Arašídy nebo podzemnice olejná - termofilní rostlina, původně z jižní Ameriky, poté přenesla do Asie a Afriky. Dnes se stále více a více zemědělců, majitelů soukromých parcel a běžných zahradníků zajímá o to, zda je možné a jak samy o sobě pěstovat arašídy. Přes jeho jižní původ je tato užitečná zemědělská plodina naprosto bezvýznamná, s určitým uplatněním sil, může růst a produkovat plodiny z Krymu a Krasnodarského území do Moskevské oblasti.
V sovětských dobách byla zkušenost s úspěšným pěstováním arašídů v oblasti Stavropol, na území Zakavkazy a Střední Asie, na Ukrajině. Díky nadšení současných zahradníků bylo zvládnutí pěstování arašídů ve středním Rusku zvládnuto.
Arašidy: rysy kultury a její kultivace
Arašídy jsou každoroční bylinná rostlina s dobrovolně větvenými stonky, četnými květy, které se tvoří v axilách, žluté nebo načervenalé barvy a charakteristické trvalky listy charakteristické pro luštěniny, rozdělených do několika oválných listů. Střílečky o délce 20 až 70 cm jsou vzpřímené a spící. Výška bush v zahradě závisí na odrůdě, podmínkách vytvořených pro pěstování arašídů nebo arašíd, jakož i na vnějších faktorech.
Teplo milující obyvatel jihoamerických plošin doma netrpí nedostatkem tepla a světla, proto plná vegetace, úspěšný růst, kvetení, vázané fazole a jejich dozrávání arašídy vyžadují 120 až 160 dní. Současně rostlina netoleruje mrazy a začíná růst aktivně pouze při teplotě půdy nejméně 12-15 ° C.
Tvorba vaječníků a jejich další zrání v arašídech se zcela liší od ostatních luštěnin. Samoopylné květy žijí pouze jeden den, po kterém se příloha s vaječníky svrhne k zemi a doslova jde do ní. Arašídy se nalévají a dozrávají pod vrstvou půdy. Hloubka zahrabání může být od 5 do 12 cm a uvnitř každého z nich je od jednoho do sedmi.
Čím kratší a chladnější je počasí, tím těžší je růst arašíd a získání požadované úrody chutných "ořechů" z rostlin. Moderní ochranné materiály a možnost pěstování ve sklenících však výrazně snižují rizika.
Jak pěstovat arašídy v zemi?
Stejně jako všechny luštěniny, arašídy rychle vylíhnou a rostou. Proto je při pěstování vždy zaměřena na klimatické podmínky a počasí. V závislosti na regionu:
- výsadba arašíd v otevřeném terénu;
- semena semena doma, a pak se rozmnožené sazenice jsou přeneseny na lůžka;
- kultivace v uzavřeném prostoru, a to ve sklenících s přístřeškem z filmu nebo netkaného materiálu.
Před vysazením arašídů na zahradě je třeba připravit rostlinný materiál a půdu. Arašíd nepředstavuje na půdu zvláštní požadavky, ale upřednostňuje volné, lehké půdy, kde bude pohodlné jak s dlouhými kořeny kořene, tak s vaječníky, které se dostávají do podzemí.
Kultivace přežívá dobře na písčitých půdách, hlínách, ale pokud se má vysázet v černé půdě, do půdy se zavádí písek, rašelina a další složky, které zlepšují propustnost podkladu.
Semena určené k výsadbě jsou tříděny, odděleny poškozeny nebo postiženy plísňovými houbami a potom namočeny po dobu 12-24 hodin v ubrousku. Někdy je doporučeno nejprve odstranit růžově červenou kůži z arašídů. V tomto případě však musíte jednat velmi opatrně, aby nedošlo k poškození mírně vyčnívajícího "zobáku" budoucích klíčků.
Opuchnutá semena jsou připravená k výsadbě. Pokud to počasí dovolí, mohou být okamžitě zapuštěny do otevřené země a prohloubeny o 5-7 cm.Schéma výsadby tohoto luštěniny předpokládá, že v létě rostliny budou muset být spud, a každý křovec potřebuje místo k jídlu a pohodlně umístit vaječníky. Při výsadbě arašíd v otevřené půdě mezi řadami je nejlepší, pokud necháte mezery 50-70 cm a interval mezi rostlinami by neměl být menší než 20 cm. Výsev se provádí od května do poloviny června.
