Cibule je jednou z nejčastěji používaných zelenin ve vaření.
Důležitým faktorem úspěšné pěstování této plodiny, pokud jde o riskantní zemědělství - volba vhodných odrůd a další péči o něj.
- Nejlepší odrůdy pro Ural
- Optimální čas pro výsadbu
- Vyberte místo
- Osvětlení
- Půda
- Předchůdci
- Příprava místa
- Požadavky na výsadbu
- Schéma a hloubka přistání
- Kompetentní péče je klíčem k dobré sklizni
- Zavlažování, plenění a uvolňování
- Další hnojení
- Škůdci a kontrola onemocnění
- Sklizeň a skladování plodin
Nejlepší odrůdy pro Ural
Nejlepší odrůdy cibule pro Ural jsou:
- Arzamas - žárovky rostou od 40 do 80 gramů, mají tvar podlouhlého tvaru, žlutou barvu vnějších vah, uvnitř je bílá. Podle podmínek dozrávání se rozumí střední zrání.
- Bessonovsky místní - časná odrůda, velikost žárovky od 35 do 55 g. Tvar je kulatý, váhy jsou žluté venku, uvnitř bílá. Má dobrou trvanlivost.
- Buran - odkazuje na pozdní odrůdy. Žárovky velké - do 100 gramů, mají zaoblený tvar, pěstuje se dvouletým cyklem. Plevy jsou jasně žluté.
- Boterus Hmotnost žárovek je 60-80 g, plochá. Vnější šupiny žlutá, uvnitř - bílá.Vhodné pro dlouhodobé skladování.
- Moldavský - středně zralá odrůda s kulatým ovocem vážícím až 130 g. Mimo váhy jsou růžovo-hnědé s mírně fialovým odstínem, uvnitř mají bledě purpurovou barvu.
- Myachikovský 300 - včasná velká (až 110 g) odrůda, plochý tvar. Má žluté vnější váhy a bílou barvu uvnitř. Dobrý úložný výkon.
- Červený baron - Žárovky jsou zcela tmavě purpurové, váží až 120 g. Má mírnou chuť, doporučuje se pro zimní skladování.
- Sibiřský rok - odkazuje na nadpřirozené odrůdy, ozdraví za dva měsíce. Žárovka je plochá, s měkkou chutí dosáhne hmotnosti 200 g.
- Strigunovský místní - odkazuje na akutní rané odrůdy. Žárovka je kulatá, není velká, váží od 45 do 80 g, uvnitř je bílá, vnější vločky jsou žluté s růžovým nebo šedavým nádechem.
- Černý princ - středně zralá odrůda s kulatými žárovkami o hmotnosti 60-100 g, má mírnou chuť. Šupka je tmavě fialová.
- Exkluzivní - odolná proti chladu, středně pozdní odrůda. Žárovky jsou velmi velké - až 800 g, mají sladkou chuť. Vnější vločky jsou žluté, vnitřní vločky jsou bílé.
- Timiryazevsky Zralá odrůda s plochými kulatými žárovkami o hmotnosti až 70 g.Má světle hnědé, méně často žluté vnější váhy. Má dobrou trvanlivost.
Optimální čas pro výsadbu
Vzhledem k tomu, že počasí v Uralu je nestabilní, je obtížné formulovat konkrétní termíny. Hlavní podmínka - před přistáním, aby bylo zajištěno, že teplota neklesne pod 5 až 10 ° C po dobu několika dní. Průměrná doba přistání je první desetiletí v květnu.
Vyberte místo
Abyste získali dobrou sklizeň, je důležité převzít odpovědnost za volbu místa pro výsadbu.
Osvětlení
Dobře osvětlené plochy jsou vhodné pro cibuli, nejlépe na výškách.
Půda
Je třeba upřednostnit hlinité nebo písčité hlinité půdy s neutrální kyselostí. Na podzim, před výsadbou, doporučujeme provést humus.
Předchůdci
Jako předchůdce je lepší vybrat takové plodiny, jako je bílá kapusta a karfiol, okurky, ředkvičky. Je lepší neskládat cibuli na stejném místě po dobu dvou let za sebou. Špatnými předchůdci jsou mrkev, ředkvičky, celer, zelení.
