Mezi berry keře, rakytník řecký zaujímá zvláštní místo kvůli bohatému složení vitamínů ovoce a jejich neobvyklé chuti. Zrající bobule mají příjemnou vůni „ananasu“, což je důvod, proč se rakytník říční někdy nazývá sibiřský ananas. Kultura je ceněna nejen jako důležitá surovina pro průmysl vitamínů, ale také jako okrasná rostlina.
Rostoucí historie
Rakytník je jednou z nejstarších rostlin na planetě. Ve starověku to bylo známo již v Mongolsku, Číně, Římě, Skandinávii. Obyvatelé těchto území používali bobule jako lék.
Léčivé vlastnosti rostliny byly známé starověkým Slovanům, poté zhojili rány olejem rakytníku. Zájem o tuto bobulovou kulturu oživil v 17. století díky rozvoji Sibiře. Tam místní obyvatelé dlouho léčili kašel s odvarem bobule rakytníku a pomocí oleje se zbavili bolesti od popálenin.
V XIX století v Rusku byla kultura používána hlavně pro dekorativní účely. Například v té době zdobily křovinaté keře tauridovou zahradu v Petrohradě. Ruský fabulista A. Krylov se také zabýval pěstováním keřů - dokonce napsal knihu, ve které poskytoval rady ohledně péče o sazenice.
Na přelomu XIX - XX století se rakytník řešetlákový začal objevovat v mnoha botanických zahradách Ruska. Mezi zahradníky se postupně zvyšoval zájem o ovocnou kulturu a amatérští zahrádkáři na Sibiři a Uralu ji začali pěstovat. V XX století se rakytník řešetlákový začíná pěstovat ve školkách poblíž Moskvy a Petrohradu.
I.V. Michurin, zabývající se rozmnožováním semen rakytníku, zaznamenal zvláštní hodnotu sibiřských semen, z nichž vyrostly nejtrvanlivější sazenice.
Od začátku 40. let, kdy bylo zkoumáno složení ovoce, se opět oživil zájem o rakytníku řešetlákovou bohatou na vitamíny. Vytváření nových odrůd se zlepšenými vlastnostmi se začalo zabývat mnoha vědeckými instituty. Již v roce 1960 skupina vědců vedená M.A.
- Katunův dárek;
- Altai News;
- Zlatý klas.
Mnoho nových odrůd Altaj je téměř nenosných, má velké plody s vysokým obsahem vitamínů, cukru a oleje.
Druhy rakytníku
Rakytník je rod rostlin čeledi Suckerových. Roste ve formě keřů nebo stromů, většinou pichlavých. Vědci rozlišují 3 druhy rakytníku:
- loosestrife,
- rakytník,
- Tibetan.
Loosestrife druh rakytníku roste v Himalájích v Číně, v horských oblastech Indie, Nepálu. Vysoké stromy s větvemi visícími jako vrby v Rusku jsou velmi vzácné. Plody rakytníku jsou žluté, o průměru asi 6 mm.
Rakytník řešetlákový roste v Evropě, Asii, na severním Kavkaze a na Krymu. Je to keř o výšce 1 až 3 m. Je široce pěstován jako ovocná plodina a používá se také jako prvek zahradní architektury k vytvoření živých plotů. Charakteristické rysy jsou malé stříbro-zelené listy a zaoblené žluté nebo oranžové plody.
Tibetská rakytnice v Rusku byla poprvé objevena v 19. století z díla N.M. Przhevalsky cestuje přes Střední Asii. Tento druh roste na Vysočině v Nepálu, na jižních svazích Himalájí a v horských oblastech Číny. Výška keře s klikatým kmenem a četnými ostnatými větvemi nepřesahuje 80 cm, ale bobule jsou ve srovnání s jinými druhy velmi velké - délka 11 mm a průměr 9 mm.
Odrůdy rakytníku: přehled
Během několika posledních desetiletí byly vytvořeny nové slibné odrůdy, které se liší od svých rodičovských forem ve vylepšené sadě kvalit. Pro srovnání:
- Bobule divoké rakytníku váží nejvýše 0,3 g, kulturní forma - v průměru 0,5 g.
- Pokud staré odrůdy nedaly více než 5 kg bobulí z keře, pak u nových a 20 kg není limit.
