubce 0,5 cm. První klíčky se objeví za měsíc, pokud je půda postřikována teplou vodou každý den. Po vzhledu prvních 6 okvětních lístků musí být sazenice přenesena do jednotlivých nádob s průměrem 10 centimetrů.

Pěstováním v zahradní půdě budou rostliny připraveny po dvou letech. Během této doby, je třeba semenáčů být plný a s nástupem tepla, aby se na ulici, kde by měly být až do podzimu.

Nemoci a škůdci fíků

Z těchto onemocnění jsou fíky náchylné ke škodám způsobeným houbovou etiologií. Patří sem:

  • Ramenní rakovina - Nemoc vypadá jako praskliny v kufru, které vedou k exfoliaci kůry, vystavení dřeva a smrti stromu. Pro boj s onemocněním byste měli užívat jakékoli antifungální léky.
  • Šedá hniloba - Zdá se, že se na ovoci objevuje šedo-bílý květ. Je možné se zbavit hniloby rozstřikováním fíků přípravky "Fundazol" a "Bayleton".
  • Fusarium - toto onemocnění vede k tomu, že fík začíná hnitět zevnitř s odlupováním kůže od slupky. Přípravky jako Previkur a Arilina-B se používají k boji proti nemoci.
  • Anthracnóza - ovlivňuje plody, které se projevují ve formě tmavých skvrn na kůži, což vede k hnilobě fíků v procesu stárnutí. Eliminovat onemocnění může být léčbou rostlin pomocí léku "Fitosporin".
  • Ovoce - se projevuje vzhled hnědých skvrn na ovoci, což vede k jejich hnilobě. K odstranění tohoto onemocnění musí být strom léčen přípravkem Previkur.

Keř je také náchylný k škůdcům, představovaným:

  • Butterfly Mushroom - Aby se zabránilo výskytu tohoto hmyzu, měly by se fíky stříkat insekticidem "Fatrin" před kvetením a po něm.
  • Červený list - poškozuje listy, ovoce a stonku, což vede ke zničení rostliny. Chcete-li odstranit škůdce by měl být postříkán fíky insekticid "Fufanon."
  • Leták - hmyz nasává šťávu z listů a stonků fíkovníku, což vede k jeho vysychání. Pro boj s hmyzem by měl být používán insekticid "Aktara"
  • Brouci brouků - tento škůdce poškozuje kůru, což vede ke smrti fíků. Měl byste bojovat s pomocí fungicidu "Bifentrin".

Proč fíky nepřinášejí ovoce?

Fíky nemůže nést ovoce, dokud strom málo světla, roste v chudé půdě, fíkovník je příliš mladý nebo nesprávně uzavřeno třídy (například odrůdy vhodné pro jižních oblastech země, nebudou nést ovoce na severu v důsledku klimatických nepohodlné pro ně).

Pokud odstraníte všechny výše uvedené důvody, závod se jistě začne vyrábět chutné a velké ovoce.

Proč fíky vůně jako jód?

Půva jódu bude přítomna v ovoci, aby se přepravovala na dlouhé vzdálenosti, ošetřují se různými přípravky - konzervačními látkami,složený z látek, které při vstupu do reakce s fíky dávají chuť jódu.

Proč odchází obr?

Listy mohou vyschnout kvůli nedostatku vlhkosti nebo přebytku, hnojení nebo rostlinné infekce roztoči.

Tento problém lze odstranit pouze poté, co byla zjištěna a odstraněna příčina, která vedla k vysušení desek.

Obrázky mají prospěšné vlastnosti a kontraindikace

Ovoce obsahují mnoho látek nezbytných pro tělo, takže jeho přínosy pro zdraví jsou neocenitelné.

Ovoce je bohaté na glukózu a fruktózu, sodík, kyselinu listovou, draslík, vitamíny skupiny B, C, A, vápníku, železa a fosforu.

Vzhledem k tomu, že obsahuje hodně draslíku, je užitečné použít u lidí trpících kardiovaskulárními chorobami. Ovoce je užitečné jak pro mužské, tak pro ženské tělo.

Oba výhody pro muže

Systematické využití tohoto ovoce zabrání infarktu, mrtvici a problémům s erektilní funkcí. Nápoj fíků, šafránu a mléka v dávných dobách pomohl orientálním šékářům, aby neúnavně po celý noc uklidnili své konkubíny.

Kromě odstranění problémů s účinností vám plody fíkovníku dovolí obnovit tělesnou a duševní sílu po tvrdé práci.

Ovoce prospěšné vlastnosti pro ženy

Ženy, stejně jako muži, jsou náchylné k cévním onemocněním. Jednou z těchto onemocnění jsou křečové žíly. O něm a o otoku kotníku z první ruky vědí milovník obuvi s vysokými podpatky.

Odstranění všech těchto nepříjemných příznaků pomůže každodennímu užívání plodů fíkovníku. Vyrovnávají nedostatek stopových prvků, zlepšují odtok tekutin a posilují krevní cévy.

Navíc obr zlepšuje buněčnou regeneraci pokožky, snižuje obezitu a odstraňuje toxiny z těla, pomáhá udržovat mládí a krásu, což je velmi důležité pro všechny slušné sexy.

Přínosy pro těhotné ženy

Každodenní užívání fíků nám dovoluje dodat tělu těhotné těmito látkami, které jsou nezbytné pro vytvoření těla budoucího dítěte.

Kyselina listová obsažená v ovoci pomůže vyhnout se anémii během těhotenství a vlákno normalizuje zažívací trakt, s nímž mají budoucí matky často problémy.

