Hrozny „Ananas“ se vztahuje na víceúčelový odrůd. Tento standard známý sazenice odrůdy „Isabella“ je klon hroznů „Ferdinand de Lesseps.“
Historie chovu
Hrozny "Ananas" byly přijaty americkými chovateli v důsledku práce na mezidruhové hybridizaci populárních odrůd "Vitis Vinifer" a "Vitis Labruska". Název odrůdy odrůdy pochází z podobnosti aroma zralých plodů a stejné tropické rostliny. Pěstování hroznů začátečníků je často zaměňováno s tímto druhem odrůd "Pineapple early", což bylo výsledkem práce chovatelů z Francie. Navíc jsou známé hrozny stejného jména, které se týkají chovu od KP Skuiny na základě TSAA.
Jak plodit hrozny na podzim (video)
Charakteristika odrůdy
Odrůda "ananas" patří do kategorie hroznů středně pozdního sklizně a je vhodná pro pěstování v jižních oblastech a farmách na skleníku.
Biologický popis
Křoviny mají průměrnou sílu růstu. Zanechává velkou velikost, krásný tvar, šedozelené zbarvení. Listová deska je téměř neporušená, s bublinkovým a mírně pýřitým povrchem. Dolní část má hluboké puberty.Listová čepelka je charakterizována zakřivením podobným zalomení. Je pravidlem, je pozorována otevřená forma dutiny petitrované lancetem. Květy jsou tvořeny bisexuální.
Zrání matky je kvalitativní. Oříznutí by mělo probíhat na 8 nebo 10 očích. Ve srovnání s jinými druhy isáblu hrozny "Ananasny" tvoří svazky dostatečně velkých velikostí, vážící až 350 g, a někdy i více.
Technické vlastnosti bobulí
Plody jsou středně velké, jejich hmotnost se může pohybovat od 3,8 do 4,6 g. Standardní tvar je oválný. Hlavní barva je žlutozelená. Ve stádiu plného zrání se barva změní na oranžovou a při absenci stínování se na bobulích vytvoří lehké opálení.
Buničina odrůdy "Ananas" je poněkud slizovitá, pokrytá středně silnou kůží, která je oddělena jediným vakem. Chuťové vlastnosti jsou poměrně vysoké, s jemnou pachutí ananasu. Semena jsou velké a velmi snadno oddělené od buničiny. Indikátory obsahu cukru v hroznech přímo závisí na klimatických podmínkách v oblasti pěstování. Průměrná akumulace cukrů se pohybuje od 15% do 19%.Standardní kyselost nepřesahuje 9 g / l.
Měla by být zohledněna citlivost hroznů této odrůdy na vlhkost. Zvýšená vlhkost může způsobit nerovnoměrné zrání plodin a vyvolat výraznou tvorbu hniloby na bobulích.
Výhody a nevýhody
Odrůda se osvědčila dostatečně a měla následující výhody, které ji oblíbily u amatérských zahradníků:
- zvýšená odolnost proti mrazu;
- výnosy v terénu se mohou pohybovat od 100 do 140 centrů na hektar a při kultivaci na osobních pozemcích z každé rostliny je možné získat asi 10 kg bobulí;
- vynikající chuťové vlastnosti;
- estetický vzhled zralých bobulí.
Základní nevýhody odrůdy jsou jen málo:
- hrozny mají poměrně nízkou hmotnost;
- výrazně snížil přepravitelnost plně zralých plodů.
Nemoci a škůdci
Podle popisu má odrůda průměrnou odolnost vůči plíseň, oidium a šedé hnilobě. Podle názoru většiny vinařů však hrozny "Ananasny" mohou být charakterizovány tak, že mají nižší odolnost proti poškození šedým hnilobou bobulí a oidiem. Odrůda je charakterizována dostatečně vysokou úrovní odolnosti vůči infekci pomocí roztočů a roztočů. Doporučuje se provádět preventivní postřik, aby byla chráněna před jarními chorobami a škůdci. Optimální je trojnásobné užívání léků systémové expozice.
Nabízíme také přečtení článku o odrůdě hroznů "Muromets".
Komentář vinařů
Odrůda se pěstuje především v jižních oblastech Ruska, stejně jako na Ukrajině, kde jsou nejpříznivější podmínky pro pěstování těchto hroznů. Existuje nízká přepravitelnost bobulí. Podle zjištění pěstitelů révy se kůže na bobulích v procesu dokonce ani dlouhodobého skladování a přepravy ve velmi krátkém časovém období získává hnědou barvou.
Navzdory všeobecnosti uvedenou v popisu, Hrozny "Ananas" se doporučuje používat především v čerstvé formě. Odrůda je také vhodná jako surovina pro výrobu obyčejného vína. "Ananas" hrozny jsou dobré pro výrobu voňavé a chutné šťávy. Vzhledem k vysokému obsahu cukru v bobulích v nápoji není téměř žádoucí přidávat cukr.
Hodně z zahradníků již nahrazeny výsadbou hrozny „ananas“ na novějších odrůd a kříženců, které mají zlepšenou kvalitu a stabilní vysokou produktivitu.
Jak rostlinné hrozny (video)
Samozřejmě, univerzální hroznový „Ananas“ je vhodný pro pěstování ve všech regionech. Může být doporučeno pro pěstování v oblastech charakterizovaných mírnými povětrnostními podmínkami. Chuťové charakteristiky bobulí nebyly vhodné pro všechny vinaře. Navíc, mnoho zahrádkářů zmást tendenci se rozkládat a jsou příliš malé plody, které mají výrazný Isabella, velmi zvláštní chuť.