Tabulka: Srovnávací charakteristiky odrůd
Rozlišovací vlastnosti | Název stupně | Další výhody stupně |
Velkoplodé (hmotnost bobulovin od 0,7 do 1,5 g) |
|
|
Produktivita |
| Oblíbená - vysoce vitamín E |
Vysoká odolnost proti mrazu |
| - |
Nenosné (téměř bez trní) |
| Přítelkyně - vysoký karoten |
Vysoký obsah oleje |
| - |
Rakytník je kultura s jedinečným biochemickým složením, jejíž zralé plody obsahují celý komplex vitamínů. Samostatně stojí za zmínku odrůdy s největším počtem:
- Vitamin C - červená pochodeň, Atsula, Ayaganga;
- Vitamin E - Amber.
Galerie: nejlepší odrůdy rakytníku
- Velkoplodá rakytník řešetlákový odrůdy Elizabeth se vyznačuje trvalou imunitou vůči patogenům
- Džem z rakytníku řešetlákové snáší i 40 stupňové mrazy
- Rakytník řešetlákový nemá téměř žádné trny na výhoncích, což výrazně usnadňuje sběr bobulí
- Nová červená pochodeň z rakytníku řešetlákové obsahuje zvýšené karotenoidy a vitamín C
Pěstované odrůdy mají velké plody a dlouhé stonky, což značně usnadňuje sklizeň.
Video: rakytník řecký Chui
Jak zasadit rakytníku v zahradě
Keře rakytníku řešetlákové mohou plodit ovoce po dobu 20 let. Správná volba složení půdy a umístění pod bobule do značné míry určuje životnost a produktivitu plodiny.
Výběr sedadla
Pokud se rozhodnete zasadit rakytníku v zahradě, zkuste dodržovat následující podmínky:
- Rakytník upřednostňuje růst v dobře osvětlených oblastech. Pod uzavřeným baldachýnem křoví keře brzy, slabě nesou ovoce.
- Výsadba by měla být chráněna před silným větrem, zejména v zimě. Proto by ze severní strany měly být větrné vlny vytvořeny z vysokých keřů, například sněženek, umístěním do dálky (kořeny rakytníku silně rostou do stran). Nebo vyčlenit pro výsadbu rohů v jižní části zahrady, uzavřené před chladným větrem plotem, živým plotem, zahradními budovami. Na takovém místě se vytvářejí příznivější mikroklimatické podmínky, sníh v zimě nevejde a na jaře se v půdě hromadí dostatek vlhkosti. Se spolehlivou ochranou před suchým větrem se produktivita zvyšuje dvakrát.
- Kultura je nenáročná na složení půdy, ale roste lépe na volné písčité jílovité půdě s neutrální kyselostí. Při silném okyselení půdy je nutné vápnění (500 g vápna / m2) Oblasti s těžkou jílovitou půdou, zejména v mokřadech se stojatou vodou, jsou pro rakytníky zcela nevhodné. Na hustých jílech se mísí písek a vytváří volnou půdní strukturu (1 kbelík / m.)2).
Přistávací čas
Nejlepší doba výsadby je brzy na jaře, když jsou rostliny ve fázi zeleného kužele. Během sezóny budou mít mladé sazenice čas, aby se dobře zakořenily a silnily na zimu. Míra přežití rakytnice řecké při podzimní výsadbě je mnohem nižší, většina sazenic zemře v zimě chladem.
Umístění opylovače
Rakytník řecký je dvojdomá rostlina. Plody jsou tvořeny pouze na samičích stromech, samci jsou pouze opylovači. V zahradě musíte mít rostliny obou pohlaví. Pro 6 plodných keřů stačí jedna rostlina opylovače. Můžete umístit rakytníku s opona, zasadit do středu mužského keře a obklopit ho ženským keřem. Nebo uspořádat keře v řadách, výsadbou 1 samčí rostliny a 6 samičích rostlin v řadě.
U samčích rostlin jsou pupeny dvakrát až třikrát větší než u samičích rostlin, mají pět až sedm neprůhledných vah; u žen jsou ledviny malé, protáhlé, pokryté pouze dvěma váhami.
