Barbaris: složení, aplikace, užitečné vlastnosti a kontraindikace

Barberry se často nenachází na soukromých pozemcích a zahradách. Zahradníci se zvlášť nesnaží vypořádat se s trnitými keři a dělají to úplně marně. Barbaris, jeho užitečné vlastnosti a kontraindikace, které dlouho známe lidstvu. Mezi jeho zásluhy (v žádném případě nezmenšující jiné vlastnosti - dekorativní, med, chuť atd.), na prvním místě je léčebná schopnost brusinky nebo, jak se tomu říká, "severní citron".

Chemické složení borůvky

Berberis (Berberis vulgaris) se často nazývá "kyselé hrdlo", "kyselý", "kyselý" atd. Všechny orgány rostliny mají jedinečné chemické složení a léčebné vlastnosti. Obsahují:

• asi 11 alkaloidů. Barbaris zdůrazňuje vysoký obsah berberinu (to je jeho hlavní charakteristika), stejně jako palmitin, berberrubin, columbanin, berbamin atd.;
• flavonoidy;
• éterické oleje;
• taniny;
• lutein;
• kumarin;
• mastné oleje z borůvky (v semenech - 15%);
• žlutý pigment (barvivo);
• pektin;
• vitamíny (P, E, B1, C, BB, B2, karoten, atd.);
• kyseliny (askorbová, vinná, citronová, jablečná);
• fruktóza, glukóza.

Energetická hodnota je 29,6 kcal na 100 g.

Co je užitečné bradavice: léčivé vlastnosti

Barberry má jedinečné léčivé vlastnosti vzhledem k jedinečné kombinaci chemických prvků.

Mezi nejcennější vlastnosti patří:

• zklidňující (má mírný sedativní účinek na tělo);
• diuretikum, diaphoretikum (účinně pomáhá při nachlazení);
• žlučové vylučování;
• Protizánětlivé (účinně léčí poruchy močového měchýře);
• antioxidant (pomáhá s otravami, toxiny, bez toxinů);
• baktericidní;
• regenerační a imunosupenzační;
• antileukemická a protinádorová;

Je dýně používaný v oficiální medicíně?

Léčivé schopnosti berry jsou používány lékaři mnoha zemí. Dřišťál je populární: léky s ním běžně vyráběny v Itálii (léčení žaludku, sleziny nádor), Indie (na nemoci šíří komáři), Japonsko (léky proti rakovině), Velká Británie, Čína a Spojené státy (od vnitřního krvácení, hemeroidy, atd.).

V našich lékárnách existují:

• lék vyrobený z kůry borůvky, - "Berberin bisulfát" (Balení obsahuje 50 tablet). Tato časově testovaná a cenově dostupná léčba žluči vylučuje hepatitidu, cholecystitidu apod .;
• "Holletin" 1, 2 (48% tinktury obsahující BARBERRY extrakty) - pomáhat při žlučových kamenů onemocnění;
• borůvky (20%, 5%) - jsou vyrobeny z listů rostliny. Pomáhá zastavit vnitřní krvácení, regulovat krevní tlak, zlepšit výkon jater a srdečního svalu;
• Zdrenko kolekce (Pro léčbu papilomy na urogenitální systém);
• homeopatické přípravky (granule "Hole-gran", "Uro-gran", "Psoriser").

Použití dýně v lidové medicíně

Samotná borůvková rostlina a léčivé přípravky, které byly vyrobeny na jejím základě, nalezly široké uplatnění v lidové medicíně. Použití přírodních prostředků bez umělých chemických přísad umožňuje tělu neškodně poskytnout účinnou pomoc.

Odvar listů z borůvky s peptickým vředem as nevolností

Přípravek se připravuje ze suchých listů. Sklenice vody bude vyžadovat 20 g surovin. Nechte brousit, vložte do kontejneru. Nalijte studenou vodu. Když se vaří, měli byste snížit teplo a vařit vývar za dalších 15 minut. Trvejte alespoň 40 minut. Při vaření se část vody odpařuje, takže můžete přidat vařenou vodu. Vezměte lžíce třikrát denně.

Odvar ovoce z borůvky jako antipyretika

Pro 200 ml vývaru se bude vyžadovat 40 g sušených bobulí (před drcením borůvky by mělo být drceno), vařit a vařit půl hodiny. Naplňte a přidejte vroucí vodu (přivést objem na 200 ml). Před každým jídlem požíjte 50 ml.