Kontraindikace na fíky, které se mají používat

Ne všechny výhody fíkovníku. Jeho použití by mělo být zrušeno, pokud:

  • Gastritida a vřed;
  • Zánět trávicího traktu;
  • Diabetes;
  • Pankreatitida;
  • Dna.

Pacienti trpící alergií by měli být také obezřetní s tím, že jí ovoce, takže je nutné jíst v minimálních množstvích.

Léčivé vlastnosti figur

V lidové medicíně jsou ovoce a listy fíků používány již od starověku. Prostředky na jejich základě vám umožňují řešit následující obtíže:

  • Bronchitida a pneumonie;
  • Trombóza a tromboflebitida;
  • Angina a laryngitida;
  • Zácpa;
  • Depresivní;
  • Zánětlivá onemocnění močového měchýře;
  • Hypertenze a anémie.

Účinné masti pro hojení ran jsou připraveny ze sušených fíky. Stromy z listů se používají pro ekzém a furunkulózu. Fytoterapeutický přípravek "Psoberan" je předepsán pro léčbu vitiligo a psoriázy.

Figy s receptem na vaření na kašel

Jak již bylo zmíněno výše, fíky se mohou vyrovnat s mnoha nemocemi, včetně kašle, z nichž je na tomto sladkém ovoci účinný prostředek.

Chcete-li vyrobit léčivý nápoj, vařte půl litru mléka za nízké teploty. Když se vaří, musíte do něj vsadit 5 ovoce sušených fíků, po které by měla být směs vařena asi půl hodiny. Poté musíte panu vyjmout z ohřívače, zabalit do ručníku a nechat se naplnit 4 hodiny.

Mléko a fíky je třeba konzumovat zvlášť. Ovoce byste měli jíst třikrát denně před jídlem a mléko byste měli před spaním spát a opojit. Léčba mléka a fíků se provádí během celého týdne.

Recepty založené na obr

Kromě léčebných vlastností mají fíky neobvyklou medovou chuť, díky čemuž se připravuje mnoho kulinářských požitků. Níže se budete moci seznámit s metodou přípravy nejlepších pokrmů a nápojů na základě toho.

Zaseknutí obr

Ozdobný stromový džem je nejen chutný, ale také zdravý a můžete ho vařit jen za 40 minut.

Složení džemu:

  • Cukr - 0,5 kilogramu.
  • Ořech čerstvý - 700 gramů.

Způsob přípravy:

Vezměte zralý obr, umyjte jej a odřízněte špičky. Skočte ovoce do hrnce a naplňte ho cukrem.Směs nechte tři hodiny, dokud se džus neobjeví.

Položte hrnec s ovocem pomalým ohněm, přivedete k varu a vyjměte pěnu. Vařte fíky po dobu 5 minut, občas mícháme, aby se cukr rozpustil. Poté by měl být džem odstraněn ze sporáku a nechat se naplnit 10 hodin.

Poté, co uplyne čas, znovu uvaříme jam na nízké teplotě, sbírejte pěnu a vaříme 5 minut. Poté musí být panna z horku odstraněna a ponecháno uvíznutí po dobu 10 hodin. Tento postup by se měl znovu zopakovat, poté by se džem měl nalít do sterilizovaných nádob a zrolovat.

Dort s fíky

Tento snadno vyrobený dort založený na fících a mascarpone bude skvělou výzdobou pro každou dovolenou.

Komponenty náplně:

  • Jogurt - 600 gramů.
  • Granulovaný cukr - 100 gramů.
  • Mascarpone - 300 gramů.
  • Želatina - 20 gramů.

Složky koláčů:

  • Pečené müsli s ořechy - 400 gramů.
  • Máslo - 120 gramů.

Dekorace:

  • Citronová šťáva - 0,5 citronu.
  • Fig čerstvý - 20 kusů.
  • Cukr - 50 gramů.
  • Maliny - 120 gramů.

Vaření dort:

Vezmeme oddělitelnou formu o průměru 24 centimetrů, na dně položíme potravu a na pergánu položíme boční stěny.Vaření dort. Abychom to udělali, roztavíme máslo a müsli je mletá v mixéru. Pak tyto dvě ingredience kombinujeme a vložíme je do tvaru a roviny, paralelně podbíjením lžící. Připravte koláč do chladničky po dobu půl hodiny.

Vezměte želatinu a namočte ji ve vodě po dobu 10 minut. Směs se umístí do hrnce a zahřeje se na nízké teplotě až do rozpuštění. Odstraňte z tepla a filtr v nádobě s jogurtem. Přidejte tvaroh a mascarpone, a pak porazte. Vylijte výslednou výplň z dortu, vyhlaďte a vložte do ledničky po dobu 4 hodin.

Vezměte maliny a cukr, promíchejte a vložte do hrnce. Nasaďte sporák a přivedete k varu, pak vaříme 3 minuty a ochladíme. Když je směs studená, promíchejte ji s citrónovou šťávou a rozemlejte míchačkou. Výsledná omáčka se protáčí sítem.

Po 4 hodinách vyjměte dort z lednice, vyjměte z formy a ozdobte plátky nakrájených na fíky a malinovou omáčkou.

Fig Compote

Tento osvěžující a chutný nápoj lze připravit z suchých i čerstvých fíků.

Složení:

  • Suché nebo čerstvé fíky - 200 gramů.
  • Voda - 1 litr.
  • Cukr - 50 gramů.

Příprava kompotů:

Vezmeme si fig, vyřešíme to a já. Nalijte vodu do hrnce, přivést k varu, hodit cukr a fíky. Vařte kompot za nízkého tepla po dobu 15 minut. Když je hotová, vyjměte panvu ze sporáku a ochlaďte. Chladený nápoj podávaný na stole. Bon appetit.

Pin
Send
Share
Send