Výsadba rakytníku
Na podzim se připravuje spiknutí rakytníku. Vykopejte zemi, odstraňte plevele. Vykopejte díry o průměru 50 cm a hloubce 40 cm. Přidejte k úrodné půdní vrstvě:
- 10 kg humusu;
- 150 g superfosfátu;
- 40 g draselné soli.
Postupný postup výsadby rakytníku:
- Na dno jímky je položena drenážní vrstva o tloušťce 10 cm (drcený kámen, rozbitá cihla).
- Shora úrodné půdy se nalije shora.
- Nastavte kolík.
- Rozložte kořeny sazenic a spusťte je do jámy. Je nutné umístit rostlinu striktně svisle, jinak by se v budoucnu mohla koruna zkřivit, objeví se mnoho vrcholů.
- Zaspejte rostlinu, prohloubte kořenový krk o 7 cm.
- Připevněte stromek k držáku.
- Kolem keře vytvořte zalévací otvor a do něj přiveďte 3 kbelíky vody.
- Mulčujte půdu vrstvou kompostu (asi 8 cm).
Pěstování zemědělství
Pěstování rakytníku není obtížné, hlavní věcí je vytvoření pohodlných podmínek.
Vrchní oblékání
V prvním roce po výsadbě mladý růst nevyžaduje další výživu, ale od příštího jara se krmení provádí několikrát ročně:
- Na jaře by keře měly být krmeny dusíkatým hnojivem pro intenzivní růst vegetativní hmoty. Roztok močoviny (20 g / 10 l) se nanáší pod keř.
- Po rozkvětu a po 10 dnech se provede obvaz na list s Effektonem (15 g / 10 l).
- Během období kvetení se plodnice stříkají roztokem močoviny (15 g / 10 l).
- Během květu se podél listu aplikuje roztok humátu draselného (15 g / 10 l).
- Po sklizni, aby se obnovila síla, se do rostliny přidá superfosfát (150 g / m)2) a draslík (50 g).
- Organické hnojivo se přidává každé 3 roky na podzim a vysazuje se do půdy (10 kg / m)2).
Rakytník zvláště potřebuje fosfor, který zajišťuje životně důležitou aktivitu bakterií uzlíků, které žijí na kořenech.
Zalévání a uvolňování
Rakytník se nebojí sucha, ale v extrémním vedru potřebuje zalévat. Vlhkost je zvláště potřebná pro mladé sazenice - zalévají se každý den první, utrácí 4 kbelíky vody na keři. Půda by měla být navlhčena do hloubky 60 cm. Pro plodové keře postačí 4 zalévání za sezónu (6 kbelíků na rostlinu):
- před a po květu;
- při tvorbě ovoce;
- před nástupem chladného počasí (na konci září - začátkem října).
Zalévání před zimou je velmi důležité: pokud nebylo v podzimním období nashromážděno dostatek vody, je výrazně snížena studená tolerance rostliny.
Po zalévání nebo dešti musí být půda uvolněna. Protože kořeny keře jsou povrchové, uvolňování půdy pod keřem se provádí mělké (7 cm), mezi řadami - 10 cm. Pokud jsou kořeny odkryty, měly by být mulčovány směsí rašeliny a písku.
Video: jak se starat o rakytníku
Prevence a léčba lézí
Nové odrůdy rakytníku mají dobrou imunitu, avšak za nepříznivých podmínek na rostlinách se mohou objevit známky infekce škůdci nebo chorobami.
