Dnes se stále více příznivců zdravé stravy rozhodne zahrnout do stravy pšeničné otruby. Jedná se o produkt získaný zpracováním a výrobou obilovin. Dlouho se to považovalo za zbytečné a používalo se pouze jako krmivo pro zvířata. V současné době jsou výhody pšeničných otrub známy již mnoho informací. Jejich použití je doporučeno v mnoha dietách. S pomocí pšeničných otrub je stav normalizován u mnoha nemocí. Nicméně pro získání otrub pouze prospěch, musíte znát některé vlastnosti produktu.
Pšeničné otruby: výhody a ublížení, jak se užívat
Vnější skořápka zrna, která slouží k produkci otrub, je skladiště biologicky cenných látek. Zároveň zůstává produkt nízkokalorický, proto doporučujeme, aby byl aktivně podporován specialisty na zdravou výživu a odborníky na výživu.
Užitné vlastnosti pšeničných otrub v důsledku následujícího chemického složení:
- vitamín A;
- draslík;
- vitamín E;
- magnesium;
- sodík;
- fosfor;
- Vitamíny B;
- vápník;
- měď;
- vlákniny a vlákniny;
- veverky;
- jod;
- mastných kyselin.
V obchodech můžete vidět obě otruby pšenice granulované a ne granulované. V nich není žádný zvláštní rozdíl, pokud není produkt nabízen v čisté formě.
Obvyklé otruby se nejčastěji vyrábějí bez přísad. Ale ve složení granulí může být často přítomen cukr, sůl nebo dokonce i různé příchutě, které jsou navrženy pro zlepšení chuti. Proto pokud chcete produkt obdržet co nejvíce, měli byste upřednostňovat podzemní otruby.
Co je užitečné pšeničné otruby?
Pšeničné otruby v pšenici mají příznivý účinek na lidské tělo:
- Jakmile se dostanou do žaludku, zvyšují se jejich velikost, což způsobuje pocit sytosti. Tato vlastnost je zvláště důležitá pro ty, kteří chtějí zhubnout. Pomáhá také odstranit vše, co je z částic zbytečné - toxiny, hlen. To minimalizuje pravděpodobnost zácpy, stejně jako rozvoj rakoviny tlustého střeva. To je důvod, proč pšeničné otruby pro zácpu doporučují mnozí odborníci na výživu.
- Vlákno, které je obsaženo ve skořápce zrna ve velkém množství, vám umožňuje zbavit se dysbiózy. B vitaminy stimulují tvorbu žaludeční šťávy.
- Je známo, že otruby pomáhají s problémy srdce a cévního systému.Používání přípravku pomáhá normalizovat hladinu cholesterolu v krvi. Pravděpodobnost infarktu myokardu nebo srdečního onemocnění, jako je arytmie, tachykardie je snížena.
- Pšeničné otruby, jejichž složení je velmi rozmanité, je nepostradatelné pro problémy gastrointestinálního traktu. Jejich použití umožňuje normalizovat proces trávení v co nejkratším čase.
- V boji proti obezitě pomáhají také pšeničné otruby, jejichž obsah kalorií je velmi nízký. S extra kilo pomůže vyrovnat vlákno, což přispívá k pomalému vstřebávání sacharidů tělem. Existuje pocit sytosti, je již obtížné jíst víc, než bylo plánováno. Proto pšeničné otruby pro hubnutí - jednoduchý, ale účinný nástroj. Zároveň se doporučují otruby pro diabetes mellitus, jelikož jejich spotřeba může výrazně zpomalit proces zvyšování glukózy v krvi.
- Otruba je stejně užitečná jak pro samčí, tak pro mužské tělo. Užitečné mastné kyseliny, jmenovitě Omega-3 a Omega-6, umožňují udržet hladinu estrogenů až na par. Uvedení produktu do stravy,můžete se chránit před výskytem onemocnění, jako je například rakovina prsu. Muži, podle pořadí, mohou normalizovat práci prostaty.
Pšeničné otruby: jak jíst
Stejně jako ovesné nebo žitné otruby lze pšenici použít jako přísadu v různých pokrmech - saláty, koktejly, želé, mleté ryby, obiloviny a mnoho dalšího. Nicméně, pro maximální užitek, stojí za to dodržet určitou dávku přípravku. Může být použita jako samostatná terapeutická a profylaktická látka. Existují dvě možnosti:
- Namočte otruby před. Určitá část otruby nalijte vroucí vodu a nechte ji naplnit 30 minut. Dále vypusťte přebytečnou tekutinu a vezměte otryskané otruby v této formě. Mohou být také přidávány k obilovinám nebo jiným vhodným pokrmům.
- Vysušte. Vezměte drcené otruby velkým množstvím vody, nejméně 1 šálek.
Stejně jako každý jiný produkt, který není znám tělu, je nutno podávat otruby s opatrností. Postupně zvyšujte dávku. Začněte s 1 lžičkou. denně, přičemž tento objem bude udržován po dobu 2 týdnů.Potom můžete zvýšit denní dávku na 3 lžičky. (jedna lžíce třikrát denně).
Pamatujte, že maximální objem je 4 lžíce. Tato norma by neměla být porušována, protože riskujete poškození vašeho těla.
Průběh přijetí musí být alespoň dva měsíce. Jakmile je zřejmý přínos z používání tohoto výrobku, mělo by se ihned začít snižovat denní norma.
Pšeničné otruby pro hubnutí: jak to udělat
Pšeničné vločky jsou často doporučovány jako dietní přípravek, který vám umožní v krátké době zhubnout. Za tímto účelem by měly být konzumovány krátce před jídlem, což umožní zřídit práci trávicího systému. Jak již bylo zmíněno výše, otruby vzrůstají, když vstupují do žaludku, což pomáhá snížit chuť k jídlu. Existuje pocit sytosti, takže odborníci na výživu často vyžadují, aby je využívali k večeři. 
Pokud chcete tyto vločky přijímat co nejrozumněji, můžete je přidat do nízkotučného jogurtu nebo kefír. K tomu je vhodné nechat je stát ve vroucí vodě, aby měli čas na zvětšení.
Pravidelná spotřeba pšeničných vloček umožňuje dosáhnout pozitivního účinku.Je však velmi důležité, aby nebyla překročena denní dávka a maximální doba trvání kurzu. Spolu se škodlivými toxiny a struskami, dlouhodobý příjem otrub také odstraní prospěšné látky z těla. To je plné mnoha důsledků, včetně vápníkové nerovnováhy.
Kontraindikace k použití
Navzdory svým příznivým vlastnostem mohou být otruby škodlivé, pokud se užívají za přítomnosti následujících onemocnění:
- gastritida;
- problémy s duodenem;
- kolitida;
- individuální intolerance k bílkovině;
- pooperační období;
- žaludeční vřed.
Takové vločky byste neměly dětem dělat, protože je obtížné, aby rostoucí organismus zvládl trávení tak hrubého jídla. Tento produkt je také škodlivý pro ženy, které nesou plod, protože podporuje odstranění z těla nejen škodlivých, ale také užitečných látek.
Pokud se rozhodnete systematicky užívat takové otruby, je velmi důležité dodržovat správný pitný režim. Den by měl být opilý (pokud je konzumován 1 až 3 lžičky otrubových otrub) nejméně dva litry vody. Abyste předešli závažným důsledkům před zahájením užívání pšeničných otrub, měli byste se poradit s odborníkem na výživu, lékařem nebo odborníkem v oblasti zdravé výživy.