Příprava místa
Pro výsadbu cibule v Uralu je důležité správně připravit místo. Na jaře by mělo být vykopáno do hloubky 15 cm místo, na kterém se má vysetí vysadit. Dále se vytvoří lůžka o šířce asi 60 cm, na hlíně se tvoří hřebeny. S písčitou půdou jsou vhodné drážky. Poté musí být pokryty filmem, který zahřeje půdu a neodstraní ji až do výsadby.
Požadavky na výsadbu
Příprava rostlinného materiálu se skládá z pěti etap:
- kontrola kvality a třídění;
- sušení;
- vytápění;
- dezinfekce a namáčení;
- mytí a větrání.
Cibule původně určená k setí musí být tříděna a vyřazena zhnitá nebo sušená vzorka. Pak se cibule roztřídí podle velikosti a nejdříve se rozrůstá.Dále se cibule suší v teplém, chráněném od vlhkosti. Aby se zabránilo včasné tvorbě šipek, výsev se vyhřívá v blízkosti baterií.
K vytvrzení budoucích sklizňových žárovek namočených ve vodě s teplotou 40-50 ° C po dobu asi 15 minut a poté ve stejnou dobu ve studené vodě. Poté jsou žárovky umístěny po dobu 6 hodin v roztoku minerálních hnojiv.
Schéma a hloubka přistání
Vzdálenost mezi cibulovými lůžky by měla být řádově 20 cm. Žárovky se vysazují na vzdálenost 20 cm mezi kamarády a musí být zasazeny tak, aby vypadaly ocas přes povrch.
Kompetentní péče je klíčem k dobré sklizni
Chcete-li úspěšně růst v drsných podmínkách Uralu, musíte dodržovat doporučení pro péči.
Zavlažování, plenění a uvolňování
Během prvních dvou týdnů po výsevu a po dobu tří týdnů po vzniku, cibule potřebuje hojné zalévání, protože v tomto okamžiku vzniká kořenový systém. Dále by mělo být sníženo množství vody. Také potřebujeme odstranit buriny včas a uvolnit půdu, provést její mulčování.
Další hnojení
Při výsadbě semenáčků v brázdě vzniká kompost. V létě jsou postele zalévány organickými hnojivy.
Škůdci a kontrola onemocnění
Jedním ze společných škůdců je cibule. Nebezpečí jsou larvy, pronikají do mladých žárovek a jedí je zevnitř. Známkou porážky larvů mouchy je žloutnutí a sušení peří. Před dezinfikováním je třeba zabránit zasažení. Půda je také ošetřena roztokem soli (300 g na 10 litrů vody).
Cibule mohou infikovat plísně. S touto chorobou je:
- usušené listy;
- rozmazané bledé skvrny na výhoncích;
- deska na peří;
- žloutnutí a sušení zelených rostlin.
Po zjištění jsou odstraněny dotčené výhonky. Pěstování rostlin se stříká "oxyoxom".
Šedá hniloba se vytváří kvůli přítomnosti výtrusů houby Botrytis, které se projevují během skladování.Léčba pomocí léků produkují „Bravo“, „Switch“ a „Quadris“. Tradiční metody boje - omezení použití dusíku a zvýšení draslíku a fosforu. To pomůže urychlit zrání a předčasné uzavření krku, aby spory nepronikají do těla. Dalším obdobným onemocněním je bakterióza. Metody boje podobné botrytis.
Sklizeň a skladování plodin
Pokud si všimnete, že nové listy přestaly objevovat, a ty staré odumírají, znamená to, že je třeba sklidit. Pro lepší sušení sbírat cibuli doporučené ve větrném a suchém počasí. Jakmile cibule vyschnout během dne ve vzduchu, se pohybuje ve větraném prostoru po dobu 2-3 týdnů. Neměli bychom dovolit, sušení - váhy budou praskat a jít, takže cibule, které mají být uchovávány po dlouhou dobu.
Pěstování cibule v Uralu nepředstavuje zvláštní obtíže. Hlavní věcí je vybrat správný čas pro setí a dodržovat základní požadavky na péči.