Tabulka: příznaky nemocí rakytníku rakytníku, prevence a kontrolní opatření
Nemoc | Jak se projevují | Prevence | Opatření |
Verticillus vadnutí |
|
| Řez postižených větví, protože nemoc je nevyléčitelná. |
Septoria | K infekci dochází za teplého a vlhkého počasí. Keře ve fázi zrání ovoce jsou nejvíce zasaženy, nemoc se projevuje takto:
|
|
|
Endomykóza |
|
| Před začátkem kropení posypeme 2% roztokem Nitrafen. |
Fotogalerie: rakytníkové choroby
- Při infikování septorií vyschne list na rakytníku, výhonky zčervenají
- Vertikillus vadnutí může nastat na křoví rakytníku v druhé polovině léta
- S endomykosou dužina ovoce zjemňuje a vytéká ze skořápky
Tabulka: hmyz, který poškozuje rakytníku
Škůdci | Infekční charakteristiky | Preventivní opatření | Jak pomoci |
Rakytníkový létat | Velmi nebezpečný škůdce, který ničí až 90% plodiny. Moucha propíchne kůži zeleného ovoce a položí vejce. Larva se živí buničinou z bobulí. |
|
|
Mšice zelená rakytník řešetlákový | Mšice kolonie sají šťávu z mladých listů. Poškozené listy se stočí, zžloutnou a spadnou. | Zničte padlé listí, na kterém se mšice usadí. |
|
Můra rakytníkový | Škůdce klade vejce na kůru rakytníku. Na jaře pronikají housenky do ledvin. S masivní lézí rostliny vyschnou. | Chcete-li vyčistit spadané listy, uvolněte půdu, kde zima vejce můra. | Na začátku rozpuštění ledvin se postříká roztokem metafosu (3%), Entobacterinu (1%). |
Fotogalerie: rakytník řešetlákový
- Larvy mouchy řešetlákové mohou zničit téměř celou plodinu na plantáži
- Zelené larvy mšic vylíhnou v polovině května a nasávají šťávu z mladých listů
- Můra rakytníkový klade vejce na kůru spodní části kmenů rakytníku, padlých listů a půdy
- Když jsou ovlivněny škůdci, listy se stočí a suší, rostlina velmi oslabuje
- Plody zasažené mouchou řešetlákovou se zhoršují a vysychají
Očkování rakytníku
Nejjednodušší je pěstovat rakytníku řízky. Postupujte takto:
- Na rostlině se vybere 5 až 10 mladých výhonků, z nichž se odříznou řízky. Délka stopy by měla být 10 cm.
- Ve fázi otoků pupenů se vakcína vyrábí do velké větve umístěné na slunné straně.
- Všechny sekce by měly být vyrobeny ostrým nožem a vždy zakryty zahradní var.
- Místo očkování je svázáno s filmem.
Očkování ledvinami se nejlépe provádí na samotném kořenovém krku z konvexní strany. Tam je kůra pružnější a fúze rychlejší.
Video: opylovač očkování na ženské rakytníku
Zimní přípravy
Rakytník řecký je zimní mrazuvzdorná kultura, která snáší i silné mrazy, takže ji není třeba izolovat. Má však křehké dřevo, které se díky hmotnosti velkých sněžení snadno rozbije. V silných sněhových bouřích by se měly větve sněhu z větví setřást.
Při jarním mrazu není rakytník poškozen. Teplé a vlhké počasí v zimě je pro něj nebezpečnější, když půda nezamrzne a v důsledku toho často vybuchne kůra kmenů u kořenového límce. Malé zasněžené zimy nebo prudké poklesy teploty od + 4 do -30 stupňů také negativně ovlivňují rostlinu: větve jsou poškozené a vyschlé a produktivita se snižuje. Aby se zmírnil negativní dopad prudké změny teploty, provádí se v polovině listopadu zavlažování na zamrzlé půdě a poté se pokládá vrstva mulče z rašeliny nebo humusu.
Prořezávání
Po výsadbě sevřete horní část sazenice, abyste v budoucnu získali větvičku keřů o výšce asi 20 cm. Rakytník roste velmi rychle, z malého keře se brzy vytvoří celá opona. S věkem vysychá mnoho větví, takže je obtížné sklízet. Ovoce se přesune na okraj koruny. Křoví dospělé rakytnice se stříhají takto:
- Aby se vytvořila koruna brzy na jaře, odstraní se zbytečné, nesprávně rostoucí větve, kořenové ofsety se odříznou na základně.
- Keře starší 7 let vyžadují ořezávání proti stárnutí. Staré větve jsou odstraněny a nahrazují je 3letými postranními výhonky.
- Na podzim se provádí sanitární ořezávání, které chrání rostliny před suchými, rozbitými a poškozenými větvemi nemoci.
Video: jarní prořezávání řešetláků
Chov
Rakytník je rozmnožován vegetativně a semeny.
Propagace semen rakytníku
Výsev semen se provádí na konci listopadu bez předběžného rozvrstvení do vlhké půdy do hloubky 2 cm s intervalem 5 cm. Pokud se setí provádí na jaře, pak musí být semena podrobena kalení za studena.