Odvar z kořene jarabiny při hepatitidě

K odvaru budete potřebovat polovinu lžičky sušené drcené suroviny. Roots se vaří ve vodě (200 ml) a vaříme půl hodiny. Vezměte jednu čajovou lžičku třikrát denně.

Odvar z kořenů se zánětem dásní

Kořen z borůvky dobře eliminuje zánět v ústní dutině - léčba se provádí opláchnutím vývaru. Nejlepším účinkem je opláchnout stříkačky z kořenů a kůry. Příprava je stejná. Je nutné rozdrtit suroviny (1/2 čajové lžičky na 200 ml) a vařit. Vařte 30 minut, přidávejte vodu (namísto odpařování) a vypusťte. Ústa vypláchněte několikrát denně.

Tinktura z listů ostružin s onemocněním ledvin a jater

Sušené listy (10 g) sekání, nalijte sklenici vroucí vody, utěsněte pevně, postavte se na lázni po dobu 20 minut.

Postupně ochlaďte (asi hodinu). V případě potřeby přidávejte více vařené vody. Pijte tento lék čtyřikrát denně na 50 ml.

Infuze kůry pro dnu

Patnáct lžíce kůra umístí do neprůhledné nádoby vyrobené ze skla, zalijeme 100 ml alkoholu, uzavřeny a dát ve tmě po dobu 14 dnů. Kmen. Skladujte na chladném místě, chránit před světlem. Vezmeme-li lék by měl být jeden a půl měsíce 20-30 kapek třikrát denně. Je nutné provést dvě léčebné kúry za rok (s přestávkou mezi nimi).

Jak používat dýně v kosmetologii

Mluvit o tom, co je třeba ještě dřišťál, je třeba dodat, že přírodní nástroje BERBERIDACEAE vám umožní efektivně pečovat o pleť, vlasy, a tak dále. D. Toto chaparral se často uplatňují kosmetiček pro výrobu kosmetiky (tonika, krémy, šampony, atd). V lidové kosmetologii pro postupy z dýně produkují odvarky:

• proti lupům. Vaří se dvě polévkové lžíce suché ovoce ve 200 ml vody.Po namáhání a ochlazování použijte po šamponování s normálním šamponem - vyčistěte pokožku hlavy;
• kondicionér pro oplachování vlasů. Odvar listů a ovoce je ideální pro péči o suché vlasy a suchou pokožku hlavy (zabraňuje křehkost, podráždění a zánět pokožky hlavy, zmírňuje svědění). Vhodné sušené nebo čerstvé bobule a listy z borůvky. V smaltovaných pokrmech vaří suroviny s vroucí vodou a trvá 40 minut. Doba léčby - měsíc (s pravidelným opláchnutím vlasů po umytí hlavy);
• pro kosmetický led. Každodenní stírání s kostkou zmrzlého bujónu omlazuje a tónuje pokožku, odstraňuje ji z akné, rozjasňuje pigmentované skvrny, vyhlazuje vrásky;
• pro bělení kůže a odstranění pih na obličeji a ruce. Z odvaru se vyrábí pleťové mléko, pro ruce připraví koupel.

Dobře prokázané černokněžné masky:

• omlazující. Čtyři lžíce čerstvých bobulí, které se brousí do stavu bramborových brambor, smícháme s lžící zakysané smetany, ovesné vločky a středně strouhaným jablkem. Aplikujte masku na obličej a po 10 minutách umyjte zeleným čajem;
• výživné. Efektivní je maska ​​čerstvých bobulí (sklo), ovsených vloček (pol poháru), vejce, čajové lžičky medu a půl sklenice horkého mléka. Nalijte mléko v ovesné vločce (na bobtnání), nakrájejte na bobule a vše promíchejte. Vypláchněte po 15 minutách.

  

Barbaris nabízí bezpečné hubnutí náprava - zvláštní tinktury mladých listů (20 g) na alkohol.

Listy nalijte 120 ml alkoholu a po dobu dvou týdnů vložte do tmy a vychladnout (až do získání hnědého odstínu a kyseliny).

Průběh příjmu - 30 kapek po jídle (tři týdny).

