Jabloň "Antonovka" je druhový druh jabloně "Antonovka vulgaris". Odrůda patří do kategorie lidového výběru.
Jablečné stromy této odrůdy jsou často pěstovány na soukromých pozemcích v naší zemi. Jemný odstín barvy těchto stromů nenechává nikdo lhostejný.
Obecný popis
Stromy "Antonovka" silné. Koruna má nepravidelný zaoblený tvar. U mladých rostlin je zvýšena a časem se rozšiřuje. Střípky jsou charakterizovány výraznou genikulózou. Odrůda je částečně samozhášena. Poměry ranného těhotenství jsou nízké. Hmotnostní období plodů začíná v šestém roce kultivace.
Jablka typu "Antonovka vulgaris" jsou střední velikosti. Průměrná hmotnost plodů je 150 gramů. Maximální hmotnostní hodnoty nepřesahují 300 gramů. Tvar ovoce je charakterizován fazetovým nebo širokým žebrem. Pedicely jsou silné a krátké. Kůže je mírně mastná a lesklá, s charakteristickou výraznou vůní. Hlavní barva ovoce je zelenožlutá. Během skladování se barva plodů změní na slámově žlutou. Neexistuje krycí typ zbarvení.Zaznamenává se mnoho velkých bílých podkožních bodů.
Buničina jablek je nažloutlá, šťavnatá, středně hustá, granulovaná, voňavá. Chuťové vlastnosti jsou dobrá, výrazná kyselá chuť. Ovoce obsahuje významné množství vitaminu C. Jablka Antonovskie jsou vhodné pro různé přílohy. Sbírat ovoce musí být velmi pečlivě.
Hlavní odrůdy a odrůdy: šeststrom gramů, obyčejné a jiné
Nejoblíbenější v naší zemi jsou sedm druhů jabloní, patřících k odrůdě "Antonovka vulgaris":
- "Antonovka Kurskaya";
- "Antonovka je jednoduchá";
- "Antonovka stakachataya";
- "Antonovskoe jablko";
- "Vosk žlutá";
- "Vítr";
- "Krasnoglazovskaya".
Kromě toho byla rozšířena distribuce "Antonovka bílá", "Antonovka šedá" a také "Antonovka repchataya" a "Antonovka podzim".
Jabloně kultivaru "Antonovka": pěstování a péče (video)
Antonovka jedna a půl libry
Často se tato odrůda nazývá "Antonovka šest set". Jedná se o rozsáhlá podzimní odrůda, která je opětovným vyjednáváním odrůdy "Antonovka Mogilev bílá". Parametry zimní tvrdosti jsou dobré. Odrůda je mrazuvzdorná a není horší z hlediska zimní tvrdosti "Antonovka obyčejná".
Plodnost je průměrná. Plody stromu přicházejí ve věku šesti až osmi let. Odrůda "Antonovka polutorathunovaya" má vysoký výnos při pěstování v jakýchkoli oblastech. Ovoce lze použít k výrobě džusů, jablečného vína, sušeného ovoce, džemu, džemů, želé nebo kandovaného ovoce.
"Antonovka polutorathundovaya" je částečně samostopná odrůda. V důsledku křížového opylení vzrůstá výnos a jablečné stromy Antonov dodávají velké množství ovoce.
Antonovka aportovaya
Odrůda jablek "Antonovka aportovaya" může být klasifikována jako časná zima. Stromy velmi rychle rostou ve výšce. Doba hnojení spadá do čtvrtého nebo pátého roku kultivace. Plody jsou stabilní a pravidelné. Doba zrání jablek klesá v posledních dnech září.
Plody této odrůdy mají značnou váhu: průměrná hmotnost je 200 gramů. Zbarvení ovoce je světle žluté s přítomností jemné růžové červenat. Chuť je výrazně sladká a kyselá. Buničina je šťavnatá, voňavá, hrubozrnná.
Antonovská jablka jsou uchovávána velmi dlouho, je vhodné je shromáždit. Odrůda je charakterizována poměrně vysokými výnosy ovoce. Za podmínek skladování ovoce neztratilo svůj vkus a vnější vlastnosti až do lednových prázdnin. Mohou být použity k výrobě různých lahodných a zdravých pokrmů.
Antonovka zlato
"Antonovka Gold" se vztahuje k kategorii raných zrání nových odrůd. Sklizeň je již na konci srpna. Ukazatele zimní odolnosti rostlin jsou vysoké.
Plody "Antonovka Gold" jsou středně velké nebo velké. Standardní hmotnost jablka je asi 160 gramů. Maso ovoce je šťavnaté, velmi voňavé. Chuť ovoce je sladká, jemná a příjemná.
Uchovávejte jablka na chladném místě. Jako kontejnery se doporučuje používat dřevěné krabice nebo krabice, které byly ošetřeny pro bakteriální kontaminaci a houby.
Je nutné věnovat pozornost parametrů teploty a vlhkosti v místnosti, která bude mít jablka ve své původní podobě na dlouhou dobu.
Nabízíme vám také přečtení článku o nejlepších odrůdách zelených jablek.
Jídla z jablek "Antonovka"
Antonovská jablka jsou nepostradatelnou základnou pro mnoho jídel. Kdysi to byla jablka "Antonovka" milenky přidané ke zelí, když kyslík. Tato přísada dala připravenou misku zvláštní pikantní chuť, stejně jako neobvyklou chuť.
Z plodů odrůdy "Antonovka" se často připravují džem, džem, pastilka a marmeláda. Tato jablka jsou také ideální pro močení. Také tyto plody jsou často používány jako plnění pro pečení.
Podzimní odrůdy jabloní (video)
Odrůdy jabloně "Antonovka Ordinary" jsou již dlouho oblíbeny u zahradníků v mnoha oblastech Ruska. Stromy jsou nenáročné a produktivní. Jejich plody jsou dobře konzervované a obsahují velké množství živin a živin užitečných pro lidské tělo.