Fáze pěstování sazenic rakytníku:
- Výsadbový materiál je zabalen do látky nebo gázy a umístěn na 12 dní do vlhkého písku při teplotě +10 ° C.
- Tvrdohlavá semena se až do setí umístí do sněhu nebo do sklepa s teplotou 1-2 ° C.
- Zahuštěné sazenice musí být naředěny.
- O rok později se v zahradě vysadí sazenice.
Při pěstování rakytníku řešetlákové ze semen se získá vysoký výnos samců - přes 50%. Určení pohlaví rostliny je možné pouze ve věku 4 let, navíc se během odrůdy osiva ztrácí kvalita odrůdy.
Vegetativní rozmnožování
Pro udržení odrůdových charakteristik se rakytník řešetlákový rozmnožuje vegetativně. K tomuto účelu použijte:
- lignifikované výhonky;
- zelené řízky;
- vrstvení;
- root shoot.
Zkušení zahradníci raději rozmnožují rakytníka řešetlou, v tomto případě je míra přežití 98%. Řezivo se sklízí na konci podzimu nebo brzy na jaře a odstřihuje je z ročních větví. Sazenice se pěstují takto:
- Výhonky jsou rozděleny na části 15 cm.
- Před výsadbou se řízky snižují po dobu několika hodin v 0,02% roztoku stimulujícího růst, potom se vysazují na lůžko ve volné půdě, zalévají se a potahují filmem.
- Proveďte pravidelné zalévání a provzdušňujte skleník.
- Po zakořenění se film odstraní, po celou sezónu se sleduje vlhkost půdy, plevele se odstraní.
- Příští jaro mohou být mladé rostliny zasazeny na otevřeném prostranství.
Nejlepší čas pro zelené řízky je konec června. Proces pěstování sazenic je do značné míry podobný předchozímu způsobu, existují však určité rozdíly:
- Vrcholy mladých výhonků jsou ostříhány z křovinořského keře ostrým nožem, spodní listy jsou na nich odstraněny. Hladké řezné plochy přispívají k lepšímu a rychlejšímu zakořenění.
- Zelené řízky dlouhé 15 cm se vysazují v květináčích nebo ve skleníku. Voda a přikryjte filmem.
- Během měsíce navlhčete půdu a proveďte větrání.
- Zakořeněné zelené řízky se vysazují na začátku příští sezóny v zahradě.
Je snadné šířit keř pomocí vrstvení. Horní část výhonku je vykopána poblíž keře, napojena a připnuta. Po měsíci se od keře oddělí klíček dlouhý 45 cm s vytvořenými kořeny a vysadí se samostatně.
Jedním z nejjednodušších způsobů šíření rakytníku je použití střílet. Během sezóny se potomci kořenů několikrát posypou vlhkou půdou, aby stimulovali tvorbu nových kořenů. O rok později, na jaře, je země hrabána a odříznuta od kořenového střílení.
Kompatibilita s jinými rostlinami
Kultura netoleruje těsnou blízkost jiných rostlin. Důvodem je rozvětvený kořenový systém, který se po stranách odchyluje o několik metrů. Kořeny rakytníku jsou umístěny povrchně, v hloubce 30 cm, a mohou být snadno poškozeny při kopání půdy v zahradě. Dokonce i jejich mírné zranění může rostlinu velmi oslabit. Proto se u rakytníku obvykle rozlišuje okraj lokality, území podél plotu nebo budov. Neměli byste pěstovat keře malin, kamenné ovoce, jahody, astry, mečíky v blízkosti běžných hubových onemocnění, která způsobují vysychání rostlin.
Rakytník není v našich zahradách tak běžný. Mnoho lidí si myslí, že to přinese hodně přemnožení, jeho plody jsou kyselé, a kvůli trním je obtížné sklízet. To vše však neplatí pro nové odrůdy - bez ashipless, se zlepšenou chutí. Kultura má mnoho výhod: nenáročnost na odchod, mrazuvzdornost, schopnost odolávat chorobám a troskám. Z plodů rakytníku řešetlákové můžete připravovat vitamínové přípravky a používat je jako léčivou surovinu. Rostlina může být také použita v krajinářství. Keře vysazené ve vzdálenosti 60 cm od sebe, po 3 letech se změní na neobvyklý plodný živý plot.