Pokud hovoříme o pěstování arašíd doma na Ukrajině, v oblasti Kuban nebo Stavropol, v regionech Astrachán a Saratov, je to zaseto po vysetí melounů, které nemají rádi ostré teplotní výkyvy.
Podzemnice olejná: Pěstování arašídů
V oblastech s přetrvávajícím pramenem, kde hrozí nebezpečí návratu do chladného počasí, je lepší, aby se neohrozilo. Například před pěstováním arašídů v Uralu, v Moskvě, v Bělorusku a dokonce na severu Černé půdní oblasti je nejprve vysazen do poměrně velkých rašelinných hrnců.
V tomto případě:
- přemístění do postele probíhá na začátku léta;
- kořenový systém starší rostliny není zraněn;
- žádné nebezpečí zamrznutí;
- aklimatizace prochází rychle a bez problémů.
Chcete-li získat silné semená sadba provedené v dubnu.Připravené semena jsou pohřbeny do hloubky 3 cm a umístěny na dobře osvětlené místo, kde rostliny nebudou trpět průvany. Zalévání pro tuto pestrost luštěnin vyžaduje pravidelné, ale mírné. Teplota vzduchu v místnosti se udržuje na 22-25 ° C
Před pěstováním arašíd ve vlastní zemi se kultura shromažďuje stejně jasně jako dům chráněný před chladným větrem.
Dobrou obranu pro jižní hosty v ruských kuchyňských zahradách lze pěstovat vysoké rostliny, například kukuřice, rajčata, stejně jako squash a letní squash. Budou nejlepšími předchůdci pro luštěniny.
Pro aklimatizaci je vhodné použít skleněné sklepy nebo přístřešky z hustého netkaného materiálu.
Péče o výsadbu arašíd v zemi
Na rozdíl od fazolí, hrášku a jiných luštěnin, zatímco péče, která se zaměřuje na plevel a zalévání, při pěstování arašídů se zahradník často musí zbavit ne s konopnou, ale s motyčkou nebo jiným vhodným nástrojem pro hilling. Aby vaječníky rostliny snadno pronikly do půdy, musí být často, ale opatrně uvolňovány.
Arašídy potřebují plevel, dokud nedosáhnou velikosti dospělých. Pak se plevele objevují pouze mezi řádky a jsou snadno odstranitelné, aniž by rušily pěstované rostliny.
Zavlažování, zvláště po vytvoření vaječníku, se provádí mírně, jak se vysuší horní vrstva půdy. A až do konce vegetačního období, kdy by podzemní fazole měla být posílena, byla ještě snížena. Na jaře a v létě arašídy reagují dobře na doplňky s mírným obsahem dusíku a zvýšeným podílem draslíku a fosforu.
V sezóně je dostatek trojnásobného použití hnojiv, ale pro horní oblékání byste neměli používat přírodní organické látky, jako je hnůj nebo trus.
Sklizeň arašíd v jejich chatě
Nestačí vědět, jak rostou arašídy v zemi, je důležité, aby bylo možné je odstranit včas a zachránit plodinu.
Při shromažďování podzemních fazolí je třeba se zaměřit na stav zeleně. Jakmile se keře zbarví do žluté a začnou se mizet, mělo by to být signál pro kopání. Volné je snadné ztratit většinu fazolí, které rychle padnou ze sušených podzemních výhonků a zůstanou v zimě na zemi.
Dokonce i zelené rostliny budou muset vytáhnout, pokud teplota vzduchu klesne a blíží se k +10 ° C.
Nejlepší čas pro sklizeň je teplý suchý den. A nejlepší nástroj - silné vidlice se širokými zuby. Lopatková lopata není vhodná z důvodu rizika ztráty části plodiny.Rostliny odstraněné z půdy jsou zavěšeny a zavěšeny v suché větrané místnosti, aby se usušily. Letní obyvatelé dokáže rozpoznat připravenost na dlouhodobé skladování v suchém, vzrušujícím zvuku osiva, který se rodí uvnitř fazolí.