Používání borůvky ve vaření

Barberry jako jídlo se používá všude a jeho použití ve vaření má dlouhou tradici. Kavkazská a středoasijská kuchyně vyrábí z bobulí a zanechává tradiční koření pro pilaf a šurpa - proces vaření zrychluje, pokrmy mají příjemnou chuť. Široké využití dýně nalezené při výrobě cukrářských výrobků (sirupy, želé, sladkosti, pastilky atd.). Z borůvkových bobulí připravte:

• sirupu. Po důkladném promývání plodů se vaří do kašovitého stavu. Naplňte, přidejte cukr (1: 1) a vaříme dalších 10 minut (neustále odstraňujeme pěnu).Zakryjte horký sirup ve sterilizovaných nádobách;

• šťáva. Po stlačení šťávy se nalije přes čisté nádoby a pasterizuje (15 minut - litrový džbán), pak se utěsní.

  Šťáva je bohatá na to, že berry berberry jsou užitečné. V budoucnu se šťáva zředí, z ní se připravují jiné nápoje;

  

• jam. Plody naplníte cukrem (1: 1) a nechte 12 hodin stát. Kuchněte na nízké teplotě po dobu 20 minut. Hot jam se pasterizuje ve sklenicích 30 minut;

• koření na maso a ryby. Kilogram bobulí se vaří, protře se jemným sítem. Do výsledné hmoty se přidá 250 g cukru a koření (skořice, hřebíček, bazalky, zázvoru atd.). Vařte až do husté;

• čaj z dýně. Chutné a aromatické, má mnoho užitečných vlastností, tóny. Vařené 1 lžička. suché plody borůvky v 200 ml vroucí vody, infuse na 8-10 minut. Cukr se přidává podle chuti.

Dřišťál a jeho žluté květy (s velmi podivnou a ne velmi příjemnou vůní) jsou ceněny jako nádherná medová rostlina.Jarní med má zlatou barvu, bohatou chuť a jemnou vůni. Kromě toho v něm zůstávají mnohé léčebné vlastnosti dýně a tento med je správně znám jako léčivý přípravek.

Příprava a skladování surovin

Správné sběr a skladování surovin je velmi důležité. Dýně je spíše pichlavý bush, takže je třeba řádně vybavit před shromážděním - těsné rukavice, uzavřené šaty s dlouhými rukávy a tak dále. Podmínky sklizně pro různé části rostliny jsou různé:

• Obrobek kořeny se koná v dubnu nebo listopadu (během období odpočinku). Objem vykopaných kořenů nesmí přesáhnout třetinu všech kořenů rostliny (opakovaná sklizeň kořenů téže rostliny je možná nejméně pět let). Kořeny jsou vyčištěny ze země, zkažené nebo zčernalé oblasti. Kategoricky neumývejte - berberin se umyje.

• Plody shromažďovat v září-listopad. Jen zralé plody z borůvek jsou předmětem sběru - mají nejvýraznější příznivé vlastnosti (nezralé nebo zelené plody obsahují mnoho alkaloidů).
• Coru sklizeno v dubnu až květnu. Na jaře je snadno odstraněn z výhonků (pomocí podélných a příčných zářezů).
• Listy (celé, nepoškozené chorobami nebo škůdci) jsou shromažďovány rukama (v rozporu s pravidly mladé apexy s listy) v květnu až červnu.

Sběrná surovina prochází sušením: rozkládá se na jednu vrstvu pod vrchním krytem (nebo v sušičce) s dobrou ventilací vzduchu. Znamení o připravenosti ovoce je neměnnost bobulí, pokud budete mít hrst rukou. Sušené správně kořeny mají na talíři citrónovou barvu, sotva viditelnou vůni a hořkou chuť. Suché suroviny jsou uloženy v kartónových krabicích, papírových nebo lněných pytlích nejdéle dva roky (kořeny - tři roky).

Kontraindikace a poškození z borůvky

Nesprávný přísun borůvky může vést k vážným a dokonce i nenapravitelným následkům - jeho užitečné a nebezpečné vlastnosti jsou často vzájemně propojeny. Takže schopnost rostliny stimulovat svalovou aktivitu je velmi užitečná pro ženy v poporodním období (zvyšuje kontrakce dělohy), ale může vést k potratu, pokud užívá dřeně během těhotenství. Kontraindikace zahrnují:

• věk méně než 12 let;
• komplexní formy hepatitidy;
• těhotenství a kojení;
• cirhóza jater;
• krvácení během menopauzy.